Cho trẻ học làm bánh Trung thu miễn phí ở đâu?
GiadinhNet - Dù chưa đến Rằm tháng Tám nhưng không khí Trung thu đã bắt đầu nhộn nhịn. Ngoài việc cho con vui chơi, mua sắm... thì năm nay, nhiều bậc phụ huynh đã cho trẻ đi học làm bánh Trung thu. Đặc biệt, có những đơn vị sẵn sàng tổ chức buổi học miễn phí vào các ngày Chủ nhật cho trẻ em.
"Cho tôi một vé về tuổi thơ" - ước mơ ấy không chỉ của các bậc cha mẹ mà còn là của chính các em nhỏ ngày nay trong guồng quay nhịp sống hiện đại. Bởi thế, mỗi mùa Trung thu đến, những người yêu kí ức không khỏi chạnh lòng khi trẻ em bây giờ dù đầy đủ mọi thứ nhưng vẫn không biết đến rước đèn ông sao, phá cỗ trông trăng... là gì! Xuất phát từ suy ngẫm về nguồn cội và kí ức tuổi thơ, cứ Chủ nhật hàng tuần vào các ngày từ 14-21-28/8, tại Đài truyền hình Hà Nội đều diễn ra chương trình dạy trẻ em làm bánh trung thu miễn phí áp dụng cho tất cả các em nhỏ và gia đình có nhu cầu.
Đúng như chủ đề "Trở về cội nguồn cùng Bảo Ngọc" do Công đoàn Đài Truyền hình Hà Nội phối hợp với Công ty Bảo Ngọc nhằm khơi gợi một phần những kí ức Trung thu xưa cho trẻ nhỏ, ở lớp học làm bánh miễn phí, trẻ em sẽ được cung cấp các nguyên liệu để tự tay làm ra những chiếc bánh Trung thu đậm đà hương vị truyền thống, dưới sự hướng dẫn của các nghệ nhân trên 30 năm tuổi nghề.
Vì sao bánh Trung thu phải có lá chanh, lại thêm mứt bí, rồi mỡ phần, hạt sen?. Một hộp bánh Trung thu vì sao luôn có hai loại là bánh nướng và bánh dẻo?... Đó là những câu hỏi quen thuộc của nhiều trẻ nhỏ mà đôi khi không nhận được lời giải đáp từ cha mẹ. Suốt quá trình dạy trẻ làm bánh, các nghệ nhân và thành viên BTC sẽ thay nhau giao lưu, giải đáp các câu hỏi về nguồn gốc các nguyên liệu làm bánh cũng như những phong tục, trò chơi vào Rằm tháng Tám.
Đặc biệt hơn nữa, 50 "nghệ nhân" nhí xuất sắc nhất sau khóa học sẽ có cơ hội được tham gia vào đoàn từ thiện của Ban tổ chức, để mang sản phẩm của chính mình tặng cho những bạn nhỏ có điều kiện khó khăn tại huyện Mỹ Đức (Hà Nội) trong ngày rằm phá cỗ Trung thu.
Đánh giá về hoạt động ý nghĩa diễn ra trước Trung thu, đại diện Ban tổ chức cho rằng đây là cơ hội tuyệt vời cho trẻ nhỏ có cơ hội đắm mình trong không khí Trung thu cổ truyền, hoàn thiện nhân cách qua việc sẻ chia cùng bạn bè đồng trang lứa.
Một số hình ảnh PV ghi nhận:
Nghệ nhân hướng dẫn các em nhỏ làm nhân bánh

Và cách cán bột để có vỏ bánh ngon

Cùng xem bánh của ai đẹp hơn

Khâu cuối cùng cho một chiếc bánh Trung thu

Sản phẩm của trẻ nhỏ được BTC nghiệm thu
Nguyên liệu và khuôn bánh được BTC chú trọng cả về chất lượng và thẩm mỹ
T.Phương
Thực đơn cho mâm cơm gia đình có người bị sỏi thận
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Chế độ dinh dưỡng không lành mạnh như ăn mặn, dung nạp nhiều món ăn chứa axit oxalic, thói quen ít uống nước tạo điều kiện cho độc tố tích tụ. Do đó, thực đơn cho người bị sỏi thận cần được xây dựng dựa trên các nguyên tắc dinh dưỡng sau.
Cách ăn tim lợn đúng cách tránh rủi ro
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Để tận dụng được giá trị dinh dưỡng từ tim lợn mà vẫn đảm bảo an toàn cho sức khỏe, người dùng cần chú ý đến cách lựa chọn, chế biến và tần suất sử dụng. Dưới đây là một số hướng dẫn giúp ăn tim lợn đúng cách.
Đập trứng gà lòng đỏ đậm và nhạt khác nhau: Chuyên gia tiết lộ "3 nhớ 2 không" để chọn trứng tốt nhất
Ăn - 10 giờ trướcKhi đập trứng gà ra sẽ thấy lòng đỏ trứng gà có quả vàng nhạt, có quả lại cam đậm, thậm chí đỏ tươi. Sự khác biệt này khiến nhiều người băn khoăn: trứng nào nhiều dinh dưỡng hơn?
Từ giờ đến cuối tháng 11 âm, ăn ngay món này để tăng vận tài lộc
Ăn - 1 ngày trướcVà có một món được nhiều người truyền tai nhau...
Các món ăn ngon kết hợp táo đỏ trị mất ngủ và giúp ngủ ngon cho mâm cơm gia đình
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Quả táo đỏ là thực phẩm giàu các hợp chất như flavonoid, polysaccharides và axit triterpenic. Vì vậy nó có khả năng cải thiện tình trạng suy nhược cơ thể, căng thẳng thần kinh giúp nâng cao sức khỏe.
Loại rau quen thuộc giàu chất chống oxy hóa, hỗ trợ ngăn ngừa ung thư, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Là loại rau quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt, không chỉ dễ chế biến, loại rau này còn được đánh giá cao nhờ giá trị dinh dưỡng dồi dào và nhiều lợi ích tích cực đối với sức khỏe.
Khi cơ thể có dấu hiệu này, không nên ăn món trứng vịt lộn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều người cứ yếu yếu, mệt mệt, tưởng là ăn trứng vịt lộn ngon bổ rẻ sẽ khỏe. Ai ngờ càng ăn càng mệt, đêm ngủ không yên, sáng dậy nặng người.
Thức ăn chứa tinh bột này dù có ăn nhiều cũng không lo bị tăng cân
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Tinh bột không phải lúc nào cũng gây tăng cân. Nếu chọn loại có chỉ số đường huyết thấp, giàu chất xơ và protein, tinh bột có thể giúp no lâu, kiểm soát cân nặng và vẫn cung cấp đủ năng lượng.
Hóa ra vì tôi hay ăn 3 món này mà da luôn hồng hào, khí huyết lưu thông tốt và tay chân không bao giờ bị lạnh
Ăn - 2 ngày trước3 món ăn này đều sử dụng một nguyên liệu chung rất quen thuộc với chúng ta. Những món ăn này dễ nấu lại giúp bổ sung khí huyết, da dẻ hồng hào và làm ấm cơ thể!
Những thực phẩm nên tránh ăn vào buổi tối, bất ngờ nhất là 2 thực phẩm cuối
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Với sự đa dạng của lựa chọn thực phẩm và phong cách ăn uống, việc quyết định buổi tối phù hợp không chỉ liên quan đến khẩu vị cá nhân mà còn đến yếu tố dinh dưỡng và sức khỏe.
Từ vụ pate "Cột đèn Hải Phòng", mách bạn cách tự làm pate ngon, mịn mượt, không tanh và nhanh gọn tại nhà chuẩn như ngoài hàng
ĂnGĐXH - Khám phá cách tự làm pate ngon tại nhà với công thức đơn giản và nguyên liệu an toàn. Đừng lo lắng về pate "Cột đèn Hải Phòng", hãy tự tay chế biến món ăn thơm béo, không tanh cho bữa sáng thêm hấp dẫn.