Hà Nội
23°C / 22-25°C

Công thức làm bánh đơn giản nhưng rất ngon từ gạo chứ không phải bột, tốt cho sức khỏe, đẹp da, rất dễ làm nên rất nhanh gọn

Thứ ba, 12:36 13/12/2022 | Ăn

GiadinhNet - Cách làm bánh ngon từ gạo này quả rất đơn giản, dễ làm nên nhanh gọn. Bánh còn rất tốt cho sức khỏe và không gây tăng cân, làm đẹp da, vì nó được làm 100% từ gạo. Các bạn đã thấy mới lạ chưa khi công thức làm bánh này không dùng đến các loại bột?

Thú vị hơn nữa cách làm bánh ngon từ gạo này lại được chia sẻ trên kênh Too Yummy của nước ngoài, nơi vốn không thường xuyên dùng đến gạo. Các bạn hãy cùng Gia đình và Xã hội vào bếp ngay nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:


Gạo: 1 bát tô; Trứng gà: 04 quả; Bột làm bánh: 1 thìa canh; Bột baking soda: 1 thìa cù dìa; Muối: 1 thìa cù dìa; 100ml dầu ăn; 200 gram đường; 150 ml sữa tươi; Bơ để quét đáy khay nướng: 2 miếng nhỏ

Dụng cụ cần có: Bếp nướng; Máy xay sinh tố; Màng bọc thực phẩm; Rây lọc; Khay làm bánh

Cách làm:

Bánh ngon làm từ gạo - Ảnh 1.

Đầu tiên bạn đong 1 bát tô gạo tẻ cho vào một cái bát lớn hơn.


Bánh ngon làm từ gạo - Ảnh 2.

Đổ nước vào bát gạo.


Bánh ngon làm từ gạo - Ảnh 3.

Đậy lại bằng màng bọc thực phẩm rồi ngâm ít nhất 3 giờ đồng hồ.


Bánh ngon làm từ gạo - Ảnh 4.

Sau khi ngâm gạo đã nở mềm thì dùng một cái rây để chắt hết nước khỏi bát gạo ngâm.


Bánh ngon làm từ gạo - Ảnh 5.

Tiếp đó, bạn lấy máy xay sinh tố (loại to) rồi cho các nguyên liệu sau đây vào máy xay theo thứ tự lần lượt như sau: 150ml sữa tươi, 100ml dầu ăn; 200 gram đường và cuối cùng là 4 quả trứng. Lúc này, bạn bắt đầu bật máy xay để trộn đều các nguyên liệu này trước. Khi máy đã trộn đều, bạn cho tiếp số gạo ngâm đã chắt hết nước vào máy xay...


Bánh ngon làm từ gạo - Ảnh 6.

và tiếp tục đợi máy xay xay tiếp cho đến khi gạo nhuyễn mịn và hòa quyện vào các nguyên liệu đã xay trộn trước đó.


Bánh ngon làm từ gạo - Ảnh 7.

Tiếp tục, bạn cho 1 thìa canh bột làm bánh...

Bánh ngon làm từ gạo - Ảnh 8.

1 thìa cù dìa muối...


Bánh ngon làm từ gạo - Ảnh 9.

... và 1 thìa cù dìa bột baking soda và đợi thêm 1 chút cho máy xay trộn tiếp cho nhuyễn đều hết các nguyên liệu.


Bánh ngon làm từ gạo - Ảnh 10.

Sau khi máy xay trộn xong, bạn phết đều bơ vào đáy và xung quanh thành khay làm bánh rồi đổ hỗn hợp vừa xay xong vào khay.


Bánh ngon làm từ gạo - Ảnh 11.

Cho khay vào lò nướng, nướng ở 350 độ F trong 50 phút là được.


Bánh ngon làm từ gạo - Ảnh 12.

Thành phẩm nướng xong sẽ vàng ruộm hấp dẫn như thế này.


Bánh ngon làm từ gạo - Ảnh 13.

Bạn dùng đĩa to úp lên trên khay bánh rồi lật ngược để lấy bánh ra không bị móp méo bánh.


Bánh ngon làm từ gạo - Ảnh 14.

Quả là một chiếc bánh hấp dẫn, nhìn chỉ muốn ăn ngay.

Bánh ngon làm từ gạo - Ảnh 15.

Ăn thì rất thơm ngon, tốt cho sức khỏe, đẹp da và không lo béo vì được làm từ gạo, sữa và trứng


Mục sở thị đặc sản bánh cáy Thái Bình: Không phải làm từ con cáy, nguồn gốc hoá ra lại liên quan đến một vụ án oan nổi tiếng?Mục sở thị đặc sản bánh cáy Thái Bình: Không phải làm từ con cáy, nguồn gốc hoá ra lại liên quan đến một vụ án oan nổi tiếng?

GiadinhNet - Người dân Thái Bình luôn tự hào về thứ đặc sản truyền thống có hương vị lạ miệng là bánh cáy. Ít ai biết, món ăn đặc sản này lại có nguồn gốc liên quan đến vụ án oan nổi tiếng nhất thời kỳ Lê Trung Hưng.


Linh Nhi
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Ăn gì chống rụng tóc?

Ăn gì chống rụng tóc?

Ăn - 3 giờ trước

GĐXH - Bên cạnh các bước chăm sóc tóc, chế độ ăn dinh dưỡng sẽ giúp kích thích quá trình mọc tóc nhằm đem lại mái tóc dày và dài hơn. Dưới đây là một số loại thực phẩm tốt nhất cho sự phát triển của tóc.

Công thức đốt mỡ thừa sau Tết đỉnh cao Kỳ Duyên vừa hé lộ, từ những nguyên liệu rẻ bèo, bán đầy chợ Việt

Công thức đốt mỡ thừa sau Tết đỉnh cao Kỳ Duyên vừa hé lộ, từ những nguyên liệu rẻ bèo, bán đầy chợ Việt

Ăn - 10 giờ trước

GĐXH - Việc đốt mỡ chưa bao giờ dễ dàng thế với gợi ý từ Kỳ Duyên!

Ăn món ăn ai cũng mê này vào tháng Giêng có thật sự 'hao tài'?

Ăn món ăn ai cũng mê này vào tháng Giêng có thật sự 'hao tài'?

Ăn - 11 giờ trước

GĐXH - Đầu tháng, đặc biệt là tháng Giêng, không ít gia đình Việt rỉ tai nhau đủ điều kiêng kỵ ăn uống để “giữ vía”, “giữ lộc”. Trong danh sách ấy, thịt vịt gần như bị “cấm cửa” vì bị cho là mang đến xui xẻo, hao tài, công việc lận đận.

Nấm hương và rau cải thìa: 4 lưu ý nhất định phải biết để sự kết hợp hoàn hảo làm nên món rau xào cực đưa cơm

Nấm hương và rau cải thìa: 4 lưu ý nhất định phải biết để sự kết hợp hoàn hảo làm nên món rau xào cực đưa cơm

Ăn - 15 giờ trước

Dù là một món ăn đơn giản nhưng trước khi nấu, bạn hãy ghi nhớ 4 lưu ý này thì sự kết hợp nguyên liệu dân giã sẽ trở nên "bùng nổ", hoàn hảo!

Làm món hấp chỉ với 4 nguyên liệu dễ mua: 15 phút nấu xong mà mềm ngon, ăn 1 miếng là vị giác được đánh thức

Làm món hấp chỉ với 4 nguyên liệu dễ mua: 15 phút nấu xong mà mềm ngon, ăn 1 miếng là vị giác được đánh thức

Ăn - 1 ngày trước

Món ăn này mềm và ngon mà không cần thêm một giọt nước nào, chỉ cần một miếng thôi cũng đủ đánh thức vị giác của bạn.

Không phải phở hay bún chả, khách Nhật tuyên bố món này của Việt Nam "không có đối thủ"

Không phải phở hay bún chả, khách Nhật tuyên bố món này của Việt Nam "không có đối thủ"

Ăn - 1 ngày trước

Không phải phở, cũng chẳng phải bún chả, một vị khách Nhật đã bất ngờ gọi tên món ăn giản dị này của Việt Nam là “không có đối thủ” sau khi thưởng thức.

Diếp cuốn – Món ăn tinh tế cho mâm cơm Rằm tháng Giêng ngập tràn hương xuân

Diếp cuốn – Món ăn tinh tế cho mâm cơm Rằm tháng Giêng ngập tràn hương xuân

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Rằm tháng Giêng – hay còn gọi là Tết Nguyên Tiêu – là dịp quan trọng trong đời sống tâm linh của người Việt. Sau những ngày Tết nhiều thịt thà, bánh chưng, giò chả, mâm cơm Rằm đầu năm thường được chuẩn bị theo hướng thanh nhẹ, hài hòa âm dương để cầu mong một năm mới tròn đầy, viên mãn.

1 món cơm của Việt Nam khiến khách Hàn bất lực: "Ngon 100 điểm nhưng ăn vất vả quá"

1 món cơm của Việt Nam khiến khách Hàn bất lực: "Ngon 100 điểm nhưng ăn vất vả quá"

Ăn - 1 ngày trước

Thử một món cơm truyền thống của Việt Nam, vị khách Hàn Quốc phải thốt lên chấm điểm tuyệt đối cho hương vị, nhưng lại “đầu hàng” vì không biết cách ăn sao cho đúng.

Sự khác biệt giữa ăn chay và thuần chay không phải ai cũng biết

Sự khác biệt giữa ăn chay và thuần chay không phải ai cũng biết

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Chế độ ăn chay thuần mới chỉ xuất hiện gần đây nhưng đã nhận được khá nhiều sự chú ý. Bài viết này sẽ đề cập đến sự giống nhau và khác nhau giữa hai chế độ ăn kiêng này.

3 kiêng kỵ khi cúng Rằm tháng Giêng 2026 nhất định phải tránh kẻo hao tài lộc

3 kiêng kỵ khi cúng Rằm tháng Giêng 2026 nhất định phải tránh kẻo hao tài lộc

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Rằm tháng Giêng – hay còn gọi là Tết Nguyên Tiêu – từ lâu đã được xem là một trong những ngày rằm quan trọng nhất trong năm của người Việt. Dân gian có câu: “Cúng cả năm không bằng Rằm tháng Giêng” để nhấn mạnh ý nghĩa đặc biệt của ngày này trong đời sống tâm linh.

Top