Công thức làm bánh đơn giản nhưng rất ngon từ gạo chứ không phải bột, tốt cho sức khỏe, đẹp da, rất dễ làm nên rất nhanh gọn
GiadinhNet - Cách làm bánh ngon từ gạo này quả rất đơn giản, dễ làm nên nhanh gọn. Bánh còn rất tốt cho sức khỏe và không gây tăng cân, làm đẹp da, vì nó được làm 100% từ gạo. Các bạn đã thấy mới lạ chưa khi công thức làm bánh này không dùng đến các loại bột?
Thú vị hơn nữa cách làm bánh ngon từ gạo này lại được chia sẻ trên kênh Too Yummy của nước ngoài, nơi vốn không thường xuyên dùng đến gạo. Các bạn hãy cùng Gia đình và Xã hội vào bếp ngay nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Gạo: 1 bát tô; Trứng gà: 04 quả; Bột làm bánh: 1 thìa canh; Bột baking soda: 1 thìa cù dìa; Muối: 1 thìa cù dìa; 100ml dầu ăn; 200 gram đường; 150 ml sữa tươi; Bơ để quét đáy khay nướng: 2 miếng nhỏ
Dụng cụ cần có: Bếp nướng; Máy xay sinh tố; Màng bọc thực phẩm; Rây lọc; Khay làm bánh
Cách làm:
Đầu tiên bạn đong 1 bát tô gạo tẻ cho vào một cái bát lớn hơn.
Đổ nước vào bát gạo.
Đậy lại bằng màng bọc thực phẩm rồi ngâm ít nhất 3 giờ đồng hồ.
Sau khi ngâm gạo đã nở mềm thì dùng một cái rây để chắt hết nước khỏi bát gạo ngâm.
Tiếp đó, bạn lấy máy xay sinh tố (loại to) rồi cho các nguyên liệu sau đây vào máy xay theo thứ tự lần lượt như sau: 150ml sữa tươi, 100ml dầu ăn; 200 gram đường và cuối cùng là 4 quả trứng. Lúc này, bạn bắt đầu bật máy xay để trộn đều các nguyên liệu này trước. Khi máy đã trộn đều, bạn cho tiếp số gạo ngâm đã chắt hết nước vào máy xay...
và tiếp tục đợi máy xay xay tiếp cho đến khi gạo nhuyễn mịn và hòa quyện vào các nguyên liệu đã xay trộn trước đó.
Tiếp tục, bạn cho 1 thìa canh bột làm bánh...
1 thìa cù dìa muối...
... và 1 thìa cù dìa bột baking soda và đợi thêm 1 chút cho máy xay trộn tiếp cho nhuyễn đều hết các nguyên liệu.
Sau khi máy xay trộn xong, bạn phết đều bơ vào đáy và xung quanh thành khay làm bánh rồi đổ hỗn hợp vừa xay xong vào khay.
Cho khay vào lò nướng, nướng ở 350 độ F trong 50 phút là được.
Thành phẩm nướng xong sẽ vàng ruộm hấp dẫn như thế này.
Bạn dùng đĩa to úp lên trên khay bánh rồi lật ngược để lấy bánh ra không bị móp méo bánh.
Quả là một chiếc bánh hấp dẫn, nhìn chỉ muốn ăn ngay.
Ăn thì rất thơm ngon, tốt cho sức khỏe, đẹp da và không lo béo vì được làm từ gạo, sữa và trứng
Thực phẩm tốt cho mắt cận thị, loạn thị mà bạn không nên bỏ qua
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Để cải thiện thị lực, giúp mắt khỏe mạnh, hạn chế cận thị tiến triển nhanh hơn bạn nên tham khảo các loại thực phẩm giàu các chất dinh dưỡng tốt cho mắt trong bài viết sau.
Đừng đợi đến khi cha mẹ ốm đau mới tìm thuốc quý, mâm cơm hàng ngày hãy thêm ngay 2 món "trường thọ" này
Ăn - 9 giờ trướcHạnh phúc của đời người đôi khi không nằm ở nhà cao cửa rộng, mà là nhìn thấy cha mẹ về già vẫn minh mẫn, chân tay nhanh nhẹn. Để giữ gìn "tài sản" vô giá ấy, việc bổ sung Selen - nguyên tố được ví như "ngọn lửa sinh mệnh" qua bữa ăn hàng ngày là điều con cái không thể bỏ qua.
Người bị bệnh tim mạch có nên ăn lạc? Câu trả lời khiến nhiều người bất ngờ
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - The Journal of Nutrition khẳng định: “Lợi ích của lạc đối với sức khỏe tim mạch đã được chứng minh qua nhiều nghiên cứu khoa học uy tín”.
Thực phẩm người ho có đờm nên kiêng ăn
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Ho có đờm là một triệu chứng khó chịu, gây ảnh hưởng đến sức khỏe và sinh hoạt. Để điều trị, ngoài việc dùng thuốc theo chỉ định của bác sĩ, bạn cũng nên chú ý đến chế độ ăn uống.
Loại rau chỉ 10 nghìn đồng/bó ở chợ Việt, được thế giới tôn vinh, có khả năng hỗ trợ phòng ung thư, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Đây là thực phẩm giúp tăng sức đề kháng, cải thiện tuần hoàn máu, hỗ trợ gan thải độc, phòng chống ung thư và làm đẹp da.
'Con tôm ôm cây lúa' bán 1 triệu đồng/kg nhờ bí quyết này
Ăn - 19 giờ trướcTừ những trăn trở của người dân, một phụ nữ ở Cà Mau chế biến “con tôm ôm cây lúa” thành đặc sản mới có giá bán 1 triệu đồng/kg
Màng nhôm bọc thực phẩm dùng mặt nào mới đúng?
Ăn - 1 ngày trướcMàng nhôm bọc thực phẩm có một mặt bóng, một mặt mờ, vậy khi sử dụng nên để mặt nào tiếp xúc với thức ăn?
Khi mua chuối, chỉ cần nói 3 từ này, người bán hàng sẽ nghĩ bạn là chuyên gia và không dám bán lừa
Ăn - 1 ngày trướcChỉ cần bạn bình tĩnh nói "3 từ" này với người bán khi mua chuối, họ lập tức nghĩ bạn là một chuyên gia am hiểu và sẽ không dám lừa bạn nữa.
Loại rau đang vào mùa chợ Việt cực sẵn, giá rẻ mà chế biến được nhiều món tốt cho xương khớp, “hút mỡ tốt” và làm chậm lão hóa
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH – Không chỉ nổi bật bởi màu sắc bắt mắt, loại rau này chế biến được nhiều món ngon tốt cho sức khỏe. Từ hỗ trợ xương khớp, kiểm soát cân nặng đến làm chậm lão hóa… đang được bán cực sẵn ở chợ Việt.
Hôm nay, dù bận đến đâu, đừng quên ăn món canh này: Dễ nấu mà ngon lại giàu dinh dưỡng và giúp chống lạnh
Ăn - 2 ngày trướcMón canh này vô cùng mềm, thơm ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng. Một bát canh sẽ khiến bạn cảm thấy hoàn toàn dễ chịu.
Loại rau mùa đông gặp ở ngoài chợ đừng bỏ qua vì giàu canxi, tốt cho xương khớp, hỗ trợ giấc ngủ, ít phun thuốc
ĂnGĐXH - Đây là loại rau rất phổ biến trong mùa đông. Rau giàu canxi, ăn tốt cho xương khớp, hỗ trợ giấc ngủ rất tốt. Loại rau này rất lành khi ăn lá, hầu như không bị phun thuốc trừ sâu.
