Thịt lơn
Hai nguyên nhân khiến giá thịt lợn tăng liên tục
Giá cả thị trườngGĐXH - Theo Cục Thống kê, trong quý I/2025, nhóm hàng ăn và dịch vụ ăn uống tăng 3,78%, đóng góp 1,27 điểm phần trăm vào mức tăng chung của CPI. Trong đó, thịt lợn là yết tố chính làm tăng điểm phần trăm CPI.
Hà Nội: Phát hiện hơn 2,1 tấn thực phẩm đông lạnh chưa được kiểm định
Bảo vệ người tiêu dùngGĐXH - Ngày 8/1, Phòng Cảnh sát kinh tế (Công an thành phố Hà Nội) thông tin về việc vừa phát hiện cơ sở kinh doanh thực phẩm đông lạnh với số lượng lớn tại xã Tựu Liệt, huyện Thanh Trì, Hà Nội.
Hậu lãi to, đại gia chăn nuôi lại 'đua' tăng giá thịt lợn trước Tết
Giá cả thị trườngGiá thành sản xuất giảm, còn giá lợn hơi lại tăng mạnh và neo ở mức cao giúp các doanh nghiệp chăn nuôi lãi to. Thời điểm cận Tết, ‘ông lớn’ chăn nuôi lại đua tăng giá thịt lợn hơi.
Hà Nội chưa thể tự cung tự cấp nông sản thực phẩm
Bảo vệ người tiêu dùngGĐXH - Theo lãnh đạo Chi cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường (Sở NN&PTNT Hà Nội), hiện nay, khả năng tự sản xuất, cung ứng các sản phẩm nông lâm thủy sản của Hà Nội cơ bản đáp ứng đối với các sản phẩm thịt lợn, thịt gia cầm, trứng gia cầm, thủy sản nước ngọt (cá) nhưng đối với các nông sản thực phẩm khác thì khả năng mới đáp ứng khoảng 20 - 70%.
Duy trì 'hotline' tiếp nhận phản ánh, Hà Nội ra thêm 9 phương án kiểm soát dịch bệnh động vật
Bảo vệ người tiêu dùngGĐXH - Bên cạnh việc duy trì đường dây nóng 024.33800115 để tiếp nhận thông tin phản ánh về tình hình dịch bệnh động vật, Hà Nội ra thêm 9 nhóm giải pháp trọng tâm để kiểm soát dịch bệnh gia súc, gia cầm trong năm 2025.
Tiểu thương mua trôi nổi hàng tấn bò khô '4 không', đăng bán công khai trên sàn thương mại điện tử
Bảo vệ người tiêu dùngGĐXH - Ngày 8/11, Tổng cục QLTT cho biết, lực lượng chức năng vừa phát hiện, thu giữ hơn 1 tấn bò khô "4 không" tại TP Hồ Chí Minh và hơn 1 tấn thịt lợn bốc mùi, tím tái tại Đồng Nai đang được kinh doanh trái phép.
Thêm 3 cách chế biến với thịt lợn vô cùng đưa cơm, thịt màu đẹp, đậm đà khó quên
ĂnGĐXH – Nếu là tín đồ của thịt lợn, vào cuối tuần bạn hãy thử cách chế biến thịt lợn vô cùng đưa cơm, thịt màu đẹp, đậm đà khó quên này cho gia đình.
Thịt cuộn rau củ nướng bằng nồi chiên không dầu, món ăn ngon bùi không ngấy, trẻ con ăn thun thút
ĂnGĐXH - Thịt cuộn rau củ nướng nồi chiên không dầu không chỉ dễ làm, mà nguyên liệu thì dễ kiếm. Đặc biệt, khi chiên bằng nồi chiên không dầu, mọi người sẽ không cần phải lo lắng quá nhiều về dầu mỡ hay là hại sức khỏe.
Ảnh hưởng bão số 3, giá thịt lợn phục vụ Tết Nguyên đán 2025 có tăng?
Giá cả thị trườngGĐXH - Theo chuyên gia, do ảnh hưởng của bão số 3 mà thời gian để có lợn thương phẩm cần ít nhất 5 tháng, trong khi hiện nay đã bước sang tháng 9 nên rất có thể nguồn cung được dự báo sẽ tiếp tục giảm, điều này sẽ đẩy giá lợn hơi tăng lên.
Kinh hoàng hàng chục con lợn chết, nghi mắc bệnh truyền nhiễm vẫn được tiểu thương tiêu thụ
Bảo vệ người tiêu dùngGĐXH - Ngày 25/9, Tổng cục QLTT cho biết, lực lượng chức năng tỉnh Thái Nguyên vừa chặn đứng xe ô tô tải đang vận chuyển 14 con lợn chết, cơ thể tím tái, có mùi khác lạ và 12 con lợn có biểu hiện lờ đờ, khó thở, vận động khó khăn, nghi mắc bệnh truyền nhiễm nguy hiểm.
Dùng thứ luôn sẵn có này để bảo quản thịt, không chỉ kéo dài hạn sử dụng mà còn tạo ra những món ăn cực kỳ hấp dẫn
Mẹo nấu nướngGĐXH - Để tiện cho việc nấu ăn, mọi người thường mua thịt về và bảo quản trong tủ lạnh. Tuy nhiên, có những trường hợp đặc biệt như mất điện kéo dài - đủ lâu để thực phẩm sống trở nên không an toàn, bạn cần có những cách bảo quản khác.
Tiêu thụ top đầu thế giới, người Việt ít biết 1kg thịt lợn phát thải 4,84kg CO2
Sản phẩm - Dịch vụLà quốc gia tiêu thụ nhiều thứ 6 trên thế giới, mỗi năm người Việt Nam ăn gần 34kg thịt lợn. Nhưng ít người biết, 1kg thịt lợn phát thải 4,84kg CO2 ra môi trường.
Trong 37 thị trường, Việt Nam nhập khẩu số lượng lớn thịt từ nước nào?
Xu hướngGĐXH - Theo Tổng cục Hải Quan, Việt Nam nhập khẩu thịt và các sản phẩm từ thịt ở Ấn Độ với số lượng lớn nhất trong số 37 thị trường, đạt gần 18,44 nghìn tấn.
Gian thương Hà Nội thu gom 40 tấn thịt lợn nhiễm virus dịch tả châu Phi, dịch tai xanh giá rẻ mạt trục lợi
Bảo vệ người tiêu dùngGĐXH - Ngày 25/1, lực lượng chức năng TP Hà Nội đã phát hiện, 'tóm gọn" hơn 40 tấn thịt lợn nhiễm virus tả lợn châu Phi và dịch bệnh tai xanh trong 2 kho đông lạnh trên địa bàn huyện Chương Mỹ.
Giá lợn hơi đột ngột giảm sâu dịp giáp Tết Nguyên đán, người chăn nuôi thấp thỏm từng ngày
Giá cả thị trườngGĐXH - Hiện nay, giá lợn hơi tại một số tỉnh khu vực phía Bắc bất ngờ giảm từ 1.000 – 3.000 đồng/kg so với hai ngày trước đó. Mức giảm này khiến không ít hộ chăn nuôi lo lắng.
Người chăn nuôi lợn chấp nhận cắt lỗ, giảm một nửa tổng đàn lợn nguồn cung phục vụ Tết Nguyên đán quá dồi dào
Bảo vệ người tiêu dùngGĐXH - Do nguồn cung đàn lợn phục vụ Tết Nguyên đán dồi dào, giá lợn hơi bình ổn, nên không ít hộ chăn nuôi chấp nhận cắt lỗ, giảm một nửa đàn lợn vì lời không nhiều.
Giá heo hơi tiếp tục tăng, cao hơn cả thị trường Trung Quốc
Giá cả thị trườngGĐXH - Giá heo hơi khởi sắc khi tiếp tục tăng ở nhiều nơi. Mức bình quân cả nước ghi nhận 51.100 đồng/kg, cao hơn thị trường Trung Quốc khoảng 2.500 đồng/kg
