Hà Nội
23°C / 22-25°C

Mùa dâu tây về ngập phố, chị em nhất định phải thử ngay món bánh dâu tây thơm ngon này!

Thứ sáu, 15:36 24/03/2023 | Ăn

Món bánh sữa chua dâu tây ăn cực ngon, làm cũng không hề khó.

Dâu tây Mộc Châu đang bán rộ trên nhiều con phố và các chợ thương mại. Tranh thủ dâu chưa vãn mùa, thử làm món bánh sữa chua dâu tây, ăn vừa thơm mát, chua dịu lại ngậy ngậy, không chỉ ngon mà còn giúp đẹp da.

Hướng dẫn cách làm bánh sữa chua dâu tây

Nguyên liệu cần thiết

Dâu tây 3 quả, sữa chua 200g, trứng gà 2 quả, đường, bột bắp.

Cách thực hiện

Đầu tiên, cho vào bát 2 quả trứng gà, 200g sữa chua, 1 thìa đường và 1 thìa bột bắp. Trộn đều tất cả.

Dâu tây rửa sạch, bổ đôi quả dâu thành các nửa đều nhau. Đặt dâu lên trên bề mặt hỗn hợp bột vừa pha.

Bạn có thể dùng nồi chiên không dầu hoặc lò nướng, nướng trong 30 phút ở nhiệt độ 150 độ C. 

Lấy bánh ra và thưởng thức thôi nào. Đơn giản và siêu nhanh phải không chị em? Vậy còn chờ gì nữa mà không thử món bánh sữa chua dâu tây?

Chúc chị em thực hiện bánh sữa chua dâu tây thành công!

Cách rửa sạch dâu tây vô cùng đơn giản

Cho dâu tây vào chậu và rửa sạch dưới vòi nước chảy.

Trong một chậu nước khác, cho ít muối vào hòa tan và ngâm trong khoảng 5-10 phút. Nồng độ nước muối không được cao, nên nhạt để loại bỏ trứng côn trùng bám trên bề mặt quả dâu tây.

Khi quan sát thấy nước ngâm có màu đỏ nhẹ nhạt là bình thường, đó là sắc tố tự nhiên của dâu. Còn nếu nước dâu màu đỏ đậm thì rất có thể là dâu đã bị nhuộm màu, không nên ăn.

Bước tiếp theo là dùng nước vo gạo, cho dâu vào nhẹ nhàng và ngâm tiếp trong khoảng 5 phút. Độ kiềm của nước vo gạo có thể phân giải axit sót lại trong thuốc trừ sâu.

Cuối cùng, rửa lại bằng nước sạch. Để ráo và bỏ cuống dâu là có thể thưởng thức được rồi.

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Điểm mặt những loại cá không nên mua

Điểm mặt những loại cá không nên mua

Ăn - 8 giờ trước

Để tránh 'tiền mất tật mang', các bà nội trợ tuyệt đối không nên mua những loại cá này.

3 mẹo chọn nấm đông cô tươi ngon

3 mẹo chọn nấm đông cô tươi ngon

Ăn - 12 giờ trước

Liệu có phải nấm đông cô càng to sẽ càng ngon?

Cách pha trà chanh vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe, lại đẹp mắt

Cách pha trà chanh vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe, lại đẹp mắt

Ăn - 15 giờ trước

Vào những ngày hè nếu bạn muốn 'thổi bay' nóng bức và làm tươi sáng bàn ăn của mình, hãy thử làm món đồ uống này xem sao?

Vài bước đơn giản để làm món cơm lươn ngon và bổ dưỡng

Vài bước đơn giản để làm món cơm lươn ngon và bổ dưỡng

Ăn - 17 giờ trước

Món cơm lươn sau khi hoàn thành thịt lươn có vị mềm, ngọt, tươi ngon. Khi ăn cùng cơm trắng rưới chút xì dầu sẽ rất ngon.

Dễ dàng chế biến cơm nguội ra 8 loại bánh cực ngon này, ai ăn cũng mê và muốn làm ngay lập tức

Dễ dàng chế biến cơm nguội ra 8 loại bánh cực ngon này, ai ăn cũng mê và muốn làm ngay lập tức

Ăn - 18 giờ trước

GĐXH - Hamburger, pizza, snack giòn rụm,... là những món ăn có thể làm từ cơm nguội ngay tại bếp của bạn.

9 món ngon từ cơm nguội bạn nhất định nên thử tại nhà

9 món ngon từ cơm nguội bạn nhất định nên thử tại nhà

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Tham khảo 9 món ngon từ cơm nguội có thể chế biến đơn giản tại nhà dưới đây sẽ giúp bạn đa dạng hóa những món ăn từ cơm trong chính căn bếp của mình.

Bí quyết chữa món canh quá nhiều dầu mỡ

Bí quyết chữa món canh quá nhiều dầu mỡ

Ăn - 1 ngày trước

Một số mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp món canh của bạn giảm đáng kể lượng dầu mỡ thừa, nồi canh lúc nào cũng trong veo, ngọt nước.

Bỏ túi cách chọn mít chín ngon, làm mít nhanh chín

Bỏ túi cách chọn mít chín ngon, làm mít nhanh chín

Ăn - 1 ngày trước

Những mẹo chọn và xử lý mít chín nhanh tự nhiên dưới đây chắc chắn sẽ giúp bạn có được những quả mít chín thơm ngon và an toàn khi sử dụng.

Người nào hay bị mệt mỏi, đau đầu, thiếu tập trung, thiếu máu ăn theo thực đơn dưới đây sẽ hết

Người nào hay bị mệt mỏi, đau đầu, thiếu tập trung, thiếu máu ăn theo thực đơn dưới đây sẽ hết

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Nhiều người luôn cảm thấy cơ thể mệt mỏi, suy yếu, thiếu tập trung, chóng mặt và đau đầu. Đó là biểu hiện và triệu chứng thường thấy của bệnh thiếu máu. Các bạn hãy tham khảo thực đơn dưới đây để cải thiện sức khỏe của mình nhé!

Khám phá hương vị của món thịt băm hấp củ đậu, vừa mát vừa đẹp da

Khám phá hương vị của món thịt băm hấp củ đậu, vừa mát vừa đẹp da

Ăn - 1 ngày trước

Món thịt băm hấp củ đậu vừa dễ làm ăn lại ngon, là gợi ý tuyệt vời cho mùa hè này của bạn.

Top