Chè không ngọt và 3 kiểu chè độc đáo ở TP.HCM

Thứ ba, 13:45 19/11/2019 | Ăn

Chè là món tráng miệng yêu thích của nhiều người. Món chè không ngọt mới lạ và 3 vị chè độc đáo sau đây sẽ khiến bạn vừa nghe tên đã muốn "săn lùng" ngay để thưởng thức.

Chè không ngọt - 115 Phùng Văn Cung, quận Phú Nhuận: Chè thường có vị ngọt, nên khi món chè có tên gọi độc đáo này xuất hiện đã nhanh chóng thu hút giới trẻ. Chè hạt đác vị sầu riêng và vị flan là 2 món được ưa chuộng nhất tại đây. Ảnh: Canquetsaigon.

Chè có vị khá giống chè Thái tuy nhiên lại ngọt vừa phải, thanh tự nhiên, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị béo của nước cốt dừa, hương thơm từ mít, sầu riêng, bánh lọt. Điểm nhấn của món là hạt đác có vị chua nhẹ, giòn giòn. Giá 35.000 đồng/phần. Ảnh:Canquetsaigon.

Chè thập cẩm Campuchia - 51/21 Hồ Thị Kỷ, quận 10: Quán chè vỉa hè nhưng lại thu hút người qua đường bởi sắc màu hấp dẫn từ các món chè của cô Có. Ngoài các loại chè thông thường, tiệm của cô còn có các đặc sản chè mang hương vị của Campuchia. Ảnh: Samlacareview.

Chè không ngọt và 3 kiểu chè độc đáo ở TP.HCM - Ảnh 8.

Chè thập cẩm Campuchia gồm đậu, miếng flan bí đỏ béo ngậy, các loại thạch mát lạnh, dừa nước tươi, đặc biệt là sợi và hoa cúc làm từ trứng thơm nồng. Chè hấp dẫn thực khách bởi nấu bằng đường thốt nốt, tạo hương vị đậm đà, ngọt tự nhiên. Ảnh: Samlacareview.

Chè hột gà trà - 992, 3 tháng 2, quận 11: Chè hột gà trà được bán trên một chiếc xe đẩy nhỏ với cách trang trí đậm chất người Hoa. Món chè này có vị ngọt và thanh từ trà, trứng được ngâm trong nước trà tạo nên màu nâu đẹp mắt. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận hương thơm từ trà và vị béo của lòng đỏ trứng quyện trong nước dùng. Ảnh: Canquetsaigon.

Ngoài chè hột gà trà, quán còn có chè mè đen, chè bo bo, đậu hủ hạnh nhân cũng lạ vị và hút khách không kém. Bật mí cô chủ ở đây là người Hoa, thân thiện và nhiệt tình nên bất cứ ai từng ăn cũng đều muốn ghé lại thưởng thức. Chè có giá 20.000-30.000 đồng. Ảnh: Canquetsaigon.

Chè không ngọt và 3 kiểu chè độc đáo ở TP.HCM - Ảnh 14.

Chè thập cẩm phục linh - 200 Lê Quang Sung, quận 6: Tiệm chỉ bán một loại chè duy nhất là chè phục linh, tuy nhiên lại tấp nập khách ra vào mỗi ngày. Món chè được chế biến đơn giản, nhưng có hương vị độc đáo, làm say mê các tín đồ ẩm thực. Ảnh: Thánh rì viu, Samlacareview.

Chè thập cẩm phục linh gồm topping phong phú như thơm, củ năng, rong biển, rau câu, hạt é, sương sáo, thốt nốt. Các nguyên liệu đều tươi mới, thanh mát và được trình bày bắt mắt. Bạn có thể mix vị tùy ý để cảm nhận độ ngon. Giá mỗi phần 17.000 đồng. Ảnh: Ansapsaigon, Thánh rì viu.

Theo Tri thức trực tuyến