Cho trẻ học làm bánh Trung thu miễn phí ở đâu?
GiadinhNet - Dù chưa đến Rằm tháng Tám nhưng không khí Trung thu đã bắt đầu nhộn nhịn. Ngoài việc cho con vui chơi, mua sắm... thì năm nay, nhiều bậc phụ huynh đã cho trẻ đi học làm bánh Trung thu. Đặc biệt, có những đơn vị sẵn sàng tổ chức buổi học miễn phí vào các ngày Chủ nhật cho trẻ em.
"Cho tôi một vé về tuổi thơ" - ước mơ ấy không chỉ của các bậc cha mẹ mà còn là của chính các em nhỏ ngày nay trong guồng quay nhịp sống hiện đại. Bởi thế, mỗi mùa Trung thu đến, những người yêu kí ức không khỏi chạnh lòng khi trẻ em bây giờ dù đầy đủ mọi thứ nhưng vẫn không biết đến rước đèn ông sao, phá cỗ trông trăng... là gì! Xuất phát từ suy ngẫm về nguồn cội và kí ức tuổi thơ, cứ Chủ nhật hàng tuần vào các ngày từ 14-21-28/8, tại Đài truyền hình Hà Nội đều diễn ra chương trình dạy trẻ em làm bánh trung thu miễn phí áp dụng cho tất cả các em nhỏ và gia đình có nhu cầu.
Đúng như chủ đề "Trở về cội nguồn cùng Bảo Ngọc" do Công đoàn Đài Truyền hình Hà Nội phối hợp với Công ty Bảo Ngọc nhằm khơi gợi một phần những kí ức Trung thu xưa cho trẻ nhỏ, ở lớp học làm bánh miễn phí, trẻ em sẽ được cung cấp các nguyên liệu để tự tay làm ra những chiếc bánh Trung thu đậm đà hương vị truyền thống, dưới sự hướng dẫn của các nghệ nhân trên 30 năm tuổi nghề.
Vì sao bánh Trung thu phải có lá chanh, lại thêm mứt bí, rồi mỡ phần, hạt sen?. Một hộp bánh Trung thu vì sao luôn có hai loại là bánh nướng và bánh dẻo?... Đó là những câu hỏi quen thuộc của nhiều trẻ nhỏ mà đôi khi không nhận được lời giải đáp từ cha mẹ. Suốt quá trình dạy trẻ làm bánh, các nghệ nhân và thành viên BTC sẽ thay nhau giao lưu, giải đáp các câu hỏi về nguồn gốc các nguyên liệu làm bánh cũng như những phong tục, trò chơi vào Rằm tháng Tám.
Đặc biệt hơn nữa, 50 "nghệ nhân" nhí xuất sắc nhất sau khóa học sẽ có cơ hội được tham gia vào đoàn từ thiện của Ban tổ chức, để mang sản phẩm của chính mình tặng cho những bạn nhỏ có điều kiện khó khăn tại huyện Mỹ Đức (Hà Nội) trong ngày rằm phá cỗ Trung thu.
Đánh giá về hoạt động ý nghĩa diễn ra trước Trung thu, đại diện Ban tổ chức cho rằng đây là cơ hội tuyệt vời cho trẻ nhỏ có cơ hội đắm mình trong không khí Trung thu cổ truyền, hoàn thiện nhân cách qua việc sẻ chia cùng bạn bè đồng trang lứa.
Một số hình ảnh PV ghi nhận:
Nghệ nhân hướng dẫn các em nhỏ làm nhân bánh

Và cách cán bột để có vỏ bánh ngon

Cùng xem bánh của ai đẹp hơn

Khâu cuối cùng cho một chiếc bánh Trung thu

Sản phẩm của trẻ nhỏ được BTC nghiệm thu
Nguyên liệu và khuôn bánh được BTC chú trọng cả về chất lượng và thẩm mỹ
T.Phương
Ăn gì ở Nha Trang? 'Bản giao hưởng' hương vị miền biển
Ăn - 7 phút trướcGĐXH - Điểm hấp dẫn của Nha Trang không nằm ở sự cầu kỳ mà ở sự chân thực: từ món ăn giản dị đến cách người dân giữ gìn hương vị truyền thống. Mỗi món ăn đều kể một câu chuyện về biển, về con người miền Trung – mộc mạc nhưng sâu sắc.
Vũng Tàu – 'tọa độ vàng' sát Sài Gòn dịp nghỉ lễ: Ăn gì, mua gì làm quà để chuyến đi trọn vị biển?
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Điểm hấp dẫn của Vũng Tàu không nằm ở sự xa xôi mà ở cảm giác “đi là tới, ăn là mê”. Từ món bánh khọt giòn tan, nồi lẩu cá đuối nóng hổi đến ly cà phê nhìn ra biển. Tất cả tạo nên một hành trình ẩm thực vừa gần gũi vừa đáng nhớ.
Thực đơn món ăn ngon tốt cho sức khỏe người bị sỏi thận
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Chế độ dinh dưỡng là một trong những yếu tố then chốt ảnh hưởng đến hiệu quả điều trị bệnh sỏi thận. Do đó, việc xây dựng thực đơn cho người bị sỏi thận là điều vô cùng cần thiết.
Đừng đem sườn đi xào chua ngọt nữa, thử ngay cách luộc ủ muối này đảm bảo cả nhà vét sạch nồi
Ăn - 8 giờ trướcĐổi vị cho bữa cơm gia đình với món sườn ủ muối thảo mộc thanh mát, đậm đà. Thịt sườn chắc ngọt, nước dùng đem nấu canh hay nấu bún đều ngon tuyệt vời. Cùng vào bếp ngay nhé!
Vì sao “ăn kiêng mãi vẫn béo”? Chuyên gia chỉ ra nguyên nhân ít ai ngờ và cách giảm cân bền vững
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Tỷ lệ thừa cân, béo phì tại Việt Nam tăng nhanh, kéo theo nghịch lý: nhiều người ăn kiêng nghiêm ngặt nhưng vẫn không giảm cân. Tọa đàm “Tại sao chúng ta ăn quá nhiều” đã chỉ ra, vấn đề không nằm ở ý chí mà ở việc hiểu sai về cơ thể và dinh dưỡng.
6 món ăn ngon nhất do mẹ tôi nấu, thơm ngon và đậm đà hương vị, ăn kèm với cơm thì tuyệt vời
Ăn - 23 giờ trướcĐây là 6 món ăn ngon nhất do mẹ tôi nấu. Cách chế biến đơn giản nhưng hương vị lại vô cùng tuyệt vời.
8 món "ăn một lần là mê", nấu ngay dịp nghỉ lễ 30/4: Chồng con chỉ muốn ở nhà, chẳng thiết đi chơi
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Dịp Kỷ niệm 51 năm Giải phóng hoàn toàn miền Nam, thống nhất đất nước 30/4 là lúc nhiều gia đình tranh thủ nghỉ ngơi, nhưng cũng là “cơ hội vàng” để chị em trổ tài bếp núc.
Loạt món ngon “ăn là nhớ” khi tới Hà Nội dịp lễ 30/4 – 1/5: Từ tinh hoa phố cổ đến ẩm thực đường phố khiến du khách mê mẩn
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Dịp nghỉ lễ 30/4 – 1/5 là thời điểm lý tưởng để khám phá Hà Nội – nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực Bắc Bộ với vô vàn món ngon trứ danh.
Nhóm những người không nên ăn bắp cải
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Bắp cải mang lại nhiều lợi ích nhưng có nhóm người nên cân nhắc. Bài viết này sẽ giúp bạn nhận diện những ai không nên ăn bắp cải.
Thịt vừa luộc xong không nên ăn luôn, sự thật về quá trình "nghỉ" để trọn vẹn lộc lá
Ăn - 1 ngày trướcĐây không chỉ là mẹo bếp núc mà còn là bài học về sự tích lũy và bảo toàn giá trị.
Loại lá mọc dại trong vườn nhà, thơm hơn chả lá lốt, hỗ trợ sức khỏe xương khớp cho người tuổi trung niên
ĂnGĐXH – Lá này vẫn thường mọc dại ở trong góc vườn của nhiều gia đình. Đem chúng cuốn chả hay nấu canh mang lại hương vị thơm ngon, độc đáo hơn chả lá lốt mà tốt cho xương khớp của người tuổi trung niên.