Những quán phở cuốn ngon tại Hà Nội
Phở cuốn là món ăn được người Hà Nội biến tấu từ món phở truyền thống đã có từ lâu đời. Nếu đến thăm Hà Nội, bạn nhất định phải thử món phở cuốn rất độc đáo này.
Phở cuốn Hưng Bền
Phở cuốn Hưng Bền nằm ở làng Ngũ Xã, ven hồ Trúc Bạch. Món phở cuốn của quán được chủ làm khá đều tay, chiếc nào nom cũng như chiếc ấy, dài và mập mạp.Bánh phở khá dai, cuốn không bị rách. Thịt bò mới xào rất đặm, ngọt thịt và thơm mùi gừng.
Phở cuốn ăn kèm với nước chấm thì cực kỳ tuyệt. Nước chấm của quán rất ngon, pha vừa miệng cùng với ít nộm su hào và cà rốt ăn đỡ ngấy. Thực đơn của quán khá nhiều món, nhưng được yêu thích hơn cả vẫn là phở cuốn, phở chiên phồng và phở chiên trứng. Để làm được món phở chiên phồng, người đầu bếp đã khéo léo láy bánh phở gấp thành hình chữ nhật chiên trong chảo ngập mỡ cộng với bánh phở thái chỉ đánh trứng chiên xù trông rất hấp dẫn.
Bánh phở chiên phồng được xào với thịt bò, rau cải phủ lên trên thơm mùi hạt tiêu và nước mắm chua. Khi thưởng thức, miếng bánh phở giòn tan với hương vị béo ngậy của thịt bò cùng trứng làm cho khách ăn mãi mà không chán.
Phở cuốn Duy Mập
Phở cuốn Duy Mập có không gian vô cùng thoáng nên khách có thể đến thưởng thức thoải mái mà không lo chỗ ăn và chỗ gửi xe. Cô chủ rất thân thiện, tận tình phục vụ khách và chế biến những món ăn tại đây rất hấp dẫn.
Từng miếng bánh phở được gói với thịt bò xào, dưa chuột và rau xà lách, chấm cùng với nước mắm chua ngọt càng làm cho món ăn trở nên hấp dẫn. Khi ăn, ta cảm nhận được vị đậm đà của gia vị, vị ngọt của thịt bò, vị thơm của gừng và vị mát của dưa chuột, rau sống. Cắn từng miếng bánh phở dai dai với đủ hương vị thơm ngon làm ta càng muốn đến đây nhiều lần hơn nữa.
Phở chiên phồng ở đây cũng được trang trí đẹp mắt và chất lượng tuyệt ngon. Một đĩa phở chiên phồng có rau cải, thịt bò, hành tây cà rốt xào lẫn với nhau phủ lên trên làm cho hương bị béo ngậy hòa quyện của món ăn không hề bị ngán. Giá cả ở đây cũng khá hợp lý mà được nhiều, bạn hoàn toàn không phải lo lắng.
Phở cuốn Thanh Hằng
Phở cuốn Thanh Hằng cũng là địa chỉ phở ngon mà nhiều người đến thưởng thức. Quán nằm ở 29B phố Ngũ Xã Ba Đình, mặt tiền khá rộng nên bạn không phải lo lắng về chỗ để xe.
Thực đơn của quán cũng rất phong phú với những món liên quan đến phở như phở cuốn, phở chiên phồng, . .Khách đến đây thưởng thức đều cảm thấy ngon miệng và thái độ phục vụ tận tình chu đáo.
Phở cuốn cũng được gói gém khéo léo đẹp mắt chấm cùng với nước mắm vừa vặn làm cho món ăn càng trở nên ngon hơn. Mỗi đĩa gồm 10 chiếc phở cuốn, được sắp xếp gọn gàng trên đĩa dài khá đẹp mắt. Khi ăn, ta cảm nhận được vị thơm ngon của nguyên liệu cuốn trong từng chiếc bánh phở mềm và dai.
Phở cuốn là món ăn được mọi lứa tuổi yêu thích. Nếu muốn được thưởng thức phở cuốn và những món liên quan đến phở, hãy ghé qua những địa chỉ trên nhé!
Theo Yeutretho/Seatimes
3 món ngon dễ làm cho bữa cơm sum ngày nghỉ lễ Tết Dương lịch 2025 với những “siêu thực phẩm” bổ dưỡng ngày lạnh
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH – Thay vì loay hoay với những món cầu kỳ, bạn có thể lựa chọn các công thức nhanh gọn và dễ làm nhưng vẫn đảm bảo ngon miệng và đủ dinh dưỡng. Dưới đây là 3 gợi ý món ăn “siêu tốc” giúp bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn trong ngày nghỉ lễ Tết Dương lịch 2025.
Mẹo khi đi chợ mua thực phẩm nấu ăn: Nếu muốn hời phải biết cách "nhắm đúng mục tiêu"
Ăn - 10 giờ trướcNắm vững những nguyên tắc này sẽ biến bạn từ một người tiêu dùng mù quáng thành một người sành ăn biết cách đánh giá và lựa chọn.
Hoa hậu Đỗ Hà vào bếp, thần thái chuẩn 'dâu hào môn'
Mẹo nấu nướng - 12 giờ trướcGĐXH - Thần thái, phong cách của nàng hậu chuẩn "dâu hào môn".
Bia Saigon Special nâng tầm không gian Hozo City Tết Fest 2025 với trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp
Ăn - 13 giờ trướcĐồng hành cùng HOZO CITY TẾT FEST 2025, Nhà tài trợ chiến lược Bia Saigon Special mang đến trải nghiệm ẩm thực cao cấp trong không gian nghệ thuật được thiết kế riêng, nơi những khoảnh khắc trao "Lộc Special" đang diễn ra sôi nổi, góp thêm sắc màu cảm xúc cho lễ hội cuối năm.
4 dấu hiệu đậu phụ 'có vấn đề', rẻ mấy cũng KHÔNG MUA
Ăn - 20 giờ trướcĐậu phụ là thực phẩm rẻ, nhưng sức khỏe thì không rẻ. Chỉ cần bỏ qua vài miếng đậu giá thấp nhưng kém chất lượng, bạn đã tránh được nhiều rủi ro không đáng có cho bữa ăn gia đình.
Ngoài nướng thì có 4 cách chế biến khoai lang ngon và độc đáo: Làm siêu nhanh có thể dùng ăn sáng, trưa hoặc bữa xế
Ăn - 1 ngày trướcĐây là 5 gợi ý làm các món ăn ngon từ khoai lang mà bạn có thể áp dụng để chế biến cho gia đình thưởng thức. Các món ăn này vừa nhanh, ngon lại có thể dùng ăn sáng, trưa hoặc bữa xế đói bụng.
Tự nấu cơm mang đi làm, mẹ 8X giảm 15 kg sau 9 tháng
Ăn - 1 ngày trướcHà NộiTừ chỉ số đường huyết, mỡ máu ở mức báo động, Trang Đỗ, 37 tuổi, giảm 15 kg và cải thiện sức khỏe nhờ thay đổi lối sống.
Bất ngờ với công dụng của 'loại rau gia vị' thường dùng trong bữa ăn
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH - Hàm lượng axit oxalic trong loại rau này giúp tăng cường hoạt động tiêu hóa, giảm đầy bụng, khó tiêu và tiêu chảy.
Tiết lộ món ăn đặc biệt trên bàn tiệc của vợ chồng MC Mai Ngọc dịp kỷ niệm một năm cưới
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH - Hiện giá một bữa ăn Omakase ở các nhà hàng Việt dao động từ 3 triệu đồng đến 10 triệu đồng một người.
Loại rau xưa nay chỉ tuốt lá nấu canh, nhưng làm theo cách này lại cực ngon, giòn vô cùng và ai ăn cũng bất ngờ
Ăn - 2 ngày trướcHầu hết tất cả chúng ta lâu nay chỉ dùng rau ngót để nấu canh nhưng khi nấu thế này hương vị thật bất ngờ, giòn ngon vô cùng!
Ăn gì trong tiết khí Đông Chí: Những thực phẩm nên bổ sung để dưỡng thận và tích năng lượng cho cả năm
ĂnGĐXH – Đông Chí là tiết khí quan trọng nhất của mùa Đông, thời điểm âm thịnh – dương sinh, cơ thể cần được nuôi dưỡng đúng cách để bảo toàn nguyên khí, tăng sức đề kháng và chuẩn bị nền tảng sức khỏe cho năm mới. Theo chuyên gia, trong tiết khí Đông Chí nên ăn những thực phẩm này để dưỡng thận và tích năng lượng cho cả năm.