Hà Nội
23°C / 22-25°C

Cách chế biến trứng siêu tốc trong lò vi sóng

Chủ nhật, 08:34 10/11/2024 | Ăn

Trứng quay trong lò sóng rất dễ bị nổ tung tóe, tuy nhiên với các cách chế biến dưới đây, bạn sẽ có được bữa ăn ngon và bổ trong vài phút.

Khi muốn có bữa sáng nhanh chóng, nhiều người thường chọn trứng vì món này đầy đủ dinh dưỡng mà không cần tốn quá nhiều thời gian. Trong các thiết bị nấu nướng, lò vi sóng đáp ứng tốt nhất yêu cầu nhanh gọn. Tuy nhiên, nếu không biết cách chế biến trứng bằng lò vi sóng, bạn có thể khiến trứng nổ tung trong lò.

Cách chế biến trứng bằng lò vi sóng

Trước khi nấu trứng bằng lò vi sóng, bạn cần nhớ những nguyên tắc sau:

- Lò vi sóng của các gia đình có thể có công suất khác nhau, vì vậy bạn cần điều chỉnh thời gian nấu cho phù hợp để tránh làm trứng bị quá chín hoặc bị nổ.

- Khi nấu trứng trong lò vi sóng, đừng bao giờ đậy kín tô hoặc cốc, vì trứng có thể tạo áp suất và gây nổ. Luôn sử dụng những tô, cốc hoặc đĩa chịu nhiệt khi nấu trứng trong lò vi sóng để tránh bị vỡ hay hư hỏng dụng cụ.

Dưới đây là một số cách chế biến trứng bằng lò vi sóng đơn giản, tiện lợi, nhanh chóng.

Cách chế biến trứng siêu tốc trong lò vi sóng - Ảnh 1.

Chế biến các món trứng bằng lo vi sóng giúp tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo hương vị. (Ảnh: The Kitchn)

Làm trứng ốp la trong lò vi sóng

Trứng ốp la thường được làm bằng cách chiên trên bếp. Tuy nhiên, với lò vi sóng, bạn cũng có thể làm món này mà không cần dầu mỡ hay chảo.

Nguyên liệu: Trứng gà, tô chịu nhiệt, muối, tiêu.

Cách thực hiện: Đập quả trứng vào tô, chú ý không làm vỡ lòng đỏ. Dùng nĩa hoặc dao tạo một lỗ nhỏ ở lòng đỏ để tránh trứng bị nổ trong quá trình nấu. Cho tô trứng vào lò vi sóng và nấu ở công suất cao khoảng 45 giây đến 1 phút, tùy vào công suất của lò và độ chín của trứng mà bạn mong muốn. Kiểm tra lại trứng, nếu cần thì có thể nấu thêm vài giây. Lấy trứng ra khỏi lò, thêm muối và tiêu rồi thưởng thức ngay.

Làm trứng bác trong lò vi sóng

Nếu bạn không có thời gian để bác trứng trên chảo, lò vi sóng sẽ giúp bạn làm món trứng này nhanh chóng.

Nguyên liệu: Trứng gà, sữa hoặc kem tươi, tô chịu nhiệt, muối, tiêu.

Cách thực hiện: Đập trứng vào một tô lớn, cho sữa, muối, tiêu vào tô. Dùng một chiếc đũa hoặc máy đánh trứng khuấy đều để trứng hòa quyện với sữa và gia vị. Cho tô vào lò vi sóng, nấu ở công suất cao trong khoảng 1 phút, sau đó lấy ra, khuấy lại và cho vào lò nấu thêm 30 giây. Lặp lại bước này cho đến khi trứng đã chín tới mức bạn mong muốn rồi thưởng thức món trứng bác mềm mịn, bổ dưỡng.

Lưu ý: Trứng bác dễ bị khô nếu nấu quá lâu, vì vậy bạn cần theo dõi chặt chẽ và khuấy để trứng chín đều.

Cách chế biến trứng siêu tốc trong lò vi sóng - Ảnh 2.

Món trứng bác làm bằng lò vi sóng rất hợp khẩu vị trẻ em. (Ảnh: Allrecipes)

Làm trứng cuộn trong lò vi sóng

Món trứng cuộn đẹp mắt có thể dễ dàng chế biến trong lò vi sóng mà không cần tốn quá nhiều thời gian. Đây là món ăn lý tưởng cho bữa sáng nhanh chóng và tiện lợi.

Nguyên liệu: Trứng gà, sữa tươi, muối, tiêu, hành tây, cà chua, ớt chuông.

Cách thực hiện: Đập trứng vào tô, thêm sữa, muối, tiêu và thêm các loại rau củ (như hành tây, cà chua, ớt chuông) thái nhỏ. Khuấy đều hỗn hợp cho trứng và gia vị hòa quyện. Đổ hỗn hợp vào một chiếc đĩa chịu nhiệt có đáy rộng. Đặt đĩa vào lò vi sóng, nấu ở công suất cao trong khoảng 1 phút. Khi trứng đã chín một phần, bạn có thể dùng thìa cuộn trứng lại và cho vào lò vi sóng thêm 30 giây nữa để hoàn thành.

Cách chế biến trứng siêu tốc trong lò vi sóng - Ảnh 3.

Món trứng chiên phô mai thơm ngon, lạ miệng. (Ảnh: Simply Recipes)

Làm trứng chiên phô mai trong lò vi sóng

Món trứng chiên với lớp phô mai tan chảy trên bề mặt phù hợp cho cả bữa sáng lẫn bữa trưa. Lò vi sóng giúp bạn làm món này nhanh chóng mà không cần phải canh chảo.

Nguyên liệu: Trứng gà, phô mai miếng, muối, tiêu, rau củ.

Cách thực hiện: Đập trứng và cho rau củ đã thái nhỏ vào tô chịu nhiệt, rắc một chút muối và tiêu rồi đánh đều. Đặt miếng phô mai lên trên mặt trứng. Cho tô vào lò vi sóng và nấu ở công suất cao trong khoảng 45 giây. Kiểm tra xem phô mai đã tan chảy và trứng đã chín chưa. Nếu chưa, nấu thêm 20 giây. Lấy ra và thưởng thức món trứng chiên phô mai ngon lành, đầy đủ dinh dưỡng.

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Miếng pizza bạn thích bộc lộ 'sự thật thú vị'

Miếng pizza bạn thích bộc lộ 'sự thật thú vị'

Ẩm thực 360 - 3 giờ trước

GĐXH - Miếng pizza bạn thích bộc lộ vấn đề đang khiến bạn stress và khó chịu gần đây.

Cô bé 11 tuổi nấu ăn cho cả gia đình khiến hội chị em 'muối mặt' với tài năng này

Cô bé 11 tuổi nấu ăn cho cả gia đình khiến hội chị em 'muối mặt' với tài năng này

Ăn - 5 giờ trước

Với tài năng nấu nướng của mình bé gái 11 tuổi không chỉ khiến dân tình ngỡ ngàng mà còn thi nhau bào “xin vía”.

Cách làm cơm rang coca vừa lạ vừa ngon

Cách làm cơm rang coca vừa lạ vừa ngon

Ăn - 9 giờ trước

Cơm rang coca có lẽ là cái tên lạ tai với nhiều người nhưng ít ai từng ăn thử lại chê không ngon; cả nguyên liệu và cách làm đều rất đơn giản.

Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt

Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Isoflavone là hợp chất phổ biến trong nhiều món ăn truyền thống của người Á Đông, đặc biệt là các món chế biến từ đậu nành.

Món ngon mùa Đông bổ, rẻ: Loại trứng nhỏ xíu chỉ hơn 1000k/quả nhưng bổ hơn trứng gà, ngày lạnh làm những món này ngon tuyệt lại dễ làm

Món ngon mùa Đông bổ, rẻ: Loại trứng nhỏ xíu chỉ hơn 1000k/quả nhưng bổ hơn trứng gà, ngày lạnh làm những món này ngon tuyệt lại dễ làm

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Loại trứng này tuy nhỏ hơn trứng gà, giá chưa tới 1000 đồng/quả nhưng rất bổ dưỡng. Ngày lạnh, bạn có thể tham khảo cách chế biến món ngon dưới đây, tạo nên các món ăn tốt cho bệnh mất ngủ hay quên, cao huyết áp…

Bữa tối mà nấu 3 món tuy đơn giản nhưng ngon miệng và bổ dưỡng này sẽ cho thấy tâm huyết và tình yêu thương của bạn

Bữa tối mà nấu 3 món tuy đơn giản nhưng ngon miệng và bổ dưỡng này sẽ cho thấy tâm huyết và tình yêu thương của bạn

Ăn - 1 ngày trước

Trong cuộc sống bận rộn, việc chuẩn bị bữa tối cho gia đình một cách chu đáo chính là một loại hạnh phúc và một cách thể hiện tình yêu thương.

Quế Vân cho viên đá vào nồi cơm khiến cộng đồng mạng tranh cãi

Quế Vân cho viên đá vào nồi cơm khiến cộng đồng mạng tranh cãi

Mẹo nấu nướng - 1 ngày trước

GĐXH - Cách làm của cô nhận được nhiều bình luận trái chiều từ cộng đồng mạng. Nhiều người tỏ ra ngạc nhiên trước việc Quế Vân cho viên đá vào nồi cơm.

Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản

Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản

Ăn - 1 ngày trước

Cá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.

Khám phá phong vị đặc sắc trong thực đơn cỗ cưới tại miền Nam

Khám phá phong vị đặc sắc trong thực đơn cỗ cưới tại miền Nam

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Thực đơn cưới miền Nam là sự kết hợp hoàn hảo của các món ăn đậm chất truyền thống, mang đến hương vị quê hương thân thuộc và tạo không khí ấm cúng. Các món đám cưới miền Nam không chỉ ngon miệng mà còn gắn kết mọi người trong ngày trọng đại.

Chưa bao giờ làm trứng gà ngâm tương lại dễ như thế, dắt túi 2 mẹo nhỏ, làm mẻ trứng nào cũng thơm ngon, nịnh mắt

Chưa bao giờ làm trứng gà ngâm tương lại dễ như thế, dắt túi 2 mẹo nhỏ, làm mẻ trứng nào cũng thơm ngon, nịnh mắt

Ăn - 2 ngày trước

Chuẩn bị sẵn cơm nóng thôi nào vì món trứng gà ngâm tương thơm ngon, đậm đà này sẽ là món ăn kèm "ruột" của bạn cho bữa sáng, bữa trưa và bữa tối! Nếu bạn chưa bao giờ thử công thức trứng gà ngâm tương này, bạn thực sự đã bỏ lỡ một món ngon tuyệt vời.

Top