Những "tụ điểm" ăn uống hấp dẫn ở phố Quang Trung
Không quá đỗi sầm uất nhưng Quang Trung lại là một trong những con phố quy tụ nhiều địa chỉ ẩm thực thú vị và có tiếng ở Hà Nội.
Cùng thong dong đi bộ từ đầu con phố này và điểm danh các quán xá đặc sắc nơi đây.
Mỳ Quảng buổi chiều
Nằm ngay đầu phố, tiệm mỳ Quảng ở 2C Quang Trung giờ là địa chỉ quà chiều quen thuộc với những ai mê món ăn xứ Quảng. Mỳ Quảng tại Hà Nội không nhiều, quán vỉa hè giản dị, giá bình dân lại càng hiếm. Bởi vậy, ngay khi mở ra cách đây khoảng 2 năm, với yếu tố mới lạ, tiệm đã nhanh chóng thu hút được nhiều thực khách trẻ tuổi.

Mỳ Quảng thuộc nhóm đồ trộn với hương vị đậm đà, cay tê. Sợi mỳ Quảng rất giống với sợi phở Hà Nội nhưng to bản và dày hơn. Món ăn phong phú khi có đầy đủ tôm, thịt bò, trứng, bánh đa, phồng tôm, lạc, giá đỗ cùng các loại rau sống ăn kèm. Một bát mỳ Quảng tại đây có giá 30.000 đồng. Quán chỉ bán từ tầm 5h chiều trở đi.
Quán trà chanh “dân chơi”
Chỉ cách tiệm mỳ Quảng vài bước chân là một quán trà chanh khá nổi tiếng.
Trà chanh Hà Nội giờ bạt ngàn, có điểm nhấn thực sự chỉ một vài nơi tiên phong. Riêng quán chanh Quang Trung lại gây ấn tượng bởi chính những khách hàng rất “chất” của quán.
Không biết vì vị trí quá đẹp hay bởi một sức hút kì lạ nào mà tiệm trà chanh bình dân này cứ tầm 9h tối bỗng nhiên “lột xác”, trở thành tụ điểm “hot” của các dân chơi sành điệu. Đến đây bạn sẽ chứng kiến cảnh xế hộp xịn lui tới tấp nập, đỗ dài kín 2 bên đường. Chủ nhân của chúng là những trai xinh gái đẹp, ăn diện hợp mốt nhưng chỉ có thú vui tao nhã là lê la vỉa hè chém gió buổi tối với cốc trà chanh và đĩa hướng dương. Quán bình dân mà đông nghẹt khách sành điệu – điều đó cũng tạo nên một nét văn hóa thú vị cho khu phố này.


Có lẽ ở Hà Nội chưa một tiệm bún bò Huế nào thành công như quán O Xuân phố Quang Trung. Dù mức giá không hề rẻ so với một tiệm bình dân, khoảng 35.000 – 50.000 đồng/bát nhưng lượng khách của quán rất khủng. Tiệm bán cả ngày và dù bất kể khung giờ nào, bạn cũng có thể bắt gặp cảnh dân tình đến ăn đông như trảy hội. Bàn nào bàn nấy chật kín người, khách thường xuyên ở trong tình trạng mỏi mắt tìm chỗ, còn nhân viên thì quay như chong chóng vẫn không kịp.
Quán làm ăn tốt vậy nên mới đây đã mở thêm cơ sở 2 nằm cách đó không xa. Với lượng khách khổng lồ, cơ sở 2 dường như cũng vẫn bị quá tải.


Chỉ là gánh bún riêu vỉa hè bình dân nằm ở đoạn giao với phố Hai Bà Trưng vậy mà mỗi bát bún tại đây có giá rất chát - 30.000 đến 50.000 đồng. Không những vậy, đến đây khách khá vất vả vì không có bàn ghế đàng hoàng. Muốn thưởng thức được bát bún riêu hoặc bạn phải ăn kiểu "bún bưng" hoặc phải dùng chiêu khom lưng bó gối. Chặt chém, khổ sở nhưng quán vẫn đắt hàng, bởi nhiều người cho rằng hiếm nơi nào bún riêu đậm đà và chất như vậy.
Quán chỉ mở từ sáng sớm cho đến khoảng 9-10h là hết hàng.

Khá mới mẻ trên bản đồ ẩm thực của phố Quang Trung nhưng quán xôi và chè này cũng đã tạo được ấn tượng nhất định với các thực khách trẻ và người dân quanh đây.
Quán gây chú ý bởi cái tên Tây Tây, phong cách trẻ trung, đẹp mắt và các món ăn nhẹ mới lạ. Đó là xôi sầu riêng, xôi xoài, xôi xíu lạ tai; hay thực đơn chè rất phong phú với đầy đủ cả chè truyền thống lẫn chè cộp mác Malaysia. Một ưu điểm đáng nói là quán đẹp, sạch sẽ nhưng giá cả khá mềm. Các món có giá trung bình 15.000 – 20.000 đồng.


Tương tự như bún bò Huế O Xuân, tụ điểm bánh mì thịt xiên nướng xôm nhất Hà Nội có lẽ là tiệm Bà Ngà ở 31 Quang Trung.
Bánh mì thịt xiên nướng Quang Trung so với nhiều nơi không hề rẻ (10.000 đồng/xiên thịt và 2.000/chiếc bánh mì), độ thơm ngon cũng khó để nhận xét là đặc biệt hay độc đáo, nhưng có thể do cái lộc, cái duyên riêng mà quán thu hút được rất đông thanh niên Hà Nội ghé đây lót dạ mỗi buổi chiều. Còn với khách đi đường, ngang qua nơi này, chỉ cần ngửi thấy mùi thịt xiên nướng than hoa tỏa ra nghi ngút là nhiều người đã không cưỡng nổi cảm giác thèm thuồng. Thế nên dù mùa đông giá rét hay mùa hè oi bức thì cứ chiều tới, khách đến ăn chật cứng và khách mua về cũng nườm nượp.


Nước ép hoa quả tươi mấy năm gần đây rất thịnh hành ở Hà Nội, tuy nhiên hiếm thấy nơi nào đắt khách như tiệm Vu Canu phố Quang Trung. Tầm chiều tối trở đi, tiệm luôn tấp nập người, cả thanh niên lẫn dân công sở.
Các món đồ uống tại đây giá cũng khá “chát”, quán vỉa hè mà thực đơn trung bình là 30.000 – 40.000 đồng/món. Nhiều người khen hoa quả tại đây tươi ngon nên “đắt xắt ra miếng”. Hơn nữa, tiệm có vỉa hè rộng, thoáng đãng, ít xe cộ qua lại nên ngồi đây uống nước hoa quả và “chém gió” là chuẩn nhất.


Nằm ở đoạn ngã tư giao với Hà Hồi, đây có lẽ là quán sữa đậu nành, tào phớ “biến tấu” đầu tiên của Hà Nội. Đi tiên phong với nhiều hương vị mới lạ, lại nằm vị trí trung tâm nên quán này gần như vừa mở ra là đắt khách liền.
Buổi chiều là giờ cao điểm ở đây. Diện tích quán nhỏ, khoanh vỉa hè cũng vừa phải, nên khách đến đôi khi chỉ thưởng thức bát sữa đậu nành, hay bát tào phớ “lai căng” trong 5-7 phút để thỏa mãn cơn khát là lại nhanh chóng lên đường. Thế nhưng chỉ vậy thôi cũng đủ tạo nên không khí nhộn nhịp cho một góc phố Quang Trung.
Ở đây có các món tủ như tào phớ mứt gừng, tào phớ cốt dừa , tào phớ hạt sen, sữa đậu nành café, sữa đậu nành chocolate, sữa đậu nành cà rốt… giá vừa phải, dao động từ 10.000 - 17.000 đồng.


Theo Infonet

Nấu canh thịt bò nhất định phải cho loại rau này vào mới chuẩn vị, thơm ngon bổ dưỡng
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Canh thịt bò rau răm là món canh mới lạ nhưng hương vị lại đậm đà, thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng. Hãy vào bếp và bổ sung ngay món ăn hấp dẫn này vào sổ tay nấu ăn của bạn.

Không chỉ giúp nhuận tràng, loại rau rẻ tiền bán đầy chợ này còn giúp ngủ ngon, giảm stress hiệu quả
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH - Trong các loại rau dân dã, ít ai ngờ rằng rau lang – thứ rau rẻ bèo, bán đầy ngoài chợ – lại được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ tác dụng an thần, hỗ trợ giấc ngủ và giảm căng thẳng thần kinh.

Hãy xào chung 4 nguyên liệu này với nhau, rất thanh mát, cân bằng dinh dưỡng, càng ăn càng gầy
Ăn - 8 giờ trước4 nguyên liệu này kết hợp với nhau tạo nên một món ăn hoàn hảo vừa giàu protein, ít chất béo và đủ chất xơ.

5 sai lầm khi hầm xương khiến nước dùng đục và mất chất dinh dưỡng
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Một nồi nước dùng trong veo, ngọt thanh và giàu dưỡng chất luôn là xương sống của nhiều món ăn ngon như phở, bún, miến hay canh hầm. Thế nhưng, không ít người nội trợ dù tỉ mỉ vẫn gặp tình trạng nước dùng bị đục, lợn cợn và kém vị ngọt, thậm chí mất đi nhiều dưỡng chất quý từ xương.

Sấu vào mùa giá chỉ từ 15.000 đồng/kg, đây là thời điểm mua sấu ngon nhất và cách chọn sấu ngon
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH – Quả sấu có thể chế biến được nhiều món ngon khác nhau. Hiện sấu đang vào mùa, muốn chọn được những quả sấu vừa nhiều thịt, hạt nhỏ cũng cần biết cách như dưới đây.

Cũng là món đậu phụ nhưng nấu thế này vừa dễ lại ngon và lạ miệng vô cùng
Ăn - 13 giờ trướcVới công thức nấu món đậu phụ này, bạn chỉ cần thêm vài gia vị quen thuộc là đã có một đĩa thức ăn đẹp mắt, ngon miệng!

Cách làm món chạch kho rau răm đậm đà, thơm nức mũi khiến vạn người mê
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cá chạch kho với rau răm là món kho lạ miệng lại vô cùng hấp dẫn và ngon miệng, đậm đà. Vào bếp cùng bài viết dưới đây và bắt tay vào làm ngay món cá chạch kho rau răm để có bữa cơm gia đình chuẩn ngon đúng điệu.

Gia vị dân dã trong bát cháo lại là 'vị thuốc quý' giúp giải độc, tiêu đờm, tăng sức đề kháng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Một nắm lá tía tô rửa sạch, thái nhỏ rắc vào bát cháo nóng – với người Việt, đó là thói quen quen thuộc mỗi khi cảm sốt.

4 món ăn ngon mà dễ nấu này là 'bậc thầy' canxi, tốt hơn uống sữa và có thể cải thiện tình trạng loãng xương
Ăn - 1 ngày trướcDưới đây là công thức chi tiết, để bạn có thể dễ dàng cải thiện tình trạng loãng xương trong khi thưởng thức món ăn.

Tóc Tiên ăn cá kho với loại rau 'khiến nhiều người khóc thét', thực chất là loại thuốc quý, hỗ trợ tiêu mỡ máu
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Tóc Tiên chia sẻ cách làm cá nục kho thơm cho bữa cơm chiều, kèm với món rau diếp cá khoái khẩu của hai vợ chồng.

Mỗi lần nêm canh thêm một nắm rau này, hệ miễn dịch được 'kích hoạt' tối đa
Mẹo nấu nướngGĐXH - Trong bữa cơm Việt, một tô canh thanh mát luôn là lựa chọn giúp cân bằng vị giác và bổ sung dưỡng chất.