Hà Nội
23°C / 22-25°C

Phô mai Mỹ - Đa dạng và linh hoạt

Thứ hai, 14:00 17/12/2018 | Ăn

Sản xuất phô mai ở Hoa Kỳ là một câu chuyện đầy cảm hứng về nghệ thuật và sự xuất sắc có thâm niên hàng trăm năm, đại diện cho những kinh nghiệm đa văn hóa rộng lớn được đưa đến Hoa Kỳ bởi những người nhập cư. Ngày nay, các nghệ nhân phô mai tài năng và sáng tạo của các công ty từ lớn đến nhỏ, các hộ sản xuất gia đình trên khắp Hoa Kỳ thúc đẩy giới hạn truyền thống đối với hương vị phô mai mới và thanh lịch.

Sự công nhận toàn cầu ngày càng tăng về chất lượng vượt trội và đa dạng các loại phô mai của Mỹ dẫn đến việc sử dụng ngày càng tăng trong cả ẩm thực kiểu phương Tây cũng như công thức phản ánh văn hóa và sở thích của người tiêu dùng trên khắp thế giới. Tinh thần sáng tạo và đổi mới của các nhà sản xuất phô mai của Hoa Kỳ là một trong những lý do tại sao phô mai Mỹ được xem là một mặt hàng thực phẩm thủ công chất lượng cao chứa đựng nhiều hương vị và thành phần gần như vô tận.

Đa dạng

Trên khắp thế giới, các đầu bếp ngày càng nhận ra và tìm kiếm nhiều loại kết cấu và hương vị của phô mai Mỹ, mà có thể giúp họ sáng tác ra một loạt các món ăn hấp dẫn, đa dạng. Từ các ứng dụng trong món súp và pizza đến món salad và các món thịt và tráng miệng, các hương vị vô tận có thể tồn tại khi phô mai của Mỹ được bao gồm trong công thức nấu ăn kiểu phương Tây, châu Á và tổng hợp.

Các nhà sản xuất phô mai của Hoa Kỳ sản xuất hơn 600 loại phô mai khác nhau, từ các loại mềm, tươi cho đến các loại cứng, có độ tuổi ủ lâu. Các loại như phô mai cheddar, phô mai mozzarella, phô mai kem, monterey jack và colby là những mặt hàng chủ lực trong công thức nấu ăn với phô mai. Ngoài ra, phô mai đặc sản của Mỹ cung cấp hương vị gốc từ thảo dược và tỏi đến vị khói và cay. Sự đa dạng vô tận này cung cấp các lựa chọn có thể bổ sung cho các công thức nấu ăn địa phương đa dạng, cho tất cả mọi thứ từ nước sốt kem phô mai đến việc làm đậm hương vị phô mai được thêm vào trong các món ăn thanh lịch và phức tạp hơn. Kết quả là, các đầu bếp và nhà chế biến thực phẩm trên toàn thế giới đang sử dụng các loại phô mai Mỹ trong việc nấu ăn và phát triển sản phẩm để đáp ứng một cách sáng tạo các thị hiếu và xu hướng người tiêu dùng đa dạng.

Linh Hoạt

Số lượng lớn các loại phô mai được sản xuất tại Hoa Kỳ cũng tạo ra giá trị vô song xuất phát từ tính linh hoạt trong việc chuẩn bị bữa ăn và trình bày. Các loại phô mai này có thể khác nhau về ngoại hình, hương vị, hương thơm và kết cấu: tất cả đều kết hợp để tạo ra các dịch vụ độc đáo. Phô mai Mỹ có thể được thưởng thức một mình, kết hợp với rượu vang hoặc bia, hoặc nổi bật như các nguyên liệu trong ẩm thực sáng tạo, có thể đáp ứng ngay cả những khẩu vị sành điệu nhất mà yêu cầu chất lượng, hương vị và tính xác thực cao nhất. Trong khi phô mai chủ yếu được thêm vào thức ăn cho hương vị, công nghệ tiên tiến đã cho phép các nhà sản xuất phô mai Hoa Kỳ chế biến phô mai với các đặc tính chức năng cụ thể như kiểm soát màu nâu, hạn chế độ tan chảy và hương vị sắc nét hơn.

Khi phô mai đang trở nên phổ biến, sự đổi mới của các nhà sản xuất phô mai từng đạt giải thưởng ở Hoa Kỳ mở rộng đến các kỹ thuật và quy trình cho phép chúng tôi cung cấp nhu cầu ngày càng gia tăng trên toàn cầu. Với khả năng cung cấp nguồn cung ngày càng tăng và một loạt các sản phẩm, ngành công nghiệp sữa của Hoa Kỳ đang ở vị trí độc đáo để đáp ứng nhu cầu liên tục của khách hàng ở Việt Nam và trên thế giới.

Tìm mua phô mai M các ca hàng gn nhà

Phô mai Mỹ hiện nay có bán ở nhiều siêu thị trong cả nước, đặc biệt là thành phố HCM và Hà nội ví dụ như hệ thống siêu thị AEON, Auchan, AEON Citimart, Big C, Emart, Saigon Coop, VinMart v.v.

Hiệp Hội Xuất Khẩu Bơ Sữa Hoa Kỳ (USDEC) là một tổ chức thành viên độc lập, phi lợi nhuận, đại diện cho lợi ích toàn cầu của các nhà chăn nuôi bò sữa, nhà máy chế biến và hợp tác độc quyền, các công ty cung cấp nguyên liệu và thương mại xuất khẩu của Hoa Kỳ. Trên thị trường quốc tế, USDEC thực hiện một loạt các chương trình tiếp thị nhằm nâng cao nhận thức của người mua, cơ sở sản xuất và người tiêu dùng về các sản phẩm bơ sữa của Mỹ và cung cấp cho khách hàng toàn cầu việc tiếp cận vào một thế giới tài nguyên và dịch vụ tuyệt vời từ việc tìm kiếm một nhà phân phối địa phương đến việc cung cấp hỗ trợ tiếp thị để đảm bảo sự thâm nhập thị trường thành công. Để biết thêm thông tin, hãy truy cập trang web của chúng tôi tại www.ThinkUSAdairy.org (tiếng Anh) hoặc www.ThinkUSAdairy.vn (tiếng Việt) hoặc liên hệ văn phòng liên lạc của USDEC tại Việt Nam tại phuongd@prcon.com .

PV

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Món canh bún vỉa hè Ốc Thanh Vân phải lòng suốt 24 năm có gì đặc biệt?

Món canh bún vỉa hè Ốc Thanh Vân phải lòng suốt 24 năm có gì đặc biệt?

Ăn - 2 giờ trước

GĐXH - Canh bún kiểu truyền thống bày bán ở lề đường Cống Quỳnh, phường Cầu Ông Lãnh với giá 30.000 đồng một tô được diễn viên Ốc Thanh Vân gọi là món ăn thanh xuân, đến nay vẫn yêu thích.

Mẹo giữ bơ đã cắt dở không bị thâm trong nhiều ngày

Mẹo giữ bơ đã cắt dở không bị thâm trong nhiều ngày

Ăn - 4 giờ trước

Thoa nước cốt chanh tươi hoặc dầu ô liu lên phần thịt quả bơ đã bổ, sau đó bọc bằng màng bọc hoặc cho vào hộp chuyên dụng, cất vào tủ lạnh để bơ không bị thâm.

Những mâm cơm của thầy giáo 9X độc thân ở Đà Lạt: Đẹp mê mẩn, ngon 'nhức nách' khiến dân mạng trầm trồ

Những mâm cơm của thầy giáo 9X độc thân ở Đà Lạt: Đẹp mê mẩn, ngon 'nhức nách' khiến dân mạng trầm trồ

Ẩm thực 360 - 6 giờ trước

GĐXH - Không chỉ bổ dưỡng, bữa cơm tự nấu còn giúp mỗi người chăm sóc bản thân và tìm thấy hạnh phúc giản dị, nhất là khi sống một mình.

5 dấu hiệu nhận biết món kho đã áp dụng kỹ thuật 'lửa nghỉ' thành công

5 dấu hiệu nhận biết món kho đã áp dụng kỹ thuật 'lửa nghỉ' thành công

Ăn - 17 giờ trước

GĐXH - Trong nghệ thuật nấu ăn, có một bí quyết nhỏ nhưng tinh tế, giúp món ăn giữ được trọn vẹn hương vị và giá trị dinh dưỡng – đó là kỹ thuật “nghỉ lửa” hay còn gọi là "lửa nghỉ". Không ồn ào như các bí quyết nêm nếm hay mẹo chế biến cầu kỳ, “nghỉ lửa” là cách nấu ăn thông minh, được nhiều đầu bếp truyền thống sử dụng, nhưng lại ít được nhắc đến trong bếp hiện đại.

Loại rau mà chứa gần 20 loại axit amin, ức chế sự phát triển của khối u, phòng chống ung thư, chế biến cực nhiều món ngon

Loại rau mà chứa gần 20 loại axit amin, ức chế sự phát triển của khối u, phòng chống ung thư, chế biến cực nhiều món ngon

Ăn - 18 giờ trước

GĐXH - Việc phòng chống ung thư từ loại rau này được nhiều chuyên gia đánh giá cao.

Sai lầm khi ăn dưa chuột nhiều người thường mắc phải mà không biết

Sai lầm khi ăn dưa chuột nhiều người thường mắc phải mà không biết

Ăn - 20 giờ trước

GĐXH - Dưa chuột là loại quả chứa nhiều nước, giá rẻ rất được mọi người ưa thích. Tuy nhiên, đây cũng là loại quả dễ nhiễm độc.

Bất ngờ bộ phận của rau cần tây hay bỏ đi là siêu thực phẩm giúp thải độc gan, dễ dàng trong chế biến

Bất ngờ bộ phận của rau cần tây hay bỏ đi là siêu thực phẩm giúp thải độc gan, dễ dàng trong chế biến

Ăn - 23 giờ trước

GĐXH – Đây là loại rau quen thuộc trong bữa ăn được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là “siêu thực phẩm” với khả năng hỗ trợ thải độc gan, chống oxy hóa, lợi tiểu và cải thiện tuần hoàn máu.

Nhà có con nhỏ, mẹ hãy làm ngay món ăn ngọt ngào này cho con để dưỡng ẩm phổi, bớt bệnh

Nhà có con nhỏ, mẹ hãy làm ngay món ăn ngọt ngào này cho con để dưỡng ẩm phổi, bớt bệnh

Ăn - 1 ngày trước

Khi thời tiết chuẩn bị sang thu, việc điều chỉnh chế độ ăn uống cho trẻ em là một điều rất quan trọng.

Làm chả lá lốt theo cách này của mẹ trẻ Hà thành, gói không sợ bung, ăn giòn rôm rốp, ngon 'ô mê ly'

Làm chả lá lốt theo cách này của mẹ trẻ Hà thành, gói không sợ bung, ăn giòn rôm rốp, ngon 'ô mê ly'

Ẩm thực 360 - 1 ngày trước

GĐXH - Ai mê chả lá lốt nhưng ngại gói dễ bung, chiên dầu mỡ bắn tung tóe, để nguội lại nhanh ỉu thì hãy thử ngay bí quyết này.

Vợ đảm 9x tiết lộ những mâm cơm ngon 'nịnh chồng', vừa dễ nấu vừa dễ ăn để giữ gìn hạnh phúc

Vợ đảm 9x tiết lộ những mâm cơm ngon 'nịnh chồng', vừa dễ nấu vừa dễ ăn để giữ gìn hạnh phúc

Ẩm thực 360 - 1 ngày trước

GĐXH - Một mâm cơm ngon không chỉ no bụng mà còn “nịnh” trái tim, giúp hôn nhân thêm mặn nồng và ngọt ngào mỗi ngày.

Top