"Phù thuỷ" bánh kem và những chiếc bánh độc lạ mùa Giáng Sinh cực hút mắt
GiadinhNet - Nguyễn Hương Giang là cô gái trẻ Hà Nội nổi tiếng với những chiếc bánh kem tự làm bắt mắt, độc lạ cực thu hút. Mùa Noel đang đến gần, cô gái trẻ cũng tự tay làm nên những chiếc bánh kem mang biểu tượng Giáng Sinh cực hút mắt.
"Phù thuỷ" bánh kem
Không chỉ là chủ cửa hàng bánh kem nổi tiếng, chị Nguyễn Hương Giang (Tây Hồ, Hà Nội) còn nổi tiếng trong cộng đồng bởi khả năng tạo hình tài ba cho những chiếc bánh. Qua bàn tay của chị Giang, những chiếc bánh kem với nguyên liệu thông thường được tạo hình đủ dạng, từ những chiếc túi xách sành điệu giống như như bản gốc, những chiếc bánh hình ngôi nhà, xe ô tô hay chỉ là bánh kem hoa nhưng tạo hình nên cả khu rừng.
Mùa Noel đang đến gần, chị Hương Giang cũng chuẩn bị những chiếc bánh kem mang đậm không khí mùa Giáng Sinh. Những chiếc bánh kem hình khúc gỗ, căn nhà nhỏ, cây thông noel và các sắc màu trắng, xanh đỏ khiến nhiều người thích thú vì mang đậm phong cách Giáng Sinh.
Chị Hương Giang chia sẻ: "Để làm nên chiếc bánh kem đẹp cần có sự kiên nhẫn để ngồi làm thành từng cánh hoa, cành lá. Mỗi chiếc bánh kem từ công đoạn làm cốt bánh, chà láng đến tạo hình thường mất từ 2 – 5 tiếng tuỳ độ khó của tạo hình mà khách hàng yêu cầu".
Cũng theo chị, những tháng cao điểm, chị bán được 100 – 200 bánh. Trong mùa Noel đang đến gần, không chỉ làm bánh kem mà chị còn làm thêm cả những set bánh cookies xinh xắn, giá chỉ từ vài chục ngàn, phù hợp cho những buổi tiệc ngọt. Những chiếc bánh Noel với tạo hình xinh xắn, hút mắt được nhiều người thích thú hơn.
Tạo hình bánh kem cho mùa Giáng Sinh
Những chiếc bánh kem được chị Hương Giang tạo hình tỉ mỉ, kiên nhẫn trong từng công đoạn từ chọn nguyên liệu đến pha màu, cắt bánh tạo hình khối và trang trí cho chiếc bánh đẹp nhất.
Cùng ngắm những chiếc bánh kem đẹp mắt mùa Giáng Sinh do chính chị Hương Giang tạo nên:

Bánh kem hình cây thông Noel

Bánh kem có người tuyết và cây thông

Những màu sắc xanh trắng đỏ được sử dụng để trang trí cho bánh kem

Tạo hình nhiều màu sắc cho những chiếc bánh kem đóng hộp xinh xắn

Những chiếc bánh kem tưởng chừng đơn giản nhưng đòi hỏi sự kiên nhẫn trong khâu tạo hình

Tạo hình khúc gỗ và cây thông Noel

Những chiếc bánh cookies nhỏ xinh xắn tạo hình ông già Noel

Bánh có hình bít tất xinh xắn

Những set bánh mini phù hợp cho những buổi tiệc ngọt

Mỗi chiếc bánh kem có giá từ 200.000 - 2.000.000 đồng tuỳ theo kích cỡ và độ khó tạo hình bánh

Học Tăng Thanh Hà nấu 5 món ăn dân dã, dễ làm mà ngon miệng đưa cơm
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Tăng Thanh Hà cùng mẹ chế biến món canh nghêu nấu khế chua, một món ăn giản dị, quen thuộc trong mùa hè oi bức.

Dùng dầu ăn và muối để ngâm ngao là sai lầm: Một ngư dân chỉ mẹo giúp ngao nhả cát ra nhanh chóng và sạch sẽ
Ăn - 9 giờ trướcTrong một lần đi chợ ở vùng biển thời gian gần đây, tôi được một ngư dân sống ven biển nói rằng dùng dầu ăn và muối để khiến ngao nhả cát là cách sai. Theo ông việc đổ dầu ăn và muối vào không giải quyết được vấn đề.

Loại rau nhỏ mà có võ, hỗ trợ phòng ung thư, nên được bổ sung trong thực đơn với nhiều gợi ý món ngon dễ làm
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Loại rau gia vị quen thuộc này được sử dụng phổ biến trong nhiều món ăn, đem tới những lợi ích nhất định với sức khỏe người sử dụng.

Khoai tây đừng hầm xương hoặc xào, đem làm thế này vừa mềm ngon từ già đến trẻ đều thích
Ăn - 13 giờ trướcNếu bạn yêu thích các món ăn được chế biến từ bánh tráng thì nhất định nên thử món bánh tráng bọc khoai tây vừa lạ vừa ngon này nhé!

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!
Ẩm thực 360 - 15 giờ trướcGĐXH - Mùa thu se lạnh, lá vàng rơi là lúc lý tưởng để thưởng thức hơn 100 món ăn ngon ấm bụng, gợi nhớ ký ức và làm say lòng bất cứ ai.

Bất ngờ với món rau được CDC Mỹ công bố tốt nhất thế giới, hỗ trợ thải độc gan có ở chợ Việt, nhiều người bỏ qua
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Rau này có giá thành rẻ, được CDC Hoa Kỳ đánh giá cao, đạt 100/100 điểm trong bảng xếp hạng dinh dưỡng giúp hỗ trợ thải độc gan, cải thiện thị lực mà nhiều người bỏ qua.

Bỏ qua món ăn vặt công nghiệp, đây mới là món ăn vặt được cả nhà ưa chuộng mà tốt cho sức khoẻ
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Với vài quả táo, ít bơ, đường và kem tươi, chị Trần Thư đã làm nên bánh táo kem tươi mềm xốp, chua ngọt hài hòa, khiến “Yêu Bếp” xuýt xoa.

Tiết lộ 1 thứ mỡ máu cao 'rất sợ', nhiều người chưa quen nhưng cách ăn lại rất đơn giản
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều người khi bị mỡ máu cao thì nghĩ ngay đến việc cắt giảm chất béo. Nhưng cách làm này không đúng. Và bạn hoàn toàn có những lựa chọn thay thế cho bữa ăn.

Bất ngờ loại rau được mệnh danh 'vua thải độc gan', có nhiều cách chế biến món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Các nghiên cứu chỉ ra rằng loại rau này có thể tăng cường enzyme thải độc gan và bảo vệ gan khỏi tổn thương.

Mỗi lần mẹ tôi làm món hấp này là cả nhà háo hức chờ đợi, cầm sẵn đũa ăn hết sạch ngay khi dọn ra
Ăn - 1 ngày trướcKhi món ăn được mẹ tôi dọn ra bàn ăn, tất cả mọi người đều đã sẵn sàng cầm đũa và ăn hết veo "trong vòng một nốt nhạc".

20+ mâm cơm gia đình đơn giản với món ăn ngon 'bá cháy', đảm bảo cả nhà 'chén' sạch
Ẩm thực 360GĐXH - Chỉ vài món ngon quen thuộc, bạn đã có mâm cơm ‘bá cháy’ khiến cả nhà mê mẩn, ăn hết veo cơm mà không cần cầu kỳ hay tốn nhiều thời gian.