Công thức làm bánh đơn giản nhưng rất ngon từ gạo chứ không phải bột, tốt cho sức khỏe, đẹp da, rất dễ làm nên rất nhanh gọn
GiadinhNet - Cách làm bánh ngon từ gạo này quả rất đơn giản, dễ làm nên nhanh gọn. Bánh còn rất tốt cho sức khỏe và không gây tăng cân, làm đẹp da, vì nó được làm 100% từ gạo. Các bạn đã thấy mới lạ chưa khi công thức làm bánh này không dùng đến các loại bột?
Thú vị hơn nữa cách làm bánh ngon từ gạo này lại được chia sẻ trên kênh Too Yummy của nước ngoài, nơi vốn không thường xuyên dùng đến gạo. Các bạn hãy cùng Gia đình và Xã hội vào bếp ngay nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Gạo: 1 bát tô; Trứng gà: 04 quả; Bột làm bánh: 1 thìa canh; Bột baking soda: 1 thìa cù dìa; Muối: 1 thìa cù dìa; 100ml dầu ăn; 200 gram đường; 150 ml sữa tươi; Bơ để quét đáy khay nướng: 2 miếng nhỏ
Dụng cụ cần có: Bếp nướng; Máy xay sinh tố; Màng bọc thực phẩm; Rây lọc; Khay làm bánh
Cách làm:
Đầu tiên bạn đong 1 bát tô gạo tẻ cho vào một cái bát lớn hơn.
Đổ nước vào bát gạo.
Đậy lại bằng màng bọc thực phẩm rồi ngâm ít nhất 3 giờ đồng hồ.
Sau khi ngâm gạo đã nở mềm thì dùng một cái rây để chắt hết nước khỏi bát gạo ngâm.
Tiếp đó, bạn lấy máy xay sinh tố (loại to) rồi cho các nguyên liệu sau đây vào máy xay theo thứ tự lần lượt như sau: 150ml sữa tươi, 100ml dầu ăn; 200 gram đường và cuối cùng là 4 quả trứng. Lúc này, bạn bắt đầu bật máy xay để trộn đều các nguyên liệu này trước. Khi máy đã trộn đều, bạn cho tiếp số gạo ngâm đã chắt hết nước vào máy xay...
và tiếp tục đợi máy xay xay tiếp cho đến khi gạo nhuyễn mịn và hòa quyện vào các nguyên liệu đã xay trộn trước đó.
Tiếp tục, bạn cho 1 thìa canh bột làm bánh...
1 thìa cù dìa muối...
... và 1 thìa cù dìa bột baking soda và đợi thêm 1 chút cho máy xay trộn tiếp cho nhuyễn đều hết các nguyên liệu.
Sau khi máy xay trộn xong, bạn phết đều bơ vào đáy và xung quanh thành khay làm bánh rồi đổ hỗn hợp vừa xay xong vào khay.
Cho khay vào lò nướng, nướng ở 350 độ F trong 50 phút là được.
Thành phẩm nướng xong sẽ vàng ruộm hấp dẫn như thế này.
Bạn dùng đĩa to úp lên trên khay bánh rồi lật ngược để lấy bánh ra không bị móp méo bánh.
Quả là một chiếc bánh hấp dẫn, nhìn chỉ muốn ăn ngay.
Ăn thì rất thơm ngon, tốt cho sức khỏe, đẹp da và không lo béo vì được làm từ gạo, sữa và trứng
Vì sao không nên nấu đồ chua trong chảo gang?
Ăn - 7 giờ trướcCác món có tính axit cao như canh chua, cà chua, dưa muối, giấm, me, sấu… thường được khuyến cáo không nên nấu trong chảo gang; vì sao lại như vậy?
3 cách chế biến từ loại quả đang vào mùa ở Việt Nam, tốt như trăm viên thuốc bổ lại ngừa đủ bệnh
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Không chỉ là thức quả tráng miệng ngon, loại quả này còn chứa đựng kho tàng dinh dưỡng, mang lại vô số lợi ích sức khỏe đã được khoa học chứng minh.
Khách Tây tò mò thử đặc sản nức tiếng miền Tây, nhận xét: 'Sẽ có ngày tôi đến đây chỉ đến ăn món này!'
Ăn - 16 giờ trướcMón ăn này là gì mà khiến vị khách nước ngoài tâm đắc đến vậy?
Thịt băm nấu với các nguyên liệu này thật ngon, chỉ riêng món đầu tiên thôi đã khiến ai cũng phải chảy nước miếng!
Ăn - 1 ngày trướcĐây là những cách kết hợp thịt băm với các nguyên liệu khác và thông qua cách chế biến đơn giản bạn sẽ có loạt món ăn "kinh điển", ngon đậm đà, đưa cơm vô cùng!
Ăn gì trong tiết khí Đông Chí: Những thực phẩm nên bổ sung để dưỡng thận và tích năng lượng cho cả năm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Đông Chí là tiết khí quan trọng nhất của mùa Đông, thời điểm âm thịnh – dương sinh, cơ thể cần được nuôi dưỡng đúng cách để bảo toàn nguyên khí, tăng sức đề kháng và chuẩn bị nền tảng sức khỏe cho năm mới. Theo chuyên gia, trong tiết khí Đông Chí nên ăn những thực phẩm này để dưỡng thận và tích năng lượng cho cả năm.
Loại nấm đặc biệt, hỗ trợ giảm cholesterol xấu và phòng ngừa ung thư, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại nấm này từ lâu được xem là một loại thảo dược quý trong y học cổ truyền và ngày càng được nhiều người sử dụng để hỗ trợ chăm sóc sức khỏe.
Sữa chua MONU – Giải pháp dinh dưỡng được tin chọn an tâm cho trẻ
Ăn - 1 ngày trướcTrong bối cảnh các bếp ăn trường học và bếp ăn tập thể ngày càng chịu áp lực kép từ yêu cầu dinh dưỡng, an toàn thực phẩm đến bài toán chi phí và vận hành, việc lựa chọn một sản phẩm vừa phù hợp với trẻ em, vừa đảm bảo tính ổn định khi triển khai số lượng lớn trở thành yếu tố then chốt.
Đừng để mùa đông trôi qua mà chưa thử chè sắn vàng 'thần thánh' này: Công thức cho người vụng về nhất cũng thành công
Ăn - 1 ngày trướcCó những món ăn kỳ lạ lắm, bình thường chẳng ai nhớ đến, nhưng chỉ cần một cơn gió lạnh lùa qua khung cửa, ký ức về nó lại ùa về cồn cào. Bát chè sắn vàng óng ả, bốc khói nghi ngút, thơm nồng mùi gừng già chính là một nỗi nhớ như thế.
Món ngon ngày lạnh: Thịt kho đông bắp bò cẩm thạch trong veo, thơm ngọt, nhìn là muốn gắp ngay
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Khác với thịt đông truyền thống, món ăn này gây ấn tượng bởi miếng bắp bò hồng nâu trong vắt, vân thịt hiện lên như cẩm thạch, xen kẽ là phần gân giòn giòn, dẻo mịn, thơm ngọt tự nhiên giúp càng ăn càng cuốn.
Loại 'củ trường thọ' cực sẵn ở Việt Nam, ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư, nấu được đủ món ngon
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Nhờ sự kết hợp giữa chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa, khoai môn có khả năng bảo vệ cơ thể khỏi một số loại ung thư.
Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2025 từ 19-21/12 ở đâu, có gì đặc biệt?
ĂnGĐXH - Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2025 với chủ đề “Hà Nội - Hành trình ẩm thực kết nối sáng tạo” sẽ diễn ra từ 18h đến 22h ngày 19/12 và từ 8h30 đến 21h ngày 20, 21/12/2025 tại Công viên Thống Nhất. Lễ hội năm nay có nhiều yếu tố mới, hấp dẫn, được kỳ vọng sẽ là điểm đến tôn vinh tinh hoa ẩm thực và văn hóa Hà Nội, góp phần kích cầu du lịch Thủ đô dịp cuối năm.
