Đậu sốt cà chua tôm nõn cho bữa tối

| Ăn

Một món ăn vô cùng đơn giản và đưa cơm trong một ngày mưa se lạnh thế này.

Nguyên liệu:

3 bìa đậu to; 40g tôm khô; Khoảng 10-12 cái nấm hương khô; 2 quả cà chua; Hành, gia vị.

Đậu sốt cà chua tôm nõn cho bữa tối 1
 
Cách làm:

Bước 1: Tôm khô, nấm hương ngâm với nước cho mềm.

Đậu sốt cà chua tôm nõn cho bữa tối 2
  
Đậu sốt cà chua tôm nõn cho bữa tối 3
  

Bước 2: Đậu cắt miếng vừa ăn, rán cho vàng các mặt.

Đậu sốt cà chua tôm nõn cho bữa tối 4
  

Bước 3: Hành thái nhỏ, để lại phần đầu hành. Cà chua thái nhỏ.

Đậu sốt cà chua tôm nõn cho bữa tối 5
  

Bước 4: Phi thơm đầu hành với chút dầu ăn, cho cà chua vào xào đến khi chín mềm.

Đậu sốt cà chua tôm nõn cho bữa tối 6
Cho tôm nõn, nấm hương, đậu vào cùng với gia vị nước mắm, hạt nêm vừa ăn, có thể cho thêm nước nếu thấy ít nước.
Đậu sốt cà chua tôm nõn cho bữa tối 7
  

Đun khoảng 15 phút thì tắt bếp. Cho đậu xốt cà chua tôm nõn ra đĩa, rắc hành trang trí rồi ăn với cơm nóng nhé!

Đậu sốt cà chua tôm nõn cho bữa tối 8
  
Đậu sốt cà chua tôm nõn cho bữa tối 9
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với đậu xốt cà chua tôm nõn!

Theo Eva

thuhuyen
Ý kiến của bạn
Tags:
Lẩu khổ qua rừng và làn sóng 'ăn lành' giữa phố thị

Lẩu khổ qua rừng và làn sóng 'ăn lành' giữa phố thị

Ăn -

Những món ăn ngoại nhập liên tục xuất hiện và tạo nên nhiều trào lưu mới tại TP.HCM. Giữa nhịp chuyển động ấy, một hương vị rất đỗi quen thuộc đang trở lại theo cách khác: lẩu khổ qua rừng, món ăn dân dã với vị đắng đặc trưng nhưng hậu vị thanh ngọt, đang dần được thực khách thành thị chú ý.

6 mâm cơm gia đình nấu vội, khiến chồng con tấm tắc mãi

6 mâm cơm gia đình nấu vội, khiến chồng con tấm tắc mãi

Ăn -

GĐXH - Thật ra, điều mình quan tâm nhất không phải là mâm cơm có thật cầu kỳ hay nhiều sơn hào hải vị. Điều mình mong nhất là hai con đang tuổi lớn được ăn ngon miệng, đủ dinh dưỡng để khỏe mạnh, còn chồng sau một ngày làm việc vất vả có thể ngồi xuống thưởng thức bữa cơm nóng hổi của gia đình.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.