"Phù thuỷ" bánh kem và những chiếc bánh độc lạ mùa Giáng Sinh cực hút mắt
GiadinhNet - Nguyễn Hương Giang là cô gái trẻ Hà Nội nổi tiếng với những chiếc bánh kem tự làm bắt mắt, độc lạ cực thu hút. Mùa Noel đang đến gần, cô gái trẻ cũng tự tay làm nên những chiếc bánh kem mang biểu tượng Giáng Sinh cực hút mắt.
"Phù thuỷ" bánh kem
Không chỉ là chủ cửa hàng bánh kem nổi tiếng, chị Nguyễn Hương Giang (Tây Hồ, Hà Nội) còn nổi tiếng trong cộng đồng bởi khả năng tạo hình tài ba cho những chiếc bánh. Qua bàn tay của chị Giang, những chiếc bánh kem với nguyên liệu thông thường được tạo hình đủ dạng, từ những chiếc túi xách sành điệu giống như như bản gốc, những chiếc bánh hình ngôi nhà, xe ô tô hay chỉ là bánh kem hoa nhưng tạo hình nên cả khu rừng.
Mùa Noel đang đến gần, chị Hương Giang cũng chuẩn bị những chiếc bánh kem mang đậm không khí mùa Giáng Sinh. Những chiếc bánh kem hình khúc gỗ, căn nhà nhỏ, cây thông noel và các sắc màu trắng, xanh đỏ khiến nhiều người thích thú vì mang đậm phong cách Giáng Sinh.
Chị Hương Giang chia sẻ: "Để làm nên chiếc bánh kem đẹp cần có sự kiên nhẫn để ngồi làm thành từng cánh hoa, cành lá. Mỗi chiếc bánh kem từ công đoạn làm cốt bánh, chà láng đến tạo hình thường mất từ 2 – 5 tiếng tuỳ độ khó của tạo hình mà khách hàng yêu cầu".
Cũng theo chị, những tháng cao điểm, chị bán được 100 – 200 bánh. Trong mùa Noel đang đến gần, không chỉ làm bánh kem mà chị còn làm thêm cả những set bánh cookies xinh xắn, giá chỉ từ vài chục ngàn, phù hợp cho những buổi tiệc ngọt. Những chiếc bánh Noel với tạo hình xinh xắn, hút mắt được nhiều người thích thú hơn.
Tạo hình bánh kem cho mùa Giáng Sinh
Những chiếc bánh kem được chị Hương Giang tạo hình tỉ mỉ, kiên nhẫn trong từng công đoạn từ chọn nguyên liệu đến pha màu, cắt bánh tạo hình khối và trang trí cho chiếc bánh đẹp nhất.
Cùng ngắm những chiếc bánh kem đẹp mắt mùa Giáng Sinh do chính chị Hương Giang tạo nên:

Bánh kem hình cây thông Noel

Bánh kem có người tuyết và cây thông

Những màu sắc xanh trắng đỏ được sử dụng để trang trí cho bánh kem

Tạo hình nhiều màu sắc cho những chiếc bánh kem đóng hộp xinh xắn

Những chiếc bánh kem tưởng chừng đơn giản nhưng đòi hỏi sự kiên nhẫn trong khâu tạo hình

Tạo hình khúc gỗ và cây thông Noel

Những chiếc bánh cookies nhỏ xinh xắn tạo hình ông già Noel

Bánh có hình bít tất xinh xắn

Những set bánh mini phù hợp cho những buổi tiệc ngọt

Mỗi chiếc bánh kem có giá từ 200.000 - 2.000.000 đồng tuỳ theo kích cỡ và độ khó tạo hình bánh
3 loại gia vị dùng nhiều hại gan nhanh hơn bia rượu: Cẩn trọng vì bếp nhà nào cũng có
Ăn - 30 phút trướcGĐXH - Gan là cơ quan đảm nhận hàng trăm chức năng quan trọng trong cơ thể, từ chuyển hóa chất dinh dưỡng, dự trữ năng lượng đến khử độc và sản xuất mật hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, gan cũng là cơ quan dễ bị tổn thương bởi những thói quen ăn uống kéo dài trong nhiều năm.
5 mâm cơm gia đình siêu đẹp mắt, khiến ai cũng muốn về nhà ăn cơm
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Là một người yêu gia đình, yêu căn bếp nhỏ, chị Bùi Huyền Trang vừa chia sẻ những bữa cơm nhà đơn giản, cả nhà vui vẻ bên nhau sau một ngày làm việc đầy áp lực và nhiều mệt mỏi.
5 loại rau củ mùa hè hỗ trợ kiểm soát mỡ máu, tốt cho người viêm dạ dày
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH - Những loại rau này tăng cường vào thực đơn mùa hè không chỉ hỗ trợ kiểm soát mỡ máu mà còn giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày, đặc biệt có lợi cho người bị viêm dạ dày.
Không ngờ loại rau rẻ bèo này xào với trứng lại ngon đến thế, nồi cơm 5 bát vẫn thấy thiếu
Ăn - 8 giờ trướcTrứng béo ngậy nhưng không ngấy, rau vẫn giữ được độ giòn, thơm mùi tỏi, ăn cùng cơm trắng nóng hổi là đủ khiến bữa cơm đơn giản trở nên hấp dẫn.
4 món canh ngày hè với loại đặc sản rẻ tiền nhưng giúp mát gan, giải độc
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH – Là loại hải sản có giá cự rẻ nhưng lại cho nước dùng ngọt thanh tự nhiên. Chỉ cần kết hợp với các loại rau quen thuộc ngày hè là có những món canh ngày hè giải nhiệt, đưa cơm trong những ngày nắng nóng.
7 mâm cơm gia đình cho người 'bận tối mắt tối mũi', nấu nhanh, món nào cũng ngon
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Là một người yêu gia đình, yêu căn bếp nhỏ, với chị Nguyễn Thị Kim Loan (Hà Nội) bếp luôn giữ một vị trí đặc biệt.
Luộc thịt đừng chỉ cho vào nồi nước rồi đun: Làm đúng 5 bước này, thịt trắng đẹp, mềm ngọt, ăn đến đâu thích đến đó
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thịt luộc là món ăn quen thuộc xuất hiện trên mâm cơm của nhiều gia đình Việt. Từ bữa cơm thường ngày đến những dịp lễ Tết, đĩa thịt luộc thái mỏng ăn cùng rau sống, dưa chua hay chấm nước mắm tỏi ớt luôn mang đến hương vị giản dị nhưng khó thay thế.
Loại cá giàu protein hơn cá hồi, được Đông y ví là thực phẩm bổ thận, tốt cho người tuổi trung niên, chế biến món nào cũng ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Không chỉ có thịt giòn dai, vị ngọt tự nhiên, loại cá này giàu protein hơn cá hồi. Theo y học cổ truyền, loại cá này có tác dụng bổ tỳ, bổ thận… phù hợp với người tuổi trung niên khi được sử dụng trong chế độ ăn cân đối.
Vì sao dưa leo đôi khi có vị đắng, có thực sự an toàn để ăn?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Dưa leo là một trong những loại rau quả phổ biến nhất trong bữa ăn của người Việt. Với vị thanh mát, nhiều nước và ít calo, dưa leo thường xuất hiện trong các món salad, rau sống hay nước ép giải nhiệt mùa hè.
10 món canh ngày hè thanh mát, vừa bổ dưỡng vừa dễ nấu cho mâm cơm mùa hè, nhìn là muốn ăn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Không cần thực đơn cầu kỳ, những mâm cơm ngày hè với những món canh thanh mát, bổ dưỡng và dễ làm dưới đây cũng đủ khiến bạn khỏi đau đầu nghĩ.
Mẹo bảo quản tỏi bóc sẵn cả tháng vẫn thơm nức, không lo teo tóp
ĂnGĐXH - Sau khi bóc vỏ, tỏi rất dễ bị oxy hóa, mốc hỏng hoặc giảm hàm lượng dưỡng chất nếu bảo quản sai cách. Vậy đâu là cách bảo quản tỏi bóc sẵn giúp giữ được độ tươi lâu và hạn chế thất thoát dinh dưỡng? Đọc bài viết sau.

