Nhâm nhi mực hấp cực rẻ phố Nguyễn Khang
Thật ngạc nhiên khi chỉ với 60 ngàn mỗi người, tôi và nhóm bạn đã thưởng thức được những món hải sản đúng chất Cửa Lò.
Tiết thời thu dịu mát sau cơn mưa, bỗng nhiên tôi thèm được thưởng thức chút dư vị thơm nồng và tươi ngon của những món hải sản. Tuy nhiên, tôi cũng có phần e ngại vì thông thường, hải sản bán ở cửa hàng hoặc nhà hàng đều rất đắt. Trong túi mà chỉ có vài chục ngàn thì khó mơ được tới món này với vị tươi ngon.
Tuy nhiên, lân la mãi, tôi được một người bạn giới thiệu một quán hải sản “ngon, bổ, rẻ” trên phố Nguyễn Khang. Thế là nhóm bạn 5 người ghé quán. Chúng tôi gọi nồi mực hấp, một đĩa tôm nướng, một đĩa sò mai xào lá lốt thơm ngậy. Thực đơn còn kèm theo một đĩa bánh mướt đủ cho 5 người ăn (cũng là một loại bánh đặc sản ở quán) và đồ uống.
Tất cả các món đều rất đầy đặn, ăn xong tất cả ồ lên ngạc nhiên vì mỗi người chỉ phải chi 60 ngàn đồng mà vẫn được thưởng thức nhiều loại đặc sản ngon và lạ miệng.
Mực hấp nơi đây có vị ngon khác biệt hoàn toàn với những nơi mà tôi từng thưởng thức. Có lẽ một phần do “bí kíp” chế biến của người chủ quán. Không chỉ có dư vị đậm đà, tươi ngon của mực mà thực khách còn được xuýt xoa với chút cay nồng và thơm ngát của sả, lá lốt. Ăn xong, chúng tôi vẫn còn thèm thuồng hít hà chút ngọt mát của cùi sả và húp tận cùng chút nước hấp còn lại trong nồi mực bởi vị ngon khó cưỡng.
Mực nơi đây là loại mực ống to và rất dày mình. Theo lời chủ quán, mực được gửi ra hàng ngày từ Cửa Lò nên rất tươi và có vị bùi, thơm chứ không như những loại mực được nuôi đại trà.
Ngoài mực, quán còn có rất nhiều món đặc sản ngon, lạ và rẻ.
Top 4 món quen thuộc giúp tiêu hóa dễ chịu hơn
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Sau những ngày ăn uống nhiều dầu mỡ, thất thường giờ giấc, không ít người gặp tình trạng đầy bụng, khó tiêu, mệt mỏi kéo dài. Đây là dấu hiệu cho thấy hệ tiêu hóa đang “quá tải”. Thay vì nhịn ăn hay dùng các biện pháp cực đoan, bạn chỉ cần điều chỉnh lại thực đơn theo hướng thanh nhẹ hơn.
4 loại rau ở Việt Nam là 'kho sắt xanh', bổ máu hơn cả thịt bò: Top 1 tốt cho cả tim và dạ dày, nhiều người chê không ăn
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Trong nhiều năm, thịt bò gần như là lựa chọn mặc định khi nhắc đến thực phẩm bổ sung sắt – vi chất thiết yếu tham gia vào quá trình tạo máu, vận chuyển oxy và duy trì năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, các dữ liệu từ Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam của Viện Dinh dưỡng Quốc gia cùng nhiều nghiên cứu quốc tế lại chỉ ra một thực tế bất ngờ: không ít loại rau xanh dân dã có hàm lượng sắt tương đương, thậm chí cao hơn thịt bò nếu xét trên cùng khối lượng.
Mách bạn mẹo luộc trứng bằng lò vi sóng nguyên vỏ mà không bị nổ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Lò vi sóng là thiết bị quen thuộc trong căn bếp mỗi gia đình, không chỉ giúp chị em nội trợ hâm nóng thức ăn, rã đông thịt cá, mà còn có thể chế biến nhiều món ăn một cách nhanh gọn lẹ, tiện lợi.
Công thức chi tiết nấu 2 món canh cực ngon và bổ dưỡng
Ăn - 1 ngày trước2 món canh này đều là những lựa chọn tuyệt vời cho một chế độ ăn uống lành mạnh. Chúng không chỉ ngon miệng mà còn đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể.
Tháng 2 âm nên ăn món này để 'mở vận'
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong kinh nghiệm dân gian, tháng 2 âm lịch được xem là giai đoạn “vào nhịp” của cả năm. Chính vì vậy, người xưa thường khuyên nên ưu tiên những món ăn thanh mát, dễ tiêu hóa. Trong đó, một món canh quen thuộc xuất hiện nhiều trên mâm cơm chính là canh rau cải xanh.
Những mâm cơm 3 người dưới 150.000 đồng của mẹ đảm Hải Phòng
Ăn - 1 ngày trướcMâm cơm gia đình dưới 150.000 đồng của Phương Thảo, 38 tuổi, nhận nhiều lời khen trên mạng xã hội nhờ cách nấu gần gũi, đậm chất bữa cơm gia đình Việt.
4 nhóm thực phẩm giúp não 'hạ nhiệt', giảm stress trong công việc
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, muốn giảm stress bền vững, điều chỉnh chế độ ăn là một trong những cách hiệu quả và ít tốn kém nhất.
Các tuyệt chiêu hâm nóng đồ ăn bằng lò vi sóng
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Hâm nóng thức ăn là công việc quen thuộc của khá nhiều gia đình. Nhưng nhiều người luôn lo sợ thức ăn sẽ trở nên dai và khó chịu. Bài viết dưới đây giúp bạn những tuyệt chiêu hâm nóng đồ ăn bằng lò vi sóng.
Món đậu phụ sốt cà chua cho thêm một nguyên liệu sẽ khiến hương vị bùng nổ, ngập tràn vị ngon ngọt
Ăn - 2 ngày trướcKhi món ăn hoàn thành, chỉ cần cắn một miếng thôi là toàn bộ vị giác của bạn sẽ ngập tràn hương vị thơm ngon; món ăn vô cùng tươi ngon, mềm tan và hấp dẫn.
Sáng nào cũng tự nấu ăn cho gia đình, 3 người lần lượt mắc ung thư tụy: Bác sĩ cảnh báo loại thịt nhiều người vẫn mua mỗi ngày
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Nhiều người tin rằng tự nấu ăn tại nhà là cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe. Tuy nhiên, một câu chuyện xảy ra tại Sơn Đông (Trung Quốc) lại cho thấy: nếu chủ quan với chất lượng thực phẩm, thói quen tưởng là “lành mạnh” vẫn có thể tiềm ẩn rủi ro.
Những thực phẩm quen thuộc giúp giảm gánh nặng lọc thận cho người trên 40 tuổi
ĂnGĐXH - Thận không cần “bổ” bằng thuốc đắt tiền, mà cần được nuôi dưỡng đúng cách qua bữa ăn mỗi ngày. Những thực phẩm quen thuộc dưới đây đặc biệt tốt cho thận, người tuổi trung niên nên bổ sung sớm.