Món cơm lười thơm ngon đủ chất, chỉ cần khoảng 7 phút để thực hiện
Chúng tôi gọi đây là món cơm lười vì chỉ cần 2 bước thao tác cực đơn giản là xong luôn bữa ăn không thiếu chất nào.
Hôm nào lười hoặc quá bận để nấu nhiều món, chị em hãy triển ngay 1 nồi cơm thập cẩm theo gợi ý sau đây. Tổng thời gian chế biến chỉ khoảng 5-7 phút là xong mà thành phẩm cũng vừa miệng.
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món cơm lười
1. Gạo: 1 bát con
2. Rau củ: 1 củ cà rốt, 1 cây củ cải trắng, 40gr ngô ngọt, 2-3 củ hành tím, 20gr hạt đậu Hà Lan
3. Trứng: 1 quả
4. Thịt heo xay (không bắt buộc): 100gr
5. Xúc xích: 1 cái
6. Gia vị: Nước tương, muối, dầu hào
Cách nấu cơm lười
- Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
Bạn vo gạo với nước rồi để ráo, không cần ngâm gạo. Sau đó, nạo vỏ cà rốt, củ cải trắng. Bóc vỏ hành tím. Bạn thái tất cả các nguyên liệu gồm rau củ và xúc xích thành dạng hạt lựu.
- Bước 2: Nấu cơm lười
Đầu tiên, bạn cho vào chảo 1 thìa cà phê dầu ăn và phi thơm phần hành tím đã băm nhỏ. Khi hành sém cạnh, bạn thêm thịt heo xay (nếu có) và các loại rau củ đã thái nhỏ vào chảo cùng 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm và đảo đều khoảng 2 phút trên lửa vừa.
Tiếp theo, bạn nêm thêm 1 thìa canh nước tương, 1/2 thìa canh dầu hào và khoảng 500-550ml nước vào chảo. Khuấy đều và nấu tới khi nước trong chảo sôi lại thì tắt bếp.
Cuối cùng, bạn cho phần gạo đã vo vào nồi, dàn đều và đổ phần rau củ cùng nước xào vào nồi. Đập 1 quả trứng vào và bấm nút "Cook".
Giờ thì bạn chỉ cần xới cơm ra bát, có thể thêm chút tương ớt, tương cà hoặc hạt tiêu vào là thưởng thức ngay được.
Lưu ý: Trong quá trình nấu, chị em hãy chú ý kiểm tra xem cơm có bị khô không và thêm nước lọc nếu cần.
Món cơm lười làm siêu đơn giản. Nôm na chỉ cần thái nhỏ rau củ rồi đảo cho chín sơ trước khi cho vào nồi cùng gạo là xong. Trẻ con cũng có thể làm được nên chị em mình cứ tự tin vào bếp. Nhanh gọn, chẳng tốn sức mà vẫn có bữa ăn ngon thì tuyệt quá rồi.
Vị ngọt từ rau củ kết hợp với dầu hào, nước tương sẽ tiết ra và ngấm vào gạo trong quá trình nấu nên hạt cơm có vị ngọt và thơm lắm.
Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng bạn sẽ có thêm một cách nấu cơm nhanh gọn mà vẫn đảm bảo độ ngon, đủ dinh dưỡng.
Cách làm tóp mỡ bằng nồi chiên không dầu ngon giòn, nhanh bất ngờ và nhàn tênh
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Tóp mỡ là món ăn rất hấp dẫn và hầu như ai cũng thích nhưng vì cách làm truyền thống gây bắn dầu và mất thời gian nên nhiều chị em ngại làm. Tuy nhiên, với cách làm tóp mỡ bằng nồi chiên không dầu này, các bạn sẽ có món tóp mỡ ngon giòn và nhàn tênh.
Ức gà rang vừng làm đơn giản, ngon khó cưỡng
Ẩm thực 360 - 13 giờ trướcỨc gà rang vừng (mè) là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình, đây là món ăn ngon, dễ chế biến.
Loại rau người Nhật ví như 'thuốc trường thọ, lá hồi sinh': bán đầy ở chợ Việt, rẻ như cho, cực dễ chế biến
Ẩm thực 360 - 13 giờ trướcGĐXH - Được bán với giá chỉ 5.000 đồng/ mớ ở chợ Việt song 2 loại rau này lại rất quý tại Nhật, được nhiều người lùng mua để bổ sung dinh dưỡng cho sức khỏe.
Niềm vui của MC Mai Ngọc khi trở lại độc thân và ở nhà tiền tỷ
Ẩm thực 360 - 13 giờ trướcGĐXH - Bằng cách nấu những món ăn ngon, cô được cân bằng trở lại sau quãng thời gian xảy ra biến cố.
Muốn nấu thịt bò kho ngon, mềm, thơm khó cưỡng thì chỉ cần thêm 4 loại gia vị này là 'bất bại'
Ăn - 14 giờ trước4 loại gia vị này không chỉ tạo thêm các tầng lớp mùi vị cho món thịt bò kho mà còn giúp thịt mềm và ngon hơn.
Khách Tây thử đặc sản chưa tới 50.000đ ở Hạ Long: Muốn ăn phải xếp hàng, nhận xét 'nó thực sự hoàn hảo'
Ẩm thực 360 - 14 giờ trướcMón ăn bình dân, giá rẻ, song có gì đặc biệt mà khiến vị khách nước ngoài phải thốt lên rằng "nó thực sự hoàn hảo"?
Tại sao không nên bảo quản trứng trong tủ lạnh? Có '3 lý do chính' này, vừa mới mẻ lại thiết thực
Mẹo nấu nướng - 17 giờ trướcChúng tôi sẽ tiết lộ "3 lý do chính" để các bạn có những hiểu biết mới về việc bảo quản trứng.
Cách làm 3 món gà nấu đông đơn giản, thịt mềm, phần đông trong và mịn, rất thơm ngon
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Gà nấu đông là một món ăn truyền thống trong ngày Tết của người miền Bắc. Với hương vị thanh mát, hấp dẫn, món gà nấu đông luôn là lựa chọn hàng đầu trong mâm cỗ gia đình.
Cách ăn mướp đắng tốt cho người cao huyết áp và giúp hạ đường huyết
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Trong mướp đắng có chứa các hợp chất charantin, polypeptid-P và vicine có tác dụng giảm huyết áp. Vì thế đây cũng là thực phẩm được khuyến nghị cho các bệnh nhân tăng huyết áp.
Hãy ăn hết mình 5 loại rau không thuốc trừ sâu này: Đem làm món rau xào hay nấu canh đều ngon
Ẩm thực 360 - 1 ngày trước5 loại rau củ này không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cực cao. Hơn thế chúng phát triển khỏe, không bị phun thuốc trừ sâu nên rất an toàn.
Loại rau tốt nhất thế giới, giúp phòng chống ung thư, bán đầy ở chợ Việt: Vị ngọt thanh mát rất dễ ăn
Ẩm thực 360GĐXH - Ngoài khả năng ngừa ung thư mạnh mẽ, loại rau này còn có nhiều tác dụng xứng đáng với tên gọi "vua của các loại rau".