Tags:
Đậu đũa - món ăn tốt cho bé tập ăn dặm
Đậu đũa, hay còn gọi là đậu que rất giàu canxi, một bát nhỏ đậu que chứa đến 66mg canxi. Tuy nhiên, đậu que lại nghèo vitamin A và vitamin C.
Các chất dinh dưỡng khác có trong đậu que giúp ngăn ngừa chứng hen suyễn, phòng tránh các bệnh về tim mạch, chứng viêm khớp, nhiễm trùng tai và cảm cúm. Đó là lý do cha mẹ chọn đậu que vào thực đơn ăn dặm cho con.
Thời điểm cho bé ăn đậu que
Đậu que được xếp vào nhóm thức ăn ít có khả năng gây dị ứng cho bé. Cha mẹ có thể yên tâm khi cho bé mới ăn dặm thưởng thức đậu que.
Tuy nhiên, vì đậu que khá cứng, rất khó để xay nhuyễn đậu que thành hỗn hợp mềm, mịn; vì thế, chờ đến khi bé được khoảng 6-8 tháng tuổi, mới thử cho bé ăn đậu que. Nhiều cha mẹ quyết định chờ đến khi bé biết bốc thức ăn mới cho bé thử ăn đậu que.
Cách chế biến
Hấp hoặc luộc với một chút nước là hai cách làm đơn giản với đậu que. Chờ cho nước sôi, sau đó, mới thả đậu que vào nồi luộc. Tránh luộc đậu que quá 15 phút vì với thời gian dài, đậu que dễ bị mềm nhũn và mất màu. Nấu chín đậu que là cách chế biến thích hợp dành cho bé nhưng không nên để đậu que chín tới mức mất đi màu xanh.
Tham khảo 2 món với đậu que:
1. Đậu que xay nhuyễn: Đậu que được rửa sạch, tước bỏ xơ, cho vào nồi hấp, đến khi chín mềm. Tiếp đến, cho đậu que vào máy, xay nhuyễn. Dùng rây lọc lại hỗn hợp đậu, để loại bỏ những mảnh hạt đậu bị vỡ, nằm lẫn trong hỗn hợp. Thêm vào hỗn hợp đậu que chút nước lọc, sữa mẹ hoặc sữa công thức. Cuối cùng, trộn đều hỗn hợp và cho bé thưởng thức.
2. Đậu que, carrot, bí xanh (cho bé tập ăn bốc). Hấp chín đậu que, carrot và bí xanh. Sau đó, thái chúng dưới dạng hạt lựu, trộn đều lên và cho bé dùng tay bốc ăn. Thức ăn ấm hay lạnh đều khiến bé thích thú.
Thức ăn trộn chung với đậu que là: carrot, bí xanh, khoai tây; lúa gạo, đậu phụ; thịt gà, thịt bò.
Theo Pháp luật xã hội
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Người càng khôn ngoan không cần khoe khoang, nhưng thường âm thầm sở hữu 3 điều ai cũng ngưỡng mộ
Nuôi dạy con - 10 giờ trướcGĐXH - Có những người không thích nói quá nhiều về bản thân, không phô trương tiền bạc hay thành công, nhưng càng tiếp xúc lâu lại càng khiến người khác nể phục vì sự điềm tĩnh, nội tâm vững vàng và cuộc sống đáng mơ ước.
Người có 5 thói quen này thường sống an yên, càng lớn tuổi càng dễ đủ đầy
Gia đình - 10 giờ trướcGĐXH - Ai cũng mong một cuộc sống đủ đầy, tuổi già bớt lo toan. Thế nhưng, theo nhiều người từng trải, sự an ổn lâu dài không chỉ đến từ tiền bạc mà còn bắt đầu từ những thói quen sống mỗi ngày.
Cuộc sống rực rỡ như 1 đóa hồng: 4 con giáp nữ càng trưởng thành càng giàu sang, quyến rũ
Gia đình - 13 giờ trướcGĐXH - Những con giáp nữ này không chỉ có sức hút tự nhiên mà còn sở hữu vận trình ngày càng hanh thông. Càng trưởng thành, họ càng rực rỡ về nhan sắc, tiền bạc lẫn tình yêu.
4 thói quen sau nghỉ hưu dễ khiến tuổi già lao đao
Gia đình - 14 giờ trướcGĐXH - Nghỉ hưu là thời điểm để nghỉ ngơi, tận hưởng sau nhiều năm làm việc vất vả. Tuy nhiên, 4 thói quen dưới đây có thể khiến cuộc sống người già nhanh chóng rơi vào áp lực.
Gia đình càng dễ bất hòa khi một người mang 7 kiểu 'rò rỉ' tâm lực này mỗi ngày
Chuyện vợ chồng - 15 giờ trướcGĐXH - Không phải ai thiếu may mắn mới chật vật trong cuộc sống. Có những người càng cố gắng càng mệt mỏi chỉ vì tâm trí luôn bị kéo đi bởi lo lắng, quá khứ, người khác và những điều không thật sự thuộc về mình.
Người có phúc thường có 7 đặc điểm này trên gương mặt: Càng lớn tuổi càng thấy rõ
Gia đình - 16 giờ trướcGĐXH - Ai cũng mong tuổi già được sống khỏe mạnh, bình an, con cháu quây quần. Theo quan niệm nhân tướng học phương Đông, một số đặc điểm trên gương mặt được cho là có liên quan đến phúc khí và hậu vận của một người khi về già.
Càng gian nan càng tỏa sáng, những cung hoàng đạo sinh ra để làm 'chiến binh'
Gia đình - 19 giờ trướcGĐXH - Trong khi nhiều người dễ chùn bước trước áp lực và khó khăn, có những cung hoàng đạo lại càng mạnh mẽ hơn khi đối diện nghịch cảnh.
Nhiều người già có tiền tiết kiệm nhưng vẫn khổ vì quên giữ lại 3 'đường lui' quan trọng này
Gia đình - 20 giờ trướcGĐXH - Nhiều người dành cả đời để tích cóp tiền bạc với mong muốn tuổi già được an yên. Nhưng thực tế, không ít người dù có nhà cửa, tiền tiết kiệm vẫn sống trong lo lắng và tủi thân vì quên giữ lại cho mình 3 “đường lui” quan trọng nhất.
Vợ tôi được thừa kế 3 căn nhà nhưng nỡ để em chồng thuê phòng trọ lụp xụp
Gia đình - 21 giờ trướcThương em trai phải ở nhà thuê, tôi mấy lần bàn với vợ nhượng lại một trong 3 căn nhà mà vợ được thừa kế với giá hữu nghị, hoặc cho em ở, nhưng cô ấy ích kỷ từ chối.
5 kiểu bài đăng 'tố cáo' một người EQ thấp trên mạng xã hội
Gia đình - 1 ngày trướcGĐXH - Người có EQ thấp thường vô tình bộc lộ rõ tính cách qua cách dùng mạng xã hội qua khả năng kiểm soát cảm xúc và ứng xử còn hạn chế.
Về già mới hiểu: Gia đình hạnh phúc bắt đầu từ việc ngừng làm 3 điều
Gia đìnhGĐXH - Về già, muốn gia đình luôn hòa thuận và gắn bó, người lớn tuổi cần ghi nhớ 3 điều "không" quan trọng trong cách cư xử mỗi ngày.
