Đậu sốt cà chua tôm nõn cho bữa tối

| Ăn

Một món ăn vô cùng đơn giản và đưa cơm trong một ngày mưa se lạnh thế này.

Nguyên liệu:

3 bìa đậu to; 40g tôm khô; Khoảng 10-12 cái nấm hương khô; 2 quả cà chua; Hành, gia vị.

Đậu sốt cà chua tôm nõn cho bữa tối 1
 
Cách làm:

Bước 1: Tôm khô, nấm hương ngâm với nước cho mềm.

Đậu sốt cà chua tôm nõn cho bữa tối 2
  
Đậu sốt cà chua tôm nõn cho bữa tối 3
  

Bước 2: Đậu cắt miếng vừa ăn, rán cho vàng các mặt.

Đậu sốt cà chua tôm nõn cho bữa tối 4
  

Bước 3: Hành thái nhỏ, để lại phần đầu hành. Cà chua thái nhỏ.

Đậu sốt cà chua tôm nõn cho bữa tối 5
  

Bước 4: Phi thơm đầu hành với chút dầu ăn, cho cà chua vào xào đến khi chín mềm.

Đậu sốt cà chua tôm nõn cho bữa tối 6
Cho tôm nõn, nấm hương, đậu vào cùng với gia vị nước mắm, hạt nêm vừa ăn, có thể cho thêm nước nếu thấy ít nước.
Đậu sốt cà chua tôm nõn cho bữa tối 7
  

Đun khoảng 15 phút thì tắt bếp. Cho đậu xốt cà chua tôm nõn ra đĩa, rắc hành trang trí rồi ăn với cơm nóng nhé!

Đậu sốt cà chua tôm nõn cho bữa tối 8
  
Đậu sốt cà chua tôm nõn cho bữa tối 9
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với đậu xốt cà chua tôm nõn!

Theo Eva

thuhuyen
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tags:

Cùng chuyên mục

Loại rau chứa vitamin D, có cách làm món ngon cực hấp dẫn

Loại rau chứa vitamin D, có cách làm món ngon cực hấp dẫn

Ăn -

GĐXH - Nấm đùi gà được nhiều gia đình yêu thích nhờ phần thân dày, giòn ngọt, dễ chế biến thành món xào, áp chảo hay nướng. Đáng chú ý, một số nghiên cứu cho thấy loại nấm này có thể chứa lượng vitamin D đáng kể sau khi được xử lý bằng tia cực tím.

Vì sao cơm nguội rang ngon hơn cơm mới?

Vì sao cơm nguội rang ngon hơn cơm mới?

Ăn -

GĐXH - Cơm vừa nấu xong mềm, ẩm và dẻo nên tưởng như phải là nguyên liệu lý tưởng để rang. Thế nhưng trong nhiều gia đình Việt, cơm nguội để qua một thời gian ngắn lại thường được dành riêng cho món cơm rang. Lý do nằm ở sự thay đổi độ ẩm và cấu trúc của hạt cơm sau khi nguội.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.