Hà Nội
23°C / 22-25°C

Mù tạt không chỉ là gia vị

Thứ sáu, 06:08 12/02/2010

GiadinhNet - Bên cạnh tác dụng làm cho món ăn hấp dẫn hơn, loại gia vị này còn dùng để giảm đau, ngăn ngừa bệnh tật, làm đẹp…Tuy không thể so với thuốc nhưng chắc chắn mù tạt có ích trong những trường hợp khẩn cấp.

Mù tạt không những làm át đi mùi tanh nồng của món hải sản sống mà còn giúp kích thích vị giác. Thông thường, loại gia vị cay nồng này xuất hiện trong những món ăn như: sushi, hamburger, hotdog, các món khai vị có thịt nướng, xà lách trộn..Mù tạt biến những món ăn đơn giản trở nên hấp dẫn, không dừng ở đó, nó còn có nhiều công dụng hữu ích khác. Bạn hãy thử nhé!
 
Hiện có nhiều loại mù tạt như xanh, vàng, dạng bột, mù tạt Dijon..với nhiều mùi vị và cách chế biến khác nhau. Tuỳ theo từng loại mà người ta sẽ dùng mù tạt để ướp, trộn hoặc chấm kèm. Bên cạnh tác dụng làm cho món ăn hấp dẫn hơn, loại gia vị này còn dùng để giảm đau, ngăn ngừa bệnh tật, làm đẹp…Tuy không thể so với thuốc nhưng chắc chắn mù tạt có ích trong những trường hợp khẩn cấp.
 
  1. Trị đau họng: Mù tạt được xem là liệu pháp trị đau họng tự nhiên. Bạn trộn mù tạt với ít nước chanh, một thìa muối, một thìa mật ong và 100ml nước nóng. Để dung dịch này khoảng 10 phút, sau đó khò cho đến khi cổ họng sạch. Dùng cách này liên tục trong ba ngày có thể chữa đau họng.
  2. Làm thông mũi, chữa cảm: Cho mù tạt vào miếng vải đã được ngâm nước nóng rồi chà lên ngực. Sau vài phút, bạn sẽ cảm thấy khỏe hơn. Làm tương tự với lưng. Nếu bạn bị viêm xoang thì làm tương tự với trán. Để đạt hiệu quả, bạn nên thực hiện vào buổi tối, tốt nhất là trước khi đi ngủ. Không nên thực hiện ban ngày, khi bạn có thể đi ra ngoài, vì điều này có thể gây viêm phổi.
  3. Giảm sự mệt mỏi cho chân: Hãy giúp đôi chân lấy lại sự khỏe khoắn sau một ngày đi lại mệt mỏi bằng cách pha 2 thìa mù tạt vào chậu nước nóng. Dùng tay đánh tan mù tạt và ngâm đôi chân vào nước khoảng 20 phút.
  4. Trị đau lưng, viêm khớp, bong gân, thư giãn cơ bắp: Pha một bồn tắm nước nóng và cho vào khoảng 250g mù tạt. Dùng tay đánh tan mù tạt hoàn toàn, sau đó ngâm mình khoảng 20 phút.
  5. Mặt nạ dưỡng da: Thoa một lớp mù tạt thật mỏng lên khắp mặt, để vài phút, rửa sạch. Da mặt của bạn sẽ mịn màng, sáng trắng và khỏe mạnh hơn. Không để quá 10 phút vì sẽ gây bỏng da. Nhớ rửa tay thật sạch và tránh chạm vào vùng mắt, mũi. Tuy nhiên, cách này không phù hợp cho da quá nhạy cảm. Do vậy, bạn nên thử mù tạt trên vùng da ở cổ tay trước để chắc chắn da bạn sẽ không bị kích ứng.
  6. Dưỡng tóc: Dầu mù tạt được dùng như một loại dầu dưỡng có khả năng phục hồi tóc bị hư tổn. Bạn đổ một lượng lớn dầu lên lòng bàn tay. Chà hai bàn tay vào với nhau rồi massage lên tóc. Giữ dầu trên tóc khoảng 8 giờ hoặc cả ngày tuỳ bạn. Sau đó, gội sạch đầu bằng dầu gội và dầu xả. Trong lúc gội, bạn sẽ cảm nhận được sự mềm mại và bóng mượt của tóc mình.
  7. Khử mùi hôi trong chai: Một số chai, lọ sau khi dùng vẫn còn mùi khó chịu. Bạn muốn tái sử dụng chúng, hãy cho một ít mù tạt vào rồi đổ tiếp nước nóng. Lắc mạnh chai. Sau đó đổ nước vào súc lại cho thật sạch, mùi hôi trong chai, lọ sẽ biến mất.

Vi Vi

thuhuyen
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Vụ nổ ở Đồng Nai khiến 6 người thiệt mạng: Lò hơi chưa có giấy tờ kiểm định

Vụ nổ ở Đồng Nai khiến 6 người thiệt mạng: Lò hơi chưa có giấy tờ kiểm định

Thời sự - 5 giờ trước

Theo Sở Lao động, Thương binh và Xã hội tỉnh Đồng Nai, Công ty gỗ Bình Minh chưa đăng ký sử dụng thiết bị an toàn lao động, chưa có các giấy tờ kiểm định lò hơi.

Làm rõ nguyên nhân ô tô bị tạt sơn ở Định Công, bắt 4 đối tượng

Làm rõ nguyên nhân ô tô bị tạt sơn ở Định Công, bắt 4 đối tượng

Pháp luật - 6 giờ trước

Ngày 4/5, Công an quận Hoàng Mai đã bắt giữ nhóm đối tượng gây ra vụ việc 6 xe ô tô bị tạt sơn tại chung cư Nơ 14C và CT16 (khu đô thị Định Công, phường Định Công, quận Hoàng Mai, Hà Nội).

5 loại thực phẩm trẻ nên ăn mỗi ngày để tăng chiều cao

5 loại thực phẩm trẻ nên ăn mỗi ngày để tăng chiều cao

Ăn - 6 giờ trước

GĐXH - Ngoài yếu tố về gen, chiều cao của trẻ còn bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố khác như chế độ dinh dưỡng, lối sống, giấc ngủ,…. Do đó, việc lựa chọn thực phẩm tăng chiều cao phù hợp cũng là một trong những cách hữu ích giúp trẻ đạt được chiều cao tiềm năng. Bài viết dưới đây sẽ cùng tìm hiểu về 5 loại thực phẩm giúp trẻ tăng chiều cao hiệu quả nhé!

Hà Nội thông tin về bùn thải tràn xuống đường tại khu xử lý chất thải Nam Sơn

Hà Nội thông tin về bùn thải tràn xuống đường tại khu xử lý chất thải Nam Sơn

Đời sống - 6 giờ trước

Mưa lớn bất lợi kéo dài liên tục đã dẫn đến xảy ra sạt lở bờ bao ô lưu chứa bùn tại Ô1 giai đoạn I Khu Liên hiệp xử lý chất thải Nam Sơn. Một phần lượng bùn lưu chứa tại Ô1 chảy xuống khu vực cầu cân và đường nội bộ tiếp giáp bờ suối Lai Sơn.

Vụ nghi ngộ độc thực phẩm ở Đồng Nai: Hỗ trợ học sinh ôn tập và thi học kỳ sau khi khỏi bệnh

Vụ nghi ngộ độc thực phẩm ở Đồng Nai: Hỗ trợ học sinh ôn tập và thi học kỳ sau khi khỏi bệnh

Giáo dục - 6 giờ trước

Lãnh đạo tỉnh Đồng Nai cho biết, UBND thành phố đã chỉ đạo Phòng Giáo dục và Đào tạo có giải pháp hỗ trợ việc học, ôn tập và thi học kỳ cho các học sinh vụ nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn, giúp các em ổn định tâm lý, yên tâm điều trị.

Cô gái 28 tuổi bị ung thư dạ dày thừa nhận có thói quen giảm cân mà nhiều người Việt mắc phải

Cô gái 28 tuổi bị ung thư dạ dày thừa nhận có thói quen giảm cân mà nhiều người Việt mắc phải

Sống khỏe - 6 giờ trước

GĐXH - Bác sĩ cho biết việc cô giảm cân có thể một phần do ăn kiêng nhưng cũng có thể do bệnh ung thư dạ dày gây ra.

Bộ Nội vụ thông tin về tiến độ cải cách tiền lương

Bộ Nội vụ thông tin về tiến độ cải cách tiền lương

Thời sự - 6 giờ trước

Theo đại diện Bộ Nội vụ, cải cách tiền lương hiện còn một số vấn đề cần xin ý kiến như thống nhất 5 thang bảng lương và 9 nhóm phụ cấp chức vụ lãnh đạo quản lý, chế độ tiền lương thưởng của các cán bộ công chức, viên chức của lực lượng vũ trang.

Vụ hơn 500 người ngộ độc bánh mì ở Đồng Nai: Chuyển bé 5 tuổi nguy kịch lên Bệnh viện Nhi đồng 1

Vụ hơn 500 người ngộ độc bánh mì ở Đồng Nai: Chuyển bé 5 tuổi nguy kịch lên Bệnh viện Nhi đồng 1

Y tế - 6 giờ trước

Thêm bệnh nhi rất nặng liên quan vụ hơn 500 người ngộ độc bánh mì ở tỉnh Đồng Nai được chuyển lên Bệnh viện Nhi đồng 1 TPHCM.

Hé lộ điều ít biết về thiếu gia út nhà tỷ phú nổi tiếng nhất nhì Việt Nam, 23 tuổi đã làm Phó Tổng giám đốc

Hé lộ điều ít biết về thiếu gia út nhà tỷ phú nổi tiếng nhất nhì Việt Nam, 23 tuổi đã làm Phó Tổng giám đốc

Giải trí - 7 giờ trước

GĐXH - Các thành viên trong gia đình tỷ phú Johnathan Hạnh Nguyễn luôn được cư dân mạng quan tâm. Trong đó thiếu gia út Hiếu Nguyễn cũng không là trường hợp ngoại lệ.

Top