Hà Nội
23°C / 22-25°C

Tóc Tiên gây chú ý khi làm món cá hồi theo kiểu lạ

Thứ năm, 12:06 10/11/2022 | Ăn

GiadinhNet - Tóc Tiên lần đầu thử nấu mì ngô 'made in Vietnam' healthy với nước xốt chua ngọt.

Thời gian gần đây, Tóc Tiên ít vào bếp vì bận rộn công việc. Khi tranh thủ thời gian, cô nàng cũng làm nhanh những món đơn giản, dễ ăn, tiết kiệm thời gian nhưng không kém phần bổ dưỡng cho hai vợ chồng. Mới đây, nữ ca sĩ bật mí công thức món mì ngô cá hồi tự thực hiện.

Đầu tiên, người đẹp chuẩn bị nguyên liệu gồm cá hồi nguyên khúc, súp lơ, tỏi, mì ngô, nấm, nước cốt chanh vàng, vỏ chanh vàng, hành tây, bơ... Cá hồi được rửa sạch và ướp gia vị tùy thích với khẩu vị từng nhà. Bạn có thể sử dụng nước cốt chanh, tỏi, tiêu, muối, bơ... Tóc Tiên không ghi rõ tỷ lệ và thành phần ướp cá hồi mà chỉ lưu ý cần có dầu olive để khi chiên không bị khô. Sau đó, cô cho cá vào giấy bạc, để vào nồi chiên không dầu khoảng 15 phút hai mặt, đến khi cá hồi chín tới.

Tóc Tiên làm cá hồi với mì ngô 'made in Vietnam' - Ảnh 2.

Mì ngô cá ngồi của Tóc Tiên

Về phần topping, Tóc Tiên bóc vỏ, rửa sạch tỏi rồi thái lát mỏng, chiên với dầu tới khi vàng giòn. Sau đó, vớt tỏi phi ra, cho nấm và hành tây thái nhỏ vào xào cùng gia vị, bơ để làm nước xốt. Tóc Tiên bật mí, nếu chưa thấy ưng ý với hương vị, bạn cho thêm ketchup và nước, "kiểu gì cũng ăn được". Nước xốt có nước cốt chanh vàng nên vị chua chua, mặn mặn, ngọt ngọt. Cuối cùng, nữ ca sĩ bày biện đẹp mắt với mì trụng ở dưới, nước xốt nấm và hành tây rưới lên trên, thêm súp lơ hấp hoặc luộc, tỏi phi giòn thơm và vỏ chanh vàng.

Tóc Tiên mới khám phá ra loại mì ngô "made in Vietnam" nên nấu thử. Theo Tóc Tiên, mì trụng (chần) sơ, vị ngon, dai, lại khá healthy nên cô rất ưng ý. Đây là loại mì làm từ ngô, theo phương pháp truyền thống rồi làm khô chậm bằng phương pháp sấy lạnh, là sản phẩm phù hợp cho những ai có thói quen ăn uống lành mạnh hay những người mắc bệnh Celiac (không hấp thụ gluten có trong bột mì và các sản phẩm có chứa gluten). Mì ngô có thể chế biến được nhiều món như trộn, mì kiểu Âu, salad hay nấu với nước dùng nóng như các món bún, phở Việt Nam.

Là một ca sĩ nổi tiếng, sexy và cá tính, Tóc Tiên cũng đồng thời là người vợ đảm đang khi liên tục thiết kế những món ăn ngon, lạ miệng cho bữa ăn gia đình hai người. Món ăn của Tóc Tiên đa dạng và thường thiên về sáng tạo mang dấu ấn cá nhân. Trên các tài khoản mạng xã hội của nữ ca sĩ cũng thường chia sẻ thành quả sau khi vào bếp.

Nấu 7749 mâm cơm siêu xịn nhưng Tóc Tiên lần đầu thử 1 món ăn, hào hứng đến mức lộ luôn mặt 0% son phấn! - Ảnh 4.

Ai cũng biết Tóc Tiên là đầu bếp tại gia cực xịn, thế nhưng lần đầu cô mới được ăn... bánh tráng trộn khiến dân tình ngỡ ngàng

Nấu 7749 mâm cơm siêu xịn nhưng Tóc Tiên lần đầu thử 1 món ăn, hào hứng đến mức lộ luôn mặt 0% son phấn! - Ảnh 5.
Nấu 7749 mâm cơm siêu xịn nhưng Tóc Tiên lần đầu thử 1 món ăn, hào hứng đến mức lộ luôn mặt 0% son phấn! - Ảnh 5.
Nấu 7749 mâm cơm siêu xịn nhưng Tóc Tiên lần đầu thử 1 món ăn, hào hứng đến mức lộ luôn mặt 0% son phấn! - Ảnh 5.
Nấu 7749 mâm cơm siêu xịn nhưng Tóc Tiên lần đầu thử 1 món ăn, hào hứng đến mức lộ luôn mặt 0% son phấn! - Ảnh 5.

Nhìn mâm cơm đầy đủ món thế này cũng đủ biết Tóc Tiên đảm và đam mê ăn uống cỡ nào


Tóc Tiên làm cá hồi với mì ngô 'made in Vietnam' - Ảnh 5.

Tóc Tiên làm cá hồi với mì ngô 'made in Vietnam' - Ảnh 6.

Tóc Tiên gây chú ý khi làm món cá hồi theo kiểu lạ - Ảnh 6.

Hoàng Touliver chia sẻ thành quả của vợ trên story Instagram.

MC Đan Lê khoe món ngon dân dã khiến cộng đồng mạng nổi sóng đi tìm công thứcMC Đan Lê khoe món ngon dân dã khiến cộng đồng mạng nổi sóng đi tìm công thức

GiadinhNet - Dù bận rộn với công việc ở Đài truyền hình, chăm sóc 2 nhóc tỳ nhưng Đan Lê vẫn thường xuyên vào bếp nấu nhiều món ăn ngon mà chồng con yêu thích.

Tăng Thanh Hà đãi khách món gì khiến ai cũng trầm trồ trong tiệc kỷ niệm 10 năm ngày cưới?Tăng Thanh Hà đãi khách món gì khiến ai cũng trầm trồ trong tiệc kỷ niệm 10 năm ngày cưới?

GiadinhNet - Những món ăn vợ chồng Tăng Thanh Hà lựa chọn để đãi khách đều đắt giá, thể hiện đẳng cấp nhà giàu.

Phương Nghi (t/h)
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
6 món ăn 'giữ hồn' văn hóa Việt ngày Giỗ Tổ Hùng Vương

6 món ăn 'giữ hồn' văn hóa Việt ngày Giỗ Tổ Hùng Vương

Ăn - 1 giờ trước

GĐXH - Khác với bữa ăn thường ngày, mâm cỗ Giỗ Tổ Hùng Vương mang tính biểu tượng sâu sắc. Mỗi món ăn không chỉ ngon mà còn chứa đựng câu chuyện văn hóa, triết lý sống và tinh thần “uống nước nhớ nguồn” của người Việt.

Tại sao chúng ta luôn thèm món ăn của mẹ khi bị áp lực bủa vây? - Sự thật của mâm cơm chữa lành!

Tại sao chúng ta luôn thèm món ăn của mẹ khi bị áp lực bủa vây? - Sự thật của mâm cơm chữa lành!

Ăn - 2 giờ trước

Tại sao cùng một công thức, cùng một nguyên liệu, nhưng chúng ta nấu lại không bao giờ ra đúng vị của mẹ?

Lẩu tôm hùm chua cay, đậm đà siêu hấp dẫn tại nhà với cách làm đơn giản

Lẩu tôm hùm chua cay, đậm đà siêu hấp dẫn tại nhà với cách làm đơn giản

Ăn - 13 giờ trước

GĐXH - Tôm hùm là loại hải sản không chỉ ngon mà còn nhiều dinh dưỡng, mang lại lợi ích cho sức khỏe. Tôm hùm có thể biến tấu thành rất nhiều món ăn hấp dẫn như hấp, nướng, nấu cháo, nấu lẩu…

Món 'cứu đói”'mùa lũ trở thành đặc sản đắt đỏ với giá lên tới 300.000–400.000 đồng/kg, nhiều người truy lùng

Món 'cứu đói”'mùa lũ trở thành đặc sản đắt đỏ với giá lên tới 300.000–400.000 đồng/kg, nhiều người truy lùng

Ăn - 16 giờ trước

GĐXH - Từng là thứ cá nhỏ bé gắn với những ngày mưa lũ, cá rầm giờ đây lại trở thành đặc sản được nhiều người tìm mua với giá lên tới 300.000–400.000 đồng/kg. Sự thay đổi này không chỉ phản ánh giá trị ẩm thực, mà còn cho thấy những biến chuyển của môi trường tự nhiên và thói quen tiêu dùng.

Thực phẩm tanh đến mấy cũng phải "thua" 3 gia vị này, ai nấu ăn cũng nên biết

Thực phẩm tanh đến mấy cũng phải "thua" 3 gia vị này, ai nấu ăn cũng nên biết

Ăn - 17 giờ trước

Không cần quá nhiều mẹo cầu kỳ, chỉ với vài loại gia vị quen thuộc, bạn hoàn toàn có thể khử sạch mùi tanh của các loại thịt và cá, giúp món ăn thơm ngon như ngoài hàng.

Công dụng thần kỳ của vỏ dứa khử mùi, làm sạch bạn nên biết

Công dụng thần kỳ của vỏ dứa khử mùi, làm sạch bạn nên biết

Ăn - 19 giờ trước

GĐXH - Thông thường, sau khi gọt dứa xong, phần vỏ thường bị vứt đi. Tuy nhiên, nếu bạn áp dụng theo cách này, vỏ dứa sẽ trở nên rất có giá trị.

Mỹ gọi tên 'quán quân trái cây tốt nhất thế giới': Không phải táo hay kiwi, loại quả này ở Việt Nam rẻ và có quanh năm

Mỹ gọi tên 'quán quân trái cây tốt nhất thế giới': Không phải táo hay kiwi, loại quả này ở Việt Nam rẻ và có quanh năm

Ăn - 22 giờ trước

GĐXH - Trong khi nhiều người vẫn mặc định táo hay kiwi là “ngôi sao” của chế độ ăn lành mạnh, một bảng xếp hạng từ Centers for Disease Control and Prevention (CDC Hoa Kỳ) lại đưa ra kết quả gây bất ngờ: cà chua mới là loại trái cây có mật độ dinh dưỡng cao hàng đầu, mang lại nhiều lợi ích toàn diện cho sức khỏe.

Món ăn ngon ngày giỗ Tổ Hùng Vương 2026 - những biến tấu cực hấp dẫn

Món ăn ngon ngày giỗ Tổ Hùng Vương 2026 - những biến tấu cực hấp dẫn

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Giỗ Tổ Hùng Vương không chỉ gắn liền với các món ăn truyền thống ý nghĩa, mà còn là dịp để gia đình thưởng thức các món ăn mới lạ. Nếu bạn đang muốn đổi vị mà vẫn chưa chọn được món ăn ưng ý, hãy tham khảo ngay gợi ý này.

Thắng mỡ lợn, tuyệt đối đừng chỉ cho muối! Thêm 3 thứ này mỡ sẽ trắng phau, thơm phức, để cả năm không hỏng

Thắng mỡ lợn, tuyệt đối đừng chỉ cho muối! Thêm 3 thứ này mỡ sẽ trắng phau, thơm phức, để cả năm không hỏng

Ăn - 1 ngày trước

Cho mỡ trực tiếp vào chảo là sai lầm lớn! Thêm bước này, mỡ sẽ trắng thơm, để một năm không hỏng.

Cư dân mạng 'lú diện rộng' vì 2 loại lá quen thuộc: 10 người đoán thì 9 người nhầm

Cư dân mạng 'lú diện rộng' vì 2 loại lá quen thuộc: 10 người đoán thì 9 người nhầm

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Chỉ từ một bức ảnh tưởng chừng rất bình thường, cộng đồng mạng đã có một phen “đau đầu tập thể”.

Top