Cách làm bánh mỳ nướng bơ tỏi thơm phức trong 10 phút
Trời lạnh thế này mà có mẻ bánh mỳ nướng bơ tỏi để thưởng thức thì tuyệt vời.
Công thức mà chúng tôi gợi ý cho bạn trong bài viết này tối giản từ nguyên liệu tới cách làm.
Bánh mỳ bơ tỏi
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bánh mỳ bơ tỏi
1. Bánh mỳ sandwich/bánh mỳ truyền thống: 5-7 lát/1-2 chiếc
2. Rau củ: 1 củ tỏi, 10gr rau mùi tây
3. Gia vị: Bơ Anchor, sốt mayonnaise, sữa đặc, whipping cream, muối
Cách làm bánh mỳ bơ tỏi
- Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
Bạn cắt nhỏ bánh mỳ sandwich/bánh mỳ truyền thống.
Bạn cắt bánh mỳ thành những phần bằng nhau
Rau mùi tây rửa sạch, thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Sau đó, bạn cho vào chảo 2 thìa canh bơ Anchor, 30ml whipping cream, 1-2 thìa canh sữa đặc, phần tỏi băm và rau mùi tây, 1 thìa cà phê muối. Bật bếp, vừa đun vừa khuấy trên ngọn lửa nhỏ cho tới khi bơ tan hoàn toàn, quện với các nguyên liệu khác thành hỗn hợp sền sệt.
Bạn có thể tăng hoặc giảm lượng sữa đặc và whipping cream tùy theo khẩu vị cá nhân
- Bước 2: Nướng bánh mỳ bơ tỏi
Bạn làm nóng nồi chiên không dầu/lò nướng ở mức nhiệt 200 độ trong 3-5 phút. Trong thời gian đợi làm nóng nồi chiên/lò nướng, bạn nhúng phần bánh mỳ đã cắt nhỏ vào hỗn hợp bơ tỏi đun chảy.
Lót 1 lớp giấy nến vào lòng nồi chiên/khay nướng rồi xếp bánh mỳ vào. Nướng bánh ở mức nhiệt 180 độ trong 15 phút.
Giờ thì đợi nướng bánh xong là có thể thưởng thức được rồi!
Vậy là bạn đã hoàn thành xong món bánh mỳ bơ tỏi rồi đấy. Bánh giòn, thơm ngậy mùi bơ tỏi, ngọt và béo nhờ sữa đặc cùng whipping cream. Buổi sáng mùa đông mà có vài lát bánh mỳ bơ tỏi này cùng ly sữa nóng là cũng đủ ấm bụng.
Nên thái hành lá bằng dao hay dùng kéo cắt mới ngon?
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Hành lá là loại rau gia vị quen thuộc trong hầu hết căn bếp Việt. Từ bát canh, tô phở, bát cháo đến các món xào, món hấp, chỉ cần thêm vài cọng hành xanh cũng đủ giúp món ăn dậy mùi hấp dẫn hơn.
4 loại rau “long lanh bất thường” ngoài chợ: Càng đẹp càng đáng ngờ, người bán đôi khi cũng né ăn
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Xu hướng “làm đẹp” thực phẩm bằng chất tẩy trắng, chất bảo quản hoặc chất kích thích tăng trưởng không còn xa lạ. Dù không phải tất cả đều vi phạm quy định, nhưng việc lạm dụng hoặc sử dụng sai cách có thể ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng, thậm chí gây rủi ro cho sức khỏe về lâu dài.
Có nên cạo bỏ vỏ gừng trước khi nấu ăn?
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Gừng là loại gia vị quen thuộc trong gian bếp Việt, xuất hiện trong vô số món ăn từ canh, kho, hấp cho đến trà gừng hay các bài thuốc dân gian. Tuy nhiên, một thói quen khiến nhiều người băn khoăn là liệu có cần cạo bỏ hoàn toàn lớp vỏ gừng trước khi chế biến hay không.
Vợ chồng Hồng Đăng mừng ái nữ thi vào cấp 3 bằng mâm cơm hè toàn món dân dã, nhìn thôi đã thấy ấm lòng
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Giữa lúc nhiều gia đình lựa chọn những bữa tiệc nhà hàng để chúc mừng con sau kỳ thi quan trọng, vợ chồng nam diễn viên Hồng Đăng lại có cách ăn mừng rất riêng: Một mâm cơm gia đình đậm chất mùa hè với những món ăn quen thuộc của người Việt. Chính sự giản dị ấy lại khiến cộng đồng mạng thích thú và dành nhiều lời khen ngợi.
Uống bột đậu nành có béo không? Cách dùng an toàn không lo tăng cân
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Bột đậu nành là thực phẩm quen thuộc trong chế độ ăn của nhiều người nhờ hàm lượng protein thực vật, chất xơ và vi chất dinh dưỡng dồi dào. Bài viết sẽ giải đáp uống bột đậu nành có tăng cân không, đồng thời hướng dẫn cách sử dụng hợp lý.
Thời điểm vàng uống sữa đậu nành và cách uống chuẩn khoa học
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Sữa đậu nành là một trong những thức uống cung cấp nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe mỗi ngày. Vì vậy, rất nhiều người đặt ra câu hỏi rằng uống sữa đậu nành vào lúc nào là tốt nhất. Cùng tìm hiểu vấn đề này qua bài viết sau.
Không giống các ngày Lễ khác, mâm cúng Tết Đoan Ngọ không thể thiếu 2 món đặc biệt này
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Tết Đoan Ngọ (mùng 5 tháng 5 Âm lịch) từ lâu được người Việt xem là một trong những ngày lễ truyền thống quan trọng trong năm. Đây không chỉ là dịp con cháu dâng hương tưởng nhớ tổ tiên mà còn gắn liền với nhiều phong tục dân gian mang ý nghĩa cầu mong sức khỏe, bình an và mùa màng thuận lợi.
12 mâm cơm gia đình giản dị của người mẹ ở miền Bắc: Không cần 'healthy hoàn hảo', chỉ cần cân bằng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Sau một ngày tất bật với công việc, đưa đón con, lo toan đủ thứ, nhiều người phụ nữ vẫn phải đối mặt với một câu hỏi quen thuộc: "Tối nay ăn gì?". Đôi khi không phải vì thiếu nguyên liệu hay thiếu thời gian, mà đơn giản là bí ý tưởng.
Cách hấp mực ngon: Bí quyết để món ăn thơm ngon giòn ngọt tự nhiên như nhà hàng, lại khử hết mùi tanh
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Mực hấp dễ làm, nhưng để món ăn ngon miệng, giòn ngọt, hấp dẫn như nhà hàng cần bí quyết sau cho món ăn tránh dai, mất vị ngọt giòn, hoặc còn mùi tanh.
Đun sôi lại thức ăn chớm hỏng: Thói quen rước độc tố vào người
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều người cho rằng thức ăn để ngoài trời quá lâu, có dấu hiệu chớm hỏng chỉ cần đun sôi hoặc hâm nóng lại là có thể sử dụng an toàn. Tuy nhiên, đây là một quan niệm tiềm ẩn nhiều rủi ro đối với sức khỏe.
Cách pha chế chanh gừng mật ong thanh lọc cơ thể, tốt cho sức khỏe
ĂnGĐXH - Sự kết hợp của chanh, gừng, mật ong sẽ tạo nên một món uống thơm ngon, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Trong bài viết dưới đây, hướng dẫn bạn cách làm chanh gừng mật ong vô cùng đơn giản để tăng sức đề kháng.
