Cách làm bánh mỳ nướng bơ tỏi thơm phức trong 10 phút
Trời lạnh thế này mà có mẻ bánh mỳ nướng bơ tỏi để thưởng thức thì tuyệt vời.
Công thức mà chúng tôi gợi ý cho bạn trong bài viết này tối giản từ nguyên liệu tới cách làm.
Bánh mỳ bơ tỏi
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bánh mỳ bơ tỏi
1. Bánh mỳ sandwich/bánh mỳ truyền thống: 5-7 lát/1-2 chiếc
2. Rau củ: 1 củ tỏi, 10gr rau mùi tây
3. Gia vị: Bơ Anchor, sốt mayonnaise, sữa đặc, whipping cream, muối
Cách làm bánh mỳ bơ tỏi
- Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
Bạn cắt nhỏ bánh mỳ sandwich/bánh mỳ truyền thống.
Bạn cắt bánh mỳ thành những phần bằng nhau
Rau mùi tây rửa sạch, thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Sau đó, bạn cho vào chảo 2 thìa canh bơ Anchor, 30ml whipping cream, 1-2 thìa canh sữa đặc, phần tỏi băm và rau mùi tây, 1 thìa cà phê muối. Bật bếp, vừa đun vừa khuấy trên ngọn lửa nhỏ cho tới khi bơ tan hoàn toàn, quện với các nguyên liệu khác thành hỗn hợp sền sệt.
Bạn có thể tăng hoặc giảm lượng sữa đặc và whipping cream tùy theo khẩu vị cá nhân
- Bước 2: Nướng bánh mỳ bơ tỏi
Bạn làm nóng nồi chiên không dầu/lò nướng ở mức nhiệt 200 độ trong 3-5 phút. Trong thời gian đợi làm nóng nồi chiên/lò nướng, bạn nhúng phần bánh mỳ đã cắt nhỏ vào hỗn hợp bơ tỏi đun chảy.
Lót 1 lớp giấy nến vào lòng nồi chiên/khay nướng rồi xếp bánh mỳ vào. Nướng bánh ở mức nhiệt 180 độ trong 15 phút.
Giờ thì đợi nướng bánh xong là có thể thưởng thức được rồi!
Vậy là bạn đã hoàn thành xong món bánh mỳ bơ tỏi rồi đấy. Bánh giòn, thơm ngậy mùi bơ tỏi, ngọt và béo nhờ sữa đặc cùng whipping cream. Buổi sáng mùa đông mà có vài lát bánh mỳ bơ tỏi này cùng ly sữa nóng là cũng đủ ấm bụng.
Vị đặc trưng của các loại mứt và cách chọn mứt phù hợp cho gia đình mùa Tết này
Ăn - 22 phút trướcGĐXH - Trong tâm thức của người Việt, khay mứt Tết không đơn thuần là món ăn vặt, mà là "linh hồn" của những cuộc chuyện trò đầu năm. Mỗi viên mứt ngọt ngào hòa quyện cùng vị đắng của trà xanh tạo nên hương vị Tết trọn vẹn.
Rễ của loại cây phổ biến ở nước ta là “nhân sâm của người nghèo”, tốt cho xương khớp, Tết đem làm mứt vừa lạ miệng vừa bổ dưỡng
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH – Với hương thơm thoang thoảng như sâm, vị ngọt mát tự nhiên, rễ cây thường được gọi là “nhân sâm của người nghèo” này không chỉ là vị thuốc dân gian quen thuộc mà còn được biến tấu thành món mứt Tết độc đáo, tốt cho sức khỏe khi dùng đúng cách.
Loại rau giàu canxi gấp 7 lần nước hầm xương, phòng ngừa ung thư, bán đầy chợ Việt
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Loại rau này sẵn có ở Việt Nam, không chỉ nhiều canxi mà còn giàu các loại vitamin, chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa ung thư.
Những thời điểm trong ngày không nên uống cà phê, đặc biệt dịp Tết
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Cà phê, trong đó cà phê hòa tan là một trong những thức uống được lựa chọn hàng đầu để gia đình tiếp khách ngày Tết.
Các loại nước uống thải độc gan không thể thiếu trong nhà, nhất là dịp Tết
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH – Do chế độ ăn uống có tác động trực tiếp đến chức năng gan, nên việc ăn gì và uống gì tốt cho gan luôn là mối quan tâm của nhiều người. Đặc biệt vào dịp Tết chúng ta ăn uống nhiều hơn thường ngày, khiến gan phải làm việc nhiều hơn.
Có nên rửa thịt trước khi cho vào tủ lạnh không?
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Nhiều người nghĩ thói quen rửa thịt trước khi cất vào tủ lạnh giúp thịt sạch hơn nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm nếu thực hiện không đúng cách.
Bộ phận bổ nhất của con lợn được cho là bảo vệ nguồn sống mà ai cũng nên ăn, rất sẵn ở chợ Việt
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Dù cho bạn có tiền sử bệnh tim hay bạn chỉ muốn đảm bảo rằng bạn đang chuẩn bị cho cơ thể một cuộc sống lâu dài và khỏe mạnh, việc bổ sung các thực phẩm có lợi cho tim trong chế độ ăn uống là một trong những điều tốt nhất để hỗ trợ sức khỏe tổng thể.
Mẹ đảm mách công thức làm khô gà lá chanh thành công ngay lần đầu
Ăn - 1 ngày trướcHoài Thương, ở Hà Nội, sử dụng lá chanh Đà Lạt thay vì lá chanh nhà trồng để tránh bị đắng, giúp món khô gà trọn vị hơn.
Loại gạo ít calo nhưng lại nhiều protein bạn nên ăn trong ngày Tết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cơm ngày Tết là một nét văn hoá truyền thống của Việt Nam. Mâm cơm là nơi mà mỗi gia đình sum họp quây quần trong năm mới. Tuy nhiên, nhiều người thắc mắc là lượng protein trong cơm bao nhiêu? Loại gạo nào ít calo?
Loại rau ví như 'vàng' giúp ruột khỏe, giải độc, kháng viêm, đang vào mùa ngon nhất năm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại rau mùa đông giàu chất xơ, vitamin và hoạt chất kháng viêm này, được xem là “rau vàng” giúp ruột khỏe, tăng đề kháng, rất đáng bổ sung vào bữa cơm gia đình.
Loại rau ví như 'vàng' giúp ruột khỏe, giải độc, kháng viêm, đang vào mùa ngon nhất năm
ĂnGĐXH - Loại rau mùa đông giàu chất xơ, vitamin và hoạt chất kháng viêm này, được xem là “rau vàng” giúp ruột khỏe, tăng đề kháng, rất đáng bổ sung vào bữa cơm gia đình.
