Dùng nồi chiên không dầu làm thịt heo nướng mật ong ngon bất bại: Thịt mọng nước ngon hơn cả đi mua!
Có nồi chiên không dầu thì chị em nhớ thử làm thịt heo nướng mật ong nha.
- 1. Thịt nạc vai heo 500gr
- 2. Tỏi (không bắt buộc) 1 củ
- 3. Gia vị Dầu hào, xì dầu, mật ong, ngũ vị hương
Nếu chị em đã từng thử làm thịt heo nướng bằng nồi chiên không dầu nhưng thành phẩm lại bị khô, không có được lớp vỏ "mlem mlem" như "người ta", vậy thì hãy thử vào bếp làm theo gợi ý của chúng tôi. Đảm bảo thịt nướng xong mềm mọng nước, màu sắc cực đẹp luôn nha.
Thịt heo nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu nè
Bạn nên chọn phần thịt nạc vai heo vì đây là phần thịt ở vị trí gần sống lưng chân trước, ngay sát miếng thịt thủ. Thịt ở vị trí này có cả nạc lẫn chút mỡ, nhưng phần nạc nhiều hơn, thớ thịt chia thành từng mảng nhỏ. Chất thịt trơn mềm, ăn vào rất hợp khẩu vị, ăn nhiều không chán, có mỡ nhưng không ngấy, rất hợp để nướng.
Tuy nhiên, tùy vào sở thích mà bạn cũng có thể chọn các phần thịt khác nhé!
Cách làm thịt heo nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu
Sơ chế và ướp thịt heo
Bạn rửa 500gr thịt nạc vai với nước, để ráo rồi. Dùng chày đập nhẹ để miếng thịt dễ ngấm gia vị hơn khi ướp. Tiếp theo, bạn cho vào bát: 2 thìa canh dầu hào, 2 thìa canh xì dầu, 3 thìa canh mật ong, 1 thìa cà phê bột ngũ vị hương và 1 củ tỏi băm nhỏ (nếu thích). Trộn đều hỗn hợp.
Sốt ướp thịt nè
Bạn đặt miếng thịt nạc heo vào 1 tờ giấy bạc. Rưới phần nước sốt vừa trộn vào và ướp thịt khoảng 15 phút.
Nhớ xoa đều sốt vào các mặt thịt nha
Nướng thịt bằng nồi chiên không dầu
Bạn làm nóng nồi chiên không dầu ở mức nhiệt 200 độ C trong 5 phút. Sau đó, cho phần thịt bọc giấy bạc cùng sốt ướp vào nồi. Nướng thịt 2 lần.
Lần 1 chọn mức nhiệt 200 độ C trong 10 phút. Lần 2 chọn mức nhiệt 160 độ C trong 10 phút. Giữa 2 lần nướng, bạn có thể quét thêm 1 lớp mật ong vào các mặt thịt để thịt có lớp vỏ nâu óng.
Thành phẩm nè!
Vậy là bạn đã hoàn thành xong món thịt heo nướng mật ong rồi đấy! Lấy thịt ra khỏi nồi và thái thành những miếng nhỏ vừa ăn là có ngay đĩa thịt nướng đẹp mắt ngon miệng.
Mlem mlem quá đi mất!
Làm thế này, thịt sẽ có lớp vỏ ngoài màu nâu bóng đẹp mắt, thịt bên trong mềm và mọng nước. Có đĩa thịt heo nướng mật ong này thì đảm bảo "hao cơm" gấp đôi.
Chúc chị em thành công với cách làm thịt heo nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu này nhé!
Tin liên quan
15 mâm cơm gia đình vừa ngon vừa lành, ai cũng muốn về nhà ăn cơm
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Là tác giả của những mâm cơm nhà ngon mắt, chị Bích Ngân (Hà Nội) luôn tâm niệm một điều: "Dù cuộc sống bận rộn, nhưng việc dành thời gian cho bữa cơm gia đình luôn là điều quý giá đối với em". Chính vì thế, chị luôn dành thời gian lo bữa cơm gia đình.
Nắng nóng cứ làm ngay 1 nồi canh này, nhìn thôi đã mê, đủ chất mà ăn với bún hay cơm đều "nhức nách"
Ăn - 2 giờ trướcĐể món ăn đạt đẳng cấp nhà hàng, hãy thực hiện theo các bước sau...
Loại rau dân dã là "vua" của kẽm, người bị gút vẫn ăn được
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Đây là thực phẩm ít purin, người bị gút ăn hoàn toàn không có vấn đề".
Các nhóm thực phẩm tuyệt đối cần kiêng cữ khi bị nhiệt miệng
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Những người nhiệt miệng cần tuyệt đối kiêng cữ các nhóm thực phẩm sau đây để tình trạng nhiệt miệng suy giảm, vết loét nhanh lành và không tái đi tái lại nhiều lần.
13 mâm cơm gia đình đơn giản, thanh nhiệt, "đánh bay cái nóng mùa hè"
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - "Mình về chỉ nấu tầm 30 phút nữa là xong. Buổi tối thong thả hơn thì mình sẽ ưu tiên nấu các món cầu kỳ hơn một chút".
Bỏ túi ngay bí quyết nấu ăn bằng lò vi sóng, nhanh, tiện mà vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Bí quyết nấu ăn bằng lò vi sóng sau đây sẽ giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời gian và công sức để chuẩn bị những bữa ăn ngon miệng mà vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng.
Loại rau rẻ tiền trong mâm cơm Việt gây bất ngờ khi được quốc tế ca ngợi như 'nhân sâm xanh', chế biến hơn 7 món ngon thanh mát mùa hè
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Có một loại rau dân dã quen thuộc trong bữa cơm Việt không chỉ dễ tìm, dễ chế biến mà còn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng đáng chú ý. Nhờ những lợi ích cho tiêu hóa, giải nhiệt và tăng cường sức khỏe, loại rau này được ví như “nhân sâm xanh” của người bình dân.
Thực phẩm mềm, dễ tiêu hóa giúp giảm đau hiệu quả khi nhiệt miệng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH- Khi bị nhiệt miệng, lựa chọn thực phẩm mềm, dễ tiêu hóa là rất quan trọng. Các thực phẩm này không chỉ giúp giảm đau khi ăn mà còn cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể. Hãy tham khảo những món ăn phù hợp để phục hồi nhanh chóng và hiệu quả.
Cặp “thần dược” buổi sáng: Ăn vào là đẹp dáng, khỏe người, giảm mỡ cực dễ
Ăn - 1 ngày trướcChỉ với 2 thực phẩm quen thuộc, bạn có thể vừa hỗ trợ giảm cân, vừa tăng đề kháng và giữ cơ thể luôn tràn đầy năng lượng.
Những người thường xuyên mang cơm trưa cần đặc biệt lưu ý điều này!
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Mang cơm trưa đi làm đang trở thành lựa chọn quen thuộc của nhiều người. Không chỉ giúp tiết kiệm chi phí, thói quen này còn được xem là cách ăn uống lành mạnh hơn so với việc thường xuyên gọi đồ ăn nhanh hay ăn hàng quán. Tuy nhiên, chính cách chuẩn bị và bảo quản cơm trưa sai cách mới là điều âm thầm ảnh hưởng tới sức khỏe.
Muốn chống lại tế bào ung thư, bệnh nhân ung thư nên ăn thực phẩm sau
ĂnGĐXH - Trong quá trình điều trị ung thư, nhiều bệnh nhân còn thường xuyên gặp chứng chán ăn, khó nuốt… Do đó, bệnh nhân ung thư nên ăn gì chứa nhiều chất đạm, chất béo, vitamin cùng khoáng chất để cung cấp đầy đủ năng lượng và dưỡng chất cho cơ thể.
