Top 12 món ăn vào bữa sáng giúp giảm cân, bớt thèm ăn vặt, sáng mai bạn áp dụng luôn nhé
GĐXH - Các món giàu protein như trứng, sữa chua Hy Lạp, các loại hạt... giúp no bụng, cung cấp năng lượng cho cơ thể bắt đầu ngày mới, lại tốt cho quá trình đốt mỡ, tăng cơ hỗ trợ giảm cân.
Cơ chế giảm cân từ các món ăn nên ăn vào bữa sáng

Một nghiên cứu từ Đại học Aberdeen ở Scotland, Anh chỉ ra rằng một bữa sáng đủ dinh dưỡng có thể ngăn chặn sự thèm ăn hoặc các cơn đói. Nếu bắt đầu ngày mới với một bữa sáng lành mạnh và đủ dinh dưỡng, mức năng lượng trong ngày sẽ được đảm bảo, đồng thời dễ dàng kiểm soát liều lượng thực phẩm ăn trong những bữa tiếp theo hơn.

Nghiên cứu của Đại học Aberdeen đã chuẩn bị bữa ăn cho 30 tình nguyện viên trong hơn hai tháng, bao gồm bữa sáng, bữa trưa và bữa tối với khoảng 1.700 calo mỗi ngày. Nhà nghiên cứu Alexandra Johnstone chỉ ra rằng các tình nguyện viên đã dành 4 tuần ăn cùng một tỷ lệ dinh dưỡng gồm 30% protein, 35% carbohydrate và 35% chất béo.

Về mặt phân bổ lượng calo, ăn 45% lượng calo cả ngày vào bữa sáng, 35% vào bữa trưa và 20% vào bữa tối. Sau một tuần nghỉ ngơi, nhóm người này chuyển sang chế độ ăn nhiều calo nhất vào bữa tối. Lúc này, các tình nguyện viên ăn 20% lượng calo cả ngày vào bữa sáng, 35% vào bữa trưa và 45% vào bữa tối. Kết quả nghiên cứu cho thấy bất kể họ ăn bữa sáng nhiều calo hay bữa tối nhiều calo thì mức tiêu hao năng lượng và khả năng giảm cân của hai nhóm như nhau. Tuy nhiên, ăn nhiều hơn vào buổi sáng khiến họ ít cảm thấy đói hơn và cảm giác thèm ăn cũng giảm đi nhiều. Điều này có thể giúp giữ dáng, kiểm soát cân nặng về lâu dài.
Top 12 món ăn vào bữa sáng giúp giảm cân
Chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên có những món sau trong bữa sáng giúp cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể, đảm bảo no bụng, đủ năng lượng làm việc, từ đó hạn chế cảm giác thèm ăn vặt, kiểm soát liều lượng ăn uống hiệu quả hơn.
Món ăn sáng giúp giảm cân 1: Trứng

Món ăn sáng giúp giảm cân 2: Sữa chua Hy Lạp


Món ăn sáng giúp giảm cân 3: Cà phê

Món ăn sáng giúp giảm cân 4: Bột yến mạch

Món ăn sáng giúp giảm cân 5: Hạt chia

Món ăn sáng giúp giảm cân 6: Quả mọng (dâu tây, việt quất...)

Món ăn sáng giúp giảm cân 7: Các loại hạt (hạt hạnh nhân, óc chó, hạt điều...)

Món ăn sáng giúp giảm cân 8: Trà xanh

Món ăn sáng giúp giảm cân 9: Protein lắc
Món ăn sáng giúp giảm cân 10: Trái cây

Món ăn sáng giúp giảm cân 11: Bánh mì nướng nguyên cám

Món ăn sáng giúp giảm cân 12: Phô mai tươi


Gây sốt mạng xã hội gần đây, khúc bạch vải có thật sự là món ăn ‘đáng thử’?
Ẩm thực 360 - 2 giờ trướcGĐXH - Hot trend khúc bạch vải đang trở thành tâm điểm gây sốt, làm mưa làm gió trên nền tảng mạng xã hội tiktok những ngày hè vừa qua. Xong vẫn có nhiều ý kiến trái chiều, "bỏ ra khoảng 120.000đ cho một hộp khúc bạch vải là không hề xứng đáng".

Mẹo luộc trứng để dễ bóc vỏ, lòng đỏ không bị xám
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Trứng luộc là món ăn đơn giản, phổ biến trong bữa cơm gia đình Việt. Tuy nhiên, không ít người gặp rắc rối khi trứng khó bóc vỏ, hoặc lòng đỏ bị xám đen, mất thẩm mỹ và giảm độ ngon miệng.

Bí quyết làm món ăn có vị giòn chua chuẩn ngon của mẹ tôi là ở một thứ nước cực đặc biệt
Ăn - 3 giờ trướcVị chua chua thanh mát của món ăn này luôn kích thích vị giác, đưa cơm vô cùng!

Loại lá xưa mọc ở bờ bụi nay thành đặc sản, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Lá mơ không chỉ là một loại rau gia vị mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Nếu bạn yêu thích ẩm thực truyền thống hoặc muốn thử những món ăn mới lạ, hãy thêm lá mơ vào thực đơn hàng ngày để trải nghiệm sự phong phú của nền ẩm thực Việt Nam.

Học ngay cách làm trà vải hoa hồng siêu mê detox cơ thể, xua tan nắng nóng
Ăn - 8 giờ trướcVị ngọt dịu của vải quyện với hương hoa hồng thoang thoảng, trà vải hoa hồng không chỉ là thức uống mát lạnh ngày hè mà còn là món quà nhẹ nhàng cho tinh thần.

50+ món ngon dễ nấu khiến bạn chỉ muốn về nhà ăn cơm: Đơn giản mà nấu phát là hết veo!
Ẩm thực 360 - 10 giờ trướcGĐXH - Chán cơm tiệm, ngán đồ ăn nhanh? Đây là list những mâm cơm với những món ngon 'đỉnh chóp', dễ nấu, nguyên liệu đơn giản, ai không giỏi bếp núc cũng làm được.

Thứ rau xanh trộn lẫn trong mớ rau sống nếu dùng đều đặn sẽ giúp hỗ trợ phòng chống ung thư
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Không chỉ là một loại rau thơm góp mặt thường xuyên trên mâm cơm Việt, loại rau gia vị nhỏ bé này còn được giới khoa học ví như "chiến binh tí hon" giúp phòng ngừa nhiều bệnh mạn tính, từ huyết áp cao cho đến ung thư.

Đây mới là cách làm gỏi vịt rau răm chuối xanh chua chua ngọt ngọt ngon khó cưỡng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Món gỏi thịt vịt tuy là món ăn dân dã nhưng thơm ngon, lạ miệng thích hợp để "đổi gió" cho bữa cơm gia đình. Hãy cùng vào bếp theo hướng dẫn có trong bài viết sau để tìm hiểu cách làm gỏi vịt rau răm chuối xanh chua ngọt chiêu đãi cả nhà.

Đừng chỉ xào với trứng: Cặp đôi hoàn hảo với cà chua là món này, vừa ngon rẻ, vừa tốt cho tim mạch, tiêu hóa!
Ăn - 1 ngày trướcCà chua hầm khoai tây là món chay thần kỳ giúp ăn ngon, dáng đẹp, không còn lo táo bón mùa hè.

Vào tháng 7, hãy nấu 3 món từ các loại 'rau vàng' này: Vừa ngon miệng, giúp thanh nhiệt lại rẻ
Ăn - 1 ngày trướcHãy cùng khám phá 3 món ngon từ những loại "rau vàng" giúp giải nhiệt, dễ nấu và bổ dưỡng. Không thể bỏ qua!

Sấu vào mùa giá chỉ từ 15.000 đồng/kg, đây là thời điểm mua sấu ngon nhất và cách chọn sấu ngon
ĂnGĐXH – Quả sấu có thể chế biến được nhiều món ngon khác nhau. Hiện sấu đang vào mùa, muốn chọn được những quả sấu vừa nhiều thịt, hạt nhỏ cũng cần biết cách như dưới đây.