Ăn kiêng giảm cân mà biết bí quyết làm món này thì chẳng bao giờ lo hảo ngọt
Pudding xoài hạt chia vừa healthy, vừa dễ làm nên chị em chẳng tội gì không thử.
- 1. Xoài 1/2 quả
- 2. Hạt chia 2 thìa canh
- 3. Sữa tươi không đường/sữa hạt nguyên chất 200ml
- 4. Sữa chua không/ít đường 1 hộp
- 5. Gia vị Mật ong, tinh chất vani
Có ăn kiêng rồi mới hiểu được nỗi khổ của "cơn vật" đồ ngọt. Tuy nhiên, không phải cứ ăn kiêng là phải nói lời tạm biệt với tất cả món ăn có vị ngọt đâu nha. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm pudding xoài. Ngon ngọt ra phết mà vẫn healthy lắm, người lớn hay trẻ con ăn đều được luôn.

Pudding xoài cho người ăn kiêng nè
Cách làm pudding xoài cho người ăn kiêng
Ngâm hạt chia
Bạn cho 2 thìa canh hạt chia vào cốc cùng 200ml sữa tươi không đường hoặc sữa hạt nguyên chất, 1/3 thìa cà phê tinh chất vani và 1 thìa cà phê mật ong. Khuấy đều và để cốc hạt chia - sữa trong ngăn mát tủ lạnh ít nhất 30 phút. Nếu để qua đêm (khoảng 6-8 tiếng) được thì càng tốt nha.

Ngâm hạt chia với sữa và chút vani, mật ong
Xay xoài
Hoàn thành món pudding xoài
Bạn rưới phần xoài xay vào cốc hạt chia đã ngâm sữa. Sau đó, cho sữa chua vào và đặt phần xoài đã cắt nhỏ lên. Vậy là có thể thưởng thức được rồi.

Thao tác cực đơn giản luôn đó!
Món pudding xoài này được làm từ những nguyên liệu dễ kiếm, không hề gây béo. Tùy vào sở thích mà chị em có thể chọn xoài có vị ngọt sắc hoặc chua ngọt hài hòa.
Có thể bạn chưa biết: Chuyên gia dinh dưỡng Pooja Makhija tại Viện Dinh dưỡng Ấn Độ khẳng định xoài có cực nhiều chất dinh dưỡng cùng hàm lượng cao vitamin A, C, đồng và folate. Nó chỉ có 1% chất béo, không thể khiến bất kỳ ai béo lên. Không chỉ vậy, xoài còn giúp phân hủy protein, giúp đường tiêu hóa hoạt động hiệu quả. Chất xơ trong xoài hỗ trợ giảm nguy cơ mắc bệnh tim và thậm chí là bệnh tiểu đường loại 2.
Nhiều người thường nghĩ xoài gây tăng cân vì chứa nhiều đường. Tuy nhiên, không phải vậy đâu nha. Trừ khi bạn ăn xoài thay cơm liên tục trong nhiều ngày bằng cách kết hợp xoài với sữa đặc hoặc kem sữa thì xoài mới có thể khiến bạn tăng cân. Thi thoảng mới ăn, yên tâm "em bé mỡ" không lớn được.
Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một món ăn vừa ngon vừa dễ làm để thưởng thức trên hành trình ăn kiêng, giữ dáng.
Chúc bạn thành công với cách làm pudding xoài này nhé!
Ngoài chợ có 7 loại hành khác nhau nhưng ít người biết phải dùng từng loại như thế này món ăn mới ngon nhất và bổ dưỡng nhất
Những món ăn "đại kỵ" trong ngày Tết đen đủi cả năm
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Trong dịp Tết Nguyên đán, ngoài việc kiêng kỵ trong hành động, trang phục… thực phẩm cũng cần được chú ý.
Phở Tư Lùn Ấu Triệu bị xử phạt
Ăn - 2 giờ trướcQuán phở Tư Lùn trên phố Ấu Triệu bị UBND phường Hoàn Kiếm xử phạt 4 triệu đồng do "bày bán, chứa đựng thực phẩm trên thiết bị, dụng cụ không đảm bảo vệ sinh".
Mâm cúng ông Công ông Táo năm Ất Tỵ 2025: Nhiều gia đình chuẩn bị rất đủ món nhưng vẫn thiếu những lễ vật quan trọng này
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Ngày 23 tháng Chạp từ lâu đã được xem là dấu mốc mở đầu cho chuỗi ngày chuẩn bị Tết của người Việt. Khi nghi lễ tiễn ông Công ông Táo được hoàn tất, không khí Tết dường như cũng bắt đầu rõ rệt hơn trong từng căn bếp, từng mái nhà.
Cách nấu xôi gấc dẻo và ngon cúng đêm giao thừa mang may mắn, thịnh vượng
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Giao thừa, thời khắc chuyển giao giữa năm cũ và năm mới, có ý nghĩa đặc biệt. Đây là dịp mỗi nhà dâng lên mâm cỗ cúng tổ tiên, trong đó xôi gấc với sắc đỏ rực rỡ trở thành món ăn tượng trưng cho sự may mắn và tình cảm gắn kết.
Bật mí các loại bánh kẹo ngon ngày Tết mà bạn nên biết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Tết đến là dịp nhà nhà đua nhau mua bánh kẹo mứt để đón Tết cầu mong một năm mới sung túc, bình an.Vậy hãy để bài viết sau bật mí cho bạn các loại bánh kẹo ngon ngày Tết.
Mỹ Tâm càng ngày càng trẻ nhờ kết thân 1 kiểu ăn, chăm uống 1 loại nước giải nhiệt, giàu collagen của người Việt
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều năm trở lại đây, "Họa mi tóc nâu" đã làm điều này để ngày càng trẻ ra.
Loại quả Việt bề ngoài xanh lét, sần sùi lại là 'vàng xanh' cả thế giới săn lùng, hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhờ tác dụng ổn định đường huyết, thực phẩm này góp phần phòng ngừa bệnh tiểu đường type 2.
Cách bảo quản thịt lợn không cần tủ lạnh cho ngày Tết 2026
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Bài viết này chia sẻ cách bảo quản thịt lợn không cần tủ lạnh cho Tết 2026. Hãy áp dụng ngay để có những bữa ăn đầy đủ và an toàn cho gia đình bạn.
Loại rau được ví như "thần dược", hỗ trợ thanh lọc cơ thể và giải độc gan hiệu quả
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Các hoạt chất trong loại rau này giúp tăng cường chức năng gan bằng cách giảm sự tích tụ mỡ trong gan và hỗ trợ sản xuất các enzyme giải độc.
Ăn loại rau xanh này có thể hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Bên cạnh việc duy trì thói quen sinh hoạt lành mạnh, bổ sung rau xanh vào khẩu phần ăn hàng ngày cũng góp phần bảo vệ sức khỏe mạch máu và giảm nguy cơ gặp phải tình trạng này.
Cách bảo quản bánh chưng - bánh tét thơm ngon suốt Tết, không lo hư hỏng
ĂnGĐXH - Bánh chưng, bánh tét là những món ngon không thể thiếu vào ngày Tết Việt Nam. Nhưng nếu không biết cách bảo quản đúng bánh sẽ dễ bị thiu và lên mốc.