Nước diếp cá dưỡng da, giảm cân
Nước rau diếp cá không khó uống như bạn vẫn nghĩ đâu nha.
Diếp cá là loại rau mà nếu đã ăn được, bạn sẽ cảm nhận được rõ vị bùi, chua chua ngọt ngọt rất hài hòa; còn với những người không ăn được, ngoài mùi tanh nồng khó ngửi ra thì diếp cá chẳng có hương vị gì khác.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm nước diếp cá - đậu xanh. Dù bình thường có ăn được rau diếp cá hay không, chị em vẫn nên thử và nên kiên trì uống mỗi ngày 1 ly nước này. Đảm bảo sau 1 tuần, bạn sẽ thấy làn da và vóc dáng thay đổi đáng kể đấy!

Nước diếp cá, đậu xanh nè
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm nước diếp cá, đậu xanh
1. Rau diếp cá: 200gr
2. Đậu xanh tươi: 100gr
Cách làm nước diếp cá, đậu xanh
- Bước 1: Hấp đậu xanh
Bạn rửa qua đậu xanh với nước rồi ngâm trong nước khoảng 4-5 tiếng. Sau đó, vừa rửa vừa vò kỹ đậu xanh để loại vỏ phần vỏ. Rửa xong, bạn cho đậu xanh vào xửng hấp, hấp khoảng 15 phút trên lửa vừa.

Nếu không có thời gian ngâm đậu xanh trước khi hấp, bạn hãy tăng thời gian hấp thêm khoảng 15 phút nữa nhé!
Trong khi đợi hấp đậu xanh, bạn ngắt lá diếp cá, rửa sạch và để ráo.

Rửa sạch rau diếp cá nè
- Bước 2: Xay diếp cá với đậu xanh
Bạn cho vào cối xay phần đậu xanh đã hấp chín cùng rau diếp cá đã rửa sạch và khoảng 1.2 lít nước. Bấm máy xay nhuyễn hỗn hợp. Cuối cùng, lọc phần nước thu được qua rây lọc để loại bỏ bã đậu xanh và diếp cá. Vậy là có thể thưởng thức được rồi!

Thành phẩm nè
Nước diếp cá, đậu xanh sẽ ngon hơn khi uống lạnh. Nếu chưa quen uống nước diếp cá, bạn không nên thêm đường hay các loại gia vị tạo ngọt đâu nha. Uống nước diếp cá, đậu xanh nguyên chất là tốt nhất.
Có thể bạn chưa biết: Diếp cá được mệnh danh là loại rau có tác dụng giảm cân siêu nhanh và siêu hiệu quả vì có chứa rất nhiều các loại vitamin A, C cùng các khoáng chất khác như kali, sắt. Những thành phần dinh dưỡng này không những có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn, mà còn giúp cơ thể dễ dàng giải phóng năng lượng, đốt cháy calo.
Hơn nữa, lượng chất xơ dồi dào trong diếp cá cũng khiến cho quá trình đốt cháy mỡ thừa đạt hiệu quả nhanh hơn. Khi sử dụng rau diếp cá mỗi ngày, bạn sẽ có cảm giác cơ thể rất nhanh no, hạn chế được sự thèm ăn và kiểm soát được việc ăn nhiều.
Thêm một ưu điểm khác, ngoài việc giảm cân, diếp cá còn có tác dụng thanh nhiệt cơ thể, giải độc. Chính vì thế, ngoài tác dụng giúp chị em giữ dáng, diếp cá còn khiến làn da hồng hào, mịn màng.
Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một loại đồ uống ngon bổ để thưởng thức!
Sai lầm khi nêm nước mắm nhiều người Việt mắc phải mà không biết
Ăn - 1 phút trướcGĐXH - Nước mắm từ lâu đã trở thành linh hồn của nhiều món ăn Việt. Từ bát canh rau giản dị, nồi cá kho đậm đà cho đến tô phở nóng hổi, chỉ cần thêm chút nước mắm đúng lúc là hương vị có thể khác hẳn. Tuy nhiên, không ít người lại có một thói quen nấu ăn tưởng vô hại nhưng thực tế đang làm món ăn mất đi phần thơm ngon quan trọng nhất: đổ nước mắm khi nồi đang sôi sùng sục.
Ba dấu hiệu cảnh báo thịt đông lạnh đã hỏng: Nhiều gia đình vẫn vô tư ăn mà không biết đang 'rước bệnh' vào người
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Tủ đông từ lâu trở thành nơi tích trữ thực phẩm quen thuộc của nhiều gia đình. Không ít người có thói quen mua thật nhiều thịt cá rồi cấp đông để dùng dần cả tháng, thậm chí nhiều tháng trời. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo ngăn đá không phải là “két sắt vô trùng” có thể bảo quản thực phẩm mãi mãi.
Nắng nóng đỉnh điểm, mẹ tôi cứ luân phiên nấu 4 món rau tươi mát này, ai ăn cũng khen ngon hoàn hảo lại "xua" nóng bức
Ăn - 3 giờ trướcTrong vô vàn các món rau, có 4 món rau này mẹ thường luân phiên nấu trong mùa hè. Mẹ bảo ăn chúng thường xuyên sẽ giúp cơ thể dễ chịu, cảm thấy thoải mái và dễ dàng vượt qua mùa hè nóng bức.
Nắng nóng đỉnh điểm: 7 món ăn là "ổ vi khuẩn" gây ngộ độc nhanh nhất
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Thời tiết nắng nóng cùng với độ ẩm cao chính là những yếu tố giúp vi khuẩn sinh sôi và phát triển nhanh chóng trong thực phẩm. Từ đó làm tăng cao nguy cơ ngộ độc thực phẩm ở người.
4 món ăn mùa hè người sành ăn nào cũng phải nấu: Nguyên liệu chợ nào cũng có, nấu một lần là cả nhà mê, đặc biệt món thứ 3 ngọt lịm không cần mì chính
Ăn - 9 giờ trướcMùa hè là lúc cơ thể cần "đặt nền móng" để khỏe mạnh suốt mùa nóng. Bớt ăn củ cải - cải trắng đã hết mùa, thay vào đó là 4 món dân dã này vừa rẻ, vừa ngon, vừa giúp xương chắc, chân tay có lực, tinh thần phấn chấn.
Phơi thịt ba chỉ một nắng giữa trời 40 độ, làm sao để có món ăn an toàn, ngon miệng tại nhà?
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Những ngày nắng nóng gay gắt trên 40 độ C tại miền Bắc đang khiến món thịt một nắng trở thành “trào lưu” được nhiều gia đình thử làm tại nhà.
Tôi khiến cả nhà "tròn mắt" vì món ăn lần đầu nấu nhưng hương vị ngon tuyệt, ai cũng xì xụp húp sạch cả nước dùng
Ăn - 1 ngày trướcĐó là món ăn lần đầu tôi thử nấu và không ngờ nó ngon tới mức dù bên ngoài kia nắng nóng thế nào, cả nhà thi nhau xì xụp húp sạch không còn một giọt nước dùng nào.
Nắng nóng đỉnh điểm: 9 mẹo bảo quản thức ăn không bị ôi thiu, phòng độc mùa hè
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Mùa hè là mùa nóng, oi bức chính vì thế các thức ăn trong nhà bạn rất nhanh bị ôi thiu và hư hỏng nặng. Bài viết này sẽ mách bạn 9 bí quyết giữ cho thức ăn luôn tươi ngon và không ôi thiu trong mùa hè này.
Đậu phụ đem sốt với thứ quả dạt dào mùa hè này, chua ngọt dẻo quánh, mát ruột lại giảm cholesterol cực tốt
Ăn - 1 ngày trướcCách này giúp miếng đậu bên ngoài có lớp màng mỏng để ngấm sốt, nhưng bên trong vẫn giữ được độ mềm mịn, mọng nước như thạch.
Mẹo bù nước và điện giải cho cơ thể những ngày nắng nóng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Ngoài việc uống nhiều nước lọc mỗi ngày, bạn cũng có thể bổ sung nước cho cơ thể theo nhiều cách khác nhau. Dưới đây là một số giải pháp bù nước cho cơ thể trong những ngày hè nóng bức.
13 mâm cơm gia đình mùa hè chỉ 150.000 đồng của mẹ đảm ở Hà Nội vô cùng bổ dưỡng, 'nhìn là muốn ăn'
ĂnGĐXH - Khám phá 13 mâm cơm gia đình mùa hè chỉ với 150.000 đồng từ chị Vũ Thu Hương (Hà Nội). Những món ăn thanh mát, bổ dưỡng và dễ làm, chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng và không phải 'đau đầu' để đổi vị mỗi ngày cho cả nhà.