Hà Nội
23°C / 22-25°C

Dân Việt “xếp hàng” chờ cả tuần để đặt mua nụ của loài hoa này về làm rau ăn

Thứ hai, 21:13 20/09/2021 | Sản phẩm - Dịch vụ

GiadinhNet - Được xem là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, nụ hoa này được nhiều người săn đón.

Nhắc đến tam thất, mọi người thường biết đến củ dùng làm thuốc, nhưng nụ hoa loại cây này không chỉ được dùng làm món ăn mà còn là một dược liệu để chữa bệnh. Chính vì thế, giá nụ hoa tam thất lên đến hơn triệu đồng/kg vẫn được nhiều người đặt mua.

Tam thất được trồng nhiều ở các tỉnh phía bắc Việt Nam, đặc biệt là Hà Giang, Lào Cai, Cao Bằng. Những vườn tam thất được người dân trồng thường ở vùng núi cao lạnh.

Dân Việt “xếp hàng” chờ cả tuần để đặt mua nụ của loài hoa này về làm rau ăn - Ảnh 1.

Trước đây, cây tam thất thường mọc tự nhiên, nhưng khi biết được công dụng và nhu cầu của thị trường, người dân đem về trồng khá nhiều. Vì vậy, nụ hoa tam thất mới có số lượng lớn để bán ra thị trường như vậy.

Cây tam thất thường ra 3 đợt hoa, song hoa chỉ rộ đợt đầu tiên, những đợt còn lại không nhiều. Thường mỗi đợt hoa nhà vườn chỉ thu hái được vài chục cân mỗi ha.

Dân Việt “xếp hàng” chờ cả tuần để đặt mua nụ của loài hoa này về làm rau ăn - Ảnh 2.

Các nhà vườn ở Hà Giang và Lào Cai cũng giải thích, hoa tam thất được sinh ra từ cây tam thất, một loại dược liệu quý nên rất được dân buôn chuộng. Giá cân buôn tại vườn là 500.000 đồng một kg và các nhà vườn thường từ chối khách mua lẻ vì không có nhiều hàng.

Dân Việt “xếp hàng” chờ cả tuần để đặt mua nụ của loài hoa này về làm rau ăn - Ảnh 3.

Nụ hoa tam thất có hai loại là bao tử và nụ non. Nụ non hoa tam thất to bằng hạt lạc, bông nụ không được tròn, giá từ 1,3 triệu đồng một kg khô. Còn hoa tam thất bao tử chỉ nhỏ như hạt đỗ, bông tròn, giá 1,8 triệu đồng một kg khô. Với nụ bao tử tươi, giá cả dao động từ 600.000-800.000 đồng/kg.

Dân Việt “xếp hàng” chờ cả tuần để đặt mua nụ của loài hoa này về làm rau ăn - Ảnh 4.

Tại Hà Nội, vào mùa hoa tam thất bao tử tươi, khách "xếp hàng" chờ cả tuần để đặt mua loại nụ hoa này về làm rau ăn hàng ngày bất chấp giá của nó đắt gấp nhiều lần các loại rau khác bán ngoài chợ.

Sở dĩ nó có giá đắt như vậy là do loại hoa này có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như hạ huyết áp, an thần, giảm mỡ máu...

Nguyệt (tổng hợp)

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Độc lạ món cá sống ủ chua thành đặc sản, chờ vài tháng mới ra lò

Độc lạ món cá sống ủ chua thành đặc sản, chờ vài tháng mới ra lò

Giá cả thị trường - 1 giờ trước

Trước đây, cá sống được người dân ở Vĩnh Phúc sơ chế sạch và đem ủ với thính để muối chua nhằm kéo dài thời gian bảo quản. Lâu dần, món ăn này trở thành đặc sản có vị lạ miệng, hút khách thập phương.

Bánh canh vỉa hè thu 700 triệu/tháng, quán miến bán 500 con gà/ngày

Bánh canh vỉa hè thu 700 triệu/tháng, quán miến bán 500 con gà/ngày

Giá cả thị trường - 4 giờ trước

Với giá trung bình 25.000 đồng/tô bánh canh, ngày bán 1.000 tô thì quán ăn vỉa hè này có thể đạt doanh thu hơn 700 triệu đồng/tháng. Trong khi đó, quán miến gà Kỳ Đồng nổi tiếng đông khách có thể bán được 500 con gà/ngày.

Giá vàng hôm nay 1/10: Vọt lên rồi quay đầu giảm mạnh

Giá vàng hôm nay 1/10: Vọt lên rồi quay đầu giảm mạnh

Giá cả thị trường - 7 giờ trước

GiadinhNet - Giá vàng hôm nay ở thị trường trong nước giảm trở lại trong khi biến động mạnh trong hôm qua.

Chơi chào mào đột biến giá nửa tỷ, gà tí hon giá trăm triệu

Chơi chào mào đột biến giá nửa tỷ, gà tí hon giá trăm triệu

Xu hướng - 11 giờ trước

Có những con chào mào đột biến màu sắc độc, lạ được định giá nửa tỷ đồng. Trong khi đó, loài gà tre bé tí màu sắc hiếm, độ nhanh nhẹn cực kỳ cao cũng được trả giá hàng trăm triệu.

Mô hình nuôi tảo Spirulina tiên phong tại Việt Nam đạt tiêu chuẩn quốc tế

Mô hình nuôi tảo Spirulina tiên phong tại Việt Nam đạt tiêu chuẩn quốc tế

Sản phẩm - Dịch vụ - 1 ngày trước

Đi đầu trong lĩnh vực nghiên cứu, nuôi trồng và chế biến tảo xoắn Spirulina, Tảo xoắn Đại Việt đã tạo được niềm tin với hàng triệu khách hàng trong nước và quốc tế bằng chất lượng sản phẩm vượt trội.

Thị trường bất động sản sụt giảm nguồn cung trầm trọng trong 3 năm qua

Thị trường bất động sản sụt giảm nguồn cung trầm trọng trong 3 năm qua

Giá cả thị trường - 1 ngày trước

Ngoài việc giải ngân vẫn bị siết chặt, thị trường bất động sản đang thiếu cung, cơ cấu sản phẩm không cân đối.

Nhuộm vàng thế giới GenZ bằng sắc vàng Lof Malto

Nhuộm vàng thế giới GenZ bằng sắc vàng Lof Malto

Sản phẩm - Dịch vụ - 1 ngày trước

Mới đây, một màu vàng vui tươi đầy bí ẩn bất ngờ "phủ" khắp trang báo mạng nổi tiếng dành cho giới trẻ và các nhóm cộng đồng của genZ. Hãy cùng nhau giải mã sắc vàng mang năng lượng vui tươi, hạnh phúc của "Lof Malto" nhé.

Thót tim, nhăn mặt xem "người nhện" chạy băng băng trên thân cau

Thót tim, nhăn mặt xem "người nhện" chạy băng băng trên thân cau

Xu hướng - 1 ngày trước

Vào chính vụ, mỗi ngày thợ bẻ cau có thể thu hoạch vài tạ đến cả tấn quả, thu nhập từ 1-3 triệu đồng. Tuy thù lao cao nhưng nghề bẻ cau nghe đến ai cũng nhăn mặt, toát mồ hôi vì hiểm nguy thường trực.

Giá vàng hôm nay 30/9: Tiếp tục tăng giá mạnh

Giá vàng hôm nay 30/9: Tiếp tục tăng giá mạnh

Giá cả thị trường - 1 ngày trước

GiadinhNet - Giá vàng hôm nay ở thị trường trong nước tiếp tục phục hồi theo đà đi lên của giá vàng thế giới.

Những ngành học “không bao giờ sợ thất nghiệp”, thu nhập lại cao trong thời đại 4.0

Những ngành học “không bao giờ sợ thất nghiệp”, thu nhập lại cao trong thời đại 4.0

Xu hướng - 1 ngày trước

GiadinhNet – Với những ngành nghề này, người học sẽ không bao giờ phải lo chuyện thất nghiệp. Trong khi đó mức lương thường thuộc top đầu, mở ra nhiều cơ hội nghề nghiệp dẫn đầu trong thời đại 4.0.

Top