Loại trái cây ngừa ung thư, giảm huyết áp, nhưng nếu ăn sai cách có thể gây nguy hiểm
Bưởi là một loại quả phổ biến được rất nhiều người ưa thích. Tuy nhiên khi ăn bưởi cũng nên cẩn thận, bởi ăn bưởi sai cách có thể gây ảnh hưởng tới sức khỏe.
Các loại trái cây họ cam quýt rất giàu zeaxanthin và beta-carotene và có hoạt tính chống ung thư rất mạnh. Một cuộc khảo sát tại Úc cho thấy ăn trái cây họ cam quýt có thể làm giảm 50% tỷ lệ ung thư ở miệng, cổ họng, dạ dày và các bộ phận khác. Kết quả cũng cho thấy trái cây họ cam quýt có thể làm giảm đáng kể tỷ lệ mắc ung thư gan.
Trái cây họ cam quýt thường được chia thành bốn loại, đó là cam, quýt, chanh và bưởi. Hiện nay đang là mùa bưởi. Bài viết dưới đây, giáo sư Vu Khang thuộc Bệnh viện Đại học y Bắc Kinh sẽ giới thiệu về tác dụng của quả bưởi, đồng thời cũng nhấn mạnh nếu ăn bưởi sai cách cũng có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe.
Tác dụng của quả bưởi?
1. Ăn bưởi thường giúp giảm cân

Nếu bạn muốn trao giải cho nhà vô địch giảm béo của trái cây mùa thu, chuyên gia khuyên bạn nên tặng nó cho quả bưởi. Điều này là do:
- Bưởi là một loại trái cây rất ít calo.
- Sau khi ăn bưởi, nó sẽ không thúc đẩy quá trình tiêu hóa và hấp thu của cơ thể con người, ngược lại sẽ gây ra cảm giác no, do đó làm giảm lượng thức ăn đi vào cơ thể.
2. Giúp điều chỉnh lượng đường trong máu
Giáo sư Vu cho biết, điều cần nói trước trong vấn đề này là thực phẩm chỉ cần có chứa calo, đều làm tăng đường huyết. Vì vậy, bưởi không thực sự có tác dụng giảm đường huyết. Tuy nhiên, mức độ làm đường huyết của bưởi tương đối nhỏ, những người bị bệnh tiểu đường vẫn có thể ăn bưởi ở mức phù hợp.

Lý do tại sao bưởi làm tăng lượng đường trong máu tương đối nhỏ? Mặc dù bưởi chứa vị ngọt, nhưng hàm lượng đường tổng thể của nó rất thấp, đặc biệt khi so với các loại trái cây như chuối và dứa. Bưởi cũng chứa crôm, một thành phần của yếu tố dung nạp glucose. Yếu tố dung nạp glucose đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát lượng đường trong máu.
3. Bười còn giúp ổn định huyết áp
Đối với những người có huyết áp bình thường, khi ăn bưởi sẽ không bị tụt huyết áp, đối với người huyết áp cao, ăn bưởi lại giúp ổn định huyết áp. Chủ yếu là vì bưởi, đặc biệt là nước bưởi, rất giàu ion kali và có tác dụng bảo vệ tim mạch.
Lưu ý khi dùng bưởi có thể ảnh hưởng đến sức khỏe
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng nếu bạn uống một lượng lớn nước ép bưởi cô đặc hoặc tinh chế trong một thời gian ngắn, nó có thể mang lại rủi ro sức khỏe cho cơ thể. Nếu uống nước bưởi trong khi dùng thuốc hạ huyết áp có thể khiến huyết áp giảm tương đối nhanh gây tổn thương tim mạch và thậm chí phát sinh một số tình huống nguy hiểm khác. Những người dùng thuốc hạ huyết áp theo đường uống nên cố gắng ăn riêng với bưởi, hoặc tốt nhất không nên ăn bưởi trong thời gian dùng thuốc.

Ngoài việc tránh các thuốc hạ huyết áp uống cùng nước bưởi, còn có một số loại thuốc hạ lipid thuộc nhóm statin, chẳng hạn như viên simvastatin thì cũng nên tránh xa nước bưởi. Tốt nhất nên ăn bưởi giữa các bữa ăn, và đừng ăn nó khi bụng đói vào buổi sáng. Lượng bưởi ăn vào cơ thể bình thường mỗi ngày không vượt quá 3 múi, trung bình mỗi ngày 2 múi bưởi là lượng tương đối thích hợp.
Để chọn được bưởi ngon ngọt, mọng nước, bạn cần chú ý tới phần vỏ bên ngoài: da bóng, gai nở, trái tròn và khi cầm lên phải nặng tay. Nhiều người không để ý đến những nốt gai trên vỏ bưởi, nhưng đó chính là dấu hiệu giúp bạn nhận biết trái bưởi đó già hay non, bưởi càng già thì nốt gai trên vỏ càng lớn.
Theo Khám phá
7 động tác sơ cứu giúp người đột quỵ có cơ hội được cứu sống
Y tế - 52 phút trướcGĐXH - Bên cạnh việc nhận biết sớm các dấu hiệu đột quỵ, kỹ năng sơ cứu đúng cách của người nhà giữ vai trò then chốt trong giai đoạn chờ nhân viên y tế tiếp cận.
Cô gái 20 tuổi suy thận giai đoạn cuối, phải lọc máu, thừa nhận 1 sai lầm nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏe - 4 giờ trướcGĐXH - Nguyên nhân dẫn đến suy thận giai đoạn cuối ở cô gái 20 tuổi không loại trừ khả năng xuất phát từ bệnh thận tiềm ẩn, nhưng đã không được phát hiện kịp thời.
3 loại trà mùa đông uống đúng cách vừa giữ ấm cơ thể vừa giúp giảm mỡ bụng
Sống khỏe - 16 giờ trướcGĐXH - Mùa đông là thời điểm cơ thể dễ tích mỡ bụng nhất. Bên cạnh ăn uống và vận động, việc chọn đúng loại trà ấm không chỉ giúp giữ nhiệt mà còn hỗ trợ đốt mỡ tự nhiên, được chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị dùng thường xuyên.
Đột quỵ ban đêm tăng mạnh, bác sĩ cảnh báo: Dù ở độ tuổi nào, trước khi ngủ cũng cần nhớ '5 không'
Bệnh thường gặp - 16 giờ trướcGĐXH - Đột quỵ thường xảy ra vào nửa đêm và rạng sáng do biến đổi sinh lý. Để bảo vệ mạch máu não, hãy tuyệt đối tuân thủ "5 không" sau đây trước khi đi ngủ.
Bụng sôi, sụt cân bất thường, người đàn ông 35 tuổi phát hiện sán dây lợn dài hơn 80cm trong đại tràng
Bệnh thường gặp - 19 giờ trướcGĐXH - Các bác sĩ cảnh báo, thói quen ăn đồ sống, tái là con đường “mở cửa” cho ký sinh trùng nguy hiểm như sán dây lợn xâm nhập và âm thầm tàn phá sức khỏe.
'Tỉnh dậy mới biết mình còn sống': Lời cảm ơn nghẹn ngào của sản phụ vỡ khối chửa ngoài tử cung mất 2000ml máu
Mẹ và bé - 20 giờ trướcGĐXH - Nhờ sự phối hợp nhịp nhàng, chính xác giữa các chuyên khoa, các bác sĩ Bệnh viện Sản Nhi tỉnh Ninh Bình đã kịp thời 'giành giật' lại sự sống cho một sản phụ bị sốc mất máu nặng do vỡ khối chửa ngoài tử cung.
Bé trai 3,7kg chào đời an toàn sau ca mổ cấp cứu 'nghẹt thở' của các bác sĩ Bệnh viện 19-8
Mẹ và bé - 20 giờ trướcGĐXH - Tai biến sản khoa là những tình hướng diễn biến nhanh, phức tạp và đe doạ trực tiếp đến tính mạng của mẹ và thai nhi. Trong thực hành sản khoa hiện đại, việc phát hiện sớm và xử trí kịp thời tại cơ sở y tế có năng lực chuyên môn cao là yếu tố then chốt quyết định sự an toàn cho mẹ và bé.
Cây rau từng bị coi là cỏ dại, nay 'lên đời' thành 'đặc sản': Chuyên gia nói gì về loại rau này?
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Từ thứ rau dại ít ai để ý, rau tầm bóp bỗng 'lên đời' thành đặc sản được săn lùng vì tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, có một lưu ý người dùng nhất định phải cẩn trọng khi sử dụng.
5 vị trí tế bào ung thư dễ 'đột nhập', người Việt nên hiểu đúng để ngừa bệnh từ sớm
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Tế bào ung thư bị 'kích hoạt" thành bệnh khi cơ chế kiểm soát của cơ thể bị phá vỡ bởi lối sống, môi trường hoặc bệnh nền...
Mùa đông ai cũng mê món này, nhưng chuyên gia cảnh báo 6 nhóm người ăn vào lại 'rước họa' vào thân
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Dân gian thường truyền tai nhau quan niệm 'ăn gì bổ nấy', khiến nhiều người tin rằng ăn óc heo sẽ tăng cường trí nhớ và cải thiện giấc ngủ. Tuy nhiên, dưới góc nhìn y khoa hiện đại, món ăn này tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với một số nhóm đối tượng cụ thể.
Đừng chủ quan khi đau nhức xương khớp trong giai đoạn thay đổi thời tiết
Y tếGĐXH - Mỗi khi thời tiết thay đổi, đặc biệt trong giai đoạn giao mùa hoặc trời chuyển lạnh, tình trạng đau nhức xương khớp lại có xu hướng gia tăng, ảnh hưởng không nhỏ đến sinh hoạt và chất lượng cuộc sống của nhiều người, thậm chí là cả người trẻ.