GĐXH - Nhiều người tin rằng chỉ cần cất thực phẩm vào tủ lạnh là có thể bảo quản an toàn trong nhiều ngày, thậm chí nhiều tuần. Thực tế, đây là quan niệm sai lầm. Theo các chuyên gia, có ít nhất 6 loại thực phẩm không nên tích trữ quá lâu trong tủ lạnh vì dễ mất dinh dưỡng, phát sinh vi khuẩn hoặc độc tố, làm tăng nguy cơ ngộ độc và ảnh hưởng sức khỏe cả gia đình.
GĐXH - Theo thống kê nhiều năm, phần lớn các ca ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết lại xuất phát từ những món ăn rất quen thuộc trong mâm cơm ngày xuân. Thời tiết lạnh, thức ăn chế biến sẵn để lâu, bảo quản không đúng cách cùng thói quen tụ tập ăn uống đông người khiến nguy cơ ngộ độc tăng cao, chỉ một sơ suất nhỏ cũng có thể khiến Tết mất vui, thậm chí phải nhập viện cấp cứu.
GĐXH - Ngày Tết nhà nào cũng dự trữ rất nhiều thực phẩm, từ đồ sống đến đồ nấu chín và thường để chung trong tủ lạnh. Điều này rất dễ gây hại cho người dùng. Bài viết sau sẽ mách bạn một vài mẹo bảo quản thực phẩm ngày Tết tươi lâu và an toàn.
GĐXH - Vào những ngày Tết, nhu cầu dự trữ thực phẩm tăng lên đáng kể so với ngày thường. Do đó, nếu không biết cách bảo quản thực phẩm rất dễ khiến chúng nhanh bị thối, hư hỏng.
GĐXH - Thịt là thực phẩm cung cấp nhiều chất đạm, sắt và các khoáng chất cần thiết khác cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu bảo quản quá lâu trong tủ lạnh thì dù không bị hỏng thịt cũng sẽ mất hết chất dinh dưỡng.
GĐXH - Thực phẩm nếu không được bảo quản đúng cách dễ dẫn đến tình trạng bị hư hỏng gây lãng phí. Vì vậy, hãy thử áp dụng cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh đúng cách, an toàn và luôn tươi ngon theo hướng dẫn trong bài viết sau.
GĐXH - Các loại thực phẩm cụ thể đòi hỏi một số phương pháp bảo quản nhất định để giữ được độ tươi ngon, dưới đây là một số thủ thuật mà bạn có thể sử dụng để ngăn thực phẩm của mình bị hỏng.
GĐXH - Các bà nội trợ hay có thói quen bảo quản thực phẩm trong ngăn đá để ăn dần. Thế nhưng ít người biết rằng, có những loại thịt có thể để trong ngăn đá cả năm trời vẫn sử dụng được nhưng một số loại chỉ vài tuần hoặc vài tháng.
GĐXH - Với nhịp sống bận rộn, nhiều người có thói quen bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh. Tuy nhiên, có những món ăn không nên để qua đêm vì vừa làm mất chất dinh dưỡng, lại vừa gây hại cho sức khỏe.
GĐXH - Những thực phẩm nên tránh ăn vào mùa đông để bảo vệ sức khỏe tốt hơn. Dưới đây là những thực phẩm nên hạn chế tiêu thụ vào mùa đông mà bạn nên biết.
GiadinhNet - Bảo quản thực phẩm đúng cách rất cần thiết, bởi nếu không những thực phẩm này sẽ biến thành đồ bỏ đi, hại sức khỏe. Những thực phẩm dưới đây không thích hợp để bảo quản trong tủ lạnh, nhiệt độ thấp sẽ khiến chúng bị biến chất, mất ngon.
Tiếp nối chiến dịch gây tiếng vang "Máy lọc nước phải là Hydrogen", Kangaroo một lần nữa khẳng định trách nhiệm thực hiện sứ mệnh "Nâng tầm sống khỏe" cho người Việt thông qua dòng tủ đông "Sạch Khuẩn, Chuẩn Tươi", với công nghệ Nano Bạc giúp bảo quản, diệt khuẩn và giữ cho thực phẩm luôn tươi ngon, không cần phải rã đông.
Ngày 12/12, vượt qua hàng nghìn sản phẩm – dịch vụ đề cử, Công ty TNHH LOCK&LOCK HCM đã xuất sắc trở thành đơn vị được vinh dự nhận Giải thưởng Top 10 Sản phẩm - Dịch vụ Tin dùng 2020 do người tiêu dùng bình chọn được tổ chức bởi Tạp chí Kinh Tế Việt Nam – VnEconomy.
GiadinhNet - Chị em sẽ không tin những điều xảy ra chỉ sau một đêm để cuộn giấy vệ sinh trong tủ lạnh.
GiadinhNet - Đằng sau vẻ hào nhoáng của các nhà hàng là những câu chuyện hậu trường không phải thực khách nào cũng biết tới.
GiadinhNet - Để bát nước vào trong tủ lạnh không chỉ giúp hoa quả tươi lâu, ít mất nước mà còn làm giảm lượng điện tiêu thụ một cách đáng kể.
GiadinhNet - Trong thiên nhiên có 5 loại thực phẩm khi đông lạnh giữ lại nhiều dưỡng chất hơn so với dùng tươi.
