Món ngon: Chả giò hến
Món chả giò hến có hương vị đặc biệt, bạn có thể làm trong bữa tiệc chiêu đãi bạn bè hoặc thay đổi thực đơn cho bữa ăn gia đình vào dịp cuối tuần.
Nguyên liệu:
Thực hiện:
Khuấy đều bột bắp với nước lọc, đun sôi lửa nhỏ để làm hồ dán. Xào tỏi bằm với dầu ăn cho thơm.
Thêm hành tây, cà rốt, thịt hến vào chảo xào cho thấm gia vị và khô nước.
Nêm với hạt nêm cho vừa ăn. Cho tiếp hành lá, ngò rí vào đảo đều. Cho hỗn hợp thịt hến vào bánh tráng ngọt, cuốn chặt. Dùng hồ dán giữ chặt.
Đun nóng dầu ăn, cho chả giò vào chiên chín giòn.
Diễn viên Mai Châu phim 'Chị Tư Hậu' qua đời
Câu chuyện văn hóa - 1 phút trướcNhà báo Vũ Khánh Linh - cháu nội NSƯT Mai Châu cho biết nữ diễn viên mất lúc 3h10' ngày 24/5/2025.
Giáo viên có được phép dạy thêm trong dịp hè?
Giáo dục - 2 phút trướcNhiều lớp dạy thêm vào khoảng thời gian nghỉ hè đã bắt đầu bước vào giai đoạn tuyển sinh với số lượng học sinh đăng ký ngày càng tăng.
Vạch trần 4 cung hoàng đạo hay mua sắm 'bạt mạng'
Gia đình - 4 phút trướcGĐXH - Theo quan niệm chiêm tinh học, tiền lương mỗi tháng của các cung hoàng đạo dưới đây chủ yếu được dùng sắm quần áo đẹp và phụ kiện kèm theo.
Căn hộ studio tại Nam Từ Liêm, Hà Nội hút khách, giá vượt 1,5 tỷ đồng
Giá cả thị trường - 11 phút trướcGĐXH - Căn hộ studio diện tích nhỏ (khoảng 30m²) tại quận Nam Từ Liêm (Hà Nội) đang thu hút sự quan tâm lớn, với giá bán đã vượt 1,5 tỷ đồng/căn, cho thấy sức hút mạnh mẽ từ cả người mua ở thực lẫn nhà đầu tư.
5 năm vất vả mãi mới sinh được con gái, tôi muốn ly hôn khi nghe chồng nói 1 câu đắng lòng
Tâm sự - 13 phút trướcGĐXH - Ngày bình thường thì không sao nhưng mỗi lần cần tiền mua đồ, mua thuốc cho con, hay cần tiền đưa con đi tiêm vắc-xin, đi khám thì chồng tôi lại bảo tôi là "ăn bám". Còn mẹ chồng thì lại đay nghiến tôi đã đẻ con gái còn ốm đau bệnh tật.
Cha già 86 tuổi đạp xe đến ngủ cùng con trai U70 mỗi ngày vì lý do xúc động
Gia đình - 18 phút trướcHằng ngày, cứ đến 19h30, cụ ông 86 tuổi lại đạp xe đến nhà cậu con trai 65 tuổi vừa mất vợ để ngủ cùng con, an ủi con trai lúc cô đơn.
Mẹ ruột ca sĩ Phương Linh - 'bóng hồng' trên sân khấu của Hà Anh Tuấn tuổi 63 khỏe mạnh, vóc dáng 'hack' tuổi
Giải trí - 18 phút trướcGĐXH - Ca sĩ Phương Linh mới đây đã khoe hình ảnh mẹ ruột rèn luyện thể dục thể thao khiến nhiều người bất ngờ. Vóc dáng ở tuổi 63 của mẹ ruột ca sĩ Phương Linh vẫn rất trẻ đẹp.
Hoa hậu Ý Nhi sẽ lọt top bao nhiêu tại Miss World 2025?
Đẹp - 20 phút trướcGĐXH - Hoa hậu Ý Nhi trải qua hơn một nửa chặng đường cuộc thi Miss World 2025, người hâm mộ kỳ vọng Ý Nhi sẽ lọt vào top 10 năm nay.
Người phụ nữ suýt phải cắt gan do sỏi lấp đầy túi mật từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Bệnh thường gặp - 43 phút trướcGĐXH - Người bệnh suýt phải cắt gan do sỏi lấp đầy túi mật có biểu hiện mệt mỏi, buồn nôn, ăn uống kém, đau âm ỉ vùng hạ sườn phải...
Tháng nào cũng có 5 ngày tam nương và việc nên làm để cầu phúc lành
Ở - 43 phút trướcGĐXH - Mặc dù ngày tam nương thường bị coi là ngày xấu, nhưng không phải ai cũng có thể tránh né mọi hoạt động. Dưới đây là một số lời khuyên mang tính chất tâm linh giúp cân bằng năng lượng trong ngày tam nương.
Từ ngày 1/6/2025, nhà nước sẽ "khai tử" loại giấy tờ này, hàng triệu người lưu ý để không bị mất quyền lợi
Đời sốngGĐXH - Từ ngày 01/06/2025, thẻ bảo hiểm y tế (BHYT) bằng giấy sẽ chính thức ngừng được cấp lại. Đây là bước đi quan trọng trong lộ trình chuyển đổi số toàn diện của ngành Bảo hiểm xã hội Việt Nam. Người dân cần chủ động cập nhật thông tin để tránh bị gián đoạn quyền lợi khi đi khám chữa bệnh.
