Hà Nội
23°C / 22-25°C

Bí quyết ăn thịt lợn để không bị tăng cân, 4 nhóm người được khuyên ăn càng ít càng tốt

Chủ nhật, 11:53 17/09/2023 | Sống khỏe

GĐXH - Thịt lợn nếu biết cách ăn hợp lý sẽ không gây tăng cân mà ngược lại còn giúp kiểm soát cân nặng.

Quả na tốt nhưng ăn bao nhiêu là đủ? Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể khi bạn ăn quá nhiều na?Quả na tốt nhưng ăn bao nhiêu là đủ? Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể khi bạn ăn quá nhiều na?

GĐXH - Chỉ nên ăn khoảng 250g na mỗi ngày, tương ứng với 1 quả và chỉ nên ăn 3 lần mỗi tuần. Không nên ăn na sau bữa ăn vì có thể làm đường huyết tăng nhanh chóng.

Thịt lợn dồi dào năng lượng, protein, vitamin nhóm B và các dưỡng chất thiết yếu khác. Thịt lợn rất dễ ăn, giàu giá trị dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, nhưng cũng tiềm ẩn rủi ro đối với sức khỏe nếu ăn quá nhiều.

Bí quyết ăn thịt lợn để không bị tăng cân, 4 nhóm người được khuyên ăn càng ít càng tốt - Ảnh 2.

Ảnh minh họa

5 cách ăn thịt lợn để không bị tăng cân

Thịt lợn là thực phẩm giàu dinh dưỡng cần thiết để duy trì cơ thể khỏe mạnh. Nếu biết cách ăn hợp lý, thịt lợn không gây tăng cân mà ngược lại còn giúp kiểm soát cân nặng. Dưới đây là gợi ý về cách ăn thịt lợn tốt cho việc giảm cân.

Chỉ ăn thịt lợn nạc

Thịt nạc lợn chứa ít calo hơn so với thịt mỡ. Vì vậy, bạn nên chọn những phần thịt lợn chứa nhiều nạc như thịt nạc thăn, thịt nạc vai. Hạn chế ăn phần thịt lợn có nhiều mỡ như thịt ba chỉ, thịt đầu lợn,…

Không ăn quá nhiều

Theo các chuyên gia, ăn 200 - 300g thịt lợn mỗi ngày là đủ cung cấp hàm lượng protein cần thiết. Bạn không nên ăn nhiều vì chúng sẽ làm dư thừa đạm và năng lượng dẫn tới tăng cân, tăng nồng độ cholesterol trong máu.

Chế biến thanh đạm

Thay vì rang, xào nấu thịt lợn bằng dầu mỡ thì bạn nên chế biến thịt lợn theo những cách đơn giản như luộc, hấp, nướng. Theo thống kê, 100g dầu ăn chứa tới 884.1 calo, 100g mỡ lợn chứa khoảng 897.7 calo. Nó làm tăng năng lượng trong món ăn và nguy cơ gây thừa cân, béo bụng.

Bí quyết ăn thịt lợn để không bị tăng cân, 4 nhóm người được khuyên ăn càng ít càng tốt - Ảnh 3.

Ảnh minh họa

Ăn nhiều rau củ quả

Các loại rau củ quả chứa nhiều chất xơ, vitamin C là lựa chọn lý tưởng để giảm cân. Bạn nên kết hợp thịt lợn nạc với một số loại rau củ quả như: Cải xoăn kale, cải bó xôi, ớt chuông, táo, chuối, lê, xà lách, bắp cải,... Chúng sẽ hỗ trợ giải phóng năng lượng, đốt cháy chất béo từ bên trong.

Hạn chế tinh bột

Chế độ ăn kiêng tinh bột có hiệu quả giảm cân rất tốt. Nguyên tắc của chế độ này là cắt giảm tinh bột và tăng rau củ, protein. Ăn thịt lợn giúp cung cấp hàm lượng protein dồi dào, kết hợp rau củ quả và hạn chế tinh bột sẽ kiểm soát được cân nặng. Nhưng cần lưu ý không nên loại bỏ hoàn toàn tinh bột mà chỉ giảm khẩu phần ăn ít hơn so với bình thường.

4 nhóm người ăn thịt lợn càng ít càng tốt

Bí quyết ăn thịt lợn để không bị tăng cân, 4 nhóm người được khuyên ăn càng ít càng tốt - Ảnh 4.

Ảnh minh họa

Người mắc bệnh thừa cân, béo phì

Đây là căn bệnh phổ biến trên thế giới vào thời điểm này, những người nằm trong danh sách béo phì rất khổ sở khi phải tuân thủ đúng chế độ dinh dưỡng để kiểm soát cân nặng của mình.

Tuy nhiên, người mắc bệnh béo phì vẫn có thể ăn thịt lợn, nhưng nên ăn thịt nạc thay vì thịt mỡ. Bởi thịt nạc chứa nhiều protein còn thịt mỡ chứa nhiều chất béo. Nếu ăn quá nhiều thịt mỡ sẽ dẫn đến chứng béo phì gây hại cho sức khỏe.

Người mắc bệnh sỏi thận

Sỏi thận là căn bệnh thuộc đường tiểu – sinh dục phổ biến thứ 3 sau các bệnh viêm nhiễm và tuyến tiền liệt. Một chế độ ăn lành mạnh dưới đây phần nào giúp bạn giảm tình trạng bệnh. Do vậy, bạn nên hạn chế ăn các loại thịt động vật như thịt lợn và thịt bò vì đây là những thực phẩm rất giàu protein. Bởi nhiều protein trong chế độ ăn uống sẽ khiến lượng oxalate trong nước tiểu tăng lên, hình thành các loại sỏi.

Người mắc bệnh gout

Nhiều người vẫn biết, bị bệnh gout phải hạn chế ăn các loại thịt đỏ (thịt bò). Tuy nhiên, rất nhiều người đặt câu hỏi: có cần phải hạn chế thịt lợn không?

Bàn về chế độ ăn cho người bị bệnh gout, Ths. BS Nguyễn Văn Tiến – Viện Dinh dưỡng Quốc gia phân tích, điều trị bằng chế độ ăn cho người bệnh gút thích hợp: vừa giảm tổng hợp axit uric vừa tăng đào thải axit uric qua thận. Chế độ ăn có vai trò rất quan trọng trong điều trị cơn gút cấp tính, mãn tính và có tác dụng làm giảm các cơn cấp của gút mạn tính.

Bác sĩ Tiến khuyến cáo, người có bệnh gút vẫn cần ăn chất đạm động vật nhưng không quá 100gam/ngày, thịt lợn chỉ nên ăn 2-3 lần/tuần, không nên thường xuyên chỉ ăn thịt lợn.

Người bị cao huyết áp, tim mạch

Đối với những người bị cao huyết áp, dinh dưỡng cũng chính là một "liều thuốc" để điều trị bệnh. Những loại thịt động vật như thịt lợn rất giàu protein nhưng nạp quá nhiều vào cơ thể có thể dẫn đến dư thừa, tăng cholesterol trong máu và dẫn đến nguy cơ xơ vữa động mạch, co mạch máu, từ đó tăng huyết áp.

Người bệnh cũng không cần kiêng hoàn toàn mà có thể kiểm soát một lượng vừa đủ trong thực đơn giảm cân để đảm bảo cơ thể vẫn hấp thụ đủ chất dinh dưỡng cần thiết. Nên chọn phần thịt lợn chứa ít chất béo như thịt thăn. Theo chuyên gia, người bệnh cao huyết áp chỉ nên ăn khoảng 100gr thịt/ngày là phù hợp.

Loại rau không thể thiếu khi ăn lòng lợn cực tốt và cực độc, đây là 4 tác dụng phụ đáng lo nếu dùng không đúng cáchLoại rau không thể thiếu khi ăn lòng lợn cực tốt và cực độc, đây là 4 tác dụng phụ đáng lo nếu dùng không đúng cách

GĐXH - Việc ăn quá nhiều rau húng quế có thể gây ngộ độc, chất Eugenol có trong rau húng quế nếu dư thừa có thể gây ho, thở gấp và có lẫn máu trong nước tiểu.

Dạ dày bị tàn phá ra sao nếu bạn bỏ bữa tối? muốn giảm cân bữa tối cần tránh sai lầm này!Dạ dày bị tàn phá ra sao nếu bạn bỏ bữa tối? muốn giảm cân bữa tối cần tránh sai lầm này!

GĐXH - Nếu như ăn quá dư thừa dưỡng chất trong bữa tối sẽ là 1 trong những nguyên nhân gây bệnh mãn tính thì việc nhịn ăn tối cũng để lại nhiều hệ lụy khôn lường.

Làm thế nào để vượt qua tâm lý hoảng loạn sau hỏa hoạn

M.H (th)
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Phẫu thuật thành công cho bệnh nhân chấn thương cột sống do tai nạn lao động

Phẫu thuật thành công cho bệnh nhân chấn thương cột sống do tai nạn lao động

Sống khỏe - 3 giờ trước

Bệnh viện Đa khoa tỉnh Ninh Thuận vừa thực hiện thành công ca phẫu thuật cố định cột sống bằng vít qua cuống cho bệnh nhân nam, bị chấn thương do cây dừa đè lên vùng lưng trong một vụ tai nạn lao động.

Mùa hè, 4 dấu hiệu cơ thể cảnh báo bạn đang bị nóng gan

Mùa hè, 4 dấu hiệu cơ thể cảnh báo bạn đang bị nóng gan

Bệnh thường gặp - 3 giờ trước

GĐXH - Nóng gan không phải là bệnh quá nguy hiểm, tuy nhiên nếu không chủ động điều trị thì lâu dài có thể tiến triển thành các loại bệnh gan như: Suy gan, xơ gan, thậm chí là ung thư gan.

Đau cổ tay kéo dài, cô gái 23 tuổi bất ngờ phát hiện mắc ung thư

Đau cổ tay kéo dài, cô gái 23 tuổi bất ngờ phát hiện mắc ung thư

Y tế - 5 giờ trước

GĐXH - Bệnh nhân đến viện trong tình trạng khối u lan khắp mặt trước cổ tay, kéo dài ra hai bên, tiến sát khuỷu tay, với kích thước khoảng 12 - 13 cm chiều dài, gần 8 cm chiều ngang và độ dày 5 - 7 cm.

Những rủi ro ít người biết khi dùng vitamin tổng hợp

Những rủi ro ít người biết khi dùng vitamin tổng hợp

Sống khỏe - 6 giờ trước

Khi nhịp sống bận rộn và chế độ ăn uống không đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng, vitamin tổng hợp (multivitamin) ngày càng trở nên phổ biến như một lựa chọn tiện lợi để bổ sung vi chất cho cơ thể. Tuy nhiên, ít ai biết rằng việc sử dụng vitamin tổng hợp không đúng cách có thể tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe.

Người phụ nữ 37 tuổi phát hiện u dưới niêm mạc thực quản kích thước lớn từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Người phụ nữ 37 tuổi phát hiện u dưới niêm mạc thực quản kích thước lớn từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Bệnh thường gặp - 6 giờ trước

GĐXH - Sau khi nội soi thực quản dạ dày, các bác sĩ phát hiện một khối u dưới niêm mạc kích thước lớn. Trước đó, bệnh nhân có cảm giác nuốt vướng, nuốt nghẹn...

Từ 1/7, không khám chữa bệnh ở bệnh viện vẫn có thể được BHYT chi trả

Từ 1/7, không khám chữa bệnh ở bệnh viện vẫn có thể được BHYT chi trả

Y tế - 8 giờ trước

Từ ngày 1/7, Luật sửa đổi, bổ sung Luật Bảo hiểm y tế 2024 có hiệu lực thì phạm vi được hưởng quyền lợi khám chữa bệnh của người tham gia BHYT mở rộng hơn.

Dấu hiệu cảnh báo căn bệnh ung thư cựu Tổng thống Mỹ Joe Binden đang mắc phải, nam giới không nên chủ quan

Dấu hiệu cảnh báo căn bệnh ung thư cựu Tổng thống Mỹ Joe Binden đang mắc phải, nam giới không nên chủ quan

Sống khỏe - 8 giờ trước

GĐXH – Theo các bác sĩ, ung thư tuyến tiền liệt thường không gây ra triệu chứng điển hình nào ở giai đoạn sớm nhưng cũng có thể xuất hiện các dấu hiệu cảnh báo.

Cảnh báo nguy cơ viêm mũi xoang cấp từ một sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Cảnh báo nguy cơ viêm mũi xoang cấp từ một sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Bệnh thường gặp - 8 giờ trước

GĐXH - Thấy có triệu chứng viêm xoang, anh V nghĩ rằng bệnh không nghiêm trọng nên tự mua kháng sinh tại hiệu thuốc nhưng triệu chứng không chỉ cải thiện mà ngày một nặng lên.

Người đàn ông 33 tuổi thoát chết vì nhồi máu cơ tim thừa nhận chủ quan, bỏ qua dấu hiệu nhiều người Việt mắc phải

Người đàn ông 33 tuổi thoát chết vì nhồi máu cơ tim thừa nhận chủ quan, bỏ qua dấu hiệu nhiều người Việt mắc phải

Bệnh thường gặp - 10 giờ trước

GĐXH - Người đàn ông bị nhồi máu cơ tim cho biết, gia đình có tiền sử bị nhồi máu cơ tim, cộng thêm cơ địa béo phì (BMI = 35,4) và lối sống ít vận động...

Gợi ý một số món ăn nhẹ phù hợp với từng loại hình tập luyện

Gợi ý một số món ăn nhẹ phù hợp với từng loại hình tập luyện

Sống khỏe - 12 giờ trước

Cho dù bạn tập yoga, đi bộ đường dài hay nâng tạ, lựa chọn thực phẩm phù hợp cho bữa ăn nhẹ trước khi tập luyện rất quan trọng...

Top