Mì trộn kiểu Hàn ngon miệng làm nhanh cho bữa cơm ngày nắng

Chuẩn bị nguyên liệu làm món mì trộn kiểu Hàn

100g mì kiều mạch, 1 quả trứng luộc, một ít rong biển tẩm vị ăn liền, 2 cây hành lá, 2 thìa muối vừng, 35ml nước tương, 45ml dầu tía tô (hoặc dầu mè), 8g đường, vài tép tỏi băm.

Cách làm món mì trộn kiểu Hàn

Bước 1: Hành lá rửa sạch rồi thái nhỏ.

Bước 2: Đun sôi lượng nước thích hợp trong nồi, cho mì vào luộc trong khoảng 4-6 phút là mì chín.

Bước 3: Vớt mì ra rồi xả với nước lạnh cho mì được tơi. Sau đó để mì ráo nước.

Bước 4: Cho mì vào bát, thêm tỏi băm, đường, dầu tía tô và nước tương vào.

Bước 5: Trộn đều mì.

Bước 6: Cho mì ra đĩa, thêm trứng luộc, rong biển tẩm vị ăn liền, muối vừng và hành lá thái nhỏ là xong.

Thành phẩm món mì trộn kiểu Hàn

Từng sợi mì kiều mạch dai mềm được trộn với dầu tía tô với hương vị đặc biệt. Khi ăn, mì được trộn đều với gia vị đậm đà, ăn kèm chút rong biển thơm ngon lại càng thêm hấp dẫn. Món mì trộn kiểu Hàn này làm cực kỳ nhanh, chỉ vài thao tác đơn giản là bạn đã có ngay một đĩa mì trộn mát lành cho bữa trưa ngày hè nóng bức.

Chúc bạn làm được món mì trộn kiểu Hàn thật ngon miệng!

Món ăn ca sĩ Phương Linh ăn mỗi tháng một lần giúp điều hòa kinh nguyệt, bổ khí huyết, sinh lý trong ngày 'đèn đỏ'

GĐXH - Loại thịt này có tác dụng thúc đẩy lưu thông máu, giúp quá trình sản xuất kinh nguyệt được trơn tru, giảm tình trạng đau bụng kinh...

Top 12 món ăn vào bữa sáng giúp giảm cân, bớt thèm ăn vặt, sáng mai bạn áp dụng luôn nhé

GĐXH - Các món giàu protein như trứng, sữa chua Hy Lạp, các loại hạt... giúp no bụng, cung cấp năng lượng cho cơ thể bắt đầu ngày mới, lại tốt cho quá trình đốt mỡ, tăng cơ hỗ trợ giảm cân.