Cho trẻ học làm bánh Trung thu miễn phí ở đâu?
GiadinhNet - Dù chưa đến Rằm tháng Tám nhưng không khí Trung thu đã bắt đầu nhộn nhịn. Ngoài việc cho con vui chơi, mua sắm... thì năm nay, nhiều bậc phụ huynh đã cho trẻ đi học làm bánh Trung thu. Đặc biệt, có những đơn vị sẵn sàng tổ chức buổi học miễn phí vào các ngày Chủ nhật cho trẻ em.
"Cho tôi một vé về tuổi thơ" - ước mơ ấy không chỉ của các bậc cha mẹ mà còn là của chính các em nhỏ ngày nay trong guồng quay nhịp sống hiện đại. Bởi thế, mỗi mùa Trung thu đến, những người yêu kí ức không khỏi chạnh lòng khi trẻ em bây giờ dù đầy đủ mọi thứ nhưng vẫn không biết đến rước đèn ông sao, phá cỗ trông trăng... là gì! Xuất phát từ suy ngẫm về nguồn cội và kí ức tuổi thơ, cứ Chủ nhật hàng tuần vào các ngày từ 14-21-28/8, tại Đài truyền hình Hà Nội đều diễn ra chương trình dạy trẻ em làm bánh trung thu miễn phí áp dụng cho tất cả các em nhỏ và gia đình có nhu cầu.
Đúng như chủ đề "Trở về cội nguồn cùng Bảo Ngọc" do Công đoàn Đài Truyền hình Hà Nội phối hợp với Công ty Bảo Ngọc nhằm khơi gợi một phần những kí ức Trung thu xưa cho trẻ nhỏ, ở lớp học làm bánh miễn phí, trẻ em sẽ được cung cấp các nguyên liệu để tự tay làm ra những chiếc bánh Trung thu đậm đà hương vị truyền thống, dưới sự hướng dẫn của các nghệ nhân trên 30 năm tuổi nghề.
Vì sao bánh Trung thu phải có lá chanh, lại thêm mứt bí, rồi mỡ phần, hạt sen?. Một hộp bánh Trung thu vì sao luôn có hai loại là bánh nướng và bánh dẻo?... Đó là những câu hỏi quen thuộc của nhiều trẻ nhỏ mà đôi khi không nhận được lời giải đáp từ cha mẹ. Suốt quá trình dạy trẻ làm bánh, các nghệ nhân và thành viên BTC sẽ thay nhau giao lưu, giải đáp các câu hỏi về nguồn gốc các nguyên liệu làm bánh cũng như những phong tục, trò chơi vào Rằm tháng Tám.
Đặc biệt hơn nữa, 50 "nghệ nhân" nhí xuất sắc nhất sau khóa học sẽ có cơ hội được tham gia vào đoàn từ thiện của Ban tổ chức, để mang sản phẩm của chính mình tặng cho những bạn nhỏ có điều kiện khó khăn tại huyện Mỹ Đức (Hà Nội) trong ngày rằm phá cỗ Trung thu.
Đánh giá về hoạt động ý nghĩa diễn ra trước Trung thu, đại diện Ban tổ chức cho rằng đây là cơ hội tuyệt vời cho trẻ nhỏ có cơ hội đắm mình trong không khí Trung thu cổ truyền, hoàn thiện nhân cách qua việc sẻ chia cùng bạn bè đồng trang lứa.
Một số hình ảnh PV ghi nhận:
Nghệ nhân hướng dẫn các em nhỏ làm nhân bánh

Và cách cán bột để có vỏ bánh ngon

Cùng xem bánh của ai đẹp hơn

Khâu cuối cùng cho một chiếc bánh Trung thu

Sản phẩm của trẻ nhỏ được BTC nghiệm thu
Nguyên liệu và khuôn bánh được BTC chú trọng cả về chất lượng và thẩm mỹ
T.Phương
Những bữa sáng nhanh gọn, đủ chất cho người bận rộn
Ăn - 18 phút trướcGĐXH - Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Thay vì việc ăn sáng ở các hàng quán, không kiểm soát được về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, chị em nội trợ hãy vào bếp chuẩn bị bữa sáng cho cả nhà với các món ngon theo gợi ý dưới đây.
Loại quả nhỏ xíu được trồng khắp Việt Nam, đứng đầu danh sách quả “tốt nhất thế giới”, giá chỉ vài nghìn đồng, ăn cực tốt
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH – Không chỉ là gia vị phổ biến, chanh còn được chuyên trang sức khỏe của Mỹ xếp vào nhóm quả tốt nhất thế giới, tốt cho sức khỏe.
Cách ăn bưởi tốt nhất cho sức khỏe
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Bưởi không chỉ có vị ngon chiều lòng được mọi lứa tuổi mà còn mang đến vô vàn lợi ích cho sức khỏe. Nhưng ăn theo cách sau mới là tốt nhất.
Mẹo xương máu phân biệt cá tươi và cá ươn, người bán 'cậy mồm' cũng không nói
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Cá là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt, từ các món canh, kho cho đến chiên, nướng. Tuy nhiên, không phải ai cũng có kinh nghiệm chọn cá tươi khi đi chợ.
Ăn gì để tăng trí nhớ trong mùa thi tốt nhất?
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Ăn gì để tăng trí nhớ trong mùa thi tốt nhất? Dưới đây là danh sách các loại thực phẩm tốt cho não bộ.
Trong tháng Giêng, hãy ăn loại 'rau chiêu tài' này giúp gia tăng tài lộc
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Trong bữa cơm gia đình Việt, nhiều loại rau dân dã xuất hiện thường xuyên đến mức người ta ít khi để ý đến ý nghĩa phía sau. Thế nhưng trong quan niệm dân gian Á Đông, có một loại rau rất quen thuộc lại từng được xem là biểu tượng của may mắn và tài lộc – đó chính là rau hẹ.
Đau đầu nên ăn gì để hết đau?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhận biết tốt các thực phẩm an toàn cho người bệnh đau đầu không phải là điều dễ dàng. Vậy, người bị đau đầu nên ăn gì tốt cho sức khỏe?
Thói quen làm giảm độ giòn của thực phẩm khi dùng nồi chiên không dầu
Ăn - 1 ngày trướcNhiều người có thói quen lót giấy bạc hoặc giấy nến phía dưới để tránh thực phẩm dính vào khay chiên nhưng cách này làm giảm độ giòn của món ăn sau chế biến.
Tại sao nồi chiên không dầu đang dần bị 'thất sủng'? Người trong nghề tiết lộ sự thật
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Có thời điểm, nồi chiên không dầu được xem như “bảo bối nhà bếp”. Từ quảng cáo “chiên không cần dầu”, “ít béo tốt cho sức khỏe” đến hình ảnh những mẻ gà vàng ruộm, khoai tây giòn rụm tràn ngập mạng xã hội, thiết bị này nhanh chóng trở thành hiện tượng. Gần như gia đình nào cũng sắm một chiếc.
Những thức ăn không nên nấu lại hoặc hâm nóng lại bằng lò vi sóng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Một số nguyên liệu đã nấu chín, nếu hâm nóng lại đặc biệt là sau khi bảo quản không đúng cách rất dễ gây ngộ độc thực phẩm.
Cách ăn và chế biến trứng gà vô cùng nguy hại
ĂnGĐXH - Trứng gà là thức ăn quen thuộc với tất cả chúng ta nhưng liệu bạn đã biết cách ăn trứng sao cho không gây nguy hại đến sức khỏe chưa? Hãy tham khảo những cách chế biến sai lầm có trong bài viết sau.