Món bánh sandwich đủ chất cho bữa sáng
Buổi sáng chỉ cần 2 lát sandwich này là ấm bụng, đủ chất mà chẳng lo tăng cân.
Món bánh sandwich áp chảo nhân rau củ - phô mai này có cách làm siêu đơn giản, chưa tới 5 phút là xong mà thành phẩm vừa healthy vừa đẹp mắt.
Sandwich nhân rau củ - phô mai áp chảo.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
1. Bánh sandwich: 4 lát
2. Rau củ: 20gr ngô ngọt, 1/2 củ hành tây, 1/2 quả ớt chuông, 1-2 nhánh hành lá
3. Trứng: 2 quả
4. Gia vị: Phô mai sợi, muối, hạt tiêu xay, nước mắm
Cách làm sandwich nhân rau củ - phô mai áp chảo
- Bước 1: Xào và trộn rau củ
Bạn bóc vỏ hành tây, rửa qua với nước và thái thành dạng hạt lựu nhỏ. Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt và cuống rồi cũng thái hạt lựu. Hành lá bỏ gốc, rửa sạch và cắt nhỏ. Sau đó, bạn cho 1 thìa cà phê dầu ăn hoặc dầu olive vào chảo, đợi dầu nóng rồi đổ ớt chuông, hành tây và ngô vào cùng 1 thìa cà phê muối. Đảo đều khoảng 1-2 phút thì tắt bếp.
Xào chín rau củ
Bạn cho rau củ đã xào chín vào bát cùng 2 quả trứng, phần hành lá đã cắt nhỏ, 1-2 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê hạt tiêu. Trộn đều cho trứng quện vào rau củ nha.
Trộn trứng với rau củ đã xào và chút gia vị
- Bước 2: Cắt bánh sandwich
Bạn khoét ruột bánh sandwich như thế này nha.
- Bước 3: Áp chảo bánh sandwich cùng nhân rau củ và phô mai
Bạn xịt 1 lớp dầu ăn mỏng vào chảo rồi đặt miếng sandwich đã khoét ruột vào. Sau đó, múc hỗn hợp trứng - rau củ đã trộn vào giữa phần bánh, rắc phô mai và đậy miếng ruột bánh lên.
Bạn áp chảo mỗi mặt bánh khoảng 30 giây trên lửa nhỏ. Làm như vậy cho đến khi hết phần bánh và nhân đã chuẩn bị. Vậy là có thể thưởng thức được rồi!
Thành phẩm nè
Bánh khi hoàn thành có lớp vỏ ngoài giòn, bên trong sần sật và ngọt nhờ rau củ kết hợp với lớp phô mai thơm ngậy.
Lưu ý: Nếu bạn muốn món bánh sandwich nhân rau củ - phô mai này healthy hơn, hãy dùng bánh mì đen hoặc bánh mì nguyên cám thay cho bánh thông thường.
Tăng Thanh Hà tái xuất điện ảnh, lộ vóc dáng tuổi 40 cuốn hút: Bí quyết là thành phần 'chống già' không thể thiếu trong thực đơn bữa ăn
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Không ít khán giả nhận xét cô gần như không có nhiều thay đổi so với thời kỳ đỉnh cao sự nghiệp cách đây hơn một thập kỷ, có chăng thì là sự chín chắn và từng trải hơn.
Cách giảm dư lượng thuốc trừ sâu khi chế biến rau quả
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Dù lựa chọn những loại rau quả có nguy cơ tồn dư thấp, việc sơ chế đúng cách vẫn rất cần thiết. Bạn có thể tham khảo một số biện pháp đơn giản có thể giúp giảm thêm lượng dư lượng trên bề mặt thực phẩm.
Thủy Tiên gây chú ý với thực đơn chay biến tấu từ Á sang Âu
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Sau hơn một năm chuyển sang ăn chay trường, ca sĩ Thủy Tiên không chỉ khiến nhiều người bất ngờ bởi sự thay đổi tích cực về sức khỏe mà còn gây ấn tượng với những bữa ăn được chăm chút kỹ lưỡng.
Loại đồ uống giàu magie hỗ trợ giảm stress và tốt cho tim mạch
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH - Bên cạnh thực phẩm, việc lựa chọn các loại đồ uống giàu magie là giải pháp đơn giản giúp bổ sung khoáng chất này, đồng thời hỗ trợ thư giãn tinh thần, cải thiện sức khỏe tim mạch và tăng cường thể trạng.
Loại hoa nhiều người hái bỏ lại là ‘đặc sản’ ngày hè, vừa giòn ngọt vừa dễ chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH – Loại hoa dân dã này có nhiều vào trong ngày hè. Với vị ngọt thanh, giòn nhẹ, chúng có thể chế biến được nhiều món ngon giàu dưỡng chất trong mâm cơm gia đình ngày hè.
Bật mí cách ăn bưởi da xanh tốt cho tim mạch, hệ tiêu hóa
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Bưởi da xanh không chỉ hấp dẫn bởi vị ngọt thanh mà còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể. Để sử dụng loại trái cây này một cách hợp lý, bạn có thể tham khảo một số lưu ý dưới đây.
'Phú bà' Ngọc Loan đã làm gì khiến chị em thốt lên: Khéo tay đến mức này thì chịu!
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Giữa vô số món ăn đang gây sốt trên mạng xã hội, bánh ram ít bất ngờ trở thành cái tên được nhắc đến nhiều nhất những ngày gần đây.
Phát hiện hợp chất mới có tiềm năng chống ung thư từ 1 loại gia vị quen thuộc ở Việt Nam
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Không chỉ là loại gia vị tạo nên hương vị đặc trưng cho nhiều món nướng vùng Tây Bắc, mắc khén còn đang thu hút sự quan tâm của giới khoa học nhờ những phát hiện mới về giá trị dược liệu. Mới đây, các nhà nghiên cứu Việt Nam đã phân lập được một hợp chất hoàn toàn mới từ cây mắc khén và ghi nhận nhiều hoạt tính sinh học triển vọng, trong đó có khả năng tác động lên tế bào ung thư trong điều kiện nghiên cứu.
Top 6 món ăn giàu tinh bột giúp giảm cân hiệu quả tại nhà
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp và chế biến đúng cách sẽ giúp tận dụng tối đa lợi ích của tinh bột kháng đối với sức khỏe lâu dài.
Bí quyết làm nước gạo rang trị tiêu chảy đơn giản nhất tại nhà
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nước gạo rang có vị ngọt tự nhiên, thanh mát và dễ uống. Được chế biến từ gạo nên nước gạo rang rất lành tính, không gây tác dụng phụ, ai cũng có thể uống được.
Mẹo bảo quản tỏi bóc sẵn cả tháng vẫn thơm nức, không lo teo tóp
ĂnGĐXH - Sau khi bóc vỏ, tỏi rất dễ bị oxy hóa, mốc hỏng hoặc giảm hàm lượng dưỡng chất nếu bảo quản sai cách. Vậy đâu là cách bảo quản tỏi bóc sẵn giúp giữ được độ tươi lâu và hạn chế thất thoát dinh dưỡng? Đọc bài viết sau.
