Nhậu bờ kè, phố vui đặc trưng Sài Thành 'chết lặng'
Nhậu bình dân bờ kè nổi tiếng tại TP.HCM có thể sẽ biến mất. Tác động của dịch Covid-19 khiến cả trăm quán nhậu chạy dọc đường Trường Sa, Hoàng Sa phải đóng cửa, sang nhượng mặt bằng hoặc chuyển đổi công năng sử dụng.
Đóng cửa hoặc treo biển “sang nhượng quán” là hình ảnh đặc trưng của các quán nhậu chạy dọc đường Trường Sa, Hoàng hai bên bờ kè kênh Nhiêu Lộc - Thị Nghè thời điểm này. Ít ai có thể ngờ, đặc sản tụ điểm nhậu bình dân của TP.HCM vốn rất sôi động lại rơi vào tình cảnh này. Không khí ngày nào của “phố nhậu” dường như rơi vào quên lãng của những thực khách từng qua đây.
Quán nhậu Quang Mập (đường Hoàng Sa, quận 1) của gia đình anh Quang được truyền đời qua hai thế hệ. Giờ quán phải chuyển sang bán hủ tiếu, bánh mì ăn sáng mang về nhằm duy trì sinh hoạt của các thành viên trong nhà và nhân viên đang ở lại. Hơn 20 năm mở quán, từ khi bờ kè còn chưa hình thành, đây là lần đầu tiên kinh doanh dịch vụ ăn uống tại quán gặp khó như vậy.
“Ba má tôi bao công mở quán, giờ hai ông bà đều mất vì Covid-19. Chúng tôi không thể ngờ có ngày hôm nay. Phố nhậu giờ vắng hoe, không còn như trước. Hôm qua tôi đã phải bỏ đăng ký hộ kinh doanh để đỡ nộp thuế, phí”, anh Quang nói.

Dịch Covid-19 ảnh hưởng tới hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống dọc bờ kè kênh Nhiêu Lộc - Thị Nghè (ảnh: Trần Chung)

Nhiều chủ quán đã phải trả mặt bằng khi không thể trụ được (ảnh: Trần Chung)

Quán nhậu bờ kè đóng cửa thời gian dài, chờ ngày được mở lại (ảnh: Trần Chung)
Cũng theo anh, nhiều chủ kinh doanh đã trả lại mặt bằng do không thể trụ với chi phí thuê lên tới hàng chục triệu mỗi tháng. Chủ quán tự hỏi, liệu rằng năm nay các quán nhậu có được mở lại không, hay phải chờ đến sang năm. Nếu kéo dài thêm thì “miếng cơm manh áo” của cả trăm gia đình như quán Quang Mập sẽ thực sự khó khăn.
Khảo sát của PV. VietNamNet tại hai con đường chạy dọc bờ kè kênh Nhiêu Lộc - Thị Nghè, rất ít các quán nhậu chuyển đổi công năng hoạt động trong khi nhiều quán tháo dỡ biển hiệu, chuyển bàn ghế ra ngoài để thanh lý, dọn dẹp mặt bằng. Có tới cả trăm mặt bằng mặt tiền đường bờ kênh đang rơi vào trạng thái “ngủ đông” trong cơn đại dịch.
Chị Mai, chủ quán nhậu Út Mai (đường Trường Sa, quận Phú Nhuận), thông tin, dù chủ nhà có hỗ trợ giảm tiền thuê nhưng do không có doanh thu từ cuối tháng 5, các chủ quán đành chấp nhận trả lại địa điểm hoặc đóng cửa lâu dài chờ quy định mới.
Chị mong muốn chính quyền có phương án hỗ các hộ kinh doanh ăn uống tại chỗ và được sớm mở lại khi tình hình dịch đã được kiểm soát. Nếu được mở lại với công suất hoạt động khoảng 50% đảm bảo phòng, chống dịch, lượng khách đều thì quán mới có thể kinh doanh được. Khách vắng sẽ rất khó để quán nhậu mở cửa.
Ông Sỹ Thành (quận Bình Thạnh) cho rằng, việc cấm dịch vụ ăn uống, nhậu tại chỗ lúc cao điểm dịch là đúng, nhưng khi TP đã đạt độ phủ vắc xin nhất định, nên cân nhắc việc mở lại hoạt động này và quy định lượng khách tối đa tại cùng thời điểm.
“Nếu được mở lại thì cũng phải bỏ số tiền tương đối lớn để đầu tư vì đồ nấu ăn, làm bếp lâu không dùng đã hư hỏng. Chúng tôi sẽ bám trụ nghề này để sống, người Sài Gòn chắc chắn vẫn thèm hương vị nhậu giá rẻ với gió mát ở bờ kè”, chủ quán Quang Mập chia sẻ.

Một quán nhậu treo thông báo sang nhượng (ảnh: Trần Chung)

Đặc sản nhậu bình dân dọc đường Trường Sa, Hoàng Sa biến mất do đại dịch (ảnh: Trần Chung)
Tại buổi họp báo chiều 18/10, ông Phạm Đức Hải - Phó BCĐ Phòng, chống dịch Covid-19 TP.HCM cho biết, ai cũng đều mong muốn việc buôn bán hàng hóa, mở dịch vụ ăn uống tại chỗ như bình thường. Tuy nhiên, do dịch bệnh còn phức tạp nên TP chưa cho phép bán ăn uống tại chỗ. Nhà chức trách sẽ căn cứ tình hình rồi mới quyết định các dịch vụ này sắp tới có được hoạt động hay không. Còn hiện nay, nơi nào thực hiện bán đồ ăn uống tại chỗ là sai theo quy định và các địa bàn phải chịu trách nhiệm.
PGĐ Sở Công Thương - Nguyễn Nguyên Phương cũng thông tin, TP chưa có kế hoạch về việc cho phép hàng quán mở bán tại chỗ, các hoạt động dịch vụ khi mở lại đều trên tinh thần đảm bảo an toàn phòng, chống dịch.
Sở Công thương TP.HCM vừa gửi lên UBND TP đề xuất, theo đó Sở kiến nghị cho phép các cơ sở dịch vụ ăn uống trên địa bàn TP được mở cửa hoạt động bình thường, tức được tổ chức hoạt động bao gồm cả hình thức bán mang đi và phục vụ tại chỗ, trừ các loại hình kinh doanh bán bia, rượu.
Điều kiện của các cơ sở hoạt động là đáp ứng các yêu cầu an toàn trong phòng, chống dịch của ngành y tế và theo Bộ tiêu chí đánh giá hoạt động an toàn chống dịch tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, cửa hàng kinh doanh thực phẩm trên địa bàn TP.
Các hàng quán sẽ hoạt động đến trước 21h, với công suất phục vụ tối đa 50%. Mật độ phục vụ không quá 2 người/bàn, khoảng cách các bàn ăn tối thiểu 2m.
Thương hiệu vang bóng một thời: Thân thế bất ngờ của cô gái đẹp được chọn để in hình trên hộp xà bông cô Ba xuất khẩu đi khắp nơiMời độc giả theo dõi video hấp dẫn trên giadinh.net.vn
Quy định bắt buộc đối với người về từ vùng dịch tại Quảng Ninh
Theo Trần Chung
Vietnamnet
Giá xe Honda Future 125 FI mới nhất giảm sâu, rẻ chưa từng có, khách chọn thay thế Wave Alpha và RSX
Giá cả thị trường - 9 giờ trướcGĐXH - Giá xe Honda Future 125 FI 2026 mới nhất tại đại lý đang vô cùng hấp dẫn, rẻ nhất từ trước tới nay trong dòng xe máy Honda.
Giá bạc hôm nay (2/3): Xung đột Trung Đông leo thang, thị trường bạc chính thức phi mã lên vùng 100 triệu đồng/kg
Giá cả thị trường - 10 giờ trướcGĐXH - Giá bạc hôm nay ngày 2/3 ghi nhận phiên tăng giá mạnh mẽ khi biên độ dao động lên tới khoảng 3 triệu đồng/kg chỉ trong một ngày giao dịch. Theo đó, giá bác ra nâng từ vùng 95 triệu đồng/kg, lên mốc 98 triệu đồng/kg, thậm chí có nơi chạm ngưỡng 100 triệu đồng/kg.
Cận ngày 8/3, thị trường quà tặng 'nguội lạnh', thời trang giảm 70% vẫn vắng khách
Giá cả thị trường - 12 giờ trướcGĐXH - Sau Tết Nguyên đán, dù các cửa hàng thời trang đều treo biển khuyến mại sâu đến 70% với đa dạng mặt hàng nhưng vẫn lác đác khách hàng tìm mua.
Lãi suất tiết kiệm 13 tháng lập đỉnh 9%: Sốc số tiền lãi nhận được khi gửi 500 triệu đồng
Giá cả thị trường - 13 giờ trướcGĐXH - Lãi suất tiết kiệm kỳ hạn 13 tháng trong hệ thống ngân hàng đang niêm yết cao nhất ở mức 9%/năm.
Hà Nội: Giá cho thuê không ngờ tới loạt nhà tập thể tại 5 phường Đống Đa, Kim Liên, Văn Miếu – Quốc Tử Giám, Láng và Ô Chợ Dừa
Giá cả thị trường - 13 giờ trướcGĐXH - Giá cho thuê nhà tập thể tại quận Đống Đa (Hà Nội) đang nhích lên nhưng vẫn giữ được mức hợp lý, trở thành lựa chọn sáng giá với người thu nhập trung bình, sinh viên, người lao động muốn sống gần trung tâm nhưng không muốn chi quá nhiều.
Hatchback cỡ nhỏ giá 185 triệu đồng thiết kế trẻ trung, trang bị đẳng cấp, camera toàn cảnh 540 độ rẻ hơn Kia Morning, chỉ như Honda SH khách Việt nhìn sẽ mê
Giá cả thị trường - 14 giờ trướcGĐXH - Hatchback gây chú ý nhờ sự kết hợp giữa mức giá dễ tiếp cận, thiết kế hiện đại và mô hình sở hữu linh hoạt.
Giá iPhone 14 mới nhất giảm cực mạnh, xứng danh iPhone xịn rẻ nhất Việt Nam, thích hợp làm quà 8/3 cho chị em
Giá cả thị trường - 17 giờ trướcGĐXH - GIá iPhone 14 vẫn đang sẵn hàng tại Việt Nam với tư cách là iPhone mới rẻ nhất.
Giá vàng hôm nay 2/3: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Bảo Tín Mạnh Hải, Doji, Phú Quý biến động ra sao?
Giá cả thị trường - 18 giờ trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng miếng và nhẫn SJC tiếp tục điều chỉnh lên gần 189 triệu đồng/lượng (tăng 1,6 triệu đồng/lượng).
Trải nghiệm xe máy điện giá 18,5 triệu đồng ở Việt Nam thiết kế nhỏ gọn, tải trọng lớn, pin khỏe, tốc độ cao, đi 85km/lần sạc rẻ hơn Vision, chỉ như xe số Wave Alpha
Giá cả thị trường - 18 giờ trướcGĐXH - Xe máy điện giá 18,5 triệu đồng gây chú ý với tốc độ 55 km/h, đi 80–85 km mỗi lần sạc, thiết kế gọn nhẹ, phù hợp học sinh và đô thị.
Xe ga 125cc giá 21,9 triệu đồng của Honda thiết kế chất hơn cả SH Mode, rẻ hơn Vision, chỉ ngang xe số Wave Alpha
Giá cả thị trường - 21 giờ trướcGĐXH - Xe ga 125cc của Honda vừa chính thức cập bến đại lý và được mở bán với mức giá siêu rẻ chỉ 21,9 triệu đồng, đẹp lấn át Vision và SH Mode.
Xe ga 125cc giá 21,9 triệu đồng của Honda thiết kế chất hơn cả SH Mode, rẻ hơn Vision, chỉ ngang xe số Wave Alpha
Giá cả thị trườngGĐXH - Xe ga 125cc của Honda vừa chính thức cập bến đại lý và được mở bán với mức giá siêu rẻ chỉ 21,9 triệu đồng, đẹp lấn át Vision và SH Mode.