Chè không ngọt và 3 kiểu chè độc đáo ở TP.HCM
Chè là món tráng miệng yêu thích của nhiều người. Món chè không ngọt mới lạ và 3 vị chè độc đáo sau đây sẽ khiến bạn vừa nghe tên đã muốn "săn lùng" ngay để thưởng thức.
| Chè không ngọt - 115 Phùng Văn Cung, quận Phú Nhuận: Chè thường có vị ngọt, nên khi món chè có tên gọi độc đáo này xuất hiện đã nhanh chóng thu hút giới trẻ. Chè hạt đác vị sầu riêng và vị flan là 2 món được ưa chuộng nhất tại đây. Ảnh: Canquetsaigon. |
| Chè có vị khá giống chè Thái tuy nhiên lại ngọt vừa phải, thanh tự nhiên, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị béo của nước cốt dừa, hương thơm từ mít, sầu riêng, bánh lọt. Điểm nhấn của món là hạt đác có vị chua nhẹ, giòn giòn. Giá 35.000 đồng/phần. Ảnh:Canquetsaigon. |
| Chè thập cẩm Campuchia - 51/21 Hồ Thị Kỷ, quận 10: Quán chè vỉa hè nhưng lại thu hút người qua đường bởi sắc màu hấp dẫn từ các món chè của cô Có. Ngoài các loại chè thông thường, tiệm của cô còn có các đặc sản chè mang hương vị của Campuchia. Ảnh: Samlacareview. |
![]() |
| Chè thập cẩm Campuchia gồm đậu, miếng flan bí đỏ béo ngậy, các loại thạch mát lạnh, dừa nước tươi, đặc biệt là sợi và hoa cúc làm từ trứng thơm nồng. Chè hấp dẫn thực khách bởi nấu bằng đường thốt nốt, tạo hương vị đậm đà, ngọt tự nhiên. Ảnh: Samlacareview. |
| Chè hột gà trà - 992, 3 tháng 2, quận 11: Chè hột gà trà được bán trên một chiếc xe đẩy nhỏ với cách trang trí đậm chất người Hoa. Món chè này có vị ngọt và thanh từ trà, trứng được ngâm trong nước trà tạo nên màu nâu đẹp mắt. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận hương thơm từ trà và vị béo của lòng đỏ trứng quyện trong nước dùng. Ảnh: Canquetsaigon. |
| Ngoài chè hột gà trà, quán còn có chè mè đen, chè bo bo, đậu hủ hạnh nhân cũng lạ vị và hút khách không kém. Bật mí cô chủ ở đây là người Hoa, thân thiện và nhiệt tình nên bất cứ ai từng ăn cũng đều muốn ghé lại thưởng thức. Chè có giá 20.000-30.000 đồng. Ảnh: Canquetsaigon. |
![]() |
| Chè thập cẩm phục linh - 200 Lê Quang Sung, quận 6: Tiệm chỉ bán một loại chè duy nhất là chè phục linh, tuy nhiên lại tấp nập khách ra vào mỗi ngày. Món chè được chế biến đơn giản, nhưng có hương vị độc đáo, làm say mê các tín đồ ẩm thực. Ảnh: Thánh rì viu, Samlacareview. |
| Chè thập cẩm phục linh gồm topping phong phú như thơm, củ năng, rong biển, rau câu, hạt é, sương sáo, thốt nốt. Các nguyên liệu đều tươi mới, thanh mát và được trình bày bắt mắt. Bạn có thể mix vị tùy ý để cảm nhận độ ngon. Giá mỗi phần 17.000 đồng. Ảnh: Ansapsaigon, Thánh rì viu. Theo Tri thức trực tuyến |
Công thức làm 6 món bánh áp chảo chỉ 10 phút cho bữa sáng đủ chất, con mê tít, mẹ chẳng còn lo muộn làm
Ăn - 2 giờ trướcĐừng chỉ quanh quẩn với bún, phở hay bánh mì mua vội ven đường, hãy thử ngay 6 công thức bánh bữa sáng "siêu tốc" vừa ngon, vừa đủ dinh dưỡng, giúp mẹ thảnh thơi mà con vẫn có khởi đầu hoàn hảo.
Loại bánh chưng từ truyền thống đến biến tấu “độc lạ” thơm ngon khó cưỡng
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Bánh chưng dường như được xem là món không thể thiếu ở mỗi gia đình trong dịp Tết đến, xuân về. Để bánh chưng phong phú hơn, bắt mắt hơn, giờ đây người Việt đã biến tấu nhiều loại bánh chưng độc lạ.
Vì sao mâm cỗ Tết không thể thiếu gà luộc nguyên con?
Ăn - 1 ngày trướcTrên mâm cỗ cúng Tết của người Việt, con gà luộc là lễ vật gần như không thể thiếu, gửi gắm ước vọng bình an, may mắn; gà cúng luôn được luộc nguyên con.
Loại thực phẩm nhiều sắt gấp 3 lần thịt bò, cực tốt cho tim mạch, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại thực phẩm này mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như bổ tim mạch, não bộ, tăng cường hệ miễn dịch.
Món người xưa coi là 'giữ vía' cho mâm cơm Tết mà nhiều nhà nay đang xem nhẹ
Ăn - 1 ngày trướcDân gian có câu "Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ", không chỉ để miêu tả mâm cỗ Tết, mà còn là sự kết hợp mang tính cân bằng: mỡ – hành, nặng – nhẹ, tụ – giải.
Cách làm khô bò nguyên miếng ăn Tết siêu đơn giản
Ăn - 1 ngày trướcKhông cần mua ngoài tiệm, bạn có thể làm khô bò nguyên miếng tại nhà để ăn chơi ngày Tết, vừa ngon vừa an toàn, công thức đơn giản, không làm tốn thời gian của bạn.
Những món ăn ngon truyền thống ngày Tết nhưng ít calo
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Để lựa chọn những món ăn ngon miệng, vừa truyền thống, vừa giữ được dáng đẹp, bạn có thể tham khảo các món gợi ý có trong bài viết sau.
Vị đặc trưng của các loại mứt và cách chọn mứt phù hợp cho gia đình mùa Tết này
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong tâm thức của người Việt, khay mứt Tết không đơn thuần là món ăn vặt, mà là "linh hồn" của những cuộc chuyện trò đầu năm. Mỗi viên mứt ngọt ngào hòa quyện cùng vị đắng của trà xanh tạo nên hương vị Tết trọn vẹn.
Rễ của loại cây phổ biến ở nước ta là “nhân sâm của người nghèo”, tốt cho xương khớp, Tết đem làm mứt vừa lạ miệng vừa bổ dưỡng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Với hương thơm thoang thoảng như sâm, vị ngọt mát tự nhiên, rễ cây thường được gọi là “nhân sâm của người nghèo” này không chỉ là vị thuốc dân gian quen thuộc mà còn được biến tấu thành món mứt Tết độc đáo, tốt cho sức khỏe khi dùng đúng cách.
Loại rau giàu canxi gấp 7 lần nước hầm xương, phòng ngừa ung thư, bán đầy chợ Việt
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Loại rau này sẵn có ở Việt Nam, không chỉ nhiều canxi mà còn giàu các loại vitamin, chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa ung thư.
Có nên rửa thịt trước khi cho vào tủ lạnh không?
ĂnGĐXH - Nhiều người nghĩ thói quen rửa thịt trước khi cất vào tủ lạnh giúp thịt sạch hơn nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm nếu thực hiện không đúng cách.

