Nước diếp cá dưỡng da, giảm cân
Nước rau diếp cá không khó uống như bạn vẫn nghĩ đâu nha.
Diếp cá là loại rau mà nếu đã ăn được, bạn sẽ cảm nhận được rõ vị bùi, chua chua ngọt ngọt rất hài hòa; còn với những người không ăn được, ngoài mùi tanh nồng khó ngửi ra thì diếp cá chẳng có hương vị gì khác.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm nước diếp cá - đậu xanh. Dù bình thường có ăn được rau diếp cá hay không, chị em vẫn nên thử và nên kiên trì uống mỗi ngày 1 ly nước này. Đảm bảo sau 1 tuần, bạn sẽ thấy làn da và vóc dáng thay đổi đáng kể đấy!

Nước diếp cá, đậu xanh nè
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm nước diếp cá, đậu xanh
1. Rau diếp cá: 200gr
2. Đậu xanh tươi: 100gr
Cách làm nước diếp cá, đậu xanh
- Bước 1: Hấp đậu xanh
Bạn rửa qua đậu xanh với nước rồi ngâm trong nước khoảng 4-5 tiếng. Sau đó, vừa rửa vừa vò kỹ đậu xanh để loại vỏ phần vỏ. Rửa xong, bạn cho đậu xanh vào xửng hấp, hấp khoảng 15 phút trên lửa vừa.

Nếu không có thời gian ngâm đậu xanh trước khi hấp, bạn hãy tăng thời gian hấp thêm khoảng 15 phút nữa nhé!
Trong khi đợi hấp đậu xanh, bạn ngắt lá diếp cá, rửa sạch và để ráo.

Rửa sạch rau diếp cá nè
- Bước 2: Xay diếp cá với đậu xanh
Bạn cho vào cối xay phần đậu xanh đã hấp chín cùng rau diếp cá đã rửa sạch và khoảng 1.2 lít nước. Bấm máy xay nhuyễn hỗn hợp. Cuối cùng, lọc phần nước thu được qua rây lọc để loại bỏ bã đậu xanh và diếp cá. Vậy là có thể thưởng thức được rồi!

Thành phẩm nè
Nước diếp cá, đậu xanh sẽ ngon hơn khi uống lạnh. Nếu chưa quen uống nước diếp cá, bạn không nên thêm đường hay các loại gia vị tạo ngọt đâu nha. Uống nước diếp cá, đậu xanh nguyên chất là tốt nhất.
Có thể bạn chưa biết: Diếp cá được mệnh danh là loại rau có tác dụng giảm cân siêu nhanh và siêu hiệu quả vì có chứa rất nhiều các loại vitamin A, C cùng các khoáng chất khác như kali, sắt. Những thành phần dinh dưỡng này không những có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn, mà còn giúp cơ thể dễ dàng giải phóng năng lượng, đốt cháy calo.
Hơn nữa, lượng chất xơ dồi dào trong diếp cá cũng khiến cho quá trình đốt cháy mỡ thừa đạt hiệu quả nhanh hơn. Khi sử dụng rau diếp cá mỗi ngày, bạn sẽ có cảm giác cơ thể rất nhanh no, hạn chế được sự thèm ăn và kiểm soát được việc ăn nhiều.
Thêm một ưu điểm khác, ngoài việc giảm cân, diếp cá còn có tác dụng thanh nhiệt cơ thể, giải độc. Chính vì thế, ngoài tác dụng giúp chị em giữ dáng, diếp cá còn khiến làn da hồng hào, mịn màng.
Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một loại đồ uống ngon bổ để thưởng thức!
10 mâm cơm gia đình khiến các thành viên bỏ dần thói quen ăn ngoài
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Niềm vui của việc vào bếp không nằm ở những món ăn đắt tiền, mà là cảm giác cả nhà quây quần bên mâm cơm, vừa ăn vừa trò chuyện sau một ngày bận rộn.
5 loại rau thơm quen thuộc trong bữa cơm Việt: Nhỏ bé nhưng chứa nhiều hoạt chất quý giúp bảo vệ tim mạch, giảm nguy cơ ung thư
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Trong mâm cơm của người Việt, rau thơm thường chỉ được xem là món ăn kèm giúp tăng hương vị, kích thích vị giác và làm món ăn hấp dẫn hơn. Thế nhưng, dưới góc nhìn dinh dưỡng hiện đại, nhiều loại rau thơm lại chứa hàm lượng cao vitamin, khoáng chất và các hợp chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe.
Người bị viêm gân chân nên ăn gì và kiêng ăn gì để mau lành?
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Viêm gân chân (viêm cân gan chân) không chỉ gây ra cơn đau nhức mà còn ảnh hưởng đến khả năng vận động hàng ngày. Bên cạnh việc điều trị y tế, một chế độ dinh dưỡng khoa học đóng vai trò cốt lõi giúp kiểm soát phản ứng viêm và đẩy nhanh quá trình phục hồi.
5 loại cá giá bình dân được chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao: Giàu omega-3, ít nguy cơ tích tụ kim loại nặng, rất đáng có trên mâm cơm mùa hè
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Mùa hè là thời điểm nhiều gia đình ưu tiên những món ăn thanh nhẹ, dễ tiêu hóa nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng. Trong số đó, cá luôn là lựa chọn được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích nhờ giàu protein chất lượng cao, ít chất béo bão hòa và chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho não bộ, tim mạch cũng như hệ miễn dịch.
5 loại trái cây quen thuộc giúp hỗ trợ phòng ung thư đại trực tràng: Nhiều người Việt ăn mỗi ngày nhưng chưa biết hết lợi ích
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Ung thư đại trực tràng đang ngày càng trở thành mối lo ngại về sức khỏe trên toàn thế giới. Theo các chuyên gia, bên cạnh việc tầm soát định kỳ và duy trì lối sống lành mạnh, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc giảm nguy cơ mắc bệnh.
Ăn gì không béo, càng ăn càng gầy?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Việc giảm cân duy trì vóc dáng sẽ không còn quá khó khi bạn đưa những món ăn sau đây vào chế độ dinh dưỡng của mình. Những món ăn giúp bạn vừa no vừa rất ít calo dưới đây sẽ rất hữu ích.
Cách pha chế chanh gừng mật ong thanh lọc cơ thể, tốt cho sức khỏe
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Sự kết hợp của chanh, gừng, mật ong sẽ tạo nên một món uống thơm ngon, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Trong bài viết dưới đây, hướng dẫn bạn cách làm chanh gừng mật ong vô cùng đơn giản để tăng sức đề kháng.
3 loại cá mùa hè được chuyên gia đánh giá cao: Không chỉ mát lành, còn giúp bảo vệ tim mạch và tăng sức đề kháng
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Mùa hè là thời điểm nhiều người rơi vào tình trạng ăn uống kém ngon miệng, cơ thể uể oải, dễ mất nước và thường xuyên cảm thấy thiếu năng lượng. Trong khi đó, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp không chỉ giúp giải nhiệt mà còn góp phần nâng cao sức khỏe tim mạch, tăng cường miễn dịch và hỗ trợ phục hồi thể lực.
Nước mía có thật sự giúp giải nhiệt mùa hè? Chuyên gia chỉ ra một sự thật nhiều người vẫn hiểu chưa đúng
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Giữa những ngày nắng nóng đỉnh điểm, nước mía luôn nằm trong danh sách những thức uống được người Việt yêu thích nhất. Một ly nước mía mát lạnh có thể mang lại cảm giác sảng khoái tức thì, nhưng liệu loại đồ uống này có thực sự giúp cơ thể “giải nhiệt” như nhiều người vẫn nghĩ?
Mẹo dùng gừng "đánh bay" các triệu chứng cảm cúm ngày hè
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Gừng là một loại gia vị rất quen thuộc trong mỗi gian bếp và thực đơn hàng ngày. Ngoài hương vị đặc biệt thì gừng là một loại dược liệu tốt, một loại kháng sinh tự nhiên, rẻ tiền.
6 đồ uống giải nhiệt ngày hè cho người tiểu đường nên bổ sung để hạn chế tăng đường huyết
ĂnGĐXH - Vào mùa hè, việc chọn đồ uống giải nhiệt vừa hỗ trợ kiểm soát đường huyết là điều rất quan trọng với người tiểu đường. Các loại đồ dưới đây có thể giúp người mắc đái tháo đường giải nhiệt trong mùa hè mà không làm đường huyết tăng đột biến.