Hà Nội
23°C / 22-25°C

Đây mới là cách bảo quản thực phẩm đúng, sửa ngay để tiết kiệm cả đống tiền!

Thứ ba, 14:34 18/06/2019 | Ăn

Muốn bảo quản thực phẩm được ngon, lâu và an toàn hơn thì hãy áp dụng những mẹo vặt này.

Cuộc sống bộn bề nên không phải lúc nào bạn cũng có thể dành thời gian đi siêu thị để mua các món đồ tươi mới ăn trong ngày.

Vậy nên việc đi siêu thị 1 ngày ăn cả tuần không có gì là xa lạ cả. Thế nhưng để thức ăn hỏng, ôi thiu không chỉ phí phạm tiền của mà còn khiến bạn đôi khi phải tốn công chùi rửa tủ lạnh, bếp nữa.

Áp dụng ngay những mẹo nhỏ này để bảo quản thực phẩm tốt hơn, giúp tiết kiệm thời gian, công sức, tiền bạc nhé!

1. Kéo dài hạn sử dụng sữa tươi với chút muối


Để bảo quản sữa tươi, kem tươi lâu hơn, bạn cho chút xíu muối vào chai hoặc hộp đựng rồi lắc nhẹ cho đều rồi bỏ tủ lạnh như thường nhé!

Để bảo quản sữa tươi, kem tươi lâu hơn, bạn cho chút xíu muối vào chai hoặc hộp đựng rồi lắc nhẹ cho đều rồi bỏ tủ lạnh như thường nhé!

2. Bánh quy khô cứng, tìm ngay trợ giúp của bánh mì


Bánh quy để trong lọ lâu ngày không còn ngon như trước nữa, bạn nên đặt một lát bánh mì gối vào lọ bánh quy...

Bánh quy để trong lọ lâu ngày không còn ngon như trước nữa, bạn nên đặt một lát bánh mì gối vào lọ bánh quy...


... lát bánh mì gối sẽ giúp bánh quy vẫn mềm, xốp như mới.

... lát bánh mì gối sẽ giúp bánh quy vẫn mềm, xốp như mới.

3. Lỡ mua quá nhiều cà rốt, tìm cát để kết thân ngay


Lưu trữ cà rốt trong cát sẽ giúp chúng lâu bị hỏng hơn đấy!

Lưu trữ cà rốt trong cát sẽ giúp chúng lâu bị hỏng hơn đấy!

4. Bánh mì để nhanh bị mốc, cọng "cần tây" là trợ giúp cực đắc lực


Chỗ bánh mì mới mua không ăn hết lại nhanh bị mốc quá...

Chỗ bánh mì mới mua không ăn hết lại nhanh bị mốc quá...


... vậy thì bỏ một cọng cần tây vào là được nhé!

... vậy thì bỏ một cọng cần tây vào là được nhé!

5. Với hành tươi, thì hãy làm cách đơn giản sau


Có gì khó đâu, bạn cắm phần rễ hành vào chiếc cốc có chứa một chút nước để hành tươi lâu hơn mà không sợ ủng hay nát...

Có gì khó đâu, bạn cắm phần rễ hành vào chiếc cốc có chứa một chút nước để hành tươi lâu hơn mà không sợ ủng hay nát...

6. Giữ trái cây tươi lâu, bạn đừng bỏ chúng vào túi nilon


Nếu bỏ trái cây, rau củ vào túi nilon cất vào tủ lạnh sẽ khiến chúng bị hỏng nhanh do bị tích tụ hơi nước, độ ẩm... Thay vào đó, bạn nên dùng túi giấy, hay túi lưới - vừa thân thiện môi trường lại hiệu quả.

Nếu bỏ trái cây, rau củ vào túi nilon cất vào tủ lạnh sẽ khiến chúng bị hỏng nhanh do bị tích tụ hơi nước, độ ẩm... Thay vào đó, bạn nên dùng túi giấy, hay túi lưới - vừa thân thiện môi trường lại hiệu quả.

Theo Afamily/Helino

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
5 dấu hiệu nhận biết món kho đã áp dụng kỹ thuật 'lửa nghỉ' thành công

5 dấu hiệu nhận biết món kho đã áp dụng kỹ thuật 'lửa nghỉ' thành công

Ăn - 6 giờ trước

GĐXH - Trong nghệ thuật nấu ăn, có một bí quyết nhỏ nhưng tinh tế, giúp món ăn giữ được trọn vẹn hương vị và giá trị dinh dưỡng – đó là kỹ thuật “nghỉ lửa” hay còn gọi là "lửa nghỉ". Không ồn ào như các bí quyết nêm nếm hay mẹo chế biến cầu kỳ, “nghỉ lửa” là cách nấu ăn thông minh, được nhiều đầu bếp truyền thống sử dụng, nhưng lại ít được nhắc đến trong bếp hiện đại.

Loại rau mà chứa gần 20 loại axit amin, ức chế sự phát triển của khối u, phòng chống ung thư, chế biến cực nhiều món ngon

Loại rau mà chứa gần 20 loại axit amin, ức chế sự phát triển của khối u, phòng chống ung thư, chế biến cực nhiều món ngon

Ăn - 8 giờ trước

GĐXH - Việc phòng chống ung thư từ loại rau này được nhiều chuyên gia đánh giá cao.

Sai lầm khi ăn dưa chuột nhiều người thường mắc phải mà không biết

Sai lầm khi ăn dưa chuột nhiều người thường mắc phải mà không biết

Ăn - 10 giờ trước

GĐXH - Dưa chuột là loại quả chứa nhiều nước, giá rẻ rất được mọi người ưa thích. Tuy nhiên, đây cũng là loại quả dễ nhiễm độc.

Bất ngờ bộ phận của rau cần tây hay bỏ đi là siêu thực phẩm giúp thải độc gan, dễ dàng trong chế biến

Bất ngờ bộ phận của rau cần tây hay bỏ đi là siêu thực phẩm giúp thải độc gan, dễ dàng trong chế biến

Ăn - 13 giờ trước

GĐXH – Đây là loại rau quen thuộc trong bữa ăn được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là “siêu thực phẩm” với khả năng hỗ trợ thải độc gan, chống oxy hóa, lợi tiểu và cải thiện tuần hoàn máu.

Nhà có con nhỏ, mẹ hãy làm ngay món ăn ngọt ngào này cho con để dưỡng ẩm phổi, bớt bệnh

Nhà có con nhỏ, mẹ hãy làm ngay món ăn ngọt ngào này cho con để dưỡng ẩm phổi, bớt bệnh

Ăn - 15 giờ trước

Khi thời tiết chuẩn bị sang thu, việc điều chỉnh chế độ ăn uống cho trẻ em là một điều rất quan trọng.

Làm chả lá lốt theo cách này của mẹ trẻ Hà thành, gói không sợ bung, ăn giòn rôm rốp, ngon 'ô mê ly'

Làm chả lá lốt theo cách này của mẹ trẻ Hà thành, gói không sợ bung, ăn giòn rôm rốp, ngon 'ô mê ly'

Ẩm thực 360 - 16 giờ trước

GĐXH - Ai mê chả lá lốt nhưng ngại gói dễ bung, chiên dầu mỡ bắn tung tóe, để nguội lại nhanh ỉu thì hãy thử ngay bí quyết này.

Vợ đảm 9x tiết lộ những mâm cơm ngon 'nịnh chồng', vừa dễ nấu vừa dễ ăn để giữ gìn hạnh phúc

Vợ đảm 9x tiết lộ những mâm cơm ngon 'nịnh chồng', vừa dễ nấu vừa dễ ăn để giữ gìn hạnh phúc

Ẩm thực 360 - 19 giờ trước

GĐXH - Một mâm cơm ngon không chỉ no bụng mà còn “nịnh” trái tim, giúp hôn nhân thêm mặn nồng và ngọt ngào mỗi ngày.

Cây dại quý hiếm bậc nhất thế giới, vị ngon hơn thịt, cực bổ dưỡng, 13 triệu đồng/kg

Cây dại quý hiếm bậc nhất thế giới, vị ngon hơn thịt, cực bổ dưỡng, 13 triệu đồng/kg

Ăn - 21 giờ trước

Dù có vẻ ngoài kém hấp dẫn nhưng loại cây này vẫn được giới nhà giàu yêu thích vì vị bùi béo như thịt, thơm mùi quả hạch và có giá trị dinh dưỡng cao, không kém đông trùng hạ thảo.

Hoa hậu Oanh Yến nghỉ dưỡng một tuần, thưởng thức ẩm thực Campuchia giữa áp lực nợ nần

Hoa hậu Oanh Yến nghỉ dưỡng một tuần, thưởng thức ẩm thực Campuchia giữa áp lực nợ nần

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Hoa hậu Oanh Yến cùng trợ lý du lịch tiết kiệm một tuần ở Phnôm Pênh để xả stress sau chuỗi ngày xoay xở với món nợ 10 tỷ đồng.

Ăn sống bổ vitamin C, nấu chín tốt cho tim mạch – loại quả này còn chế biến được đủ món lạ

Ăn sống bổ vitamin C, nấu chín tốt cho tim mạch – loại quả này còn chế biến được đủ món lạ

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Loại quả này khi nấu lên sẽ có những thay đổi về giá trị dinh dưỡng, vì thế lựa chọn dưa chuột sống hay chín vẫn là điều khiến nhiều người thắc mắc.

Top