Đậu sốt cà chua tôm nõn cho bữa tối

| Ăn

Một món ăn vô cùng đơn giản và đưa cơm trong một ngày mưa se lạnh thế này.

Nguyên liệu:

3 bìa đậu to; 40g tôm khô; Khoảng 10-12 cái nấm hương khô; 2 quả cà chua; Hành, gia vị.

Đậu sốt cà chua tôm nõn cho bữa tối 1
 
Cách làm:

Bước 1: Tôm khô, nấm hương ngâm với nước cho mềm.

Đậu sốt cà chua tôm nõn cho bữa tối 2
  
Đậu sốt cà chua tôm nõn cho bữa tối 3
  

Bước 2: Đậu cắt miếng vừa ăn, rán cho vàng các mặt.

Đậu sốt cà chua tôm nõn cho bữa tối 4
  

Bước 3: Hành thái nhỏ, để lại phần đầu hành. Cà chua thái nhỏ.

Đậu sốt cà chua tôm nõn cho bữa tối 5
  

Bước 4: Phi thơm đầu hành với chút dầu ăn, cho cà chua vào xào đến khi chín mềm.

Đậu sốt cà chua tôm nõn cho bữa tối 6
Cho tôm nõn, nấm hương, đậu vào cùng với gia vị nước mắm, hạt nêm vừa ăn, có thể cho thêm nước nếu thấy ít nước.
Đậu sốt cà chua tôm nõn cho bữa tối 7
  

Đun khoảng 15 phút thì tắt bếp. Cho đậu xốt cà chua tôm nõn ra đĩa, rắc hành trang trí rồi ăn với cơm nóng nhé!

Đậu sốt cà chua tôm nõn cho bữa tối 8
  
Đậu sốt cà chua tôm nõn cho bữa tối 9
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với đậu xốt cà chua tôm nõn!

Theo Eva

thuhuyen
Ý kiến của bạn
Tags:
Quy tắc 3-2-1 giúp sườn nướng mềm mọng, róc xương, không bị khô

Quy tắc 3-2-1 giúp sườn nướng mềm mọng, róc xương, không bị khô

Ăn -

GĐXH - Sườn nướng thường bị khô, dai hoặc thịt vẫn bám chặt vào xương nếu nướng ở nhiệt độ quá cao. Một trong những kỹ thuật được nhiều người yêu thích là quy tắc 3-2-1: nướng mở, bọc kín rồi nướng mở lần cuối để thịt mềm mọng bên trong và có lớp vỏ đậm vị bên ngoài.

31 tuổi suy thận nặng, ung thư giai đoạn cuối vì món ăn vặt 'vạn người mê', nhiều mẹ vô tư mua cho con ăn

31 tuổi suy thận nặng, ung thư giai đoạn cuối vì món ăn vặt 'vạn người mê', nhiều mẹ vô tư mua cho con ăn

Ăn -

GĐXH - Một trường hợp đang khiến nhiều người chú ý là anh Trương (31 tuổi, Trung Quốc), người đã phải chạy thận hơn 5 năm và vừa được chẩn đoán ung thư đại trực tràng giai đoạn cuối. Điều khiến các bác sĩ đặc biệt lo ngại là thói quen ăn uống kéo dài suốt nhiều năm của anh.

Loại củ quen thuộc, hỗ trợ giảm tình trạng gan nhiễm mỡ, bán đầy chợ Việt, chế biến thành nhiều món ngon

Loại củ quen thuộc, hỗ trợ giảm tình trạng gan nhiễm mỡ, bán đầy chợ Việt, chế biến thành nhiều món ngon

Mẹo nấu nướng -

GĐXH - Khoai lang tím vốn là thực phẩm quen thuộc, giàu chất xơ và nhiều hợp chất thực vật có lợi. Một nghiên cứu mới đây tiếp tục thu hút sự chú ý khi phát hiện anthocyanin chiết xuất từ loại củ này có thể cải thiện tình trạng rối loạn chuyển hóa chất béo và hạn chế tích tụ lipid trong gan ở chuột. Điều đáng chú ý là tác dụng này có thể liên quan mật thiết đến hệ vi sinh đường ruột, qua đó làm rõ hơn mối liên hệ giữa đường ruột và sức khỏe gan.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.