Mì, bánh tráng trộn và loạt món dễ làm, hút giới sành ăn
Dịp cuối tuần, bạn có thể trổ tài nấu nhiều món ngon để chiêu đãi người thân. Miến trộn, mì hay mít trộn là một số phiên bản ẩm thực hấp dẫn và có cách chế biến đơn giản.

Miến trộn thập cẩm là gợi ý hấp dẫn để bạn đổi vị bữa cơm hàng ngày. Món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc này thu hút với sợi miến dai dai quyện mè thơm béo. Rau củ thanh mát, thịt bò mềm cũng là những yếu tố khiến tín đồ ẩm thực mê mẩn và muốn trổ tài chế biến ngay tại căn bếp của mình. Ảnh: Jessica Gavin. |
![]() |
Mì trộn là món ngon được nhiều người lựa chọn để thỏa mãn chiếc bụng đói bất kể thời điểm nào trong này. Đây là phiên bản ẩm thực dễ làm, giúp bạn tiết kiệm thời gian chế biến. Ảnh: Koobifood. |
![]() |
Sợi mì được trụng chín tới để đảm bảo độ dai vừa phải. Bạn có thể thêm các trứng, tôm, thịt... để tăng chất dinh dưỡng. Ngoài ra, muối ớt, hành lá, rau xanh, tóp mỡ, tương ớt cũng là các nguyên liệu góp phần làm món mì của bạn thêm hài hòa, tròn vị. Ảnh: Koobifood. |
![]() ![]() |
Mít trộn là đặc sản phổ biến tại các tỉnh miền Trung. Món ăn có cách chế biến đơn giản với phần mít non được luộc chín, xé tơi và trộn với gỏi thịt ba rọi hoặc tôm. Ảnh: Trungbuii, Ryanfoodaholic. |
![]() |
Các thành phần như đậu phộng giã dập, hành phi, nước mắm chua ngọt, rau răm cũng được kết hợp. Khi thưởng thức, người ăn dùng bánh tráng mè xúc mít trộn để cảm nhận sự giòn rụm của bánh tráng, vị bùi và ngọt của mít non. Ảnh: Danangfoodeat_. |
![]() |
Bánh tráng trộn, thức ăn vặt phổ biến ở Sài thành, là món ngon bạn có thể tự làm để nhâm nhi dịp cuối tuần. Các nguyên liệu như khô bò, khô mực, trứng cút, bánh tráng khá dễ tìm. Ảnh: Vytmylan. |
![]() |
Khi ăn, vị bùi béo của đậu phộng, mằn mặn của muối tôm, chua chua của xoài tạo vị ngon lạ miệng. Đặc biệt, vị cay dịu từ khô bò, rau răm và nước sốt đậm đà khiến nhiều tín đồ ăn uống tan chảy vị giác. Ảnh: Hetmydiscovery, Vytmylan. Theo Zing |

Bí quyết nấu pate gan gà nho khô California đậm đà ngày lễ
Ăn - 42 phút trướcDịp Giỗ Tổ Hùng Vương là thời gian quý giá để gia đình sum họp. Món Pate gan gà nho khô California ngọt thanh tự nhiên sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho cả nhà quây quần đón lễ.

Loại rau quen thuộc chứa nhiều kali hơn chuối, giúp ổn định huyết áp, nhiều người chưa biết ăn
Ăn - 55 phút trướcGĐXH - Kali là một khoáng chất rất quan trọng đối với cơ thể, đặc biệt là trong việc duy trì huyết áp ổn định và hỗ trợ hoạt động của cơ bắp, thần kinh.

Cho dù cháo đậu xanh hay đậu đỏ, hãy thêm một bước này trước khi nấu, đảm bảo cháo ngon không thể chê!
Ăn - 1 giờ trướcHãy cùng xem đó là cách gì nhé!

Đây mới là công thức làm ức gà áp chảo ngon bá cháy cho người ăn kiêng
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Ức gà áp chảo là món ăn không chỉ thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Trong bài viết này, sẽ gợi ý thêm một số công thức chế biến ức gà áp chảo mới lạ để bạn thay đổi khẩu vị.

Đặc sản sông Hồng mùa này: Đắt tới 500 nghìn/kg nhưng vẫn chẳng có mà mua, nấu món nào cũng ngon 'hết sảy'
Ăn - 7 giờ trướcVật vờ, hay con vờ là một trong những đặc sản theo mùa ở khu vực sông Hồng được nhiều người sành ăn săn lùng mặc dù giá cả đầu mùa có khi lên tới 500.000 nghìn đồng/kg.

Siêu thực phẩm giúp thanh lọc gan, đào thải độc tố tốt hơn chanh, sẵn trong bếp mà nhiều người không biết
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Khi nói đến việc thanh lọc cơ thể và đào thải độc tố, chanh thường là sự lựa chọn đầu tiên của nhiều người. Tuy nhiên, có một siêu thực phẩm khác mà bạn có thể không biết đến, nhưng lại có khả năng giúp thanh lọc gan và đào thải độc tố hiệu quả hơn nhiều so với chanh.

6 cách ăn giúp tăng hấp thu dưỡng chất gấp đôi nhiều người không biết
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Chế độ ăn uống của chúng ta không chỉ đơn giản là việc ăn uống đủ các nhóm thực phẩm, mà cách kết hợp giữa các thực phẩm cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hấp thu dưỡng chất và tối ưu hóa hiệu quả dinh dưỡng.

Bí quyết xào rau vừa xanh vừa giòn của đầu bếp hàng đầu
Ăn - 1 ngày trướcRau xào tưởng chừng là một món ăn đơn giản, nhưng không phải ai cũng biết cách để làm ra một đĩa rau xanh giòn không bị đen và nhũn.

Loại rau giàu canxi gấp 3 lần sữa, giúp xương chắc khỏe, phòng loãng xương, chị em từ tuổi U40 cần đặc biệt lưu ý
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Canxi là khoáng chất quan trọng giúp xương chắc khỏe và phòng ngừa loãng xương. Khi nhắc đến thực phẩm giàu canxi, nhiều người nghĩ ngay đến sữa. Tuy nhiên, có một loại rau quen thuộc, dân dã lại chứa lượng canxi cao gấp 3 lần sữa mà ít ai biết đến.

Món ngon 'thần thánh' giúp sao Hàn giảm 32kg chỉ cần 10 phút để chế biến
Ăn - 1 ngày trướcDanh hài 40 tuổi đã tiết lộ thực đơn ăn kiêng giúp cô duy trì vóc dáng thon gọn, giảm từ 80kg xuống còn 48kg.

Siêu thực phẩm giúp thanh lọc gan, đào thải độc tố tốt hơn chanh, sẵn trong bếp mà nhiều người không biết
ĂnGĐXH - Khi nói đến việc thanh lọc cơ thể và đào thải độc tố, chanh thường là sự lựa chọn đầu tiên của nhiều người. Tuy nhiên, có một siêu thực phẩm khác mà bạn có thể không biết đến, nhưng lại có khả năng giúp thanh lọc gan và đào thải độc tố hiệu quả hơn nhiều so với chanh.