Giới trẻ hào hứng xếp hàng mua bắp rang bơ
Bắp rang bơ chế biến tại chỗ phủ lớp Caramel vàng óng thơm lừng đầu phố Hàng Bông tạo ra cảnh xếp hàng chờ mua rất thú vị.
Từ đầu mùa hè năm nay, bất kể thời tiết nóng nực hay mát mẻ, khi đi qua phố Hàng Bông, người ta cũng thấy cảnh già trẻ lớn bé xếp hàng mua bắp rang bơ 10K/3 hộp, một mức giá rẻ hơn cả giật mình.
Món bắp rang bơ ở đây được làm đơn giản từ hạt bắp nhập khẩu từ Mỹ, dầu bơ, đường và sốt caramel. Nhưng nhờ bí quyết pha chế và tỷ lệ nguyên liệu mà người nào ăn cũng thích bởi cảm giác giòn tan trong miệng, trầm trồ khi nhìn thấy những mẻ bắp rang bơ nổ bung ra rào rào trông thật thích mắt. Có không ít chị em bụng bầu đi chơi ngang qua cũng rẽ vào đợi gần tiếng đồng hồ để mua bằng được. Cảnh thanh niên nam giới ai cũng nghĩ là không bao giờ ăn vặt cũng vui vẻ xếp hàng chờ mua, nhiều bạn nam đến mua làm quà cho người yêu vì nàng chỉ thích ăn mỗi món này.
Trả lời phóng viên về bí quyết tạo ra sản phẩm ngon và rẻ, chủ cửa hàng cho biết: “Máy thì chúng tôi nhập từ Mỹ nên nó có thể đảo đều và nhiệt độ rất ổn định, nguyên liệu cũng làm từ bắp hạt của Mỹ và đường trắng bình thường nên giá thành không đắt, làm được rẻ thì bán rẻ để lấy số lượng. Riêng bí quyết về tỷ lệ nguyên liệu thì xin phép không nói”.
Nếu buổi tối có dịp đi qua phố Hàng Bông, bạn sẽ tận mắt thấy cảnh người thợ thoăn thoắt chao tay đóng bắp rang bơ vào hộp cho cả hàng dài khách xếp hàng rất văn minh, người thì mua bắp rang bơ vị caramel, người thì mua vị chocolate, vị cà phê, vị dừa, vị bơ mặn. Một cảnh xếp hàng hiếm có trong nhịp sống đô thị ngày nay.
- Quán Vua Tào Phớ 192 Hàng Bông, HN
- Quán Vua Tào Phớ số 7 Vĩnh Hồ, Đống Đa, HN
- Quán Vua Tào Phớ số 18 Nhân Hòa, Thanh Xuân, HN
- Quán Vua Tào Phớ tầng 6 TTTM Parkson số 1 Thái Hà, HN
Vừa mát vừa giúp lợi tiểu, loại rau mọc hoang mùa hè này chế biến được nhiều món ngon cho ngày nắng nóng
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH – Không chỉ là thức uống giải nhiệt quen thuộc trong những ngày nắng nóng, rau má còn là loại rau dân dã mọc hoang ở nhiều vùng quê. Loại rau dân dã này còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, từ canh, gỏi đến nước uống.
Mẹo khử đắng măng tươi trong 10 phút: Giữ trọn độ giòn, không cần luộc lâu
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Măng tươi là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn Việt, từ canh măng, măng xào đến bún măng. Tuy nhiên, vị đắng đặc trưng khiến không ít người e ngại khi chế biến. Nhiều người chọn cách luộc đi luộc lại nhiều lần, vừa tốn thời gian lại dễ làm măng mềm nhũn, mất đi độ giòn tự nhiên.
Sam biển - đặc sản '16 chân, 4 mắt' ở Quảng Ninh không phải ai cũng dám thử
Ăn - 10 giờ trướcMang vẻ ngoài kỳ lạ với 16 chân, 4 mắt và lớp mai cứng như móng ngựa, sam biển Quảng Ninh khiến nhiều du khách tò mò nhưng không phải ai cũng đủ can đảm thử.
8 mâm cơm gia đình vợ đảm làm cho chồng thích ăn cơm nhà
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Chị Dung Nguyễn (Hà Nội) cho biết, niềm vui lớn nhất của chị mỗi ngày là được vào bếp chuẩn bị những bữa cơm gia đình và nhìn những người thân yêu thưởng thức món ăn do mình nấu.
Bí quyết "hồi sinh" cơm nguội ngày hè: Thơm dẻo như cơm mới, tuyệt đối an toàn
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Cơm là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, cung cấp nguồn năng lượng quan trọng cho cơ thể. Tuy nhiên, việc bảo quản cơm nguội không đúng cách sẽ khiến cơm bị mất chất, ôi thiu, ảnh hưởng đến sức khỏe.
Mẹ đảm bày cách làm trà vải thanh mát, để cả năm vẫn giòn sần sật
Ăn - 17 giờ trướcĐể trà vải giữ được độ giòn, thơm ngon cả năm mà không bị lên men, chị Hồ Thị Liêu, ở Đà Nẵng, cho biết cần phải dùng vải tươi, làm thật kỹ từng công đoạn.
Ít người biết loại cá này giàu omega-3 hơn cá hồi, lại dễ chế biến thành nhiều món ngon đưa cơm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hàm lượng omega-3 trong loại cá này cao gấp hơn 2 lần so với cá hồi, trong khi giá lại rẻ hơn hẳn, được bán nhiều ở chợ Việt. Đây cũng là nguyên liệu chế biến được nhiều món ngon đưa cơm.
Sai lầm khi nêm nước mắm nhiều người Việt mắc phải mà không biết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nước mắm từ lâu đã trở thành linh hồn của nhiều món ăn Việt. Từ bát canh rau giản dị, nồi cá kho đậm đà cho đến tô phở nóng hổi, chỉ cần thêm chút nước mắm đúng lúc là hương vị có thể khác hẳn. Tuy nhiên, không ít người lại có một thói quen nấu ăn tưởng vô hại nhưng thực tế đang làm món ăn mất đi phần thơm ngon quan trọng nhất: đổ nước mắm khi nồi đang sôi sùng sục.
Ba dấu hiệu cảnh báo thịt đông lạnh đã hỏng: Nhiều gia đình vẫn vô tư ăn mà không biết đang 'rước bệnh' vào người
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Tủ đông từ lâu trở thành nơi tích trữ thực phẩm quen thuộc của nhiều gia đình. Không ít người có thói quen mua thật nhiều thịt cá rồi cấp đông để dùng dần cả tháng, thậm chí nhiều tháng trời. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo ngăn đá không phải là “két sắt vô trùng” có thể bảo quản thực phẩm mãi mãi.
Nắng nóng đỉnh điểm, mẹ tôi cứ luân phiên nấu 4 món rau tươi mát này, ai ăn cũng khen ngon hoàn hảo lại "xua" nóng bức
Ăn - 1 ngày trướcTrong vô vàn các món rau, có 4 món rau này mẹ thường luân phiên nấu trong mùa hè. Mẹ bảo ăn chúng thường xuyên sẽ giúp cơ thể dễ chịu, cảm thấy thoải mái và dễ dàng vượt qua mùa hè nóng bức.
13 mâm cơm gia đình mùa hè chỉ 150.000 đồng của mẹ đảm ở Hà Nội vô cùng bổ dưỡng, 'nhìn là muốn ăn'
ĂnGĐXH - Khám phá 13 mâm cơm gia đình mùa hè chỉ với 150.000 đồng từ chị Vũ Thu Hương (Hà Nội). Những món ăn thanh mát, bổ dưỡng và dễ làm, chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng và không phải 'đau đầu' để đổi vị mỗi ngày cho cả nhà.