Ảnh: Ngộ nghĩnh cơm hộp Nhật Bản

Thứ tư, 07:46 20/05/2009 | Bốn phương

Bento là một loại hộp cơm chia phần mà các học sinh hay nhân viên văn phòng Nhật Bản thường mang đến trường và đến cơ quan để ăn vào bữa trưa.

Đây là thói quen rất phổ biến ở Nhật Bản. Một hộp cơm truyền thống thường bao gồm cơm, cá hoặc thịt, một hay nhiều loại rau đã chế biến hoặc muối. Việc chuẩn bị một hộp cơm trưa tươm tất đẹp mắt vẫn được coi là một kỹ năng cần thiết, cho thấy sự tinh tế khéo léo của các bà nội trợ ở Nhật.

Thông thường một xuất cơm hộp được chia theo tỉ lệ 4:3:2:1, tức là 4 phần cơm, 3 phần thịt hoặc cá, 2 phần rau, và 1 phần rau muối hoặc salad hay món tráng miệng. Tuy nhiên, trên thực tế, bất cứ thứ gì cũng có thể làm nên một hộp cơm ngon miệng, tuỳ theo sở thích và khẩu vị của người ăn.

Nổi bật và dễ thương nhất có thể nói là các hộp cơm ngộ nghĩnh cho trẻ em và học sinh tới trường với những hình thù ngộ nghĩnh. Thực phẩm thường được sắp xếp trang trí thành hình kitty, những con vật đáng yêu, hoa, lá…