Tags:
Đậu đũa - món ăn tốt cho bé tập ăn dặm
Đậu đũa, hay còn gọi là đậu que rất giàu canxi, một bát nhỏ đậu que chứa đến 66mg canxi. Tuy nhiên, đậu que lại nghèo vitamin A và vitamin C.
Các chất dinh dưỡng khác có trong đậu que giúp ngăn ngừa chứng hen suyễn, phòng tránh các bệnh về tim mạch, chứng viêm khớp, nhiễm trùng tai và cảm cúm. Đó là lý do cha mẹ chọn đậu que vào thực đơn ăn dặm cho con.
Thời điểm cho bé ăn đậu que
Đậu que được xếp vào nhóm thức ăn ít có khả năng gây dị ứng cho bé. Cha mẹ có thể yên tâm khi cho bé mới ăn dặm thưởng thức đậu que.
Tuy nhiên, vì đậu que khá cứng, rất khó để xay nhuyễn đậu que thành hỗn hợp mềm, mịn; vì thế, chờ đến khi bé được khoảng 6-8 tháng tuổi, mới thử cho bé ăn đậu que. Nhiều cha mẹ quyết định chờ đến khi bé biết bốc thức ăn mới cho bé thử ăn đậu que.
Cách chế biến
Hấp hoặc luộc với một chút nước là hai cách làm đơn giản với đậu que. Chờ cho nước sôi, sau đó, mới thả đậu que vào nồi luộc. Tránh luộc đậu que quá 15 phút vì với thời gian dài, đậu que dễ bị mềm nhũn và mất màu. Nấu chín đậu que là cách chế biến thích hợp dành cho bé nhưng không nên để đậu que chín tới mức mất đi màu xanh.
Tham khảo 2 món với đậu que:
1. Đậu que xay nhuyễn: Đậu que được rửa sạch, tước bỏ xơ, cho vào nồi hấp, đến khi chín mềm. Tiếp đến, cho đậu que vào máy, xay nhuyễn. Dùng rây lọc lại hỗn hợp đậu, để loại bỏ những mảnh hạt đậu bị vỡ, nằm lẫn trong hỗn hợp. Thêm vào hỗn hợp đậu que chút nước lọc, sữa mẹ hoặc sữa công thức. Cuối cùng, trộn đều hỗn hợp và cho bé thưởng thức.
2. Đậu que, carrot, bí xanh (cho bé tập ăn bốc). Hấp chín đậu que, carrot và bí xanh. Sau đó, thái chúng dưới dạng hạt lựu, trộn đều lên và cho bé dùng tay bốc ăn. Thức ăn ấm hay lạnh đều khiến bé thích thú.
Thức ăn trộn chung với đậu que là: carrot, bí xanh, khoai tây; lúa gạo, đậu phụ; thịt gà, thịt bò.
Theo Pháp luật xã hội
Bình luận (0)
Quan tâm nhất
Mới nhất
Ý kiến của bạn
Top con giáp thích kiếm tiền hơn hẹn hò: Tình yêu chưa bao giờ là ưu tiên
Gia đình - 3 phút trướcGĐXH - Với những con giáp này, độc thân không phải là điều đáng buồn mà là lựa chọn mang lại cảm giác tự do và thoải mái.
Đàn ông có 3 biểu hiện này, phụ nữ đừng vội trao trọn niềm tin: Dấu hiệu thứ 2 rất dễ bị bỏ qua
Gia đình - 1 giờ trướcGĐXH - Một người có thể tạo thiện cảm ngay từ lần gặp đầu tiên, nhưng bản chất thường chỉ bộc lộ qua cách cư xử và hành động theo thời gian. Nếu người đàn ông bạn đang tìm hiểu thường xuyên có 3 biểu hiện dưới đây, hãy dành thời gian quan sát kỹ trước khi đặt nhiều kỳ vọng vào mối quan hệ.
Sau nghỉ hưu, người già hạnh phúc thường duy trì 3 thói quen này: Ra ngoài nhiều hơn, bớt sang nhà người khác và dành thời gian cho chính mình
Gia đình - 1 giờ trướcGĐXH - Nghỉ hưu mang đến nhiều thời gian rảnh, nhưng cũng là giai đoạn không ít người cảm thấy cô đơn hoặc dễ vướng vào những mối quan hệ khiến bản thân mệt mỏi. Theo nhiều chuyên gia về lão hóa và sức khỏe tinh thần, muốn có tuổi già an yên, người cao tuổi cần biết cân bằng giữa giao tiếp, giữ khoảng cách và dành thời gian cho chính mình. Triết lý "3 cánh cửa" dưới đây là một gợi ý đáng suy ngẫm.
Có biến cũng không hoảng: 4 cung hoàng đạo nổi tiếng điềm tĩnh bậc nhất
Gia đình - 5 giờ trướcGĐXH - Những cung hoàng đạo dưới đây nổi tiếng với khả năng giữ cái đầu lạnh, suy nghĩ tỉnh táo và xử lý mọi tình huống một cách khôn ngoan.
Từng tiếc khi bán căn nhà rộng khi về già, vợ chồng U70 giờ chỉ ước mình làm điều đó sớm hơn
Gia đình - 8 giờ trướcGĐXH - Ai cũng nghĩ bán nhà lớn để chuyển sang nhà nhỏ là "xuống đời", nhưng với nhiều người đó lại là cách tận hưởng cuộc sống bình yên khi về già.
Sau tuổi 70, có những điều càng ít lại càng hạnh phúc
Gia đình - 19 giờ trướcGĐXH - Bước qua tuổi 70, nhiều người không còn mong có thêm thật nhiều. Họ chỉ mong bớt đi những điều khiến lòng mình nặng nề. Bởi đến cuối cùng, hạnh phúc không phải là có nhiều hơn mà là sống nhẹ nhàng hơn.
Muốn yên ổn ở công sở, hãy tránh xa 4 kiểu đồng nghiệp
Gia đình - 20 giờ trướcGĐXH - Môi trường công sở không chỉ đòi hỏi năng lực mà còn cần sự tinh tế trong các mối quan hệ. Nhận diện sớm những kiểu đồng nghiệp đạo đức giả sẽ giúp bạn hạn chế rắc rối.
Anh chị em càng lớn càng dễ xa cách? Chỉ cần nhớ 3 nguyên tắc này, tình thân sẽ bền lâu dù ai cũng có gia đình riêng
Gia đình - 21 giờ trướcGĐXH - Nhiều người nghĩ anh chị em ruột sẽ luôn gắn bó vì chung huyết thống, nhưng thực tế không ít mối quan hệ dần trở nên xa cách sau khi mỗi người có tổ ấm riêng. Theo các chuyên gia về quan hệ gia đình, việc tôn trọng ranh giới, minh bạch trong chuyện tiền bạc và cân bằng giữa gia đình nhỏ với tình thân là ba nguyên tắc quan trọng giúp anh chị em duy trì sự gắn kết, hạn chế mâu thuẫn và đồng hành cùng nhau lâu dài.
Yêu hết lòng nhưng vẫn tỉnh táo: 3 con giáp không để cảm xúc dẫn lối
Gia đình - 22 giờ trướcGĐXH - Không phải ai yêu cũng dễ đánh mất lý trí. Những con giáp dưới đây dù dành nhiều tình cảm cho đối phương vẫn luôn giữ được sự sáng suốt.
Bị con trai đuổi khỏi nhà vì không hợp với vợ, cụ bà phải kiện để được về chính nhà mình
Gia đình - 1 ngày trướcGĐXH - Ở tuổi 77, bà không ngờ phải nhờ đến pháp luật để được trở về chính ngôi nhà của mình sau khi nhiều lần bị con trai ngăn cản và đề nghị đưa vào viện dưỡng lão.
Khi con cái không còn tôn trọng cha mẹ, đừng nổi giận, hãy nhớ 2 câu này
Gia đìnhGĐXH - Điều khiến nhiều bậc cha mẹ đau lòng khi về già không phải là thiếu thốn vật chất, mà là cảm giác không còn được con cái lắng nghe và tôn trọng. Tuy nhiên, nổi giận hay liên tục giảng giải đôi khi lại khiến khoảng cách giữa hai thế hệ ngày càng lớn.
