Hà Nội
23°C / 22-25°C

Mì, bánh tráng trộn và loạt món dễ làm, hút giới sành ăn

Thứ hai, 10:30 10/08/2020 | Ăn

Dịp cuối tuần, bạn có thể trổ tài nấu nhiều món ngon để chiêu đãi người thân. Miến trộn, mì hay mít trộn là một số phiên bản ẩm thực hấp dẫn và có cách chế biến đơn giản.

Mì, bánh tráng trộn và loạt món dễ làm, hút giới sành ăn - Ảnh 1.

Miến trộn thập cẩm là gợi ý hấp dẫn để bạn đổi vị bữa cơm hàng ngày. Món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc này thu hút với sợi miến dai dai quyện mè thơm béo. Rau củ thanh mát, thịt bò mềm cũng là những yếu tố khiến tín đồ ẩm thực mê mẩn và muốn trổ tài chế biến ngay tại căn bếp của mình. Ảnh: Jessica Gavin.

Mì, bánh tráng trộn và loạt món dễ làm, hút giới sành ăn - Ảnh 2.

Mì trộn là món ngon được nhiều người lựa chọn để thỏa mãn chiếc bụng đói bất kể thời điểm nào trong này. Đây là phiên bản ẩm thực dễ làm, giúp bạn tiết kiệm thời gian chế biến. Ảnh: Koobifood.

Mì, bánh tráng trộn và loạt món dễ làm, hút giới sành ăn - Ảnh 3.

Sợi mì được trụng chín tới để đảm bảo độ dai vừa phải. Bạn có thể thêm các trứng, tôm, thịt... để tăng chất dinh dưỡng. Ngoài ra, muối ớt, hành lá, rau xanh, tóp mỡ, tương ớt cũng là các nguyên liệu góp phần làm món mì của bạn thêm hài hòa, tròn vị. Ảnh: Koobifood.

Mì, bánh tráng trộn và loạt món dễ làm, hút giới sành ăn - Ảnh 4.
Mì, bánh tráng trộn và loạt món dễ làm, hút giới sành ăn - Ảnh 5.

Mít trộn là đặc sản phổ biến tại các tỉnh miền Trung. Món ăn có cách chế biến đơn giản với phần mít non được luộc chín, xé tơi và trộn với gỏi thịt ba rọi hoặc tôm. Ảnh: Trungbuii, Ryanfoodaholic.

Mì, bánh tráng trộn và loạt món dễ làm, hút giới sành ăn - Ảnh 6.

Các thành phần như đậu phộng giã dập, hành phi, nước mắm chua ngọt, rau răm cũng được kết hợp. Khi thưởng thức, người ăn dùng bánh tráng mè xúc mít trộn để cảm nhận sự giòn rụm của bánh tráng, vị bùi và ngọt của mít non. Ảnh: Danangfoodeat_.

Mì, bánh tráng trộn và loạt món dễ làm, hút giới sành ăn - Ảnh 7.

Bánh tráng trộn, thức ăn vặt phổ biến ở Sài thành, là món ngon bạn có thể tự làm để nhâm nhi dịp cuối tuần. Các nguyên liệu như khô bò, khô mực, trứng cút, bánh tráng khá dễ tìm. Ảnh: Vytmylan.

Mì, bánh tráng trộn và loạt món dễ làm, hút giới sành ăn - Ảnh 8.

Khi ăn, vị bùi béo của đậu phộng, mằn mặn của muối tôm, chua chua của xoài tạo vị ngon lạ miệng. Đặc biệt, vị cay dịu từ khô bò, rau răm và nước sốt đậm đà khiến nhiều tín đồ ăn uống tan chảy vị giác. Ảnh: Hetmydiscovery, Vytmylan.


Theo Zing

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Sau tuổi 40, ăn ít thịt đỏ hơn có tốt không?

Sau tuổi 40, ăn ít thịt đỏ hơn có tốt không?

Ăn - 4 giờ trước

GĐXH - Thịt đỏ là nguồn dinh dưỡng quan trọng, nhưng cũng là chủ đề gây tranh cãi trong dinh dưỡng hiện đại. Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, việc tiêu thụ nhiều thịt đỏ, đặc biệt là thịt chế biến, có liên quan đến nguy cơ tăng cholesterol và bệnh tim mạch.

Ghim ngay 5 công thức pha đồ uống giải khát mùa hè: Siêu nhanh và ngon lại không chất phụ gia và tốt cho sức khỏe

Ghim ngay 5 công thức pha đồ uống giải khát mùa hè: Siêu nhanh và ngon lại không chất phụ gia và tốt cho sức khỏe

Ăn - 5 giờ trước

Nắm vững các kỹ thuật pha chế đồ uống giải khát tại nhà này sẽ giúp bạn dễ dàng tạo ra những thức uống lành mạnh và ngon miệng tại nhà, thay thế cho các loại đồ uống có đường mua ngoài

Top công thức đồ uống trị gan nhiễm mỡ, giúp giải độc gan bạn không nên bỏ qua

Top công thức đồ uống trị gan nhiễm mỡ, giúp giải độc gan bạn không nên bỏ qua

Ăn - 6 giờ trước

GĐXH - Bên cạnh việc uống thuốc và thay đổi chế độ dinh dưỡng theo chỉ định của bác sĩ, người bệnh gan nhiễm mỡ có thể thử tự nấu các loại thức uống sau để gia tăng hiệu quả điều trị bệnh.

4 món canh “ăn là nhẹ bụng”: Thanh mát, ít calo, hỗ trợ giảm cân hiệu quả trong bữa cơm Việt

4 món canh “ăn là nhẹ bụng”: Thanh mát, ít calo, hỗ trợ giảm cân hiệu quả trong bữa cơm Việt

Ăn - 9 giờ trước

GĐXH - Trong hành trình kiểm soát cân nặng, không ít người tìm đến những chế độ ăn kiêng khắt khe mà quên mất rằng chính bữa cơm gia đình quen thuộc cũng có thể trở thành “trợ thủ” đắc lực.

Cách làm nước ép củ dền giúp thải độc gan

Cách làm nước ép củ dền giúp thải độc gan

Ăn - 13 giờ trước

GĐXH - Nếu bạn đang tìm kiếm một loại nước ép để tăng cường hệ thống miễn dịch, cung cấp chất xơ, giúp bảo vệ gan hiệu quả thì không thể bỏ qua cách làm nước ép củ dền.

Nấu cà rốt với nguyên liệu này có thể cải thiện chứng mất ngủ, bổ khí huyết, làm sáng mắt và cải thiện thị lực

Nấu cà rốt với nguyên liệu này có thể cải thiện chứng mất ngủ, bổ khí huyết, làm sáng mắt và cải thiện thị lực

Ăn - 13 giờ trước

Chỉ cần dùng cà rốt kết hợp đúng với vài nguyên liệu, khí huyết và năng lượng trong cơ thể sẽ được bổ sung, tâm trí sẽ được thư thái, thị lực của bạn sẽ tự nhiên trở nên rõ ràng hơn.

Các cách chế biến thực phẩm hằng ngày thơm ngon, giữ được chất dinh dưỡng

Các cách chế biến thực phẩm hằng ngày thơm ngon, giữ được chất dinh dưỡng

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Dưới đây là phương pháp chế biến món ăn cơ bản, tạo ra những món ăn thơm ngon, đẹp mắt.

7 loại rau quen thuộc rất hợp với người sau 40 tuổi nhưng nhiều gia đình lại ít ăn

7 loại rau quen thuộc rất hợp với người sau 40 tuổi nhưng nhiều gia đình lại ít ăn

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Đưa những loại rau này trở lại bữa cơm không chỉ giúp cải thiện tiêu hóa mà còn góp phần phòng ngừa bệnh mạn tính – điều đặc biệt quan trọng sau tuổi 40.

3 nguyên liệu này đều rất ngon và độc đáo khi dùng nấu canh, húp một ngụm nước dùng là "đam mê bất tận"

3 nguyên liệu này đều rất ngon và độc đáo khi dùng nấu canh, húp một ngụm nước dùng là "đam mê bất tận"

Ăn - 1 ngày trước

Món canh này với nước dùng đặc biệt thơm ngon và hấp dẫn. Những miếng dạ dày heo giòn tan và những miếng váng đậu mềm nhưng đậm đà hương vị càng làm tăng thêm vẻ hấp dẫn.

Loại rau rẻ tiền nhưng cực tốt cho tim mạch, tiêu hóa, chế biến được nhiều món ngon

Loại rau rẻ tiền nhưng cực tốt cho tim mạch, tiêu hóa, chế biến được nhiều món ngon

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Xuất hiện quen thuộc trong nhiều bữa cơm gia đình Việt, loại rau này không chỉ là thực phẩm dân dã mà còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.

Top