Cho trẻ học làm bánh Trung thu miễn phí ở đâu?
GiadinhNet - Dù chưa đến Rằm tháng Tám nhưng không khí Trung thu đã bắt đầu nhộn nhịn. Ngoài việc cho con vui chơi, mua sắm... thì năm nay, nhiều bậc phụ huynh đã cho trẻ đi học làm bánh Trung thu. Đặc biệt, có những đơn vị sẵn sàng tổ chức buổi học miễn phí vào các ngày Chủ nhật cho trẻ em.
"Cho tôi một vé về tuổi thơ" - ước mơ ấy không chỉ của các bậc cha mẹ mà còn là của chính các em nhỏ ngày nay trong guồng quay nhịp sống hiện đại. Bởi thế, mỗi mùa Trung thu đến, những người yêu kí ức không khỏi chạnh lòng khi trẻ em bây giờ dù đầy đủ mọi thứ nhưng vẫn không biết đến rước đèn ông sao, phá cỗ trông trăng... là gì! Xuất phát từ suy ngẫm về nguồn cội và kí ức tuổi thơ, cứ Chủ nhật hàng tuần vào các ngày từ 14-21-28/8, tại Đài truyền hình Hà Nội đều diễn ra chương trình dạy trẻ em làm bánh trung thu miễn phí áp dụng cho tất cả các em nhỏ và gia đình có nhu cầu.
Đúng như chủ đề "Trở về cội nguồn cùng Bảo Ngọc" do Công đoàn Đài Truyền hình Hà Nội phối hợp với Công ty Bảo Ngọc nhằm khơi gợi một phần những kí ức Trung thu xưa cho trẻ nhỏ, ở lớp học làm bánh miễn phí, trẻ em sẽ được cung cấp các nguyên liệu để tự tay làm ra những chiếc bánh Trung thu đậm đà hương vị truyền thống, dưới sự hướng dẫn của các nghệ nhân trên 30 năm tuổi nghề.
Vì sao bánh Trung thu phải có lá chanh, lại thêm mứt bí, rồi mỡ phần, hạt sen?. Một hộp bánh Trung thu vì sao luôn có hai loại là bánh nướng và bánh dẻo?... Đó là những câu hỏi quen thuộc của nhiều trẻ nhỏ mà đôi khi không nhận được lời giải đáp từ cha mẹ. Suốt quá trình dạy trẻ làm bánh, các nghệ nhân và thành viên BTC sẽ thay nhau giao lưu, giải đáp các câu hỏi về nguồn gốc các nguyên liệu làm bánh cũng như những phong tục, trò chơi vào Rằm tháng Tám.
Đặc biệt hơn nữa, 50 "nghệ nhân" nhí xuất sắc nhất sau khóa học sẽ có cơ hội được tham gia vào đoàn từ thiện của Ban tổ chức, để mang sản phẩm của chính mình tặng cho những bạn nhỏ có điều kiện khó khăn tại huyện Mỹ Đức (Hà Nội) trong ngày rằm phá cỗ Trung thu.
Đánh giá về hoạt động ý nghĩa diễn ra trước Trung thu, đại diện Ban tổ chức cho rằng đây là cơ hội tuyệt vời cho trẻ nhỏ có cơ hội đắm mình trong không khí Trung thu cổ truyền, hoàn thiện nhân cách qua việc sẻ chia cùng bạn bè đồng trang lứa.
Một số hình ảnh PV ghi nhận:
Nghệ nhân hướng dẫn các em nhỏ làm nhân bánh

Và cách cán bột để có vỏ bánh ngon

Cùng xem bánh của ai đẹp hơn

Khâu cuối cùng cho một chiếc bánh Trung thu

Sản phẩm của trẻ nhỏ được BTC nghiệm thu
Nguyên liệu và khuôn bánh được BTC chú trọng cả về chất lượng và thẩm mỹ
T.Phương
Lá khổ qua có ăn được không? Sự thật khiến nhiều người bất ngờ
Ăn - 7 giờ trướcLá khổ qua (mướp đắng) vốn quen thuộc trong nhiều món ăn dân dã và bài thuốc dân gian. Tuy nhiên, không ít người vẫn băn khoăn liệu loại lá có vị đắng đặc trưng này có ăn được hay không và cần lưu ý gì khi sử dụng.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹp - 7 giờ trướcGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Sai lầm nghiệm trọng nhiều bà nội trợ mắc phải khi luộc rau vứt chất bổ
Mẹo nấu nướng - 12 giờ trướcGĐXH - Luộc rau tưởng chừng là công việc rất đơn giản nhưng không phải bà nội trợ nào cũng biết cách luộc rau vừa xanh ngon, vừa giữ được chất dinh dưỡng.
Các món ăn thơm ngon, bổ dưỡng từ ngô không phải ai cũng biết
Mẹo nấu nướng - 15 giờ trướcGĐXH - Ngô là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, rất dễ ăn và dễ kiếm. Nhưng không phải ai cũng biết những tác dụng tuyệt vời mà thực phẩm này mang lại.
Loại quả thơm lừng, ngọt như đường là "thuốc bổ tự nhiên" ít người biết tận dụng
Ăn - 16 giờ trướcQuả mít không chỉ hấp dẫn bởi hương vị ngọt lịm, mùi thơm nồng nàn mà còn là một kho báu dinh dưỡng với rất nhiều vitamin và khoáng chất. Từ múi mít chín, xơ mít cho đến hạt mít, tất cả đều mang lại những công dụng tuyệt vời cho cơ thể.
3 công thức nước uống dùng đều đặn vào sáng - chiều - tối giúp dễ dàng loại bỏ chất thải và làm sạch đường ruột
Ăn - 1 ngày trướcKhông chỉ ngon miệng, 3 công thức nước uống này còn được biết đến như "nước làm sạch đường ruột", đặc biệt hiệu quả trong việc giúp thúc đẩy cặn bã ra ra khỏi ruột.
Gần 20.000 người lưu lại công thức trà “dưỡng nhan” này, tôi thử rồi và hiểu vì sao ai cũng thích
Ăn - 1 ngày trướcChỉ với vài khúc mía, chút trà đen và chiếc nồi chiên không dầu, bạn có một ấm trà thơm lừng, ngọt thanh tự nhiên. Tôi đã thử và thấy kết quả bất ngờ.
Cách kho cá đậm đà thơm ngon, không bị nát
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cá kho là món ăn thường có mặt trong thực đơn hàng ngày bữa cơm gia đình, tuy nhiên không phải bà nội trợ nào cũng biết cách kho cá thơm ngon, không bị nát.
Món bán đầy vỉa hè Việt Nam lên truyền hình Hàn Quốc, khiến sao nữ dù giữ dáng vẫn gọi tận 2 phần
Ăn - 1 ngày trướcXuất hiện trên sóng truyền hình Hàn Quốc, món ăn quen thuộc của Việt Nam khiến 2 nữ diễn viên không giấu nổi sự thích thú, thậm chí có người còn "phá lệ" gọi thêm phần thứ 2 dù đang trong chế độ giữ dáng.
Vì sao người xưa sợ 'gia đạo lục đục' nếu ăn quá nhiều món này trong tháng Giêng?
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Tháng Giêng – tháng mở đầu cho cả năm – từ lâu được người Việt đặc biệt coi trọng. Không chỉ chuyện xuất hành, khai bút hay mở hàng, mà ngay cả mâm cơm gia đình cũng được các cụ dặn dò kỹ lưỡng. Trong đó có một quan niệm ít người trẻ để ý: tháng Giêng không nên nấu canh khổ qua quá thường xuyên vì sợ “khổ” kéo dài, ảnh hưởng đến hòa khí trong nhà.
Cách ăn và chế biến trứng gà vô cùng nguy hại
ĂnGĐXH - Trứng gà là thức ăn quen thuộc với tất cả chúng ta nhưng liệu bạn đã biết cách ăn trứng sao cho không gây nguy hại đến sức khỏe chưa? Hãy tham khảo những cách chế biến sai lầm có trong bài viết sau.