Tags:
6 chất giúp cơ thể trẻ lâu
Còn gọi là axit ascorbic, vitamin C đóng vai trò thiết yếu trong việc bảo vệ cơ thể khỏi các tia xạ tự do, giảm nguy cơ ung thư và tăng khả năng hấp thu sắt.
Đây là chất có nhiều trong các loại rau lá xanh như rau ngót, rau bina… và lòng đỏ trứng. Lutein tăng cường khả năng bảo vệ của da và mắt, hai cơ quan thường xuyên tiếp xúc với môi trường bên ngoài và chịu nhiều tác động nhất, đặc biệt là đối với ánh sáng mặt trời, vốn chứa nhiều tia cực tím gây hại.
Carotenoid
Carotenoid là tên gọi chung của những phân tử sắc tố trong thực vật, một trong số đó là vitamin A và lycopene. Chúng hiện diện nhiều trong các loại rau củ quả đậm màu đỏ, cam, như: khoai lang, bí ngô, cà chua, cà rốt, cam… Nhìn chung, màu sắc càng đậm thì lượng carotenoid tích trữ càng cao. Chế độ ăn giàu chất này được chứng minh cải thiện nguy cơ trong nhiều bệnh lý, bao gồm cả những bệnh lý ác tính, như: ung thư, bệnh mạch vành…
Vitamin A
Yếu tố quan trọng giúp bảo vệ da, mô mềm, xương và răng chính là vitamin A. Ngoài ra, làn da được đổi mới hàng ngày, loại bỏ lớp chai sừng cũng nhờ vào loại sinh tố này. Vì vậy, các loại kem dưỡng chứa retinol hay tretinoin sẽ có tác dụng tẩy lớp sừng và trị mụn trứng cá cho da. Tuy nhiên, bạn có thể tìm thấy vitamin A trong các thực phẩm tự nhiên như lòng đỏ trứng, cà rốt, sữa và các chế phẩm từ sữa.
Vitamin C
Còn gọi là axit ascorbic, vitamin C đóng vai trò thiết yếu trong việc bảo vệ cơ thể khỏi các tia xạ tự do, giảm nguy cơ ung thư và tăng khả năng hấp thu sắt. Với làn da, vitamin C là thành phần quan trọng để tạo thành collagen - một loại protein đảm bảo tính đàn hồi cho da. Vitamin C dễ dàng được tìm thấy trong quả chua như cam, chanh, quýt. Nhưng đặc biệt nhất, quả ổi lại là loại quả chứa hàm lượng vitamin C cao nhất.
Lycopene
Lycopene được đánh giá là chất chống oxy hóa đầy tiềm năng có thể bảo vệ những tế bào của cơ thể khỏi sự tổn hại các DNA - vốn là những vật chất di truyền giúp duy trì sự sống cho tế bào và cơ thể. Nồng độ lycopene cao được chứng minh là giúp giảm nguy cơ ung thư và các bệnh lý tim mạch. Bạn có thể tìm thấy chúng trong các loại trái cây, như: cà chua, dưa hấu, đu đủ, mơ…
Vitamin E
Hệ miễn dịch khỏe mạnh có sự đóng góp không nhỏ của vitamin E. Ngoài ra, nó còn giúp da dẻ mịn màng, giảm xuất hiện vết nhăn cũng như tránh tổn thương do các yếu tố môi trường. Loại sinh tố này dễ dàng tìm thấy trong các loại dầu cá, các loại hạt như hướng dương, hạnh nhân, đậu nành…
Theo VnExpress
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Người đàn ông 49 tuổi đã suy thận giai đoạn cuối: Bác sĩ cảnh báo 3 thói quen ăn uống này, thận tốt đến đâu cũng không thể chịu nổi
Sống khỏe - 6 giờ trướcKhông rượu bia quá đà, không bệnh nền rõ ràng, người đàn ông 49 tuổi vẫn suy thận nặng, nguyên nhân nằm ở 3 thói quen ăn uống rất quen thuộc này.
Kiểm soát đồ ăn vặt và nước giải khát có đường khi trẻ nghỉ hè
Sống khỏe - 12 giờ trướcKỳ nghỉ hè là khoảng thời gian học sinh được nghỉ ngơi, vui chơi sau một năm học tập căng thẳng. Tuy nhiên, đây cũng là giai đoạn nhiều em hình thành thói quen ăn uống thiếu kiểm soát.
Người phụ nữ viêm gan cấp, men gan tăng gấp 10 lần thừa nhận 1 sai lầm nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏe - 13 giờ trướcGĐXH - Một cụ bà viêm gan cấp, men gan tăng gấp 10 lần nhập viện trong tình trạng đau bụng kéo dài, nôn nhiều, táo bón... sau thời gian tự ý dùng thuốc.
"Thủ phạm" gây ung thư gan đã được xác định! Bác sĩ cảnh báo: Độc tính gấp 68 lần so với thạch tín, nhiều gia đình vẫn đang tiêu thụ
Sống khỏe - 14 giờ trướcCách bảo vệ gan tốt nhất chính là kiểm soát chặt chẽ những gì chúng ta nạp vào cơ thể mỗi ngày từ chính căn bếp của mình!
6 thực phẩm nhiều chất xơ hơn gạo lứt
Sống khỏe - 18 giờ trướcChất xơ đóng vai trò thiết yếu trong việc hấp thụ dinh dưỡng, bảo vệ sức khỏe đường ruột. Dù gạo lứt thường được nghĩ đến là thực phẩm giàu chất xơ nhưng thực tế có nhiều thực phẩm khác sở hữu hàm lượng này ấn tượng không kém.
Người đàn ông 70 tuổi phát hiện ung thư tuyến tiền liệt giai đoạn sớm từ dấu hiệu nhiều nam giới Việt bỏ qua
Sống khỏe - 19 giờ trướcGĐXH - Đi khám vì đau bụng, đầy hơi, khó tiêu kéo dài, người bệnh bất ngờ được phát hiện mắc ung thư tuyến tiền liệt giai đoạn sớm.
Ở ngưỡng tuổi 50, xuất hiện 10 dấu hiệu này cảnh báo tuổi thọ đang bị đe dọa
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều người ngưỡng tuổi 50 khi gặp vấn đề về sức khỏe thường có tâm lý "ngại đi khám" hoặc "đau tí chắc không sao". Tuy nhiên, ở ngưỡng tuổi này, việc phát hiện sớm dấu hiệu bất thường của cơ thể chính là chìa khóa để kéo dài tuổi thọ.
6 nhóm thực phẩm giúp gan 'dễ thở', cơ thể nhẹ nhõm hơn mỗi ngày
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Gan quá tải có thể khiến cơ thể nhanh mệt mỏi, da xỉn màu và làm tăng nguy cơ gan nhiễm mỡ. Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình, 6 nhóm thực phẩm quen thuộc dưới đây có thể giúp hỗ trợ chức năng gan, giảm viêm và tăng cường sức khỏe nếu bổ sung đúng cách mỗi ngày.
Ăn nhiều protein vì sợ mất cơ có gây hại cho thận không?
Sống khỏe - 1 ngày trướcXu hướng gần đây, mọi người chú trọng đến protein trong chế độ ăn nhiều hơn. Thậm chí có người ăn nhiều quá mức vì sợ mất cơ. Vậy, điều này có gây áp lực cho thận không?
Ướp thịt qua đêm tưởng vô hại, chuyên gia cảnh báo sai lầm khiến nguy cơ ngộ độc tăng cao
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Ướp thịt qua đêm giúp món ăn đậm vị và tiết kiệm thời gian chế biến, nhưng nếu bảo quản sai cách có thể làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Theo TS Lê Thị Hương Giang, điều quan trọng không nằm ở việc có nên ướp thịt qua đêm hay không mà là cách bảo quản và chế biến thực phẩm sau đó.
Ở ngưỡng tuổi 50, xuất hiện 10 dấu hiệu này cảnh báo tuổi thọ đang bị đe dọa
Sống khỏeGĐXH - Nhiều người ngưỡng tuổi 50 khi gặp vấn đề về sức khỏe thường có tâm lý "ngại đi khám" hoặc "đau tí chắc không sao". Tuy nhiên, ở ngưỡng tuổi này, việc phát hiện sớm dấu hiệu bất thường của cơ thể chính là chìa khóa để kéo dài tuổi thọ.
