Buổi chiều đi ăn mỳ Ý, gà viên chiên vỉa hè phố Yên Ninh
Nằm ở ví trí đẹp, lại treo biển “Spagetti 25K” nên quán mỳ Ý vỉa hè dễ lọt tầm mắt các teen.
Quả thật, tầm chiều tối, quán khá đông các bạn học sinh đến ăn. Khách teen mà chủ quán cũng trẻ trung không kém. Thường có hai người phục vụ nhưng đứng bếp chính, chế biến đồ ăn ở quầy là một chàng trai rất trẻ, vẫn còn mặc áo đồng phục nhà trường. Có lẽ cùng tuổi teen thấu hiểu nhau, nên dù lên thực đơn chỉ vỏn vẹn 6-7 món, song quán rất biết chọn trúng gu, hợp khẩu vị khách trẻ.
Món tủ ở đây là mỳ spagetti với 2 vị. Một loại truyền thống sốt bò băm, còn loại thứ hai tên hấp dẫn hơn - sốt bơ chanh leo. Chế biến kiểu đơn giản và đã được chuẩn bị trước nên hai món mỳ làm khá nhanh, khách gọi chừng 5-7 phút là có đồ ăn ngay.
Thuộc hệ “classic” đã rất thân quen, mỳ sốt bò băm ở đây chế biến khá vừa miệng. Về hương vị, kiểu cách, độ đầy đặn, sánh được ngang thương hiệu bình dân như Spagetti Box.
Mỳ sốt bơ chanh leo thì thơm hơn, trông cũng bắt mắt nhờ kết hợp với ngao. Món này thiên về vị chua - ngọt - ngậy, có lẽ hợp ý các bạn trẻ cùng những khách hảo ngọt. Tuy nhiên, giá bình dân nên ngao hơi ít, khách ăn sẽ cảm thấy chưa “đã”.
Quán bán một vai món phụ, trong đó gà viên chiên có vẻ lạ hơn cả. Đĩa gà có 8 viên tròn xoe, vàng rộm. Trông bắt mắt song khi ăn, ngoại trừ vỏ ngoài ròm rụm thì nhân bên trong hơi nhiều bột, thịt gà ít, hương vị chưa thực sự ấn tượng. Tuy nhiên với tác dụng cho bữa ăn phong phú, vui miệng, giá lại rẻ nên vẫn nhiều khách gọi gà viên chiên.
Để chống ngấy, thực đơn nơi đây còn có thêm món salad. Gọi như vậy cho Tây, song nhiều khách cho rằng đây chính xác là “dưa bắp cải muối trộn thêm mayonaise”. Mặc dù vậy, với mức giá 8.000 đồng/đĩa, bạn vẫn nên gọi thêm món rau củ “lai Tây” này để chống ngấy.
Về giá cả, một chi tiết thú vị nho nhỏ là tuy treo biển “Spagetti 25K” nhưng mỳ Ý đều bán 28.000 đồng. Chênh chút ít nên không mấy khách ý kiến. Các món khác như gà viên chiên giá 25.000 đồng, khoai tây chiên 20.000 đồng, salat 8.000 đồng, sữa chua thạch 12.000 đồng… Nếu so với quán vỉa hè "xì tin" thì không đến mức là "bổ rẻ", song vẫn trung tầm phổ biến.
Nhược điểm lớn nhất của quán là không gian hạn chế, có lẽ chỉ 7-8 đôi khách đến là kín chỗ. Bù lại, tiệm vỉa hè nhưng vị trí đẹp, thoáng đãng, sạch sẽ, lại nằm đúng ngã tư Yên Ninh giao với Quán Thánh. Thời tiết khô ráo, mát mẻ, chiều tối ngồi đây ăn quà vặt, ngắm đường phố cảm giác rất thú vị và ngon miệng.
Thêm một lưu ý, quán chỉ mở từ chiều, buổi sáng là cửa hàng thời trang giày dép. Nên nếu muốn khám phá, bạn hãy ghé vào sau 17h.
'Chiếc bánh thần kỳ' giải mã vận hạn, cá tính của bạn
Ẩm thực 360 - 9 giờ trướcGĐXH - Trắc nghiệm dưới đây mang tính tham khảo nhưng có thể sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về bản thân mình.
Rán cá rô nên để vảy hay cạo vảy?
Mẹo nấu nướng - 10 giờ trướcNhiều người băn khoăn, khi rán cá rô nên để vảy hay cạo vảy để cá có chín đều từ ngoài vào trong, giòn thơm hấp dẫn.
Đỉnh như cỗ miền Tây, dân mạng chỉ nhìn thôi cũng phát thèm
Ẩm thực 360 - 11 giờ trướcGĐXH - Ở mỗi nơi, cỗ cưới lại có những đặc trưng riêng, trong đó cỗ cưới miền Tây luôn thu hút khách mời ngay từ hình thức cho đến hương vị của món ăn.
Cách chế biến món ăn đơn giản từ loại hạt tốt ngang với insulin tự nhiên, cực giàu dinh dưỡng nhưng giúp hạ đường huyết rất hiệu quả
Ẩm thực 360 - 15 giờ trướcGĐXH - Hạt kê có hàm lượng dinh dưỡng cao và có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Dưới đây là những món ăn dễ chế biến từ hạt kê.
Cách làm lạc kho tương ngon bùi cực kỳ đưa cơm
Mẹo nấu nướng - 18 giờ trướcThay cho món lạc rang muối hay lạc rang nước mắm truyền thống, bạn có thể biến tấu đôi chút với món lạc kho tương ăn "cuốn" đến mức bao nhiêu cơm cũng hết.
Cách ngâm chanh đào đường phèn mật ong chữa ho
Ăn - 18 giờ trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
'Nấu gì cho bữa cơm nhà ngày trời trở lạnh?': Đây là 5 món nóng hổi, dễ làm và ngon miệng vô cùng
Ăn - 1 ngày trướcChúng ta hãy cùng khám phá 5 món ăn ngon nóng hổi, giàu dinh dưỡng rất thích hợp cho những ngày thời tiết đầu mùa đông này.
5 mẹo đơn giản nhận biết trứng vịt lộn già và non
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Trứng vịt lộn là một trong những món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn trong ẩm thực Việt Nam. Có người thích ăn trứng vịt lộn già, có người thích trứng còn non, vậy làm sao để phân biệt?
Mẹo bảo quản hành lá, ớt, tỏi được lâu
Ăn - 1 ngày trướcCác mẹo bảo quản hành lá, ớt, tỏi được hướng dẫn bên dưới sẽ giúp bạn kéo dài đáng kể thời gian sử dụng các loại gia vị này với chất lượng cao nhất.
Trắc nghiệm: Món ăn bạn ghét nhất tiết lộ con người thật của bạn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hãy thử xem điều đó có đúng không?!
Món ngon mùa Đông bổ rẻ: Biến loại củ tốt cho người tiểu đường thành món ngon chỉ có trong mùa lạnh
ĂnGĐXH – Cách chế biến đơn giản được làm từ loại củ tốt cho người tiểu đường này là món ngon mùa Đông bổ rẻ, được nhiều người ưa thích trong thời tiết lành lạnh.