Hội thông minh sống nhàn hơn nhờ những mẹo ăn uống cực kỳ hay ho này
GiadinhNet - Chỉ với vài hành động nho nhỏ, chuyện ăn uống của bạn sẽ trở nên dễ dàng hơn rất nhiều!
Mẹo ăn uống - nấu nướng thì có vô vàn, nhưng thực sự tối ưu và phù hợp với nhiều hoàn cảnh thì không phải điều nào cũng khả thi. Nhưng những mẹo của hội thông minh sau đây sẽ khiến bạn phải trầm trồ vì tính hữu dụng cực cao mà thao tác không quá phức tạp.

Cách tận dụng chỗ và tiết kiệm thời gian cho lò vi sóng.

Khi ăn cam hay quýt, chắc hẳn nhiều người trong chúng ta sẽ bổ chúng theo hình múi cau hoặc dùng tay lột sạch vỏ sau đó mới tách thành từng múi. Tuy nhiên, có một mẹo giúp bạn thưởng thức chúng dễ dàng hơn rất nhiều, đó là cắt 2 phần trên - dưới của quả, sau đó cắt dọc vài đường vòng quanh vỏ rồi tách ra như thế này.

Dùng máy hâm nước để làm chảy các loại sốt (đựng trong lọ thuỷ tinh), phết dễ hơn.

Để làm lạnh nhanh nước ngọt, bạn quấn khăn giấy ra ngoài chai, sau đó làm ướt giấy rồi cho chai vào tủ đông khoảng 5 - 8 phút.

Xiên thịt bằng hai que khi lật sẽ dễ hơn. Cách này xem ra tối ưu nhất vì nếu dùng vỉ kẹp thì lúc rửa siêu khó, chẻ đũa/ que ra làm đôi thì mất công chẻ.

Rửa dao bằng nước nóng trước khi cắt bánh kem sẽ hạn chế tình trạng bám dính vào lưỡi dao.

Đối với những loại trái cây có múi như cam, chanh, quýt, bưởi… bạn hãy làm ấm nó một tí trước khi ép để giúp lấy được nhiều nước hơn. Ngoài ra, nếu chỉ muốn sử dụng một ít nước từ những loại quả này, bạn có thể dùng một cây tăm ghim vào quả, sau đó thì vắt nước ra từ lỗ nhỏ đó. Điều đó cũng giúp bạn bảo quản phần quả còn thừa được lâu hơn.

Cách để nướng 2 chiếc pizza cùng lúc trong lò tại gia.

Khoai tây lốc xoáy là món mà rất nhiều người yêu thích. Để cắt được những lát thật đều tay mà không làm đứt lìa củ khoai tây, bạn có thể sử dụng 2 chiếc đũa đặt bên dưới, giúp cố định dễ dàng hơn khi thao tác.
Lily (tổng hợp)
Những lưu ý để tránh bị ngộ độc khi ăn măng
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Trong quá trình chế biến măng, việc chú ý đến các điều sau đây không chỉ giúp món ăn trở nên ngon miệng mà còn giảm nguy cơ ngộ độc.
'Vua các loại rau thơm' bán rẻ như cho ở chợ Việt, hỗ trợ tiêu hóa và giải độc gan, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Dinh dưỡng từ loại rau này hỗ trợ chức năng gan bằng cách thúc đẩy sản sinh các enzyme giải độc, giúp cơ thể loại bỏ các độc tố tích tụ từ thực phẩm bẩn hoặc rượu bia.
Cách làm gỏi sứa ngâm mắm nhĩ trộn cà pháo thơm ngon
Ăn - 5 giờ trướcGỏi sứa ngâm mắm nhĩ trộn cà pháo là sự kết hợp hài hòa giữa độ giòn sần sật của sứa, cà pháo cùng hương mắm nhĩ đậm đà và các loại rau thơm dân dã.
Loại quả hỗ trợ thải độc gan và phòng ung thư, nấu chín ngon ngọt lại bổ đủ đường
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Loại quả này giúp tăng cường chức năng gan và hỗ trợ thải độc gan, phòng chống ung thư.
Loại thịt 'bổ hơn sâm' không chỉ làm nhiều món ngon còn là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, đặc sản Nghệ An
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Thịt lươn Nghệ An không chỉ là món ăn ngon mà còn là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Khám phá những món ngon và lợi ích sức khỏe từ thịt lươn, giúp bổ não, tốt cho tim mạch.
Cần lưu ý: Bạn đang sử dụng "Pate Cột đèn Hải Phòng" hay “Pate Chợ Cột Đèn”?
Ăn - 22 giờ trướcNgười tiêu dùng cần phải chú ý điều này.
Những món ăn nguy hiểm có thể gây ngộ độc bạn cần biết
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Ít người biết rằng, những thức ăn, thực phẩm hàng ngày có thể vô tình gây ngộ độc nếu sử dụng không đúng cách. Dưới đây là những thực phẩm dễ gây ngộ độc mà chúng ta cần tránh xa.
Ba bộ phận rất quý trên cơ thể lợn tốt như nhân sâm, tổ yến, chế biến theo cách này ăn giúp cơ thể tràn đầy sức sống
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Thịt lợn là loại thực phẩm được rất nhiều gia đình Việt sử dụng chế biến trong các bữa ăn thường ngày. Khi đi chợ thấy 3 bộ phận này bạn đừng nên bỏ qua, vì nó rất tốt cho sức khỏe.
Loại rau giàu chất chống oxy hóa, hỗ trợ phòng ngừa ung thư, đang vào mùa bán đầy ở chợ Việt
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong loại rau này có chứa các hoạt chất chống oxy hóa và chống độc, có khả năng ức chế một số tác nhân gây tổn thương tế bào. Nhờ đó, loại rau này được cho là có tác dụng hỗ trợ phòng ngừa nguy cơ ung thư.
Khi không muốn xào nấu nhiều, mẹ tôi chỉ làm món hấp này thôi: Ngon lại đẹp mắt và hết veo trong tích tắc!
Ăn - 1 ngày trướcHương thơm của tỏi quyện trong vị ngon của các nguyên liệu khiến món ăn này trở nên hấp dẫn đến nỗi ai cũng tranh nhau ăn và thực sự hết veo trong tích tắc!
Loại rau mùa đông gặp ở ngoài chợ đừng bỏ qua vì giàu canxi, tốt cho xương khớp, hỗ trợ giấc ngủ, ít phun thuốc
ĂnGĐXH - Đây là loại rau rất phổ biến trong mùa đông. Rau giàu canxi, ăn tốt cho xương khớp, hỗ trợ giấc ngủ rất tốt. Loại rau này rất lành khi ăn lá, hầu như không bị phun thuốc trừ sâu.