Đậu đũa - món ăn tốt cho bé tập ăn dặm
Đậu đũa, hay còn gọi là đậu que rất giàu canxi, một bát nhỏ đậu que chứa đến 66mg canxi. Tuy nhiên, đậu que lại nghèo vitamin A và vitamin C.
Các chất dinh dưỡng khác có trong đậu que giúp ngăn ngừa chứng hen suyễn, phòng tránh các bệnh về tim mạch, chứng viêm khớp, nhiễm trùng tai và cảm cúm. Đó là lý do cha mẹ chọn đậu que vào thực đơn ăn dặm cho con.
Thời điểm cho bé ăn đậu que
Đậu que được xếp vào nhóm thức ăn ít có khả năng gây dị ứng cho bé. Cha mẹ có thể yên tâm khi cho bé mới ăn dặm thưởng thức đậu que.
Tuy nhiên, vì đậu que khá cứng, rất khó để xay nhuyễn đậu que thành hỗn hợp mềm, mịn; vì thế, chờ đến khi bé được khoảng 6-8 tháng tuổi, mới thử cho bé ăn đậu que. Nhiều cha mẹ quyết định chờ đến khi bé biết bốc thức ăn mới cho bé thử ăn đậu que.
Hấp hoặc luộc với một chút nước là hai cách làm đơn giản với đậu que. Chờ cho nước sôi, sau đó, mới thả đậu que vào nồi luộc. Tránh luộc đậu que quá 15 phút vì với thời gian dài, đậu que dễ bị mềm nhũn và mất màu. Nấu chín đậu que là cách chế biến thích hợp dành cho bé nhưng không nên để đậu que chín tới mức mất đi màu xanh.
Tham khảo 2 món với đậu que:
1. Đậu que xay nhuyễn: Đậu que được rửa sạch, tước bỏ xơ, cho vào nồi hấp, đến khi chín mềm. Tiếp đến, cho đậu que vào máy, xay nhuyễn. Dùng rây lọc lại hỗn hợp đậu, để loại bỏ những mảnh hạt đậu bị vỡ, nằm lẫn trong hỗn hợp. Thêm vào hỗn hợp đậu que chút nước lọc, sữa mẹ hoặc sữa công thức. Cuối cùng, trộn đều hỗn hợp và cho bé thưởng thức.
2. Đậu que, carrot, bí xanh (cho bé tập ăn bốc). Hấp chín đậu que, carrot và bí xanh. Sau đó, thái chúng dưới dạng hạt lựu, trộn đều lên và cho bé dùng tay bốc ăn. Thức ăn ấm hay lạnh đều khiến bé thích thú.
Tình duyên lận đận, dang dở: 5 con giáp dễ 'qua nhiều lần đò' nhất
Gia đình - 8 giờ trướcGĐXH - Theo tử vi, có những con giáp thường gặp nhiều trắc trở trong chuyện tình cảm, dễ trải qua đổ vỡ hoặc phải "qua nhiều lần đò".
Nghỉ hưu rồi mới hiểu: Buông bỏ 3 thứ này, cuộc đời nhẹ nhõm hơn hẳn
Gia đình - 9 giờ trướcGĐXH - Những người sống an nhàn sau nghỉ hưu thường có một điểm chung là họ buông bỏ những thói quen khiến tinh thần và sức khỏe bị bào mòn suốt nhiều năm.
Người càng khôn ngoan càng không giữ khư khư 3 điều này: Cho đi đúng lúc, cuộc đời sẽ may mắn hơn
Chuyện vợ chồng - 12 giờ trướcGĐXH - Nhiều người sợ cho đi sẽ là thiệt thòi, nhưng thực tế có những thứ càng giữ chặt càng khiến cuộc sống trở nên nặng nề và mệt mỏi hơn. Người sống tinh tế thường hiểu rằng đôi khi biết sẻ chia, bao dung và đối xử tử tế mới là cách giúp các mối quan hệ bền lâu và cuộc đời dễ thở hơn về sau.
Top cung hoàng đạo nữ sống tinh tế, dịu dàng, ai gặp cũng quý mến
Gia đình - 13 giờ trướcGĐXH - Trong 12 cung hoàng đạo, có những cô gái luôn mang đến cảm giác dễ chịu, nhẹ nhàng và khiến người khác muốn ở bên lâu hơn.
Muốn phụ nữ hết lòng yêu thương mình, đàn ông thông minh thường làm 3 điều này
Chuyện vợ chồng - 13 giờ trướcGĐXH - Trong tình yêu, không phải lúc nào lời nói ngọt ngào cũng là thứ khiến phụ nữ rung động sâu sắc nhất. Đôi khi, một cái nắm tay đúng lúc, một cái ôm dịu dàng hay cử chỉ vuốt tóc đầy yêu thương lại mang đến cảm giác an toàn, được thấu hiểu và kết nối cảm xúc mạnh mẽ hơn rất nhiều.
Vợ chết lặng khi nhận ra chồng ngoại tình khi ở nhà xem livestream du lịch
Gia đình - 15 giờ trướcGĐXH - Phát hiện chồng ngoại tình qua một buổi livestream du lịch, vợ choáng váng khi biết chồng nói đi công tác thực chất là đưa nhân tình đi chơi.
Cả nhà vỡ òa sau 11 năm hiếm muộn, nào ngờ sự thật phía sau đứa bé khiến người chồng suy sụp
Gia đình - 16 giờ trướcGĐXH - Sau hơn một thập kỷ sống trong cảnh hiếm muộn, một cặp vợ chồng cuối cùng cũng đón được tin vui có con. Thế nhưng, niềm hạnh phúc chẳng kéo dài lâu.
Càng nhượng bộ 4 điều này, phụ nữ càng thiệt trong hôn nhân: Điều cuối nhiều người vẫn đang im lặng chịu đựng
Chuyện vợ chồng - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều phụ nữ nghĩ rằng nhượng bộ sẽ giúp giữ yên ấm gia đình, nhưng thực tế có những điều càng nhẫn nhịn càng khiến bản thân tổn thương và mất giá trị trong hôn nhân. Đặc biệt, kiểu nhượng bộ cuối cùng đang xảy ra ở rất nhiều gia đình mà phụ nữ không nhận ra.
Vì sao lo âu xã hội trở thành 'căn bệnh thời đại' của giới trẻ?
Gia đình - 1 ngày trướcGĐXH - Không chỉ là sự nhút nhát, lo âu xã hội đang ảnh hưởng mạnh đến học tập, công việc và sức khỏe tinh thần của nhiều bạn trẻ trong thời đại số.
Nửa đời sau mới thấy: Người giữ được tiền thường cũng giữ được 3 thứ quý giá nhất
Gia đình - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều người từng nghĩ tiết kiệm là thiệt thòi, cho đến khi bước qua tuổi 40 mới hiểu: biết giữ tiền đôi khi cũng là cách giữ lại bình an và phúc khí cho chính mình.
Vợ ngoại tình bỏ trốn, chồng lập tức cưới vợ 'đối thủ' khiến cả làng sửng sốt
Chuyện vợ chồngGĐXH - Câu chuyện hôn nhân đầy éo le khiến mạng xã hội xôn xao khi một người đàn ông quyết định cưới chính vợ của người đã ngoại tình với vợ mình để "trả thù".