Hội thông minh sống nhàn hơn nhờ những mẹo ăn uống cực kỳ hay ho này
GiadinhNet - Chỉ với vài hành động nho nhỏ, chuyện ăn uống của bạn sẽ trở nên dễ dàng hơn rất nhiều!
Mẹo ăn uống - nấu nướng thì có vô vàn, nhưng thực sự tối ưu và phù hợp với nhiều hoàn cảnh thì không phải điều nào cũng khả thi. Nhưng những mẹo của hội thông minh sau đây sẽ khiến bạn phải trầm trồ vì tính hữu dụng cực cao mà thao tác không quá phức tạp.

Cách tận dụng chỗ và tiết kiệm thời gian cho lò vi sóng.

Khi ăn cam hay quýt, chắc hẳn nhiều người trong chúng ta sẽ bổ chúng theo hình múi cau hoặc dùng tay lột sạch vỏ sau đó mới tách thành từng múi. Tuy nhiên, có một mẹo giúp bạn thưởng thức chúng dễ dàng hơn rất nhiều, đó là cắt 2 phần trên - dưới của quả, sau đó cắt dọc vài đường vòng quanh vỏ rồi tách ra như thế này.

Dùng máy hâm nước để làm chảy các loại sốt (đựng trong lọ thuỷ tinh), phết dễ hơn.

Để làm lạnh nhanh nước ngọt, bạn quấn khăn giấy ra ngoài chai, sau đó làm ướt giấy rồi cho chai vào tủ đông khoảng 5 - 8 phút.

Xiên thịt bằng hai que khi lật sẽ dễ hơn. Cách này xem ra tối ưu nhất vì nếu dùng vỉ kẹp thì lúc rửa siêu khó, chẻ đũa/ que ra làm đôi thì mất công chẻ.

Rửa dao bằng nước nóng trước khi cắt bánh kem sẽ hạn chế tình trạng bám dính vào lưỡi dao.

Đối với những loại trái cây có múi như cam, chanh, quýt, bưởi… bạn hãy làm ấm nó một tí trước khi ép để giúp lấy được nhiều nước hơn. Ngoài ra, nếu chỉ muốn sử dụng một ít nước từ những loại quả này, bạn có thể dùng một cây tăm ghim vào quả, sau đó thì vắt nước ra từ lỗ nhỏ đó. Điều đó cũng giúp bạn bảo quản phần quả còn thừa được lâu hơn.

Cách để nướng 2 chiếc pizza cùng lúc trong lò tại gia.

Khoai tây lốc xoáy là món mà rất nhiều người yêu thích. Để cắt được những lát thật đều tay mà không làm đứt lìa củ khoai tây, bạn có thể sử dụng 2 chiếc đũa đặt bên dưới, giúp cố định dễ dàng hơn khi thao tác.
Lily (tổng hợp)

Học Tăng Thanh Hà nấu 5 món ăn dân dã, dễ làm mà ngon miệng đưa cơm
Ăn - 12 phút trướcGĐXH - Tăng Thanh Hà cùng mẹ chế biến món canh nghêu nấu khế chua, một món ăn giản dị, quen thuộc trong mùa hè oi bức.

Dùng dầu ăn và muối để ngâm ngao là sai lầm: Một ngư dân chỉ mẹo giúp ngao nhả cát ra nhanh chóng và sạch sẽ
Ăn - 2 giờ trướcTrong một lần đi chợ ở vùng biển thời gian gần đây, tôi được một ngư dân sống ven biển nói rằng dùng dầu ăn và muối để khiến ngao nhả cát là cách sai. Theo ông việc đổ dầu ăn và muối vào không giải quyết được vấn đề.

Loại rau nhỏ mà có võ, hỗ trợ phòng ung thư, nên được bổ sung trong thực đơn với nhiều gợi ý món ngon dễ làm
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Loại rau gia vị quen thuộc này được sử dụng phổ biến trong nhiều món ăn, đem tới những lợi ích nhất định với sức khỏe người sử dụng.

Khoai tây đừng hầm xương hoặc xào, đem làm thế này vừa mềm ngon từ già đến trẻ đều thích
Ăn - 7 giờ trướcNếu bạn yêu thích các món ăn được chế biến từ bánh tráng thì nhất định nên thử món bánh tráng bọc khoai tây vừa lạ vừa ngon này nhé!

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!
Ẩm thực 360 - 8 giờ trướcGĐXH - Mùa thu se lạnh, lá vàng rơi là lúc lý tưởng để thưởng thức hơn 100 món ăn ngon ấm bụng, gợi nhớ ký ức và làm say lòng bất cứ ai.

Bất ngờ với món rau được CDC Mỹ công bố tốt nhất thế giới, hỗ trợ thải độc gan có ở chợ Việt, nhiều người bỏ qua
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH – Rau này có giá thành rẻ, được CDC Hoa Kỳ đánh giá cao, đạt 100/100 điểm trong bảng xếp hạng dinh dưỡng giúp hỗ trợ thải độc gan, cải thiện thị lực mà nhiều người bỏ qua.

Bỏ qua món ăn vặt công nghiệp, đây mới là món ăn vặt được cả nhà ưa chuộng mà tốt cho sức khoẻ
Ẩm thực 360 - 21 giờ trướcGĐXH - Với vài quả táo, ít bơ, đường và kem tươi, chị Trần Thư đã làm nên bánh táo kem tươi mềm xốp, chua ngọt hài hòa, khiến “Yêu Bếp” xuýt xoa.

Tiết lộ 1 thứ mỡ máu cao 'rất sợ', nhiều người chưa quen nhưng cách ăn lại rất đơn giản
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Nhiều người khi bị mỡ máu cao thì nghĩ ngay đến việc cắt giảm chất béo. Nhưng cách làm này không đúng. Và bạn hoàn toàn có những lựa chọn thay thế cho bữa ăn.

Bất ngờ loại rau được mệnh danh 'vua thải độc gan', có nhiều cách chế biến món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Các nghiên cứu chỉ ra rằng loại rau này có thể tăng cường enzyme thải độc gan và bảo vệ gan khỏi tổn thương.

Mỗi lần mẹ tôi làm món hấp này là cả nhà háo hức chờ đợi, cầm sẵn đũa ăn hết sạch ngay khi dọn ra
Ăn - 1 ngày trướcKhi món ăn được mẹ tôi dọn ra bàn ăn, tất cả mọi người đều đã sẵn sàng cầm đũa và ăn hết veo "trong vòng một nốt nhạc".

20+ mâm cơm gia đình đơn giản với món ăn ngon 'bá cháy', đảm bảo cả nhà 'chén' sạch
Ẩm thực 360GĐXH - Chỉ vài món ngon quen thuộc, bạn đã có mâm cơm ‘bá cháy’ khiến cả nhà mê mẩn, ăn hết veo cơm mà không cần cầu kỳ hay tốn nhiều thời gian.