Nhâm nhi mực hấp cực rẻ phố Nguyễn Khang
Thật ngạc nhiên khi chỉ với 60 ngàn mỗi người, tôi và nhóm bạn đã thưởng thức được những món hải sản đúng chất Cửa Lò.
Tiết thời thu dịu mát sau cơn mưa, bỗng nhiên tôi thèm được thưởng thức chút dư vị thơm nồng và tươi ngon của những món hải sản. Tuy nhiên, tôi cũng có phần e ngại vì thông thường, hải sản bán ở cửa hàng hoặc nhà hàng đều rất đắt. Trong túi mà chỉ có vài chục ngàn thì khó mơ được tới món này với vị tươi ngon.
Tuy nhiên, lân la mãi, tôi được một người bạn giới thiệu một quán hải sản “ngon, bổ, rẻ” trên phố Nguyễn Khang. Thế là nhóm bạn 5 người ghé quán. Chúng tôi gọi nồi mực hấp, một đĩa tôm nướng, một đĩa sò mai xào lá lốt thơm ngậy. Thực đơn còn kèm theo một đĩa bánh mướt đủ cho 5 người ăn (cũng là một loại bánh đặc sản ở quán) và đồ uống.
Tất cả các món đều rất đầy đặn, ăn xong tất cả ồ lên ngạc nhiên vì mỗi người chỉ phải chi 60 ngàn đồng mà vẫn được thưởng thức nhiều loại đặc sản ngon và lạ miệng.
Mực hấp nơi đây có vị ngon khác biệt hoàn toàn với những nơi mà tôi từng thưởng thức. Có lẽ một phần do “bí kíp” chế biến của người chủ quán. Không chỉ có dư vị đậm đà, tươi ngon của mực mà thực khách còn được xuýt xoa với chút cay nồng và thơm ngát của sả, lá lốt. Ăn xong, chúng tôi vẫn còn thèm thuồng hít hà chút ngọt mát của cùi sả và húp tận cùng chút nước hấp còn lại trong nồi mực bởi vị ngon khó cưỡng.
Mực nơi đây là loại mực ống to và rất dày mình. Theo lời chủ quán, mực được gửi ra hàng ngày từ Cửa Lò nên rất tươi và có vị bùi, thơm chứ không như những loại mực được nuôi đại trà.
Ngoài mực, quán còn có rất nhiều món đặc sản ngon, lạ và rẻ.
Mẹo khi đi chợ mua thực phẩm nấu ăn: Nếu muốn hời phải biết cách "nhắm đúng mục tiêu"
Ăn - 2 giờ trướcNắm vững những nguyên tắc này sẽ biến bạn từ một người tiêu dùng mù quáng thành một người sành ăn biết cách đánh giá và lựa chọn.
Hoa hậu Đỗ Hà vào bếp, thần thái chuẩn 'dâu hào môn'
Mẹo nấu nướng - 4 giờ trướcGĐXH - Thần thái, phong cách của nàng hậu chuẩn "dâu hào môn".
Bia Saigon Special nâng tầm không gian Hozo City Tết Fest 2025 với trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp
Ăn - 5 giờ trướcĐồng hành cùng HOZO CITY TẾT FEST 2025, Nhà tài trợ chiến lược Bia Saigon Special mang đến trải nghiệm ẩm thực cao cấp trong không gian nghệ thuật được thiết kế riêng, nơi những khoảnh khắc trao "Lộc Special" đang diễn ra sôi nổi, góp thêm sắc màu cảm xúc cho lễ hội cuối năm.
4 dấu hiệu đậu phụ 'có vấn đề', rẻ mấy cũng KHÔNG MUA
Ăn - 12 giờ trướcĐậu phụ là thực phẩm rẻ, nhưng sức khỏe thì không rẻ. Chỉ cần bỏ qua vài miếng đậu giá thấp nhưng kém chất lượng, bạn đã tránh được nhiều rủi ro không đáng có cho bữa ăn gia đình.
Ngoài nướng thì có 4 cách chế biến khoai lang ngon và độc đáo: Làm siêu nhanh có thể dùng ăn sáng, trưa hoặc bữa xế
Ăn - 1 ngày trướcĐây là 5 gợi ý làm các món ăn ngon từ khoai lang mà bạn có thể áp dụng để chế biến cho gia đình thưởng thức. Các món ăn này vừa nhanh, ngon lại có thể dùng ăn sáng, trưa hoặc bữa xế đói bụng.
Tự nấu cơm mang đi làm, mẹ 8X giảm 15 kg sau 9 tháng
Ăn - 1 ngày trướcHà NộiTừ chỉ số đường huyết, mỡ máu ở mức báo động, Trang Đỗ, 37 tuổi, giảm 15 kg và cải thiện sức khỏe nhờ thay đổi lối sống.
Bất ngờ với công dụng của 'loại rau gia vị' thường dùng trong bữa ăn
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Hàm lượng axit oxalic trong loại rau này giúp tăng cường hoạt động tiêu hóa, giảm đầy bụng, khó tiêu và tiêu chảy.
Tiết lộ món ăn đặc biệt trên bàn tiệc của vợ chồng MC Mai Ngọc dịp kỷ niệm một năm cưới
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH - Hiện giá một bữa ăn Omakase ở các nhà hàng Việt dao động từ 3 triệu đồng đến 10 triệu đồng một người.
Loại rau xưa nay chỉ tuốt lá nấu canh, nhưng làm theo cách này lại cực ngon, giòn vô cùng và ai ăn cũng bất ngờ
Ăn - 2 ngày trướcHầu hết tất cả chúng ta lâu nay chỉ dùng rau ngót để nấu canh nhưng khi nấu thế này hương vị thật bất ngờ, giòn ngon vô cùng!
Các mẹo kho cá nhanh nhừ xương
Ăn - 3 ngày trướcDưới đây là những mẹo kho cá nhanh nhừ xương giúp chị em nội trợ tiết kiệm thời gian mà vẫn giữ trọn hương vị truyền thống.
Ăn gì trong tiết khí Đông Chí: Những thực phẩm nên bổ sung để dưỡng thận và tích năng lượng cho cả năm
ĂnGĐXH – Đông Chí là tiết khí quan trọng nhất của mùa Đông, thời điểm âm thịnh – dương sinh, cơ thể cần được nuôi dưỡng đúng cách để bảo toàn nguyên khí, tăng sức đề kháng và chuẩn bị nền tảng sức khỏe cho năm mới. Theo chuyên gia, trong tiết khí Đông Chí nên ăn những thực phẩm này để dưỡng thận và tích năng lượng cho cả năm.