Hội thông minh sống nhàn hơn nhờ những mẹo ăn uống cực kỳ hay ho này
GiadinhNet - Chỉ với vài hành động nho nhỏ, chuyện ăn uống của bạn sẽ trở nên dễ dàng hơn rất nhiều!
Mẹo ăn uống - nấu nướng thì có vô vàn, nhưng thực sự tối ưu và phù hợp với nhiều hoàn cảnh thì không phải điều nào cũng khả thi. Nhưng những mẹo của hội thông minh sau đây sẽ khiến bạn phải trầm trồ vì tính hữu dụng cực cao mà thao tác không quá phức tạp.

Cách tận dụng chỗ và tiết kiệm thời gian cho lò vi sóng.

Khi ăn cam hay quýt, chắc hẳn nhiều người trong chúng ta sẽ bổ chúng theo hình múi cau hoặc dùng tay lột sạch vỏ sau đó mới tách thành từng múi. Tuy nhiên, có một mẹo giúp bạn thưởng thức chúng dễ dàng hơn rất nhiều, đó là cắt 2 phần trên - dưới của quả, sau đó cắt dọc vài đường vòng quanh vỏ rồi tách ra như thế này.

Dùng máy hâm nước để làm chảy các loại sốt (đựng trong lọ thuỷ tinh), phết dễ hơn.

Để làm lạnh nhanh nước ngọt, bạn quấn khăn giấy ra ngoài chai, sau đó làm ướt giấy rồi cho chai vào tủ đông khoảng 5 - 8 phút.

Xiên thịt bằng hai que khi lật sẽ dễ hơn. Cách này xem ra tối ưu nhất vì nếu dùng vỉ kẹp thì lúc rửa siêu khó, chẻ đũa/ que ra làm đôi thì mất công chẻ.

Rửa dao bằng nước nóng trước khi cắt bánh kem sẽ hạn chế tình trạng bám dính vào lưỡi dao.

Đối với những loại trái cây có múi như cam, chanh, quýt, bưởi… bạn hãy làm ấm nó một tí trước khi ép để giúp lấy được nhiều nước hơn. Ngoài ra, nếu chỉ muốn sử dụng một ít nước từ những loại quả này, bạn có thể dùng một cây tăm ghim vào quả, sau đó thì vắt nước ra từ lỗ nhỏ đó. Điều đó cũng giúp bạn bảo quản phần quả còn thừa được lâu hơn.

Cách để nướng 2 chiếc pizza cùng lúc trong lò tại gia.

Khoai tây lốc xoáy là món mà rất nhiều người yêu thích. Để cắt được những lát thật đều tay mà không làm đứt lìa củ khoai tây, bạn có thể sử dụng 2 chiếc đũa đặt bên dưới, giúp cố định dễ dàng hơn khi thao tác.
Lily (tổng hợp)

Lựu vào chính vụ, làm ngay món ngon bổ dưỡng giúp tăng cường trí nhớ, kiểm soát đường huyết
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH – Ngoài ăn trực tiếp, bạn có thể thử làm ngay món ngon bổ dưỡng giúp tăng cường trí nhớ, kiểm soát đường huyết từ quả lựu vào chính vụ dưới đây.

Loại quả rẻ bèo, bán đầy ở chợ Việt, hỗ trợ kiểm soát huyết áp và ổn định đường huyết, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Loại quả rẻ bèo này rất giàu kali. Kali giúp chống lại tác động tiêu cực của natri, từ đó ngăn ngừa huyết áp cao.

6 món chay 'quen mà lạ'
Ăn - 10 giờ trướcMì Ý xốt kem, salad chanh dây, nấm xốt bơ tỏi, súp bí đỏ... sẽ trở nên mới mẻ, lạ miệng hơn khi được bổ sung vị béo ngậy từ sữa đặc thuần chay.

Mùa thu, đừng quên thưởng thức món ngon hỗ trợ thải độc gan, kháng khuẩn và dưỡng nhan với loại rau độc đáo này
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Loại rau này tốt cho gan do nó có chứa chất sulfide và mùi hương đặc trưng, tác dụng trong việc khai thông khí gan.

Cách làm tóp mỡ cháy tỏi chỉ nghe đã thấy thèm
Ăn - 1 ngày trướcTóp mỡ cháy tỏi là món ăn dễ làm, không mất nhiều thời gian, nguyên liệu và thao tác không cầu kỳ nhưng lại rất ngon, ăn vặt lẫn ăn cơm đều hợp.

Loại củ rẻ như cho, chứa nhiều tinh bột kháng, hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả, chế biến thành nhiều món ngon
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Mặc dù có vẻ ngoài khiêm tốn, khoai sọ thực sự là một "siêu thực phẩm" giá rẻ mà bạn nên bổ sung vào thực đơn hằng ngày nhờ hàm lượng tinh bột kháng nhiều trong loại củ này.

Với 3 nguyên liệu cực rẻ bạn dễ dàng nấu được món kho siêu ngon khiến cả nhà reo lên thích thú
Ăn - 1 ngày trướcMón ăn vừa ngon miệng, dễ nấu lại rất hao cơm. Bạn nhất định nên nấu dư một ít cơm khi làm món ăn này nhé!

Chủ tiệm hải sản nói thẳng: 'Chỉ người không biết mới mua 4 loại tôm này, cực hại sức khỏe, nhớ tránh xa'
Ăn - 2 ngày trướcĐể chọn được những con tôm tươi ngon, chất lượng cho bữa cơm gia đình, mọi người cần ghi nhớ 4 lưu ý dưới đây của người bán hải sản.

Loại quả 'trường thọ' cực nhiều ở chợ Việt, hỗ trợ cải thiện sức khỏe tim mạch, có 2 cách chế biến dễ dàng thực hiện
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Quả đào không chỉ có hương vị ngọt ngào, mà còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

Cuối tuần chỉ cần làm mỗi người 1 phần cơm thơm lừng thế này, tốn 20 phút mà ngon đến mức ai ăn cũng sạch bát
Ăn - 2 ngày trướcĐơn giản mà chất lượng, món cơm làm nhanh trong khoảng 20 phút này hoàn hảo cả về tính thẩm mỹ lẫn hương vị để gia đình bạn thưởng thức trong ngày cuối tuần muối có nhiều thời gian nghỉ ngơi!

Loại quả được coi là 'vua của các loại rau', hỗ trợ phòng ngừa bệnh tim mạch, chế biến thành nhiều món ngon
ĂnGĐXH - Cà tím là một trong những sản phẩm nông nghiệp có năng suất cao nhất thế giới. Ở Ấn Độ, chúng được coi là “vua của các loại rau”.