Bảo quản thực phẩm
9 thực phẩm không nên để tủ lạnh dịp Tết: Cứ tưởng giữ tươi lâu, ai ngờ lại làm mất sạch dinh dưỡng
Bệnh thường gặpGĐXH - Tủ lạnh không phải “cứu tinh” của mọi loại thực phẩm. Có ít nhất 9 thực phẩm không nên để trong tủ lạnh gồm: bánh mì, khoai tây, hành tây, tỏi, cà chua, chuối, mật ong, cà phê và dưa hấu chưa cắt. Việc bảo quản sai cách, đặc biệt trong dịp Tết tích trữ nhiều đồ ăn, có thể khiến thực phẩm mất dinh dưỡng, biến đổi hương vị và nhanh hỏng hơn bạn nghĩ.
Cách bảo quản thịt trong tủ lạnh không bị mất chất dinh dưỡng
Mẹo nấu nướngGĐXH - Thịt là thực phẩm cung cấp nhiều chất đạm, sắt và các khoáng chất cần thiết khác cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu bảo quản quá lâu trong tủ lạnh thì dù không bị hỏng thịt cũng sẽ mất hết chất dinh dưỡng.
Mách bạn bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh đúng cách, an toàn, tươi ngon
ĂnGĐXH - Thực phẩm nếu không được bảo quản đúng cách dễ dẫn đến tình trạng bị hư hỏng gây lãng phí. Vì vậy, hãy thử áp dụng cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh đúng cách, an toàn và luôn tươi ngon theo hướng dẫn trong bài viết sau.
Mẹo bảo quản thực phẩm không bị nấm mốc
ĂnGĐXH - Các loại thực phẩm cụ thể đòi hỏi một số phương pháp bảo quản nhất định để giữ được độ tươi ngon, dưới đây là một số thủ thuật mà bạn có thể sử dụng để ngăn thực phẩm của mình bị hỏng.
Thời gian an toàn để bảo quản thực phẩm trong ngăn đá mọi nhà nên biết
MediaGĐXH - Các bà nội trợ hay có thói quen bảo quản thực phẩm trong ngăn đá để ăn dần. Thế nhưng ít người biết rằng, có những loại thịt có thể để trong ngăn đá cả năm trời vẫn sử dụng được nhưng một số loại chỉ vài tuần hoặc vài tháng.
Những món ăn tuyệt đối không nên để qua đêm dù bảo quản trong tủ lạnh
MediaGĐXH - Với nhịp sống bận rộn, nhiều người có thói quen bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh. Tuy nhiên, có những món ăn không nên để qua đêm vì vừa làm mất chất dinh dưỡng, lại vừa gây hại cho sức khỏe.
Những thực phẩm, đồ uống nên hạn chế dung nạp để có sức khỏe tốt hơn
MediaGĐXH - Những thực phẩm nên tránh ăn vào mùa đông để bảo vệ sức khỏe tốt hơn. Dưới đây là những thực phẩm nên hạn chế tiêu thụ vào mùa đông mà bạn nên biết.
6 thực phẩm cho vào tủ lạnh biến thành 'đồ bỏ đi', mất hết dưỡng chất
MediaGiadinhNet - Bảo quản thực phẩm đúng cách rất cần thiết, bởi nếu không những thực phẩm này sẽ biến thành đồ bỏ đi, hại sức khỏe. Những thực phẩm dưới đây không thích hợp để bảo quản trong tủ lạnh, nhiệt độ thấp sẽ khiến chúng bị biến chất, mất ngon.
Bữa ăn hàng ngày vừa ngon vừa an toàn nhờ tủ đông Kangaroo "sạch khuẩn, chuẩn tươi"
Sản phẩm - Dịch vụTiếp nối chiến dịch gây tiếng vang "Máy lọc nước phải là Hydrogen", Kangaroo một lần nữa khẳng định trách nhiệm thực hiện sứ mệnh "Nâng tầm sống khỏe" cho người Việt thông qua dòng tủ đông "Sạch Khuẩn, Chuẩn Tươi", với công nghệ Nano Bạc giúp bảo quản, diệt khuẩn và giữ cho thực phẩm luôn tươi ngon, không cần phải rã đông.
LOCK&LOCK - Thương hiệu gia dụng được yêu thích hàng đầu Việt Nam năm 2020
Sản phẩm - Dịch vụNgày 12/12, vượt qua hàng nghìn sản phẩm – dịch vụ đề cử, Công ty TNHH LOCK&LOCK HCM đã xuất sắc trở thành đơn vị được vinh dự nhận Giải thưởng Top 10 Sản phẩm - Dịch vụ Tin dùng 2020 do người tiêu dùng bình chọn được tổ chức bởi Tạp chí Kinh Tế Việt Nam – VnEconomy.
Quên cuộn giấy vệ sinh trong tủ lạnh, ai ngờ xảy ra điều kỳ diệu khiến chị em làm theo ngay
ĂnGiadinhNet - Chị em sẽ không tin những điều xảy ra chỉ sau một đêm để cuộn giấy vệ sinh trong tủ lạnh.
Những bí mật khủng khiếp đằng sau căn bếp mà nhà hàng thường che giấu
Sản phẩm - Dịch vụGiadinhNet - Đằng sau vẻ hào nhoáng của các nhà hàng là những câu chuyện hậu trường không phải thực khách nào cũng biết tới.
Đặt thứ này vào tủ lạnh, điều lạ xảy ra không chỉ với rau củ quả, mà với cả hóa đơn tiền điện cuối tháng
ĂnGiadinhNet - Để bát nước vào trong tủ lạnh không chỉ giúp hoa quả tươi lâu, ít mất nước mà còn làm giảm lượng điện tiêu thụ một cách đáng kể.
Ai cũng nghĩ thực phẩm tươi sống là nhiều chất nhất, nhưng 5 loại dưới đây lại đi ngược hoàn toàn quy luật, đông lạnh chúng sẽ bổ dưỡng hơn
Sống khỏeGiadinhNet - Trong thiên nhiên có 5 loại thực phẩm khi đông lạnh giữ lại nhiều dưỡng chất hơn so với dùng tươi.
Thấy vợ bỏ cuộn giấy vệ sinh vào tủ lạnh, chồng tưởng "có vấn đề" nhưng nghe xong lý do thì hoàn toàn ủng hộ
ỞGiadinhNet - Hóa ra đây là mẹo khử mùi tủ lạnh mà nhiều bà vợ truyền tai nhau và áp dụng thành công.
Beko Việt Nam tặng nhiều thiết bị điện tử gia dụng cho bệnh viện dã chiến Củ Chi
Sản phẩm - Dịch vụĐể cổ vũ tinh thần làm việc không ngừng nghỉ của đội ngũ cán bộ y tế, những anh hùng thầm lặng trong đại dịch, Beko – thương hiệu gia dụng hàng đầ châu Âu, đã gửi nhiều món quà đặc biệt đến cho Bệnh viên Dã chiến Củ Chi TP.HCM.
Các trường hợp thực phẩm hóa "chất độc" khi chế biến mà nhiều người không biết
Sống khỏeGiadinhNet – Nhiều người nghĩ thực phẩm mua về, sau khi rã đông cần phải chế biến nhanh ở nhiệt độ cao mới giữ được dưỡng chất trong thực phẩm. Đó là một trong những trường hơp thực phẩm có thể biến thành chất độc khi chế biến nhiều người không biết.
