Hà Nội
23°C / 22-25°C

Ba món ngon nấu bằng nồi cơm điện

Thứ năm, 08:27 11/04/2013 | Ăn

Chẳng tốn nhiều công sức hay bị mỡ bắn là các ưu điểm của món ăn nấu nồi cơm điện.

1.Đậu phụ hấp măng tây (cho 4 người)

Nguyên liệu:

½ bó măng tây, cắt miếng vừa ăn; 6 bìa đậu phụ thái miếng vuông; ½ củ cà rốt nhỏ, gọt vỏ, thái sợi; 1 tép tỏi băm; 2 thìa canh dầu hào; 1 thìa canh xì dầu; 1 thìa dầu ăn; 1 thìa dầu mè; 1 thìa rượu mirin (nếu có); 1 thìa mật ong.

Ba món ngon nấu bằng nồi cơm điện 1
 
Cách làm:

- Cho tất cả nguyên liệu vào bát trộn.

- Sau khi trộn xong, chuyển sang một chiếc đĩa chịu nhiệt.

- Cho đĩa vào trong nồi cơm điện, hấp trong 15 – 20 phút rồi lấy ra thưởng thức.

2. Bánh chuối

Nguyên liệu:

½ thìa bột mỳ; ¾ cốc đường; 2 thìa bột baking; ½ thìa baking soda; ½ thìa muối; 1 cốc chuối chín nạo (khoảng 2, 3 quả chuối to); 1/3 cốc bơ mềm; ¼ cốc sữa; 1 quả trứng; Dầu ăn.

Cách làm:

- Trộn đều bột mỳ, đường, bột baking, baking soda và muối trong một bát to. Đánh đều để hỗn hợp hòa quyện.

- Thêm chuối, bơ, sữa và trứng. Trộn đều để tạo thành một hỗn hợp dày, quánh.

Ba món ngon nấu bằng nồi cơm điện 2
  

- Đổ vào lòng nồi cơm điện một lớp dầu ăn mỏng rồi đổ hỗn hợp vào. Bật nồi cơm điện. Khi công tắc bật lên lần một, tiếp tục gạt lại cần nồi cơm điện thêm lần hai. Lấy bánh ra và thưởng thức.

Ba món ngon nấu bằng nồi cơm điện 3
3. Bắp cải xào

Nguyên liệu:

1 thìa canh dầu thực vật; 1 nhánh hẹ băm nhỏ; 1 tép tỏi băm nhỏ; ½ cái bắp cải thái sợi mỏng.

Ba món ngon nấu bằng nồi cơm điện 4
 
Cách làm:

- Cho dầu thực vật vào nồi cơm điện. Đậy nắp và bật nút nấu. Sau một phút, mở nồi, cho thêm tỏi băm, hẹ và phi thơm. Sau đó cho thêm bắp cải. Trộn đều.

Ba món ngon nấu bằng nồi cơm điện 5
  

- Đậy nắp nồi cơm điện, ấn nút nấu. Khi quá trình nấu gần xong, mở nắp cho thêm muối, tiêu là bạn đã hoàn thành món xào mà chẳng tốn nhiều công sức, hay bị mỡ bắn vào người.

Ba món ngon nấu bằng nồi cơm điện 6
  
Ba món ngon nấu bằng nồi cơm điện 7
 
Theo Tri Thức Thời Đại
thuhuyen
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Loại hạt tốt cho tim mạch, tuổi thọ và giảm cân đang vào mùa đắt khách, nhưng khi ăn và bảo quản nhất định phải biết điều này

Loại hạt tốt cho tim mạch, tuổi thọ và giảm cân đang vào mùa đắt khách, nhưng khi ăn và bảo quản nhất định phải biết điều này

Ăn - 11 giờ trước

GĐXH - Hạt macca tươi hiện được bán nhiều trên thị trường. Loại hạt này tốt cho tim mạch, giảm cân, nhưng để đảm bảo sức khỏe khi ăn và bảo quản, mọi người cần biết điều dưới đây.

Loại rau 10.000 đồng/bó nhưng chỉ nhặt được 1 'nhúm': Ở nước ngoài có tiền cũng chưa chắc mua được!

Loại rau 10.000 đồng/bó nhưng chỉ nhặt được 1 'nhúm': Ở nước ngoài có tiền cũng chưa chắc mua được!

Ăn - 16 giờ trước

Dù rẻ và quen mặt với người Việt, nhưng loại rau này lại khiến nhiều người nước ngoài phải "thèm dài cổ" vì hiếm gặp.

Việt Nam có 'vua của các loại rau củ', siêu dinh dưỡng hỗ trợ giảm cân và phòng chống ung thư, được bán rẻ bèo đầy chợ

Việt Nam có 'vua của các loại rau củ', siêu dinh dưỡng hỗ trợ giảm cân và phòng chống ung thư, được bán rẻ bèo đầy chợ

Ăn - 19 giờ trước

GĐXH - Ít ai biết rằng, bên cạnh vẻ ngoài bắt mắt và hương vị đặc trưng, cà tím lại là một nguồn cung cấp dồi dào các vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa quan trọng.

Khách Hàn Quốc có biểu cảm cực 'khó hiểu' khi ăn món canh bình dân của Việt Nam

Khách Hàn Quốc có biểu cảm cực 'khó hiểu' khi ăn món canh bình dân của Việt Nam

Ăn - 21 giờ trước

Hành động này khiến hơn 4,5 triệu người phải chăm chú theo dõi.

Tôm kho với thịt băm theo cách sau, ăn là ghiền và ngon hoàn hảo

Tôm kho với thịt băm theo cách sau, ăn là ghiền và ngon hoàn hảo

Ăn - 22 giờ trước

GĐXH - Vài mẹo nhỏ sau giúp đĩa tôm kho thịt băm mặn ngọt ngon hoàn hảo, đậm hương vị quê nhà... Ai cũng dễ ăn, kể cả trẻ nhỏ, người già, người yếu mệt đều ngon miệng.

Làm món tôm rang thịt thì rang thịt hay tôm trước ngon hơn - kinh nghiệm của nhiều đầu bếp giỏi

Làm món tôm rang thịt thì rang thịt hay tôm trước ngon hơn - kinh nghiệm của nhiều đầu bếp giỏi

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH – Tôm rang thịt là món rất dễ ăn ngày hè, nhưng để rang chuẩn và ngon miệng không phải ai cũng làm được. Và nên rang tôm hay rang thịt trước để món ngon trọn vị?

Tận dụng nắng hè, đem phơi 5 loại rau quả này để quanh năm lúc nào cũng có 'món rau trái mùa' ngon, giá cả siêu rẻ

Tận dụng nắng hè, đem phơi 5 loại rau quả này để quanh năm lúc nào cũng có 'món rau trái mùa' ngon, giá cả siêu rẻ

Ăn - 1 ngày trước

Sau khi chế biến, những loại rau củ khô này có hương thơm đậm đà và dai dai, đôi khi còn hấp dẫn hơn cả rau củ tươi!

Loại rau gia vị rẻ bèo ở chợ Việt, tăng cường miễn dịch, tốt cho xương khớp, có nhiều cách chế biến món ngon

Loại rau gia vị rẻ bèo ở chợ Việt, tăng cường miễn dịch, tốt cho xương khớp, có nhiều cách chế biến món ngon

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Trong đời sống có rất nhiều món ăn ngon được làm từ hẹ, hãy tham khảo những gợi ý dưới đây để đưa lá hẹ vào thực đơn bữa ăn gia đình.

Đừng chỉ ăn củ, lá loại cây này quý như 'nhân sâm người nghèo', ở quê rất nhiều bỏ qua quá phí

Đừng chỉ ăn củ, lá loại cây này quý như 'nhân sâm người nghèo', ở quê rất nhiều bỏ qua quá phí

Ăn - 1 ngày trước

Một loại rau dân dã, dễ mua, nhưng lại có thể mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt được mệnh danh là vua của các loại rau bình dân. Hầu như nhà nào cũng ăn mà ít để ý.

Cách làm cá chép om dưa ngon như nhà hàng

Cách làm cá chép om dưa ngon như nhà hàng

Ăn - 2 ngày trước

Cá chép om dưa hấp dẫn bởi hương vị chua thanh của dưa cải muối hòa quyện cùng vị ngọt béo của cá chép, cách làm không quá cầu kỳ, chi phí cũng rất bình dân.

Top