Ngon miệng với mướp non xào tôm tươi

| Ăn

Vị ngọt của tôm tươi hòa trong vị ngọt thơm của mướp non đem đến món xào tuy không quá cầu kỳ nhưng rất đỗi thơm ngon.

Nguyên liệu:

- 1/2 kg mướp non, 300 g tôm tươi.

- 1 củ hành tây, hạt nêm, đường, muối, tỏi bằm, hành lá.

Cách chế biến:

Ngon miệng với mướp non xào tôm tươi 1
- Mướp non rửa sạch, gọt bớt 1 phần vỏ rồi thái lát dày. Hành tây bổ múi cau, tôm tươi lột vỏ, bỏ chỉ đen.
Ngon miệng với mướp non xào tôm tươi 2
  

- Phi thơm tỏi bằm, cho hành tây vào xào chín, tiếp đến cho tôm vào xào vừa chín đến thì cho mướp vào. Đảo chín đều rồi nêm gia vị vừa ăn. Sau cùng cho hành lá thái khúc vào trộn đều rồi tắt bếp.

Ngon miệng với mướp non xào tôm tươi 3
- Cho mướp xào ra đĩa, ăn kèm với chén nước tương ớt cùng cơm nóng.

Theo VnExpress

thuhuyen
Ý kiến của bạn
Tags:
Bác sĩ cảnh báo nguy cơ xảy ra sự cố từ bữa ăn bán trú, phụ huynh không nên bỏ qua trước ngày con tựu trường

Bác sĩ cảnh báo nguy cơ xảy ra sự cố từ bữa ăn bán trú, phụ huynh không nên bỏ qua trước ngày con tựu trường

Ăn -

GĐXH - Khi chuyển từ những bữa ăn được gia đình kiểm soát sang ăn bán trú, trẻ có thể tiếp xúc với nhiều loại thực phẩm và nguy cơ dị ứng cũng trở nên khó lường hơn. Đáng lưu ý, phản ứng dị ứng ở trẻ có thể tiến triển nhanh, thậm chí đe dọa tính mạng nếu chuyển sang phản vệ mà không được nhận biết và xử trí kịp thời.

Tình yêu nước trong những món ăn mang màu cờ đỏ sao vàng trong ngày Quốc khánh

Tình yêu nước trong những món ăn mang màu cờ đỏ sao vàng trong ngày Quốc khánh

Ăn -

GĐXH - Những ngày nghỉ lễ dịp Quốc khánh, không khó bắt gặp hình ảnh mâm cơm, đĩa bánh hay món tráng miệng được người Việt khéo léo trang trí bằng sắc đỏ và vàng. Không cần nguyên liệu cầu kỳ, chỉ từ cà chua, dưa hấu, ớt, xoài, bí đỏ hay những nguyên liệu quen thuộc, căn bếp gia đình cũng có thể trở nên rực rỡ trong ngày đặc biệt.

Ngày tựu trường đến gần, con bắt đầu ăn bán trú, bố mẹ đừng quên làm điều này có thể giúp con tránh sự cố nguy hiểm

Ngày tựu trường đến gần, con bắt đầu ăn bán trú, bố mẹ đừng quên làm điều này có thể giúp con tránh sự cố nguy hiểm

Ăn -

GĐXH - Năm học mới không chỉ bắt đầu bằng sách vở, đồng phục hay đồ dùng học tập. Với những trẻ có tiền sử dị ứng thực phẩm, chuẩn bị một “hồ sơ dị ứng” đầy đủ và thống nhất với nhà trường cũng là một phần quan trọng trong hành trang đến lớp.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.