Bất ngờ loại quả rẻ tiền bán đầy chợ Việt, giúp kiểm soát đường huyết tốt, người bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọ
GĐXH - Người bệnh tiểu đường type 2, người có mức cholesterol cao, vấn đề về đường tiêu hóa,... là những đối tượng được khuyến khích nên ăn chuối xanh.
Loại quả ăn sống hay nấu chín đều ngon ngọt, người bệnh thận, bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọNgười bệnh tiểu đường ăn chuối xanh có tốt không?
Cùng là chuối nhưng chuối xanh lại có chất dinh dưỡng và cách chế biến khác so với khi chuối đã chín. Chuối đã chín thì thường chứa nhiều chất đường nhưng chuối xanh lại có chất kháng tinh bột. Với món chuối xanh, bạn có thể chế biến theo món gỏi, om hoặc luộc.
Theo các tài liệu, chuối xanh là thực phẩm rất giàu tinh bột, đặc biệt, trong tinh bột thu được từ chuối xanh thường không bị hấp thu tại ruột non, chỉ bắt đầu được hấp thụ tại ruột già nên ăn chuối xanh tạo môi trường hình thành vi khuẩn lên men tại đại tràng rất tốt, kích thích hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.

Chuối xanh thích hợp ăn gỏi, nấu om và luộc. Ảnh minh họa
Không chỉ vậy, chuối xanh còn chứa rất nhiều chất xơ. Loại chất xơ được tìm thấy trong chuối xanh tham gia vào quá trình chống oxy hóa của cơ thể, hạn chế tình trạng viêm nhiễm, nhiễm khuẩn. Bên cạnh đó, chuối xanh còn giàu vitamin và chất khoáng cần thiết, có thể kể đến như magie, mangan, kali, phốt pho,… Nhìn chung, thành phần dinh dưỡng trong chuối xanh được đánh giá rất đa dạng không hề thua kém chuối chín.
Nhìn chung, chuối xanh thuộc nhóm thực phẩm tốt cho sức khỏe nếu biết bổ sung một cách khoa học. Người bệnh tiểu đường type 2, người có mức cholesterol cao, vấn đề về đường tiêu hóa,... là những đối tượng được khuyến khích nên ăn chuối xanh.
Bất ngờ lợi ích của chuối xanh với sức khỏe
Giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh
Như đã nói ở trên, chuối xanh rất giàu chất xơ, chất xơ đóng vai trò quan trọng giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Chính vì vậy, bạn nên thêm chuối xanh vào khẩu phần ăn của mình để có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Bên cạnh đó, ăn chuối xanh nấu chín còn là bài thuốc hiệu quả để điều trị bệnh tiêu chảy.

Ảnh minh họa
Giúp kiểm soát đường huyết
Chuối xanh có thể làm giảm khả năng hấp thu glucose của các tế bào cơ thể, giúp giảm lượng đường trong máu. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chuối xanh là một trong những thực phẩm tốt nhất đối với bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường loại 2.
Giúp ngăn ngừa ung thư đại tràng
Thành phần kháng tinh bột trong chuối xanh hoạt động như prebiotic – thức ăn cho các lợi khuẩn phát triển. Giúp kìm hãm các vi khuẩn độc hại gây viêm, ung thư đại tràng.
Giúp giảm cân
Cả chất xơ và tinh bột kháng trong chuối xanh đều tạo cảm giác no sau khi ăn. Chúng làm chậm quá trình làm rỗng dạ dày, khiến bạn ăn ít hơn.
Ngoài ra, ăn chuối còn giúp bạn nạp calo ít hơn, đây là một phương pháp được rất nhiều chị em phụ nữ áp dụng để có một vóc dáng thon gọn.
Người bệnh tiểu đường ăn chuối xanh bao nhiêu là đủ?

Ảnh minh họa
Chuối xanh cũng giống như bất kỳ loại thực phẩm nào khác, nếu lạm dụng nhiều chuối xanh cũng không phải tốt.
Bác sĩ khuyến cáo mỗi người chỉ nên ăn 2 – 3 bữa chuối xanh/tuần, mỗi bữa 1 – 2 quả, tránh ăn quá nhiều chuối xanh dẫn đến chướng bụng, đầy hơi, khó tiêu,…
Sau khi ăn chuối xanh nếu thấy cơ thể xuất hiện triệu chứng chướng bụng, đầy hơi hoặc táo bón thì có thể do bạn đang ăn chuối quá nhiều.
Nhóm người hay bị dị ứng thì cũng không nên ăn chuối xanh. Vì trong chuối xanh chứa protein, không tốt cho người dễ bị dị ứng.
Ăn yến chưng táo đỏ, người phụ nữ 52 tuổi ở Quảng Ninh nhập viện gấp vì bất cẩn
Bệnh thường gặp - 2 ngày trướcGĐXH - Vô tình nuốt hạt táo đỏ khi ăn yến chưng táo đỏ, bệnh nhân xuất hiện triệu chứng đau bụng thượng vị, đau âm ỉ liên tục, được người nhà đưa đi cấp cứu.
Cách loại bỏ hạt vi nhựa trong thực phẩm, người Việt nên làm càng sớm càng tốt
Bệnh thường gặp - 2 ngày trướcGĐXH - Có 3 cách hạn chế hạt vi nhựa người Việt nên áp dụng, đó là: Hạn chế sử dụng bao bì nhựa dùng 1 lần; lựa chọn thực phẩm, nước uống có nguồn gốc rõ ràng và có chế độ ăn uống hợp lý, sinh hoạt điều độ.
10 mẹo ăn uống thông minh giúp nam giới giảm mỡ bụng hiệu quả
Bệnh thường gặp - 2 ngày trướcGĐXH - Mỡ bụng không chỉ khiến vóc dáng kém săn chắc mà còn là dấu hiệu cảnh báo sức khỏe ở nam giới. Thay vì nhịn ăn hay ép cân cực đoan, bạn có thể áp dụng 10 mẹo ăn uống thông minh để giảm mỡ bụng hiệu quả, duy trì năng lượng và cải thiện sức khỏe toàn diện từ chính bàn ăn hàng ngày.
7 mẹo giảm mỡ bụng tại nhà: Nam nữ đều áp dụng được, giúp cơ thể săn chắc mỗi ngày
Bệnh thường gặp - 3 ngày trướcGĐXH - Mỡ bụng không chỉ ảnh hưởng vóc dáng mà còn cảnh báo sức khỏe. Tin vui là bạn không cần ép cân cực đoan hay tập gym quá sức: chỉ cần 7 thói quen hàng ngày đơn giản nhưng kiên trì, cơ thể sẽ tự nhiên đốt mỡ bụng, vóc dáng thon gọn hơn và năng lượng tràn đầy mỗi ngày.
Nhồi máu cơ tim cấp: 3 lần ngưng tim, người bệnh thoát chết ngoạn mục
Bệnh thường gặp - 3 ngày trướcGĐXH - Sau 30 phút cấp cứu ngạt thở, bệnh nhân bị nhồi máu cơ tim cấp biến chứng rung thất, ngừng tuần hoàn 3 lần liên tiếp may mắn thoát chết.
Bé 12 tuổi ở Hà Nội bỏng nặng do tự nghịch cồn trong nhà tắm
Bệnh thường gặp - 3 ngày trướcGĐXH - Tự thực hiện thí nghiệm đốt cồn tại nhà, một bé trai 12 tuổi ở Hà Nội không may bị lửa bén lên người, gây bỏng nặng vùng đùi, cẳng chân và bàn tay phải.
Thực phẩm đại kỵ với mật ong: Uống mật ong buổi sáng cần tránh xa những thực phẩm này
Bệnh thường gặp - 3 ngày trướcGĐXH - Mật ong chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng giá trị mà không phải loại thực phẩm nào cũng có. Tuy nhiên, dùng mật ong không phải lúc nào cũng an toàn.
Thanh niên 17 tuổi nhập viện gấp vì thủng ruột, thừa nhận 2 sai lầm nhiều bạn trẻ Việt mắc phải
Bệnh thường gặp - 4 ngày trướcGĐXH - Nguyên nhân gây thủng tạng rỗng ngày càng trẻ hóa do thói quen thức khuya, ăn uống thất thường, sử dụng nhiều đồ cay nóng, thức ăn nhanh và căng thẳng kéo dài...
5 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa tóc bạc sớm: Bổ từ gốc, khoẻ từ bên trong
Bệnh thường gặp - 4 ngày trướcGĐXH - Việc tóc bạc sớm không chỉ đến từ tuổi tác mà còn liên quan chặt chẽ đến thói quen ăn uống và tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng. Các chuyên gia cho biết, bổ sung đúng nhóm thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hoá có thể hỗ trợ làm chậm quá trình giảm sắc tố melanin, giúp mái tóc giữ được màu đen tự nhiên lâu hơn. Bài viết dưới đây giới thiệu 5 loại thực phẩm đơn giản nhưng mang lại hiệu quả rõ rệt, dễ bổ sung vào khẩu phần hằng ngày.
Thanh niên 27 tuổi thừa nhận sốc: Đi khám vì đau vai, bất ngờ phát hiện đột quỵ
Bệnh thường gặp - 4 ngày trướcGĐXH - Anh K. khăng khăng nghĩ rằng mình chỉ bị tổn thương cơ - xương - khớp vùng vai. Tuy nhiên, kết quả chụp MSCT cho thấy anh bị đột quỵ nhồi máu não.
Cách loại bỏ hạt vi nhựa trong thực phẩm, người Việt nên làm càng sớm càng tốt
Bệnh thường gặpGĐXH - Có 3 cách hạn chế hạt vi nhựa người Việt nên áp dụng, đó là: Hạn chế sử dụng bao bì nhựa dùng 1 lần; lựa chọn thực phẩm, nước uống có nguồn gốc rõ ràng và có chế độ ăn uống hợp lý, sinh hoạt điều độ.


