Hà Nội
23°C / 22-25°C

Tóc Tiên gây chú ý khi làm món cá hồi theo kiểu lạ

Thứ năm, 12:06 10/11/2022 | Ăn

GiadinhNet - Tóc Tiên lần đầu thử nấu mì ngô 'made in Vietnam' healthy với nước xốt chua ngọt.

Thời gian gần đây, Tóc Tiên ít vào bếp vì bận rộn công việc. Khi tranh thủ thời gian, cô nàng cũng làm nhanh những món đơn giản, dễ ăn, tiết kiệm thời gian nhưng không kém phần bổ dưỡng cho hai vợ chồng. Mới đây, nữ ca sĩ bật mí công thức món mì ngô cá hồi tự thực hiện.

Đầu tiên, người đẹp chuẩn bị nguyên liệu gồm cá hồi nguyên khúc, súp lơ, tỏi, mì ngô, nấm, nước cốt chanh vàng, vỏ chanh vàng, hành tây, bơ... Cá hồi được rửa sạch và ướp gia vị tùy thích với khẩu vị từng nhà. Bạn có thể sử dụng nước cốt chanh, tỏi, tiêu, muối, bơ... Tóc Tiên không ghi rõ tỷ lệ và thành phần ướp cá hồi mà chỉ lưu ý cần có dầu olive để khi chiên không bị khô. Sau đó, cô cho cá vào giấy bạc, để vào nồi chiên không dầu khoảng 15 phút hai mặt, đến khi cá hồi chín tới.

Tóc Tiên làm cá hồi với mì ngô 'made in Vietnam' - Ảnh 2.

Mì ngô cá ngồi của Tóc Tiên

Về phần topping, Tóc Tiên bóc vỏ, rửa sạch tỏi rồi thái lát mỏng, chiên với dầu tới khi vàng giòn. Sau đó, vớt tỏi phi ra, cho nấm và hành tây thái nhỏ vào xào cùng gia vị, bơ để làm nước xốt. Tóc Tiên bật mí, nếu chưa thấy ưng ý với hương vị, bạn cho thêm ketchup và nước, "kiểu gì cũng ăn được". Nước xốt có nước cốt chanh vàng nên vị chua chua, mặn mặn, ngọt ngọt. Cuối cùng, nữ ca sĩ bày biện đẹp mắt với mì trụng ở dưới, nước xốt nấm và hành tây rưới lên trên, thêm súp lơ hấp hoặc luộc, tỏi phi giòn thơm và vỏ chanh vàng.

Tóc Tiên mới khám phá ra loại mì ngô "made in Vietnam" nên nấu thử. Theo Tóc Tiên, mì trụng (chần) sơ, vị ngon, dai, lại khá healthy nên cô rất ưng ý. Đây là loại mì làm từ ngô, theo phương pháp truyền thống rồi làm khô chậm bằng phương pháp sấy lạnh, là sản phẩm phù hợp cho những ai có thói quen ăn uống lành mạnh hay những người mắc bệnh Celiac (không hấp thụ gluten có trong bột mì và các sản phẩm có chứa gluten). Mì ngô có thể chế biến được nhiều món như trộn, mì kiểu Âu, salad hay nấu với nước dùng nóng như các món bún, phở Việt Nam.

Là một ca sĩ nổi tiếng, sexy và cá tính, Tóc Tiên cũng đồng thời là người vợ đảm đang khi liên tục thiết kế những món ăn ngon, lạ miệng cho bữa ăn gia đình hai người. Món ăn của Tóc Tiên đa dạng và thường thiên về sáng tạo mang dấu ấn cá nhân. Trên các tài khoản mạng xã hội của nữ ca sĩ cũng thường chia sẻ thành quả sau khi vào bếp.

Nấu 7749 mâm cơm siêu xịn nhưng Tóc Tiên lần đầu thử 1 món ăn, hào hứng đến mức lộ luôn mặt 0% son phấn! - Ảnh 4.

Ai cũng biết Tóc Tiên là đầu bếp tại gia cực xịn, thế nhưng lần đầu cô mới được ăn... bánh tráng trộn khiến dân tình ngỡ ngàng

Nấu 7749 mâm cơm siêu xịn nhưng Tóc Tiên lần đầu thử 1 món ăn, hào hứng đến mức lộ luôn mặt 0% son phấn! - Ảnh 5.
Nấu 7749 mâm cơm siêu xịn nhưng Tóc Tiên lần đầu thử 1 món ăn, hào hứng đến mức lộ luôn mặt 0% son phấn! - Ảnh 5.
Nấu 7749 mâm cơm siêu xịn nhưng Tóc Tiên lần đầu thử 1 món ăn, hào hứng đến mức lộ luôn mặt 0% son phấn! - Ảnh 5.
Nấu 7749 mâm cơm siêu xịn nhưng Tóc Tiên lần đầu thử 1 món ăn, hào hứng đến mức lộ luôn mặt 0% son phấn! - Ảnh 5.

Nhìn mâm cơm đầy đủ món thế này cũng đủ biết Tóc Tiên đảm và đam mê ăn uống cỡ nào


Tóc Tiên làm cá hồi với mì ngô 'made in Vietnam' - Ảnh 5.

Tóc Tiên làm cá hồi với mì ngô 'made in Vietnam' - Ảnh 6.

Tóc Tiên gây chú ý khi làm món cá hồi theo kiểu lạ - Ảnh 6.

Hoàng Touliver chia sẻ thành quả của vợ trên story Instagram.

MC Đan Lê khoe món ngon dân dã khiến cộng đồng mạng nổi sóng đi tìm công thứcMC Đan Lê khoe món ngon dân dã khiến cộng đồng mạng nổi sóng đi tìm công thức

GiadinhNet - Dù bận rộn với công việc ở Đài truyền hình, chăm sóc 2 nhóc tỳ nhưng Đan Lê vẫn thường xuyên vào bếp nấu nhiều món ăn ngon mà chồng con yêu thích.

Tăng Thanh Hà đãi khách món gì khiến ai cũng trầm trồ trong tiệc kỷ niệm 10 năm ngày cưới?Tăng Thanh Hà đãi khách món gì khiến ai cũng trầm trồ trong tiệc kỷ niệm 10 năm ngày cưới?

GiadinhNet - Những món ăn vợ chồng Tăng Thanh Hà lựa chọn để đãi khách đều đắt giá, thể hiện đẳng cấp nhà giàu.

Phương Nghi (t/h)
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
5 món ăn này đặc biệt hợp trong mùa hè, ăn mãi mà không chán, rất sảng khoái và có thể giải nhiệt

5 món ăn này đặc biệt hợp trong mùa hè, ăn mãi mà không chán, rất sảng khoái và có thể giải nhiệt

Ăn - 5 giờ trước

Những món ăn này làm vừa dễ, ăn lại ngon, đồng thời giúp thanh nhiệt, giải khát trong những ngày hè nắng nóng. Hãy nhanh tay lưu lại để trổ tài cho gia đình thưởng thức nhé.

Rán đậu đừng cho ngay vào chảo, thêm 2 bước đậu vàng giòn, không lo vỡ nát

Rán đậu đừng cho ngay vào chảo, thêm 2 bước đậu vàng giòn, không lo vỡ nát

Ăn - 9 giờ trước

Với bí quyết vô cùng đơn giản dưới đây, bạn sẽ có món đậu phụ rán giòn tan, ăn thơm ngon hết nấc.

Cách làm muối rau răm thơm lừng chấm gì cũng ngon

Cách làm muối rau răm thơm lừng chấm gì cũng ngon

Ăn - 11 giờ trước

GĐXH - Nếu đã quá quen thuộc với việc thưởng thức hải sản cùng với muối tiêu chanh, nước sốt cay cay hay cùng với phô mai béo ngậy. Bạn có thể thử một loại muối mới, thơm nồng mùi răm hòa thêm một chút vị cay nhẹ của ớt, vị chua của chanh, tắc.

Hãy đổi vị cho gia đình bằng món gà hấp rau răm thơm nồng, mới lạ

Hãy đổi vị cho gia đình bằng món gà hấp rau răm thơm nồng, mới lạ

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Món gà hấp rau răm thơm nồng, the cay, lạ miệng là một món ăn hấp dẫn với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt gà, vị cay nồng của rau răm và các loại gia vị khác, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

5 cách để có nồi nước dùng, nước canh không cần hạt nêm vẫn 'ngon từ thịt ngọt từ xương'

5 cách để có nồi nước dùng, nước canh không cần hạt nêm vẫn 'ngon từ thịt ngọt từ xương'

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Không cần đến bột ngọt hay hạt nêm, món canh vẫn có thể tròn vị và đậm đà nếu bạn biết cách chọn nguyên liệu phù hợp và nấu đúng kỹ thuật. Đây không chỉ là bí quyết nấu ăn ngon, mà còn là cách chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình mỗi ngày.

Loại cá thuộc hàng tốt nhất thế giới bán đầy ở chợ Việt, vừa nhiều vừa rẻ, người bị bệnh về tim mạch nên ăn đều đặn

Loại cá thuộc hàng tốt nhất thế giới bán đầy ở chợ Việt, vừa nhiều vừa rẻ, người bị bệnh về tim mạch nên ăn đều đặn

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Các chuyên gia từ Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến nghị người trưởng thành mỗi tuần nên ăn 2 khẩu phần hải sản, trong đó có cá. Tuy nhiên, tới 90% người dân Mỹ không đạt được điều này.

Thay đổi thói quen mùa hè: Đừng uống sữa lạnh hay đậu nành đá nữa, đây mới là 'thần dược' cho dạ dày!

Thay đổi thói quen mùa hè: Đừng uống sữa lạnh hay đậu nành đá nữa, đây mới là 'thần dược' cho dạ dày!

Ăn - 1 ngày trước

Loại sữa 5 vị này mới là 'người hùng' cứu dạ dày ngày nóng.

Mùa hạt sen, tôi ăn đều đặn 2 lần/tuần và kết hợp với 2 nguyên liệu: Kết quả là da mịn mướt, dưỡng ẩm tốt hơn cả đắp mặt nạ

Mùa hạt sen, tôi ăn đều đặn 2 lần/tuần và kết hợp với 2 nguyên liệu: Kết quả là da mịn mướt, dưỡng ẩm tốt hơn cả đắp mặt nạ

Ăn - 1 ngày trước

Ăn đều 2 lần mỗi tuần, làn da của tôi có sự "lột xác" ngoài mong đợi. Tôi cảm thấy mình trẻ lại từ trong ra ngoài.

Sấu vào mùa giá rẻ, tranh thủ mua về làm ngay các món ăn cứ có thêm sấu là 'ngon gấp bội', giải nhiệt cực tốt này

Sấu vào mùa giá rẻ, tranh thủ mua về làm ngay các món ăn cứ có thêm sấu là 'ngon gấp bội', giải nhiệt cực tốt này

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH – Chỉ với vài quả sấu, bạn có thể mix để làm rất nhiều món ngon dưới đây, đảm bảo ‘ngon bá cháy’.

Nấu canh thịt bò nhất định phải cho loại rau này vào mới chuẩn vị, thơm ngon bổ dưỡng

Nấu canh thịt bò nhất định phải cho loại rau này vào mới chuẩn vị, thơm ngon bổ dưỡng

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Canh thịt bò rau răm là món canh mới lạ nhưng hương vị lại đậm đà, thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng. Hãy vào bếp và bổ sung ngay món ăn hấp dẫn này vào sổ tay nấu ăn của bạn.

Top