Chè không ngọt và 3 kiểu chè độc đáo ở TP.HCM
Chè là món tráng miệng yêu thích của nhiều người. Món chè không ngọt mới lạ và 3 vị chè độc đáo sau đây sẽ khiến bạn vừa nghe tên đã muốn "săn lùng" ngay để thưởng thức.
| Chè không ngọt - 115 Phùng Văn Cung, quận Phú Nhuận: Chè thường có vị ngọt, nên khi món chè có tên gọi độc đáo này xuất hiện đã nhanh chóng thu hút giới trẻ. Chè hạt đác vị sầu riêng và vị flan là 2 món được ưa chuộng nhất tại đây. Ảnh: Canquetsaigon. |
| Chè có vị khá giống chè Thái tuy nhiên lại ngọt vừa phải, thanh tự nhiên, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị béo của nước cốt dừa, hương thơm từ mít, sầu riêng, bánh lọt. Điểm nhấn của món là hạt đác có vị chua nhẹ, giòn giòn. Giá 35.000 đồng/phần. Ảnh:Canquetsaigon. |
| Chè thập cẩm Campuchia - 51/21 Hồ Thị Kỷ, quận 10: Quán chè vỉa hè nhưng lại thu hút người qua đường bởi sắc màu hấp dẫn từ các món chè của cô Có. Ngoài các loại chè thông thường, tiệm của cô còn có các đặc sản chè mang hương vị của Campuchia. Ảnh: Samlacareview. |
![]() |
| Chè thập cẩm Campuchia gồm đậu, miếng flan bí đỏ béo ngậy, các loại thạch mát lạnh, dừa nước tươi, đặc biệt là sợi và hoa cúc làm từ trứng thơm nồng. Chè hấp dẫn thực khách bởi nấu bằng đường thốt nốt, tạo hương vị đậm đà, ngọt tự nhiên. Ảnh: Samlacareview. |
| Chè hột gà trà - 992, 3 tháng 2, quận 11: Chè hột gà trà được bán trên một chiếc xe đẩy nhỏ với cách trang trí đậm chất người Hoa. Món chè này có vị ngọt và thanh từ trà, trứng được ngâm trong nước trà tạo nên màu nâu đẹp mắt. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận hương thơm từ trà và vị béo của lòng đỏ trứng quyện trong nước dùng. Ảnh: Canquetsaigon. |
| Ngoài chè hột gà trà, quán còn có chè mè đen, chè bo bo, đậu hủ hạnh nhân cũng lạ vị và hút khách không kém. Bật mí cô chủ ở đây là người Hoa, thân thiện và nhiệt tình nên bất cứ ai từng ăn cũng đều muốn ghé lại thưởng thức. Chè có giá 20.000-30.000 đồng. Ảnh: Canquetsaigon. |
![]() |
| Chè thập cẩm phục linh - 200 Lê Quang Sung, quận 6: Tiệm chỉ bán một loại chè duy nhất là chè phục linh, tuy nhiên lại tấp nập khách ra vào mỗi ngày. Món chè được chế biến đơn giản, nhưng có hương vị độc đáo, làm say mê các tín đồ ẩm thực. Ảnh: Thánh rì viu, Samlacareview. |
| Chè thập cẩm phục linh gồm topping phong phú như thơm, củ năng, rong biển, rau câu, hạt é, sương sáo, thốt nốt. Các nguyên liệu đều tươi mới, thanh mát và được trình bày bắt mắt. Bạn có thể mix vị tùy ý để cảm nhận độ ngon. Giá mỗi phần 17.000 đồng. Ảnh: Ansapsaigon, Thánh rì viu. Theo Tri thức trực tuyến |
Mua trứng nên chọn quả to hay quả nhỏ? Người chăn nuôi lâu năm tiết lộ câu trả lời bất ngờ
Ăn - 15 phút trướcGĐXH - Khi đi chợ hoặc siêu thị mua trứng gà, nhiều người thường có thói quen chọn những quả trứng to vì nghĩ rằng trứng càng lớn thì càng nhiều dinh dưỡng và “đáng tiền” hơn. Tuy nhiên, theo kinh nghiệm của những người chăn nuôi gà lâu năm, kích thước trứng không phải yếu tố quyết định hoàn toàn chất lượng. Thậm chí trong nhiều trường hợp, những quả trứng nhỏ lại được đánh giá cao hơn.
Ai mê bún phở chắc chắn phải thèm "chảy nước miếng" với 6 tô mì nức tiếng vùng này: Nước dùng thanh ngọt, thêm khúc "xí quách" thì quên sầu!
Ăn - 39 phút trướcGiống như người Việt Nam ta thèm một bát phở nóng vào buổi sáng hay tô hủ tiếu gõ lúc nửa đêm, người Liêu Ninh (Trung Quốc) cũng có những bát mì "quốc dân" mang đậm hơi thở của đường phố. Không hoa mỹ, không bày biện cầu kỳ, 6 bát mì dưới đây chính là chân ái của người bản địa mà bất cứ ai nếm thử một lần cũng phải vương vấn mãi.
Những bữa sáng nhanh gọn, đủ chất cho người bận rộn
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Thay vì việc ăn sáng ở các hàng quán, không kiểm soát được về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, chị em nội trợ hãy vào bếp chuẩn bị bữa sáng cho cả nhà với các món ngon theo gợi ý dưới đây.
Loại quả nhỏ xíu được trồng khắp Việt Nam, đứng đầu danh sách quả “tốt nhất thế giới”, giá chỉ vài nghìn đồng, ăn cực tốt
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH – Không chỉ là gia vị phổ biến, chanh còn được chuyên trang sức khỏe của Mỹ xếp vào nhóm quả tốt nhất thế giới, tốt cho sức khỏe.
Cách ăn bưởi tốt nhất cho sức khỏe
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Bưởi không chỉ có vị ngon chiều lòng được mọi lứa tuổi mà còn mang đến vô vàn lợi ích cho sức khỏe. Nhưng ăn theo cách sau mới là tốt nhất.
Mẹo xương máu phân biệt cá tươi và cá ươn, người bán 'cậy mồm' cũng không nói
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Cá là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt, từ các món canh, kho cho đến chiên, nướng. Tuy nhiên, không phải ai cũng có kinh nghiệm chọn cá tươi khi đi chợ.
Ăn gì để tăng trí nhớ trong mùa thi tốt nhất?
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Ăn gì để tăng trí nhớ trong mùa thi tốt nhất? Dưới đây là danh sách các loại thực phẩm tốt cho não bộ.
Trong tháng Giêng, hãy ăn loại 'rau chiêu tài' này giúp gia tăng tài lộc
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong bữa cơm gia đình Việt, nhiều loại rau dân dã xuất hiện thường xuyên đến mức người ta ít khi để ý đến ý nghĩa phía sau. Thế nhưng trong quan niệm dân gian Á Đông, có một loại rau rất quen thuộc lại từng được xem là biểu tượng của may mắn và tài lộc – đó chính là rau hẹ.
Đau đầu nên ăn gì để hết đau?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhận biết tốt các thực phẩm an toàn cho người bệnh đau đầu không phải là điều dễ dàng. Vậy, người bị đau đầu nên ăn gì tốt cho sức khỏe?
Thói quen làm giảm độ giòn của thực phẩm khi dùng nồi chiên không dầu
Ăn - 1 ngày trướcNhiều người có thói quen lót giấy bạc hoặc giấy nến phía dưới để tránh thực phẩm dính vào khay chiên nhưng cách này làm giảm độ giòn của món ăn sau chế biến.
Cách ăn và chế biến trứng gà vô cùng nguy hại
ĂnGĐXH - Trứng gà là thức ăn quen thuộc với tất cả chúng ta nhưng liệu bạn đã biết cách ăn trứng sao cho không gây nguy hại đến sức khỏe chưa? Hãy tham khảo những cách chế biến sai lầm có trong bài viết sau.

