Hà Nội
23°C / 22-25°C

Đây mới là cách bảo quản thực phẩm đúng, sửa ngay để tiết kiệm cả đống tiền!

Thứ ba, 14:34 18/06/2019 | Ăn

Muốn bảo quản thực phẩm được ngon, lâu và an toàn hơn thì hãy áp dụng những mẹo vặt này.

Cuộc sống bộn bề nên không phải lúc nào bạn cũng có thể dành thời gian đi siêu thị để mua các món đồ tươi mới ăn trong ngày.

Vậy nên việc đi siêu thị 1 ngày ăn cả tuần không có gì là xa lạ cả. Thế nhưng để thức ăn hỏng, ôi thiu không chỉ phí phạm tiền của mà còn khiến bạn đôi khi phải tốn công chùi rửa tủ lạnh, bếp nữa.

Áp dụng ngay những mẹo nhỏ này để bảo quản thực phẩm tốt hơn, giúp tiết kiệm thời gian, công sức, tiền bạc nhé!

1. Kéo dài hạn sử dụng sữa tươi với chút muối


Để bảo quản sữa tươi, kem tươi lâu hơn, bạn cho chút xíu muối vào chai hoặc hộp đựng rồi lắc nhẹ cho đều rồi bỏ tủ lạnh như thường nhé!

Để bảo quản sữa tươi, kem tươi lâu hơn, bạn cho chút xíu muối vào chai hoặc hộp đựng rồi lắc nhẹ cho đều rồi bỏ tủ lạnh như thường nhé!

2. Bánh quy khô cứng, tìm ngay trợ giúp của bánh mì


Bánh quy để trong lọ lâu ngày không còn ngon như trước nữa, bạn nên đặt một lát bánh mì gối vào lọ bánh quy...

Bánh quy để trong lọ lâu ngày không còn ngon như trước nữa, bạn nên đặt một lát bánh mì gối vào lọ bánh quy...


... lát bánh mì gối sẽ giúp bánh quy vẫn mềm, xốp như mới.

... lát bánh mì gối sẽ giúp bánh quy vẫn mềm, xốp như mới.

3. Lỡ mua quá nhiều cà rốt, tìm cát để kết thân ngay


Lưu trữ cà rốt trong cát sẽ giúp chúng lâu bị hỏng hơn đấy!

Lưu trữ cà rốt trong cát sẽ giúp chúng lâu bị hỏng hơn đấy!

4. Bánh mì để nhanh bị mốc, cọng "cần tây" là trợ giúp cực đắc lực


Chỗ bánh mì mới mua không ăn hết lại nhanh bị mốc quá...

Chỗ bánh mì mới mua không ăn hết lại nhanh bị mốc quá...


... vậy thì bỏ một cọng cần tây vào là được nhé!

... vậy thì bỏ một cọng cần tây vào là được nhé!

5. Với hành tươi, thì hãy làm cách đơn giản sau


Có gì khó đâu, bạn cắm phần rễ hành vào chiếc cốc có chứa một chút nước để hành tươi lâu hơn mà không sợ ủng hay nát...

Có gì khó đâu, bạn cắm phần rễ hành vào chiếc cốc có chứa một chút nước để hành tươi lâu hơn mà không sợ ủng hay nát...

6. Giữ trái cây tươi lâu, bạn đừng bỏ chúng vào túi nilon


Nếu bỏ trái cây, rau củ vào túi nilon cất vào tủ lạnh sẽ khiến chúng bị hỏng nhanh do bị tích tụ hơi nước, độ ẩm... Thay vào đó, bạn nên dùng túi giấy, hay túi lưới - vừa thân thiện môi trường lại hiệu quả.

Nếu bỏ trái cây, rau củ vào túi nilon cất vào tủ lạnh sẽ khiến chúng bị hỏng nhanh do bị tích tụ hơi nước, độ ẩm... Thay vào đó, bạn nên dùng túi giấy, hay túi lưới - vừa thân thiện môi trường lại hiệu quả.

Theo Afamily/Helino

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Đột quỵ cũng phải “sợ” loại quả này, vitamin C gấp 21 lần táo: Người Việt ăn nhiều mà ít biết

Đột quỵ cũng phải “sợ” loại quả này, vitamin C gấp 21 lần táo: Người Việt ăn nhiều mà ít biết

Ăn - 43 phút trước

GĐXH - Các hợp chất chống oxy hóa như quercetin, polyphenol và vitamin C trong loại quả này còn giúp giảm tổn thương thành mạch, hạn chế quá trình oxy hóa cholesterol xấu (LDL) – một trong những nguyên nhân thúc đẩy xơ vữa động mạch.

Loại lá được mệnh danh là "kháng sinh thực vật" hóa ra có thể nấu được bát canh ngon khiến họng dịu mát, phổi sạch trơn

Loại lá được mệnh danh là "kháng sinh thực vật" hóa ra có thể nấu được bát canh ngon khiến họng dịu mát, phổi sạch trơn

Ăn - 1 giờ trước

Món canh này làm cực kỳ nhanh, không một giọt dầu mỡ để đảm bảo tính thanh đạm tuyệt đối cho người đang bị đau họng.

6 mâm cơm gia đình nấu vội sau giờ tan ca khiến cộng đồng thán phục

6 mâm cơm gia đình nấu vội sau giờ tan ca khiến cộng đồng thán phục

Ăn - 5 giờ trước

GĐXH - Có một điều rất thú vị là sau một ngày làm việc bận rộn, nhiều người vẫn chọn ghé chợ, vào bếp và chuẩn bị một bữa cơm tươm tất cho gia đình. Không phải vì mâm cơm ấy có gì đặc biệt, mà bởi đó là cách giản dị nhất để thể hiện sự quan tâm và yêu thương với những người thân yêu.

Bánh mì không chỉ để ăn mà còn có nhiều công dụng hay ho khác

Bánh mì không chỉ để ăn mà còn có nhiều công dụng hay ho khác

Ăn - 18 giờ trước

GĐXH - Ngoài được sử dụng làm nguyên liệu chính để tạo nên món ăn thơm ngon, bánh mì còn mang lại rất nhiều công dụng khác. Hãy tìm hiểu những tác dụng của bánh mì - một loại thực phẩm "quốc dân" này qua bài viết dưới đây.

7 mâm cơm gia đình ngày hè giản dị, đủ dinh dưỡng

7 mâm cơm gia đình ngày hè giản dị, đủ dinh dưỡng

Ăn - 20 giờ trước

GĐXH - Là một người yêu bếp và yêu những bữa cơm gia đình, Maria Phuong Anh cho rằng hạnh phúc đôi khi đến từ những điều rất giản dị. Không cần sơn hào hải vị hay những mâm cơm cầu kỳ, chỉ cần được tự tay nấu những món ăn ngon và nhìn người thân thưởng thức ngon miệng đã là niềm vui lớn mỗi ngày.

Suýt xoa với cách nấu bún tôm mới hương vị ngọt thanh tự nhiên, không tanh

Suýt xoa với cách nấu bún tôm mới hương vị ngọt thanh tự nhiên, không tanh

Ăn - 21 giờ trước

GĐXH - Cách nấu bún tôm ngọt thanh tự nhiên, không tanh với nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản. Bí quyết chọn tôm tươi và nấu nước dùng đậm đà giúp món ăn thơm ngon, hấp dẫn, đầu bếp vụng cũng nấu ngon.

Con trai Hồng Nhung ăn chay từ 1,5 tuổi, nuôi dưỡng tình yêu thiên nhiên từ những điều giản dị

Con trai Hồng Nhung ăn chay từ 1,5 tuổi, nuôi dưỡng tình yêu thiên nhiên từ những điều giản dị

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Câu chuyện của bé Tôm cho thấy ăn chay không chỉ là một lựa chọn dinh dưỡng mà đôi khi còn gắn liền với cách sống, cách cảm nhận và kết nối với thế giới xung quanh.

Vì sao mùa hè được khuyến khích nên ăn loại thịt được coi như "nhân sâm dưới nước" này?

Vì sao mùa hè được khuyến khích nên ăn loại thịt được coi như "nhân sâm dưới nước" này?

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Mùa hè không chỉ là thời điểm lươn béo, chắc thịt và thơm ngon nhất trong năm, mà còn được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là giai đoạn lý tưởng để bổ sung loại thực phẩm giàu dưỡng chất này vào thực đơn hàng tuần.

Top thực đơn 7 ngày "xóa sổ" mỡ thừa cực dễ áp dụng

Top thực đơn 7 ngày "xóa sổ" mỡ thừa cực dễ áp dụng

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Dưới đây là thực đơn giảm cân 7 ngày được thiết kế đơn giản, dễ áp dụng tại nhà, đảm bảo đủ dinh dưỡng nhưng vẫn hỗ trợ kiểm soát calo hiệu quả. Mỗi ngày gồm 3 bữa chính để tránh đói và hạn chế ăn vặt.

Bật mí những món ăn đêm "cứu đói" cực tốt cho người hay thức khuya mà không lo nặng bụng

Bật mí những món ăn đêm "cứu đói" cực tốt cho người hay thức khuya mà không lo nặng bụng

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Thức khuya làm việc, học bài… thường khiến nhiều người dễ cảm thấy đói bụng. Vì vậy, lựa chọn những món ăn đêm nhẹ bụng dễ tiêu là cách giúp cơ thể được nạp năng lượng vừa đủ mà vẫn tạo cảm giác thoải mái trước khi ngủ.

Top