Bữa tối có cá nướng BBQ nóng hổi thơm nức thì còn gì bằng!
Một đĩa cá nướng thơm ngon lại có màu sắc cực kỳ bắt mắt chắc chắn sẽ khiên cả nhà bạn tấm tắc khen ngợi đó.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm cá nướng BBQ:
1. Cá 1 con
2. Hành hoa 1 gốc
3. Gia vị: 1 mẩu gừng, 15ml rượu nấu ăn, 15ml dầu hào, 15ml nước tương, 15g đường trắng, gia vị ướp thịt nướng BBQ, dầu ăn, hành lá thái nhỏ, rau mùi.
Cách làm cá nướng BBQ bằng nồi chiên không dầu
1. Sơ chế và ướp cá
Cá sơ chế sạch sau đó dùng dao khứa vài đường hai bên mình cá. Cho cá vào khay, thêm gốc hành, gừng thái lát, nước tương, dầu hào, đường, rượu nấu ăn vào bóp đều. Ướp cá khoảng 30 phút.
Cá sau khi ướp cho vào giấy nướng nhôm, nhồi gốc hành và gừng đã ướp vào bụng, rắc đều gia vị ướp thịt nướng BBQ vào hai bên mình cá.
Dùng bình xịt, xịt đều một chút dầu ăn lên trên.
2. Nướng cá
Bọc kín cá rồi cho vào nồi chiên không dầu. Nướng cá ở 200 độ C trong 10 phút.
Sau đó mở nồi chiên và mở giấy bạc, tiếp tục nướng thêm 5 phút sau đó lật mặt cá, nướng thêm 5 phút nữa hoặc cho đến khi cá chín vàng đều là được.
3. Hoàn thành
Cá chín lấy ra đĩa, thêm hành lá thái nhỏ và chút rau mùi vào là xong.
Thành phẩm:
Trong những ngày thời tiết se lạnh đầu mùa đông thì cá nướng bằng nồi chiên không dầu nóng hổi chắc chắn sẽ là một món ăn hoàn hảo cho bữa tối gia đình bạn. Thịt cá mềm thơm, thấm đều gia vị BBQ rất ngon miệng. Cách làm cũng rất dễ, nhất định bạn nên thử nhé!
Chúc bạn thành công với cách làm cá nướng BBQ bằng nồi chiên không dầu này nhé!
Tranh thủ ăn ngay 4 món "rau" có hương vị tươi mát, giòn tan lại nhuận tràng, giải độc và tăng miễn dịch
Ăn - 3 giờ trướcChúng tôi giới thiệu cho bạn 4 món ăn ngon được chế biến từ các loại đậu để bạn thưởng thức món ăn ngon đồng thời gặt hái được những lợi ích tốt cho sức khỏe.
Phụ nữ U40 nên ăn 5 loại quả giúp chống nắng tự nhiên mùa hè: Hỗ trợ ngăn tia UV, tăng sinh collagen, làm chậm lão hóa
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Nhiều chuyên gia da liễu cho rằng ngoài kem chống nắng, chế độ ăn giàu chất chống oxy hóa cũng đóng vai trò quan trọng giúp da tăng khả năng tự bảo vệ trước tác động của ánh nắng.
Đột quỵ cũng phải 'sợ' loại quả này, có thành phần hỗ trợ giảm ung thư, người Việt ăn nhiều mà ít biết
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Nếu dứa thường được ví như “vua” của các loại trái cây, loại quả này lại được xem là “nữ hoàng”, được nhiều chuyên gia khuyến khích nên sử dụng thường xuyên.
Chế độ ăn uống lành mạnh cho người truyền hóa chất
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Chế độ ăn cho bệnh nhân ung thư, đặc biệt là người truyền hoá chất cần đảm bảo cung cấp đầy đủ năng lượng và các dưỡng chất thiết yếu như protein, carbohydrates, chất béo…
Muốn sống thọ hơn, hãy nhớ 9 bí quyết ăn uống đơn giản, ai cũng thực hiện được
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Ăn đa dạng, ưu tiên thực phẩm tươi, ít chế biến quá mức, không ăn quá no và duy trì nhịp sống cân bằng. Chính những thói quen nhỏ nhưng bền bỉ này đã tạo nên nền tảng sức khỏe đáng ngưỡng mộ.
Mẹo luộc vịt ngon, khử mùi hôi cực hiệu quả với nguyên liệu dễ tìm trong căn bếp
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nếu bạn đang tìm cách luộc vịt ngon, khử sạch mùi hôi và giữ thịt săn chắc, hãy tham khảo phương pháp đơn giản với những nguyên liệu quen thuộc dưới đây. Thịt vịt sau khi chế biến sẽ mềm ngọt, thơm ngon và có màu sắc đẹp mắt.
Chế độ ăn cho người ung thư tuyến giáp rút ngắn thời gian hồi phục sau điều trị
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Chế độ ăn cho người ung thư tuyến giáp cần tuân thủ một số nguyên tắc dinh dưỡng cụ thể để tối ưu hóa hiệu quả điều trị, hạn chế sự tái phát của bệnh, giảm thiểu tác dụng phụ và rút ngắn thời gian hồi phục sau điều trị.
Đừng chỉ xào khoai tây với cà chua hay nấu canh xương: Đây là 3 công thức giúp nguyên liệu quen thuộc trở nên "ngon bất tận"
Ăn - 2 ngày trướcMỗi phiên bản trong món ăn này đều có những đặc điểm riêng, và tất cả các công thức đều đơn giản, vì vậy ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể thành công ngay lần đầu tiên.
4 sai lầm kinh điển khiến thịt càng nấu càng dai
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Không ít người nội trợ than phiền: cùng một nguyên liệu, cùng cách nêm nếm, nhưng món thịt lúc nào cũng khô, dai, kém hấp dẫn. Điều đáng nói, nguyên nhân không nằm ở chất lượng thịt mà lại xuất phát từ những thói quen nấu nướng rất phổ biến, thậm chí được nhiều người tin là “bí quyết”.
Thứ nước ép tốt cho thận, nhiều chất dinh dưỡng không phải ai cũng biết
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Nước ép trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như: Chất xơ, kali, vitamin C, chất chống oxy hóa... Hãy tham khảo ngay loại nước ép tốt cho thận trong bài viết dưới đây.
Ăn loại thịt này còn 'đáng giá hơn 10 con gà', cả nhà đều mê
ĂnGĐXH - Không phải ngẫu nhiên mà dân gian vẫn truyền tai nhau rằng đây là món ăn “bổ hơn gà”. Bởi đằng sau kích thước nhỏ gọn là một “kho dinh dưỡng” đáng nể.
