Chỉ với lá dâu tây, cả nhà đã có những món đặc biệt
Bạn thường vứt lá dâu tây đi nhưng thực chất chúng không những có thể ăn được mà còn rất ngon và tốt cho sức khỏe.
Lâu nay, chúng ta đều nghĩ rằng các loại trái cây thì đều có phần không ăn được như hạt dưa hấu, lõi táo, vỏ cam, vỏ chuối, cuống nho, lá dâu tây… Nhưng thực tế là, những phần “ăn không ngon” hay “không ăn được đó” lại hoàn toàn có thể sử dụng được. Và dâu tây cũng không phải ngoại lệ. Lá của loại quả này không những có thể ăn được mà chúng còn rất ngon và tốt cho sức khỏe. Dưới đây là vài gợi ý cho bạn.
Làm sinh tố
Khi làm sinh tố dâu tây, thay vì bỏ phần lá bạn hãy cho cả quả vào để cốc sinh tố của bạn được bổ sung thêm nhiều vitamin. Lá dâu tây có chứa tannin, một chất hữu cơ có khả năng kết hợp với rất nhiều loại thực phẩm và tốt cho tiêu hóa. Nếu bạn có vấn đề về tiêu hóa, thêm lá dâu tây vào công thức sinh tố ưa thích là một lựa chọn không tồi.
Ngâm trong nước uống
Thay vì bỏ lá dâu tây đi, bạn có thể bỏ chúng vào cốc nước và ngâm trong đó. Đây là thức uống ngon miệng và đặc biệt ưa thích của những người tập yoga. Một cốc nước có hương vị trái cây sẽ giúp bạn dễ dàng uống đủ lượng nước mà cơ thể cần.
Tăng hương vị cho ly rượu của bạn
Để có một ly rượu ngon, bạn hãy cho một chút dâu tây tươi mọng vào trong loại rượu mà mình ưa thích (vodka, gin, rum...) và để trong 2 ngày. Sẽ thật tuyệt vời khi bạn có ly rượu có màu hồng và hương dâu do chính tay mình pha chế.
Ngâm trong giấm
Bạn đang tìm kiếm một loại nước sốt salad thơm ngon mà lại tốt cho sức khỏe giữa hàng nghìn loại sốt khác nhau? Chỉ cần ngâm lá dâu tây trong giấm khoảng 1 giờ là bạn đã có một loại sốt salad dâu tây tươi do chính tay mình làm rồi.
Theo Ngôi sao
Vợ Quang Hải bị nhắc nhở ăn trứng sống khi mang thai, đúng hay sai?
Ăn - 44 phút trướcGĐXH - Kể từ khi công khai mang thai “bé Rồng” cho đến nay, bà xã tiền vệ Quang Hải không ít lần bị cộng đồng mạng soi xét vì những lần bị cho là chủ quan và được khuyên nên chú ý chăm sóc sức khỏe trong thai kỳ.
Bật mí tuyệt chiêu thái thịt chuẩn không cần chỉnh
Ăn - 4 giờ trướcNhững mẹo đơn giản dưới đây giúp bạn thái mọi loại thịt đều trông đẹp mắt và hấp dẫn, không thua kém ngoài hàng.
Cách luộc thịt không cần nước giúp món ăn ngọt đậm, không mất chất
Ăn - 22 giờ trướcHầu hết mọi người vẫn quen cho thịt vào nồi nước để luộc; hãy thử bí quyết luộc thịt không cần nước để món ăn có vị ngọt đậm đà, giữ nguyên các chất bổ dưỡng.
2 thói quen giúp giảm cân, tiêu mỡ bụng cấp tốc trong mùa hè
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Vào mùa hè, bạn cần bổ sung men vi sinh và chọn trái cây, rau củ phù hợp để tăng tốc độ giảm mỡ bụng.
Nhân lễ hội ẩm thực Mexico tại Hà Nội: 10 món ăn trong ẩm thực Mexico ngon ngất ngây
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Ẩm thực Mexico là sự kết hợp giữa truyền thống nấu ăn của thổ dân Mesoamerican, ảnh hưởng một phần từ châu Âu và các kỹ thuật nấu ăn của nhiều nền văn hóa khác nhau.
Cách làm thịt bò sốt tiêu đen thơm ngon, mềm mọng
Ăn - 1 ngày trướcMón thịt bò sốt tiêu đen là món ăn không chỉ đơn giản trong cách chế biến mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
4 món ngọt khiến mỡ bụng dày lên trông thấy, giảm cân ngày càng khó
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thường xuyên ăn bỏng ngô, bánh ngọt, kẹo hay kem gây ra tình trạng dư thừa đường, làm tích trữ mỡ bụng.
Cận kề ngày đi đẻ, Phương Oanh tẩm bổ ăn 'đặc sản lạ', nhà giàu cũng khó mua
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều người thắc mắc về sinh vật trông “giống quái vật ngoài hành tinh” mà Phương Oanh bổ sung trong giai đoạn cuối thai kỳ.
Cuối tuần làm món cơm nắm bò viên ngon đẹp hấp dẫn
Ăn - 1 ngày trướcTrong những ngày nắng nóng đầu mùa hè, cơ thể rất dễ rơi vào tình trạng chán ăn mệt mỏi. Vì thế để kích thích ăn ngon miệng thì món cơm nắm bò viên vừa ngon vừa đẹp mắt này sẽ khiến cho bữa ăn của bạn trở nên thú vị hơn.
Bật mí cách làm mực hấp cả nhà ai cũng mê
Ăn - 2 ngày trướcMực hấp là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt bởi hương vị thơm ngon, thanh đạm và cách chế biến đơn giản.
Độc thân, MC Mai Ngọc trở lại với thú vui nấu ăn
ĂnGĐXH - Bàn ăn của nữ MC xinh nhất VTV vẫn thường có hoa thơm và cơm canh nóng hổi.