Công thức làm bánh đơn giản nhưng rất ngon từ gạo chứ không phải bột, tốt cho sức khỏe, đẹp da, rất dễ làm nên rất nhanh gọn
GiadinhNet - Cách làm bánh ngon từ gạo này quả rất đơn giản, dễ làm nên nhanh gọn. Bánh còn rất tốt cho sức khỏe và không gây tăng cân, làm đẹp da, vì nó được làm 100% từ gạo. Các bạn đã thấy mới lạ chưa khi công thức làm bánh này không dùng đến các loại bột?
Thú vị hơn nữa cách làm bánh ngon từ gạo này lại được chia sẻ trên kênh Too Yummy của nước ngoài, nơi vốn không thường xuyên dùng đến gạo. Các bạn hãy cùng Gia đình và Xã hội vào bếp ngay nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Gạo: 1 bát tô; Trứng gà: 04 quả; Bột làm bánh: 1 thìa canh; Bột baking soda: 1 thìa cù dìa; Muối: 1 thìa cù dìa; 100ml dầu ăn; 200 gram đường; 150 ml sữa tươi; Bơ để quét đáy khay nướng: 2 miếng nhỏ
Dụng cụ cần có: Bếp nướng; Máy xay sinh tố; Màng bọc thực phẩm; Rây lọc; Khay làm bánh
Cách làm:
Đầu tiên bạn đong 1 bát tô gạo tẻ cho vào một cái bát lớn hơn.
Đổ nước vào bát gạo.
Đậy lại bằng màng bọc thực phẩm rồi ngâm ít nhất 3 giờ đồng hồ.
Sau khi ngâm gạo đã nở mềm thì dùng một cái rây để chắt hết nước khỏi bát gạo ngâm.
Tiếp đó, bạn lấy máy xay sinh tố (loại to) rồi cho các nguyên liệu sau đây vào máy xay theo thứ tự lần lượt như sau: 150ml sữa tươi, 100ml dầu ăn; 200 gram đường và cuối cùng là 4 quả trứng. Lúc này, bạn bắt đầu bật máy xay để trộn đều các nguyên liệu này trước. Khi máy đã trộn đều, bạn cho tiếp số gạo ngâm đã chắt hết nước vào máy xay...
và tiếp tục đợi máy xay xay tiếp cho đến khi gạo nhuyễn mịn và hòa quyện vào các nguyên liệu đã xay trộn trước đó.
Tiếp tục, bạn cho 1 thìa canh bột làm bánh...
1 thìa cù dìa muối...
... và 1 thìa cù dìa bột baking soda và đợi thêm 1 chút cho máy xay trộn tiếp cho nhuyễn đều hết các nguyên liệu.
Sau khi máy xay trộn xong, bạn phết đều bơ vào đáy và xung quanh thành khay làm bánh rồi đổ hỗn hợp vừa xay xong vào khay.
Cho khay vào lò nướng, nướng ở 350 độ F trong 50 phút là được.
Thành phẩm nướng xong sẽ vàng ruộm hấp dẫn như thế này.
Bạn dùng đĩa to úp lên trên khay bánh rồi lật ngược để lấy bánh ra không bị móp méo bánh.
Quả là một chiếc bánh hấp dẫn, nhìn chỉ muốn ăn ngay.
Ăn thì rất thơm ngon, tốt cho sức khỏe, đẹp da và không lo béo vì được làm từ gạo, sữa và trứng
Lá khổ qua có ăn được không? Sự thật khiến nhiều người bất ngờ
Ăn - 12 giờ trướcLá khổ qua (mướp đắng) vốn quen thuộc trong nhiều món ăn dân dã và bài thuốc dân gian. Tuy nhiên, không ít người vẫn băn khoăn liệu loại lá có vị đắng đặc trưng này có ăn được hay không và cần lưu ý gì khi sử dụng.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹp - 12 giờ trướcGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Sai lầm nghiệm trọng nhiều bà nội trợ mắc phải khi luộc rau vứt chất bổ
Mẹo nấu nướng - 16 giờ trướcGĐXH - Luộc rau tưởng chừng là công việc rất đơn giản nhưng không phải bà nội trợ nào cũng biết cách luộc rau vừa xanh ngon, vừa giữ được chất dinh dưỡng.
Các món ăn thơm ngon, bổ dưỡng từ ngô không phải ai cũng biết
Mẹo nấu nướng - 20 giờ trướcGĐXH - Ngô là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, rất dễ ăn và dễ kiếm. Nhưng không phải ai cũng biết những tác dụng tuyệt vời mà thực phẩm này mang lại.
Loại quả thơm lừng, ngọt như đường là "thuốc bổ tự nhiên" ít người biết tận dụng
Ăn - 21 giờ trướcQuả mít không chỉ hấp dẫn bởi hương vị ngọt lịm, mùi thơm nồng nàn mà còn là một kho báu dinh dưỡng với rất nhiều vitamin và khoáng chất. Từ múi mít chín, xơ mít cho đến hạt mít, tất cả đều mang lại những công dụng tuyệt vời cho cơ thể.
3 công thức nước uống dùng đều đặn vào sáng - chiều - tối giúp dễ dàng loại bỏ chất thải và làm sạch đường ruột
Ăn - 1 ngày trướcKhông chỉ ngon miệng, 3 công thức nước uống này còn được biết đến như "nước làm sạch đường ruột", đặc biệt hiệu quả trong việc giúp thúc đẩy cặn bã ra ra khỏi ruột.
Gần 20.000 người lưu lại công thức trà “dưỡng nhan” này, tôi thử rồi và hiểu vì sao ai cũng thích
Ăn - 1 ngày trướcChỉ với vài khúc mía, chút trà đen và chiếc nồi chiên không dầu, bạn có một ấm trà thơm lừng, ngọt thanh tự nhiên. Tôi đã thử và thấy kết quả bất ngờ.
Cách kho cá đậm đà thơm ngon, không bị nát
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cá kho là món ăn thường có mặt trong thực đơn hàng ngày bữa cơm gia đình, tuy nhiên không phải bà nội trợ nào cũng biết cách kho cá thơm ngon, không bị nát.
Món bán đầy vỉa hè Việt Nam lên truyền hình Hàn Quốc, khiến sao nữ dù giữ dáng vẫn gọi tận 2 phần
Ăn - 1 ngày trướcXuất hiện trên sóng truyền hình Hàn Quốc, món ăn quen thuộc của Việt Nam khiến 2 nữ diễn viên không giấu nổi sự thích thú, thậm chí có người còn "phá lệ" gọi thêm phần thứ 2 dù đang trong chế độ giữ dáng.
Vì sao người xưa sợ 'gia đạo lục đục' nếu ăn quá nhiều món này trong tháng Giêng?
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Tháng Giêng – tháng mở đầu cho cả năm – từ lâu được người Việt đặc biệt coi trọng. Không chỉ chuyện xuất hành, khai bút hay mở hàng, mà ngay cả mâm cơm gia đình cũng được các cụ dặn dò kỹ lưỡng. Trong đó có một quan niệm ít người trẻ để ý: tháng Giêng không nên nấu canh khổ qua quá thường xuyên vì sợ “khổ” kéo dài, ảnh hưởng đến hòa khí trong nhà.
Cách ăn và chế biến trứng gà vô cùng nguy hại
ĂnGĐXH - Trứng gà là thức ăn quen thuộc với tất cả chúng ta nhưng liệu bạn đã biết cách ăn trứng sao cho không gây nguy hại đến sức khỏe chưa? Hãy tham khảo những cách chế biến sai lầm có trong bài viết sau.
