Hà Nội: Các tụ điểm "chém gió" hút khách mùa hè
Với ưu điểm thoáng đãng, mát mẻ với giả cả dễ chịu, các tụ điểm dưới đây là những địa chỉ hàn huyên của các bạn trẻ Hà Nội.
Phố trà chanh Nhà Thờ
Tuy rằng "cha đẻ" của món trà chanh phổ biến trong giới trẻ Hà Nội phải kể đến trà chanh Đào Duy Từ, nhưng hàng quán bán trà chanh ở khu phố cổ lại tập trung nhiều nhất ở khu vực quanh Nhà Thờ Lớn.

Phố trà chanh Nhà Thờ không nằm duy nhất trên một con phố mà trải đều dọc các phố Lý Quốc Sư, Nhà Thờ, Nhà Chung, Ấu Triệu. Trà chanh ở đây không quá xuất sắc nhưng giá cả phải chăng, không gian thoáng đãng, vừa hiện đại vừa cổ kính lại thuộc khu vực trung tâm nên thu hút lượng khách trẻ tuổi rất lớn.

Ngoài trà chanh, các hàng quán ở đây còn có nhiều loại thức uống giải khát khác. Bạn cũng có thể thưởng thức nhiều món ăn vặt nổi tiếng phố cổ khác ở đây như cháo gà bà Mỹ, nem nướng Ấu Triệu...
Trên cầu Long Biên
Cứ đến chiều tối, đặc biệt vào mùa hè, khu vực hai bên thành cầu Long Biên luôn đông vui nhộn nhịp các bạn trẻ ra cầu hóng mát. Nhiều người cho biết, trên cầu là nơi thoáng đãng mát mẻ nên là địa điểm lý tưởng cho các cuộc tụ tập, gặp gỡ. Nơi đây còn có món đặc sản là các thức quà quê khá thú vị như ngô nướng, mía nướng, khoai sắn mật...

Trải chiếu ngồi trên cầu, nhâm nhi những thứ đó với cốc trà đá, trò chuyện cùng bạn bè là thú vui dễ nghiện của người trẻ thủ đô. Tuy nhiên, các hàng quán ở đây đều là các hộ kinh doanh tự phát, lấn chiếm vỉa hè đi bộ nên cũng gây không ít bức xúc cho những người hàng ngày lưu thông qua cầu.

Từ khi trà chanh trở thành trào lưu đồ uống gây bão với giới trẻ Hà Nội, khu vực Ngã tư Sở bỗng trở nên đông đúc, nhộn nhịp hơn rất nhiều bởi vô số hàng quán bán đồ uống giải khát.

Có ưu điểm rộng, thoáng, giả cá phải chăng hơn hẳn với các khu Nhà Thờ hay Đào Duy Từ nên nơi đây sớm đã trở thành chốn tụ tập "hot của các bạn trẻ và cũng là địa điểm có lượng người đến uống trà chanh đông nhất Hà Nội. Tuy nhiều người cho rằng trà chanh ở đây không có gì đặc biệt nhưng mùa hè tìm được nơi mát mẻ thoáng đãng như vậy để gặp gỡ bạn bè cũng là điều lý tưởng.
Phố Tạ Hiện
Con phố nhỏ và ngắn nhưng có rất nhiều hàng bia cỏ, trước chủ yếu phục vụ khách du lịch nước ngoài tham quan phố cổ nhưng thời gian gần đây đã trở thành tụ điểm quà vặt mới của giới trẻ. Các quán bia nhỏ, ghế cho khách hầu hết bày tràn ra đường. Thú uống bia mùa hè thì nhất định phải là bia hơi, bia cỏ chứ không phải bia chai, bia lon nên mùa nóng, những điểm bia cỏ giữa phố cổ này đông khách vô cùng.

Bia Tạ Hiện tuy là bia gia công nhưng khá ngọt, độ cồn không cao, uống vào mát, thích hợp để giải nhiệt. Những buổi chiều hè, ngồi bên vỉa hè chật chội nhưng mát mẻ, uống cốc bia, ngắm dòng người qua lại là thú vui yêu thích của nhiều người. Trước kia, khách Tây đến quán còn đông hơn... khách ta, nhưng thời gian gần đây nhờ cơn sốt phô mai que, nem chua rán mà phố Tạ Hiện còn là tụ điểm gặp gỡ quen thuộc của giới trẻ.

Đường ven hồ Tây
Những con đường ven hồ Tây lộng gió cũng là địa điểm siêu thoáng đãng hút giới trẻ đặc biệt vào ngày hè nóng nực. Hàng quán ven hồ có nhiều, từ các hàng cà phê "sang chảnh" tới các quán ốc và hải sản tươi ngon, nhưng lí thú hơn cả vẫn là tìm một góc đường vắng, nơi vỉa hè thênh thang, trải chiếu trên bờ sát mép nước, nướng vài con cá khô, mực khô rồi ngồi nhâm nhi cùng trà đá, bia hơi với gió hồ mát lộng. Cũng bởi đặc điểm lí thú đó mà ven hồ Tây không chỉ thu hút giới trẻ mà còn là địa điểm thường xuyên lui tới của các bậc trung niên.


Rán đậu đừng cho ngay vào chảo, thêm 2 bước đậu vàng giòn, không lo vỡ nát
Ăn - 1 giờ trướcVới bí quyết vô cùng đơn giản dưới đây, bạn sẽ có món đậu phụ rán giòn tan, ăn thơm ngon hết nấc.

Cách làm muối rau răm thơm lừng chấm gì cũng ngon
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Nếu đã quá quen thuộc với việc thưởng thức hải sản cùng với muối tiêu chanh, nước sốt cay cay hay cùng với phô mai béo ngậy. Bạn có thể thử một loại muối mới, thơm nồng mùi răm hòa thêm một chút vị cay nhẹ của ớt, vị chua của chanh, tắc.

Hãy đổi vị cho gia đình bằng món gà hấp rau răm thơm nồng, mới lạ
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Món gà hấp rau răm thơm nồng, the cay, lạ miệng là một món ăn hấp dẫn với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt gà, vị cay nồng của rau răm và các loại gia vị khác, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

5 cách để có nồi nước dùng, nước canh không cần hạt nêm vẫn 'ngon từ thịt ngọt từ xương'
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Không cần đến bột ngọt hay hạt nêm, món canh vẫn có thể tròn vị và đậm đà nếu bạn biết cách chọn nguyên liệu phù hợp và nấu đúng kỹ thuật. Đây không chỉ là bí quyết nấu ăn ngon, mà còn là cách chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình mỗi ngày.

Loại cá thuộc hàng tốt nhất thế giới bán đầy ở chợ Việt, vừa nhiều vừa rẻ, người bị bệnh về tim mạch nên ăn đều đặn
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Các chuyên gia từ Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến nghị người trưởng thành mỗi tuần nên ăn 2 khẩu phần hải sản, trong đó có cá. Tuy nhiên, tới 90% người dân Mỹ không đạt được điều này.

Thay đổi thói quen mùa hè: Đừng uống sữa lạnh hay đậu nành đá nữa, đây mới là 'thần dược' cho dạ dày!
Ăn - 21 giờ trướcLoại sữa 5 vị này mới là 'người hùng' cứu dạ dày ngày nóng.

Mùa hạt sen, tôi ăn đều đặn 2 lần/tuần và kết hợp với 2 nguyên liệu: Kết quả là da mịn mướt, dưỡng ẩm tốt hơn cả đắp mặt nạ
Ăn - 1 ngày trướcĂn đều 2 lần mỗi tuần, làn da của tôi có sự "lột xác" ngoài mong đợi. Tôi cảm thấy mình trẻ lại từ trong ra ngoài.

Sấu vào mùa giá rẻ, tranh thủ mua về làm ngay các món ăn cứ có thêm sấu là 'ngon gấp bội', giải nhiệt cực tốt này
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Chỉ với vài quả sấu, bạn có thể mix để làm rất nhiều món ngon dưới đây, đảm bảo ‘ngon bá cháy’.

Nấu canh thịt bò nhất định phải cho loại rau này vào mới chuẩn vị, thơm ngon bổ dưỡng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Canh thịt bò rau răm là món canh mới lạ nhưng hương vị lại đậm đà, thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng. Hãy vào bếp và bổ sung ngay món ăn hấp dẫn này vào sổ tay nấu ăn của bạn.

Không chỉ giúp nhuận tràng, loại rau rẻ tiền bán đầy chợ này còn giúp ngủ ngon, giảm stress hiệu quả
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong các loại rau dân dã, ít ai ngờ rằng rau lang – thứ rau rẻ bèo, bán đầy ngoài chợ – lại được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ tác dụng an thần, hỗ trợ giấc ngủ và giảm căng thẳng thần kinh.

Mỗi lần nêm canh thêm một nắm rau này, hệ miễn dịch được 'kích hoạt' tối đa
Mẹo nấu nướngGĐXH - Trong bữa cơm Việt, một tô canh thanh mát luôn là lựa chọn giúp cân bằng vị giác và bổ sung dưỡng chất.