Quán ăn gây nghiện với dân công sở phố Lò Đúc
Quán này có nhiều món cơm, bún ngon lạ, nên tìm đến đây dân công sở không phải đau đầu nghĩ ngợi “trưa nay ăn gì?”.
Cơm, bún vẫn là bữa trưa hợp lý nhất với dân văn phòng. Song nếu chỉ quanh quẩn những món “kinh điển” như bún chả, bún riêu, cơm gà, thịt kho, trứng… thì khó lòng chinh phục được khách. Thế nên một chút phong cách riêng kết hợp với thực đơn hơi khác lạ đã đủ làm quán ăn này tấp nập một góc phố Lò Đúc.
Quán chuyên về nấm nên mọi món dù là bún, xôi, cháo, phở đều không thể thiếu những cọng nấm giòn thơm ngọt. Độ đạm không thua thịt, cá, hương vị lại thanh mát, nhẹ nhàng hơn, nên những món ăn ở đây dễ dàng được chấp nhận. Điểm cộng mà nhiều khách rất khoái chính là cách kết hợp, chế biến hay hay, là lạ.
Chắc dạ nên cơm vẫn được nhiều khách công sở gọi nhất, đặc biệt là các khách nam. Cơm gà sốt nấm, cơm nấm gà nướng là những thực đơn rất đầy đặn với nguyên chiếc đùi lớn ăn ra cả phần má. Điểm cộng, gà không phải loại công nghiệp mỡ màng, bở bục nên ngon miệng, không ớn ngấy. Kết hợp thêm rau và các loại nấm được quảng cáo là 100% nấm Việt, phần cơm như vậy vừa đủ no mà có chất cho khách. Tất nhiên, giá cũng tương xứng: 55.000 - 65.000 đồng/suất.
Cá basa cũng là món hot của quán. Cá basa thịt nạc lại ít xương nên cơm nấm cá nướng hoặc cơm cá sốt nấm đều ngon. Song ấn tượng hơn cả là món bún nấm cá basa nướng. Món này cực hợp cho mùa nóng bởi thưởng thức theo kiểu bún chấm mát miệng, dễ ăn. Cá lại nướng cháy cạnh, bên ngoài giòn tan, thơm phức, bên trong vẫn mềm ngọt cắn vào đã miệng. Điểm đáng khen ngợi nữa, nước chấm pha rất vừa miệng, khiến món bún cá nướng này càng “gây nghiện” với nhiều khách.
Cơm rang – món quen thuộc tất nhiên không thể thiếu trong thực đơn. Cơm rang thịt bò và không phải là dưa chuột, cà rốt, dưa muối đi kèm, thay vào đó là các loại nấm ngọt chất hơn nhiều, chỉ vậy thôi bạn cũng đủ hình dung được món cơm rang hấp dẫn thế nào. Đặc biệt, gạo chọn loại dẻo mềm nữa, đĩa cơm rang 65.000 đồng không rẻ song đáng tiền.
Tất cả các thực đơn trưa ở đây đều kèm theo một bát nước dùng nấm. Nếu nhóm bạn đi đông có thể gọi thêm một đĩa nộm để khai vị hoặc ăn giải ngấy, món nộm bò cần tỏi ở đây được nhiều khách nhận xét là ngon rẻ, đầy đặn - 40.000 đồng/đĩa.
Đặc biệt, các khách nữ rất mê mệt các món tráng miệng và nhiều loại đồ uống giải nhiệt nơi này. Chè khúc bạch, nước nha đam, sữa ngô đều là khoái khẩu của chị em. Tất cả có giá 20.000 – 25.000 đồng.
Nói món ăn ở đây thơm ngon suất sắc thì không hẳn. Giá cả cũng không thuộc nhóm “bổ rẻ”, tuy nhiên hay hay, vừa miệng, hợp gu khách trẻ và cực kỳ phong phú thì đáng đạt điểm 8-9. Không chỉ có cơm, bún, cháo, tiệm cũng phục vụ các loại lẩu nấm. Ngoài ra, không gian quán rộng rãi, thoáng mát, có phòng rộng điều hòa mát mẻ. Tác phong phục vụ lại khá chuyên nghiệp, nhận cả giao hàng tận nơi. Đó là những lí do nơi đây trở thành một trong những điểm ăn uống hot nhất cho dân công sở quanh tuyến phố Lò Đúc.
6 mâm cơm gia đình nấu vội sau giờ tan ca khiến cộng đồng thán phục
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Có một điều rất thú vị là sau một ngày làm việc bận rộn, nhiều người vẫn chọn ghé chợ, vào bếp và chuẩn bị một bữa cơm tươm tất cho gia đình. Không phải vì mâm cơm ấy có gì đặc biệt, mà bởi đó là cách giản dị nhất để thể hiện sự quan tâm và yêu thương với những người thân yêu.
Bánh mì không chỉ để ăn mà còn có nhiều công dụng hay ho khác
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Ngoài được sử dụng làm nguyên liệu chính để tạo nên món ăn thơm ngon, bánh mì còn mang lại rất nhiều công dụng khác. Hãy tìm hiểu những tác dụng của bánh mì - một loại thực phẩm "quốc dân" này qua bài viết dưới đây.
7 mâm cơm gia đình ngày hè giản dị, đủ dinh dưỡng
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Là một người yêu bếp và yêu những bữa cơm gia đình, Maria Phuong Anh cho rằng hạnh phúc đôi khi đến từ những điều rất giản dị. Không cần sơn hào hải vị hay những mâm cơm cầu kỳ, chỉ cần được tự tay nấu những món ăn ngon và nhìn người thân thưởng thức ngon miệng đã là niềm vui lớn mỗi ngày.
Suýt xoa với cách nấu bún tôm mới hương vị ngọt thanh tự nhiên, không tanh
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Cách nấu bún tôm ngọt thanh tự nhiên, không tanh với nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản. Bí quyết chọn tôm tươi và nấu nước dùng đậm đà giúp món ăn thơm ngon, hấp dẫn, đầu bếp vụng cũng nấu ngon.
Con trai Hồng Nhung ăn chay từ 1,5 tuổi, nuôi dưỡng tình yêu thiên nhiên từ những điều giản dị
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Câu chuyện của bé Tôm cho thấy ăn chay không chỉ là một lựa chọn dinh dưỡng mà đôi khi còn gắn liền với cách sống, cách cảm nhận và kết nối với thế giới xung quanh.
Vì sao mùa hè được khuyến khích nên ăn loại thịt được coi như "nhân sâm dưới nước" này?
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Mùa hè không chỉ là thời điểm lươn béo, chắc thịt và thơm ngon nhất trong năm, mà còn được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là giai đoạn lý tưởng để bổ sung loại thực phẩm giàu dưỡng chất này vào thực đơn hàng tuần.
Top thực đơn 7 ngày "xóa sổ" mỡ thừa cực dễ áp dụng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Dưới đây là thực đơn giảm cân 7 ngày được thiết kế đơn giản, dễ áp dụng tại nhà, đảm bảo đủ dinh dưỡng nhưng vẫn hỗ trợ kiểm soát calo hiệu quả. Mỗi ngày gồm 3 bữa chính để tránh đói và hạn chế ăn vặt.
Bật mí những món ăn đêm "cứu đói" cực tốt cho người hay thức khuya mà không lo nặng bụng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thức khuya làm việc, học bài… thường khiến nhiều người dễ cảm thấy đói bụng. Vì vậy, lựa chọn những món ăn đêm nhẹ bụng dễ tiêu là cách giúp cơ thể được nạp năng lượng vừa đủ mà vẫn tạo cảm giác thoải mái trước khi ngủ.
Thúy Vinh: 'Việc ăn chay cho tôi cảm giác khỏe mạnh hơn trước'
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cuộc sống của Thúy Vinh bây giờ, thay vì những lịch trình bận rộn hay ánh đèn sân khấu, hiện xoay quanh việc chăm sóc con trai, kinh doanh quán chay và dành thời gian cho việc tu tập.
4 món ăn thừa tiếc mấy cũng nên bỏ, nhiều người có thói quen giữ lại, đặc biệt món thứ 3
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều người có thói quen cất thức ăn thừa vào tủ lạnh với suy nghĩ rằng môi trường lạnh sẽ giúp thực phẩm luôn an toàn. Thế nhưng, các chuyên gia an toàn thực phẩm cảnh báo rằng tủ lạnh chỉ làm chậm quá trình phát triển của vi khuẩn chứ không thể ngăn chặn hoàn toàn.
4 món ăn thừa tiếc mấy cũng nên bỏ, nhiều người có thói quen giữ lại, đặc biệt món thứ 3
ĂnGĐXH - Nhiều người có thói quen cất thức ăn thừa vào tủ lạnh với suy nghĩ rằng môi trường lạnh sẽ giúp thực phẩm luôn an toàn. Thế nhưng, các chuyên gia an toàn thực phẩm cảnh báo rằng tủ lạnh chỉ làm chậm quá trình phát triển của vi khuẩn chứ không thể ngăn chặn hoàn toàn.