Phát hiện hạt dưa, ớt bột chứa chất ung thư

Hạt dưa có chứa Rhodamin B vẫn len lỏi trên thị trường.

Nghi ngờ những sản phẩm trên có chứa phẩm màu công nghiệp và các chất có hại đối với sức khỏe của con người, Thanh tra Sở Y tế đã tiến hành lấy 23 mẫu gồm: Hạt dưa, ớt bột, ớt xay, tương ớt, bột hạt điều, bột cà ri và gia vị lẩu mang đi kiểm nghiệm các chất Rhodamin B, Natribenzoate, chì, thủy ngân, cadimi.

Kết quả cho thấy một mẫu hạt dưa bán tại khu ăn uống Yến Vy, chợ Tân Định, quận 1 chứa Rhodamin B với hàm lượng lên tới 14,5 mg/1kg. Hai mẫu ớt bột có loại độc chất này được lấy tại sạp 933, chợ Tân Định, quận 1 (hàm lượng 3mg/1kg) và sạp B, chợ Nguyễn Văn Trỗi, quận 3 (hàm lượng 0,3mg/1kg).

Bên cạnh đó đoàn thanh tra cũng lấy 6 mẫu gia vị lẩu có xuất xứ từ Trung Quốc, Thái Lan, Việt Nam thì cả 6 mẫu đều trong giới hạn an toàn.