Mì, bánh tráng trộn và loạt món dễ làm, hút giới sành ăn
Dịp cuối tuần, bạn có thể trổ tài nấu nhiều món ngon để chiêu đãi người thân. Miến trộn, mì hay mít trộn là một số phiên bản ẩm thực hấp dẫn và có cách chế biến đơn giản.

Miến trộn thập cẩm là gợi ý hấp dẫn để bạn đổi vị bữa cơm hàng ngày. Món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc này thu hút với sợi miến dai dai quyện mè thơm béo. Rau củ thanh mát, thịt bò mềm cũng là những yếu tố khiến tín đồ ẩm thực mê mẩn và muốn trổ tài chế biến ngay tại căn bếp của mình. Ảnh: Jessica Gavin. |
![]() |
Mì trộn là món ngon được nhiều người lựa chọn để thỏa mãn chiếc bụng đói bất kể thời điểm nào trong này. Đây là phiên bản ẩm thực dễ làm, giúp bạn tiết kiệm thời gian chế biến. Ảnh: Koobifood. |
![]() |
Sợi mì được trụng chín tới để đảm bảo độ dai vừa phải. Bạn có thể thêm các trứng, tôm, thịt... để tăng chất dinh dưỡng. Ngoài ra, muối ớt, hành lá, rau xanh, tóp mỡ, tương ớt cũng là các nguyên liệu góp phần làm món mì của bạn thêm hài hòa, tròn vị. Ảnh: Koobifood. |
![]() ![]() |
Mít trộn là đặc sản phổ biến tại các tỉnh miền Trung. Món ăn có cách chế biến đơn giản với phần mít non được luộc chín, xé tơi và trộn với gỏi thịt ba rọi hoặc tôm. Ảnh: Trungbuii, Ryanfoodaholic. |
![]() |
Các thành phần như đậu phộng giã dập, hành phi, nước mắm chua ngọt, rau răm cũng được kết hợp. Khi thưởng thức, người ăn dùng bánh tráng mè xúc mít trộn để cảm nhận sự giòn rụm của bánh tráng, vị bùi và ngọt của mít non. Ảnh: Danangfoodeat_. |
![]() |
Bánh tráng trộn, thức ăn vặt phổ biến ở Sài thành, là món ngon bạn có thể tự làm để nhâm nhi dịp cuối tuần. Các nguyên liệu như khô bò, khô mực, trứng cút, bánh tráng khá dễ tìm. Ảnh: Vytmylan. |
![]() |
Khi ăn, vị bùi béo của đậu phộng, mằn mặn của muối tôm, chua chua của xoài tạo vị ngon lạ miệng. Đặc biệt, vị cay dịu từ khô bò, rau răm và nước sốt đậm đà khiến nhiều tín đồ ăn uống tan chảy vị giác. Ảnh: Hetmydiscovery, Vytmylan. Theo Zing |

Hôm nay ăn gì không còn là câu hỏi khó, đã có 8 mâm cơm đầy đủ, dễ nấu, tiết kiệm, đầy yêu thương
Ẩm thực 360 - 4 giờ trướcGĐXH - "Ăn gì hôm nay?" là câu hỏi quen thuộc nhưng luôn khiến bao người trăn trở mỗi khi chiều buông. Trong guồng quay bận rộn, không phải ai cũng có đủ thời gian và ý tưởng để nghĩ ra một mâm cơm vừa ngon, vừa đủ chất.

Người Nhật ăn loại rau này hàng ngày để trường thọ, bạn có đang bỏ qua?
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH - Khi nói về bí quyết sống thọ, người Nhật luôn nằm trong top đầu thế giới nhờ chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng và rất nhiều rau xanh.

Vì sao xào thịt bò để lửa nhỏ dễ bị dai?
Ăn - 8 giờ trướcMón thịt bò xào rất dễ bị dai, và một trong những bí quyết quan trọng là lửa phải lớn; vậy vì sao xào thịt bò để lửa nhỏ dễ bị dai?

Mực cuốn rau muống - món ăn hot trend gây tranh cãi, ăn thế nào mới đúng?
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Món mực cuốn rau muống thu hút hàng triệu view trên mạng xã hội nhưng bị cho là dễ gây ngộ độc.

Món đặc sản Phú Yên khiến du khách 'giật mình', nhưng nếu biết cách nấu thì cả nhà đều "nghiện"
Ăn - 14 giờ trướcBạn đã ăn thử món đặc sản nổi tiếng ở Phú Yên chưa?

Cách bảo quản rau tươi lâu không cần tủ lạnh
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Tủ lạnh là vật dụng để bảo quản thực phẩm và rau củ quả thiết yếu mà hầu như gia đình nào cũng có. Và dưới đây là cách bảo quản rau tươi lâu không cần tủ lạnh mà vẫn tươi ngon.

Loại rau giúp giải nhiệt, làm mát gan, ăn vào thấy nhẹ người, dễ chịu
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Vào những ngày nắng nóng hay sau một thời gian ăn uống không điều độ, cơ thể thường cảm thấy nặng nề, mệt mỏi, nóng trong. Thay vì tìm đến những loại nước giải độc đóng chai không rõ nguồn gốc, một loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày lại có thể giúp bạn thanh lọc cơ thể tự nhiên, dịu gan, mát ruột.

Mỹ nhân U40 đẹp không tì vết nhờ thực đơn 'ngon - bổ - rẻ' nấu trong 30 phút này
Ăn - 1 ngày trướcVậy thực đơn này có tác dụng gì đối với việc giảm cân của cô dâu tháng 5 tới đây?

Gen Z Hà Nội gợi ý 25 hộp cơm mang đi làm, vừa ngon vừa dễ nấu
Ăn - 1 ngày trướcNhững hộp cơm mang đi làm của cô gái Hà Nội không chỉ đầy đủ dinh dưỡng mà còn dễ dàng thực hiện, khiến cộng đồng mạng "thả tim" không ngừng.

Thêm 1 cách làm món hấp siêu nhanh trong 15 phút mà kết cấu giòn, ngọt, mềm mướt, thực sự rất ngon
Ăn - 2 ngày trướcHôm nay chúng ta sẽ thêm 1 công thức món hấp vào danh sách thực đơn của bạn. Thành phẩm món ăn sau khi hoàn thành vừa giòn tươi, mềm, ngọt không chê vào đâu được.

Những loại thực phẩm cần tránh xa tủ lạnh
ĂnGĐXH - Thực phẩm được lưu giữ trong tủ lạnh, tủ đông có thể kéo dài thời gian bảo quản. Nhưng có nhiều loại thực phẩm phải tránh xa tủ lạnh. Cùng bài viết dưới đây tìm hiểu ngay điều thú vị này.