Gợi ý hộp cơm trưa với món đậu phụ cuộn cơm kiểu Hàn vừa ngon vừa dễ làm
Nếu bạn muốn đổi vị cho bữa cơm trưa quen thuộc thì hãy thử làm ngay món đậu phụ cuộn cơm kiểu Hàn dưới đây nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu làm món đậu phụ cuộn cơm kiểu Hàn
1. Vỏ đậu phụ chiên: 8 miếng
2. Lá kim (lá rong biển cuộn cơm): 8 lá nhỏ
3. Lá vừng (lá tía tô xanh): 8 lá
4. Cơm nấu chín: 1,5 bát
5. Cá ngừ đóng hộp: 1 hộp
6. Gia vị: 1 quả ớt xanh, 3 thìa canh sốt mayonnaise, 8g đường, 1 gói gia vị trộn cơm (gói rong biển trộn cơm hoặc gói gia vị trộn cơm của Nhật).
Cách làm món đậu phụ cuộn cơm kiểu Hàn
Bước 1: Chuẩn bị vỏ đậu phụ chiên loại dải dài hình chữ nhật.
Bước 2: Cho cá ngừ đóng hộp ra bát (chỉ lấy phần thịt cá, loại bỏ phần nước), thêm ớt xanh băm nhỏ, đường và sốt mayonnaise vào trộn đều.
Bước 3: Chuẩn bị lá kim để ra đĩa, lá vừng rửa sạch để ráo nước.
Bước 4: Đổ cơm vào bát tô, thêm gia vị trộn cơm vào trộn đều.
Bước 5: Đặt vỏ đậu phụ chiên ra thớt, thêm 1 lá kim lên trên.
Bước 6: Tiếp đó đặt 1 lá vừng lên trên lá kim, thêm cơm trộn vào rồi cho cá ngừ đã trộn lên trên cơm.
Bước 7: Cuộn chặt lại là xong.
Bước 8: Làm tương tự với phần nguyên liệu còn lại.
Thành phẩm món đậu phụ cuộn cơm kiểu Hàn
Một hộp cơm trưa với món đậu phụ cuộn cơm kiểu Hàn rất kích thích vị giác. Món ăn có vị thanh nhẹ, cung cấp đủ tinh bột, protein lẫn chất xơ cho cơ thể. Hơn thế, món ăn lại dễ thực hiện, chế biến nhanh, nên thích hợp làm vào buổi sáng cho bữa trưa mang đi làm hay đi học. Đây cũng là món ăn đặc biệt thích hợp để mang đi dã ngoại.
Chúc bạn làm được món đậu phụ cuộn cơm kiểu Hàn thật ngon miệng nhé!
Đừng ăn quả bơ không, hãy ăn cùng thứ này, hiệu quả tăng lên gấp bội
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Bơ từ lâu đã được xem là một trong những loại trái cây giàu dinh dưỡng nhất nhờ chứa nhiều chất béo tốt, chất xơ, vitamin và khoáng chất.
Cẩn trọng với chiếc khăn người bán thịt thường dùng để phủ lên thịt lợn
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Nếu thường xuyên đi chợ truyền thống, hẳn bạn sẽ dễ dàng bắt gặp hình ảnh những tảng thịt lợn được phủ một chiếc khăn hoặc miếng vải sạch. Không ít người cho rằng đây chỉ là cách để tránh ruồi bâu hoặc che bụi bẩn.
Tăng Thanh Hà tái xuất điện ảnh, lộ vóc dáng tuổi 40 cuốn hút: Bí quyết là thành phần 'chống già' không thể thiếu trong thực đơn bữa ăn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Không ít khán giả nhận xét cô gần như không có nhiều thay đổi so với thời kỳ đỉnh cao sự nghiệp cách đây hơn một thập kỷ, có chăng thì là sự chín chắn và từng trải hơn.
Cách giảm dư lượng thuốc trừ sâu khi chế biến rau quả
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Dù lựa chọn những loại rau quả có nguy cơ tồn dư thấp, việc sơ chế đúng cách vẫn rất cần thiết. Bạn có thể tham khảo một số biện pháp đơn giản có thể giúp giảm thêm lượng dư lượng trên bề mặt thực phẩm.
Thủy Tiên gây chú ý với thực đơn chay biến tấu từ Á sang Âu
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Sau hơn một năm chuyển sang ăn chay trường, ca sĩ Thủy Tiên không chỉ khiến nhiều người bất ngờ bởi sự thay đổi tích cực về sức khỏe mà còn gây ấn tượng với những bữa ăn được chăm chút kỹ lưỡng.
Loại đồ uống giàu magie hỗ trợ giảm stress và tốt cho tim mạch
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Bên cạnh thực phẩm, việc lựa chọn các loại đồ uống giàu magie là giải pháp đơn giản giúp bổ sung khoáng chất này, đồng thời hỗ trợ thư giãn tinh thần, cải thiện sức khỏe tim mạch và tăng cường thể trạng.
Loại hoa nhiều người hái bỏ lại là ‘đặc sản’ ngày hè, vừa giòn ngọt vừa dễ chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Loại hoa dân dã này có nhiều vào trong ngày hè. Với vị ngọt thanh, giòn nhẹ, chúng có thể chế biến được nhiều món ngon giàu dưỡng chất trong mâm cơm gia đình ngày hè.
Bật mí cách ăn bưởi da xanh tốt cho tim mạch, hệ tiêu hóa
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Bưởi da xanh không chỉ hấp dẫn bởi vị ngọt thanh mà còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể. Để sử dụng loại trái cây này một cách hợp lý, bạn có thể tham khảo một số lưu ý dưới đây.
'Phú bà' Ngọc Loan đã làm gì khiến chị em thốt lên: Khéo tay đến mức này thì chịu!
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Giữa vô số món ăn đang gây sốt trên mạng xã hội, bánh ram ít bất ngờ trở thành cái tên được nhắc đến nhiều nhất những ngày gần đây.
Phát hiện hợp chất mới có tiềm năng chống ung thư từ 1 loại gia vị quen thuộc ở Việt Nam
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Không chỉ là loại gia vị tạo nên hương vị đặc trưng cho nhiều món nướng vùng Tây Bắc, mắc khén còn đang thu hút sự quan tâm của giới khoa học nhờ những phát hiện mới về giá trị dược liệu. Mới đây, các nhà nghiên cứu Việt Nam đã phân lập được một hợp chất hoàn toàn mới từ cây mắc khén và ghi nhận nhiều hoạt tính sinh học triển vọng, trong đó có khả năng tác động lên tế bào ung thư trong điều kiện nghiên cứu.
Loại cá giàu protein hơn cá hồi, được Đông y ví là thực phẩm bổ thận, tốt cho người tuổi trung niên, chế biến món nào cũng ngon
ĂnGĐXH – Không chỉ có thịt giòn dai, vị ngọt tự nhiên, loại cá này giàu protein hơn cá hồi. Theo y học cổ truyền, loại cá này có tác dụng bổ tỳ, bổ thận… phù hợp với người tuổi trung niên khi được sử dụng trong chế độ ăn cân đối.
