Rươi đầu mùa đắt như tôm tươi, người nông dân Hải Dương kiếm trăm triệu đồng mỗi đêm
GiadinhNet - Năm nay, do ảnh hưởng của thời tiết, lượng rươi thu hoạch ít hơn nên giá rươi tăng hơn so với mọi năm.

Đến hẹn lại lên, cứ vào tháng 10 Âm lịch hàng năm, người nông dân ở xã Bình Lãng, huyện Tứ Kỳ, tỉnh Hải Dương lại tất bật với vụ thu hoạch rươi đầu mùa.
Năm nay, do ảnh hưởng của thời tiết lạnh đến sớm, sản lượng rươi ít hơn so với mong đợi nên giá rươi cũng vì thế mà nhỉnh hơn.
Ghi nhận của PV Báo Sức khỏe & Đời sống, gần 20h hàng đêm, 3 người trong gia đình ông Nguyễn Trung Truyền (66 tuổi, ở xã Bình Lãng) lại "tay xách nách mang" thùng xốp, đá viên… để chuẩn bị thu hoạch những mẻ rươi mới.

Những ngày tháng 10 Âm lịch, gia đình ông Truyền thu hoạch từ 150 - 200kg rươi mỗi đêm.
Ông Truyền cho biết, một mẻ rươi có thể nặng đến 40 – 50kg nhưng để có được những mẻ rươi này, ngay từ giữa vụ mùa, gia đình ông Truyền đã tập trung cải tạo đất, ủ đất cho rươi sinh sống, phát triển.
"Gia đình tôi thu hoạch rươi chủ yếu vào tháng 9, 10, 11 hàng năm. Tháng 9 và nửa tháng 10 thì thu hoạch vào ban đêm, từ khoảng 20h đến 4h sáng ngày hôm sau; nửa sau tháng 10, tháng 11 và vài ngày tháng Chạp thì thu hoạch vào ban ngày. Tháng Chạp rất ít rươi, có thu hoạch thì sản lượng cũng không đáng kể"", ông Truyền cho hay.

Cận cảnh mẻ rươi của gia đình ông Truyền vừa được treo lọc nước trên giá.
Song, để thu được những mẻ rươi béo ngậy, thì một ngày trước khi thu hoạch, ông Truyền sẽ mở cống để nước thủy triều ở sông tràn vào ruộng nhà. Cống thoát ruộng sẽ chặn lại, nước ngập lên thì sau vài giờ, rươi sẽ ngoi lên mặt nước. Cứ như vậy, rươi theo dòng nước xuôi về khu vực cống thoát và mắc lại ở lưới giăng sẵn, người nông dân sẽ thu lại, sàng lọc và giao cho tiểu thương.
Bằng cách thu hoạch "của trời cho" này, mỗi đêm, gia đình ông Truyền có thể thu hoạch từ 160 – 200kg rươi và giá bán giao cho thương lai dao động từ 360.000 – 400.000 đồng/kg.

Sau khi được lọc ráo nước, rươi sẽ được cấp nước đá mát trong thùng xốp để bảo quản, giao cho các thương lái.
Tương tự, mỗi đêm, gia đình ông Trần Văn Quạt (56 tuổi) cũng thu đến 300kg rươi và bán lại cho thương lái với giá cao nhất là 420.000 đồng/kg.
Ông Quạt cho biết, rươi rất ưa sống trong môi trường lạnh, nên rươi chủ yếu sinh sản vào thời điểm chớm lạnh.

Cận cảnh những mẻ rươi tươi ngon của người nông dân Tứ Kỳ, Hải Dương.
Mặc dù mùa rươi phụ thuộc rất nhiều vào thời tiết và việc khai thác rươi cũng phụ thuộc rất nhiều vào thủy triền, tuy nhiên, với sản lượng rươi người nông dân Hải Dương đã và đang thu hoạch, có thể thấy, mỗi đêm, người nông dân ở Hải Dương có thể "đút túi" hàng trăm triệu nhờ thu "lộc của trời".
Và để giữ được nguồn thu ấy, sau mỗi dịp "săn" rươi, gia đình ông Truyền, ông Quạt cũng như hàng trăm người nông dân tại xã Bình Lãng lại bắt đầu cày, bừa và bổ sung thêm phân, trấu để tái tạo đất, tạo nơi lý tưởng cho rươi tiếp tục sinh sản vào năm sau.

Cục An toàn thực phẩm phối hợp với Công an Hà Nội xác minh, làm rõ các sản phẩm thực phẩm chức năng giả
Sản phẩm - Dịch vụ - 2 giờ trướcCục An toàn thực phẩm khuyến cáo người tiêu dùng tuyệt đối không mua hoặc sử dụng các sản phẩm thực phẩm chức năng trong đường dây sản xuất và buôn bán hàng giả quy mô lớn, thu giữ khoảng 100 tấn thực phẩm chức năng và thiết bị y tế giả nhằm tránh nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe và thiệt hại về kinh tế.

Đồ uống được làm từ một loại rau dại bất ngờ ‘lên ngôi’ khi thời tiết vào mùa nắng nóng
Xu hướng - 3 giờ trướcGĐXH - Nhiều loại đồ uống giá rẻ xuất hiện trên thị trường phục vụ nhu cầu giải khát của người tiêu dùng khi thời tiết bắt đầu vào mùa nắng nóng.

Giá trứng gà giảm còn hơn 1.000 đồng/quả vì tin đồn thất thiệt
Giá cả thị trường - 4 giờ trướcHiệp hội Gia cầm Việt Nam vừa có văn bản gửi các cơ quan chức năng liên quan thông tin thất thiệt về sản xuất trứng giả đang lan truyền trên mạng xã hội khiến giá trứng gà giảm còn 1.200-1.300 đồng/quả.

Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay Chủ nhật ngày 18/5/2025
Sản phẩm - Dịch vụ - 5 giờ trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS Chủ nhật ngày 18/5/2025: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.

Xe gầm cao SUV hạng B giá 334 triệu đồng được ví như 'Honda City phiên bản SUV' rẻ hơn cả Kia Morning, Hyundai Grand i10 có gì đặc biệt khi ra mắt ở Ấn Độ?
Giá cả thị trường - 8 giờ trướcGĐXH - Xe gầm cao SUV hạng B ‘Honda City phiên bản SUV’ rẻ hơn cả những mẫu xe cỡ A như Kia Morning hay Hyundai Grand i10.

Diễn biến giá đất nền tại Gia Lâm, Hà Nội tháng 5/2025
Giá cả thị trường - 11 giờ trướcGĐXH - Ghi nhận tại thời điểm tháng 5/2025, giá đất nền trên địa bàn huyện Gia Lâm, thành phố Hà Nội đang ở ngưỡng khá cao.

Loại cá 'rẻ bèo' bán đầy chợ Việt bất ngờ được nước giàu nhất Nam Mỹ tăng nhập khẩu
Giá cả thị trường - 15 giờ trướcNăm 2024, xuất khẩu loại cá này đã giúp Việt Nam thu về 2 tỷ USD, tăng 9% so với năm 2023.

Xe ga giá 26,5 triệu đồng ở Việt Nam đẹp như SH Mode, rẻ hơn Vision, chỉ ngang xe số Wave Alpha
Giá cả thị trường - 15 giờ trướcGĐXH - Xe ga vừa ra mắt tại Việt Nam dễ thế chân Honda Vision khi sở hữu thiết kế đẹp như SH Mode, giá bán cực rẻ chỉ 26,5 triệu đồng.

Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay thứ Bảy ngày 17/5/2025
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 ngày trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Bảy ngày 17/5/2025: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.

Bất ngờ với giá biệt thự cho thuê tại Gia Lâm, Hà Nội
Giá cả thị trường - 1 ngày trướcGĐXH - Giá biệt thự cho thuê tại Gia Lâm, Hà Nội đang khiến nhiều người bất ngờ khi liên tục được đẩy lên cao. Dù là phân khúc bất động sản hạng sang vốn kén khách, song lượng biệt thự cho thuê tại khu vực này lại có dấu hiệu tăng mạnh cả về nguồn cung lẫn giá thuê.

Giá cho thuê không ngờ tới của nhiều căn nhà riêng trong ngõ tại Gia Lâm, Hà Nội
Giá cả thị trườngGĐXH - Không chỉ nhà mặt phố hay biệt thự, nhiều căn nhà riêng (nhà nguyên căn) nằm sâu trong ngõ tại huyện Gia Lâm (Hà Nội) cũng đang được rao cho thuê với mức giá khiến nhiều người ngạc nhiên.