Đậu sốt cà chua tôm nõn cho bữa tối

| Ăn

Một món ăn vô cùng đơn giản và đưa cơm trong một ngày mưa se lạnh thế này.

Nguyên liệu:

3 bìa đậu to; 40g tôm khô; Khoảng 10-12 cái nấm hương khô; 2 quả cà chua; Hành, gia vị.

Đậu sốt cà chua tôm nõn cho bữa tối 1
 
Cách làm:

Bước 1: Tôm khô, nấm hương ngâm với nước cho mềm.

Đậu sốt cà chua tôm nõn cho bữa tối 2
  
Đậu sốt cà chua tôm nõn cho bữa tối 3
  

Bước 2: Đậu cắt miếng vừa ăn, rán cho vàng các mặt.

Đậu sốt cà chua tôm nõn cho bữa tối 4
  

Bước 3: Hành thái nhỏ, để lại phần đầu hành. Cà chua thái nhỏ.

Đậu sốt cà chua tôm nõn cho bữa tối 5
  

Bước 4: Phi thơm đầu hành với chút dầu ăn, cho cà chua vào xào đến khi chín mềm.

Đậu sốt cà chua tôm nõn cho bữa tối 6
Cho tôm nõn, nấm hương, đậu vào cùng với gia vị nước mắm, hạt nêm vừa ăn, có thể cho thêm nước nếu thấy ít nước.
Đậu sốt cà chua tôm nõn cho bữa tối 7
  

Đun khoảng 15 phút thì tắt bếp. Cho đậu xốt cà chua tôm nõn ra đĩa, rắc hành trang trí rồi ăn với cơm nóng nhé!

Đậu sốt cà chua tôm nõn cho bữa tối 8
  
Đậu sốt cà chua tôm nõn cho bữa tối 9
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với đậu xốt cà chua tôm nõn!

Theo Eva

thuhuyen
Ý kiến của bạn
Tags:
Ẩm thực chay nhiệt đới: Lời giải khoa học cho sức khỏe mùa giao mùa

Ẩm thực chay nhiệt đới: Lời giải khoa học cho sức khỏe mùa giao mùa

Ăn -

Khí hậu nhiệt đới gió mùa của Việt Nam, đặc biệt là giai đoạn chuyển mùa hè - thu (tháng 7, 8, 9), luôn là một thử thách lớn đối với cơ thể con người. Thời tiết nắng gắt đỉnh điểm đan xen với những trận mưa bão dồn dập, độ ẩm không khí tăng cao kỷ lục tạo ra môi trường lý tưởng cho vi khuẩn sinh sôi.

Có phải thịt bò càng tái càng bổ? Vắt chanh có diệt ký sinh trùng?

Có phải thịt bò càng tái càng bổ? Vắt chanh có diệt ký sinh trùng?

Ăn -

GĐXH - Nhiều người cho rằng thịt bò càng tái càng giữ được nhiều chất dinh dưỡng, mềm ngọt và bổ hơn thịt chín kỹ. Tuy nhiên, theo chuyên gia dinh dưỡng, đây là quan niệm chưa đúng. Thịt bò tái không hề giàu dinh dưỡng hơn, trong khi lại tiềm ẩn nguy cơ nhiễm vi khuẩn và ký sinh trùng nếu chế biến không đảm bảo.

8 mâm cơm gia đình nấu siêu nhanh, vừa ngon miệng, vừa đủ chất

8 mâm cơm gia đình nấu siêu nhanh, vừa ngon miệng, vừa đủ chất

Ăn -

GĐXH - “Bên cạnh rất nhiều mâm cao cỗ đầy, món ngon vật lạ được chia sẻ, mình biết vẫn có rất nhiều anh chị em giống như mình, chỉ nấu những bữa cơm gia đình đơn giản hằng ngày nhưng luôn muốn mọi thứ thật chỉn chu. Mỗi lần dọn cơm ra bàn, nhìn chồng con ăn ngon miệng là mình thấy hạnh phúc lắm rồi”, chị Maria Phuong Anh tâm sự.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.