Tập cho trẻ làm quen với rau xanh và trái cây
Các em bé thường có nhiều cách thể hiện khác nhau khi không thích thức ăn, chẳng hạn như nhăn mặt, ngậm chặt miệng hoặc phun thức ăn ra khắp phòng, qua đó cha mẹ chúng biết được con mình cảm nhận như thế nào về thức ăn.
Các chuyên gia cho biết trẻ sẽ ăn được nhiều rau, củ, quả hơn nếu trẻ đã cho ăn ngay từ lúc đầu tập ăn. Tương tự như vậy đối với những em bé đang bú sữa mẹ, nếu người mẹ ăn nhiều trái cây, rau xanh thì bé sẽ ăn được nhiều rau quả hơn những đứa trẻ khác.
 |
Các bậc cha mẹ không nên vội dừng đút thức ăn khi thấy bé tỏ thái độ không muốn ăn. Sự nhăn mặt hay chu miệng khó chịu của bé chỉ là một phản ứng tự nhiên để bé làm quen với những mùi vị mới chứ không hẳn là dấu hiệu cho thấy bé không thích những món ăn ấy. Các chuyên gia nói rằng, thay vì dựa vào biểu hiện có vẻ phản đối trên gương mặt trẻ, bạn nên để ý xem bé thật sự đã sẵn sàng tập ăn chưa.
Nếu trong thời kỳ cho con bú, bạn ăn một chế độ dinh dưỡng hợp lý và cân bằng thì cũng đừng quên cố gắng tận hưởng hương vị các món ăn thật lâu trước khi nuốt chúng. Đó chính là cách giúp con bạn có thể phát triển một khẩu vị mới đối với những món ăn bổ dưỡng. Nhưng nếu bạn ăn một chế độ thực phẩm không đảm bảo dinh dưỡng trong khi cho con bú thì chắc chắn rằng em bé của bạn cũng sẽ “khoái khẩu” những món ăn không tốt cho sức khỏe kiểu như vậy.
Làm quen như thế nào?
• Hãy bắt đầu với một lượng nhỏ chất sắt tăng cường với bột ngũ cốc trộn với sữa mẹ hoặc sữa bột.
• Sử dụng muỗng cho trẻ sơ sinh và đừng cho trẻ uống bằng bình.
• Nếu con bạn đẩy thực phẩm ra đầu lưỡi và có vẻ từ chối, bạn hãy cố thử lại lần nữa trong khoảng 1 tuần sau đó bởi thời điểm đầu có thể bé chưa sẵn sàng đón nhận những hương vị mới.
• Đợi đến khi em bé ăn được bột ngũ cốc, bạn hãy tiếp tục cho bé thử những thực phẩm đặc khác.
• Bắt đầu cho bé dùng những thực phẩm như trái cây hoặc rau xay nhuyễn mịn. Và đợi khoảng 1 tuần để xem những phản ứng dị ứng có thể xảy ra trước khi cho bé thử những món khác.
• Đừng cho bé ăn những thực phẩm hỗn hợp (chẳng hạn như trộn chung khoai tây, cà rốt, đậu Hà Lan) nếu bạn chưa cho bé dùng thử qua từng loại trong ít nhất 1 tuần.
• Đợi đến khi:
Trẻ được 6 tháng thì có thể cho dùng nước trái cây nhưng không vượt quá 120ml/ ngày.
Trẻ 9 tháng có thể cho ăn các loại thịt xay nhuyễn; thức ăn dạng miếng hay cuốn.
Trẻ 1 tuổi có thể thưởng thức trứng, sữa bò, nước trái cây và mật ong.
Trẻ 2 tuổi có thể được cung cấp đậu phộng, hạt cây, hoặc hải sản (trừ trường hợp trong gia đình bạn có người bị dị ứng với dạng thực phẩm này).
