Hà Nội
23°C / 22-25°C

Tập cho trẻ làm quen với rau xanh và trái cây

Thứ tư, 10:15 04/11/2009 | Gia đình

Các em bé thường có nhiều cách thể hiện khác nhau khi không thích thức ăn, chẳng hạn như nhăn mặt, ngậm chặt miệng hoặc phun thức ăn ra khắp phòng, qua đó cha mẹ chúng biết được con mình cảm nhận như thế nào về thức ăn.

Nhưng một nghiên cứu mới đây đã cho thấy rằng những đứa trẻ vài tháng tuổi nếu được tiếp xúc với một số loại trái cây và rau quả thì về sau trẻ không chỉ có ăn được rau quả mà còn thực sự thích ăn chúng.
 
Tại sao phải làm quen từ rất sớm?

Các chuyên gia cho biết trẻ sẽ ăn được nhiều rau, củ, quả hơn nếu trẻ đã cho ăn ngay từ lúc đầu tập ăn. Tương tự như vậy đối với những em bé đang bú sữa mẹ, nếu người mẹ ăn nhiều trái cây, rau xanh thì bé sẽ ăn được nhiều rau quả hơn những đứa trẻ khác.

Đối với trẻ còn trong giai đọan bú, sữa mẹ sẽ mang theo một phần hương vị các thực phẩm mà người mẹ dùng. Nếu muốn bé yêu thích những thực phẩm như trái cây và rau, người mẹ cần ăn chúng thường xuyên hơn để trẻ “quen” với dạng thực phẩm như vậy. Các chuyên gia nói thêm rằng khi cai sữa cho bé, bạn nên cho bé ăn lặp lại nhiều lần những thực phẩm ấy để thiết lập cho bé một thói quen thực sự.
 

Các bậc cha mẹ không nên vội dừng đút thức ăn khi thấy bé tỏ thái độ không muốn ăn. Sự nhăn mặt hay chu miệng khó chịu của bé chỉ là một phản ứng tự nhiên để bé làm quen với những mùi vị mới chứ không hẳn là dấu hiệu cho thấy bé không thích những món ăn ấy. Các chuyên gia nói rằng, thay vì dựa vào biểu hiện có vẻ phản đối trên gương mặt trẻ, bạn nên để ý xem bé thật sự đã sẵn sàng tập ăn chưa.

Nếu trong thời kỳ cho con bú, bạn ăn một chế độ dinh dưỡng hợp lý và cân bằng thì cũng đừng quên cố gắng tận hưởng hương vị các món ăn thật lâu trước khi nuốt chúng. Đó chính là cách giúp con bạn có thể phát triển một khẩu vị mới đối với những món ăn bổ dưỡng. Nhưng nếu bạn ăn một chế độ thực phẩm không đảm bảo dinh dưỡng trong khi cho con bú thì chắc chắn rằng em bé của bạn cũng sẽ “khoái khẩu” những món ăn không tốt cho sức khỏe kiểu như vậy.

Làm quen như thế nào?

Cho dù bạn đang nuôi con bằng sữa mẹ hoặc sữa bột, bạn có thể bắt đầu cho bé làm quen với các thức ăn đặc khi bé 6 tháng tuổi. Trước đây, không ít phụ nữ cho con ăn thức ăn đặc khi bé vừa 4 tháng nhưng các nhà khoa học thuộc Học viện Nhi khoa Mỹ (AAP) khuyên rằng nên đợi đến khi trẻ được 6 tháng tuổi, bởi cho bé ăn thức ăn đặc quá sớm sẽ làm tăng nguy cơ dị ứng thức ăn. Nhưng tốt nhất là nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi bắt đầu cho tập cho  bé ăn dặm dù là ở độ tuổi nào đi chăng nữa.
 
Sau đây là một số bí quyết để bạn có thể giúp bé bước đầu làm quen với những thực phẩm đặc, nhất là đối với các loại rau và trái cây:

• Hãy bắt đầu với một lượng nhỏ chất sắt tăng cường với bột ngũ cốc trộn với sữa mẹ hoặc sữa bột.

•  Sử dụng muỗng cho trẻ sơ sinh và đừng cho trẻ uống bằng bình.

•  Nếu con bạn đẩy thực phẩm ra đầu lưỡi và có vẻ từ chối, bạn hãy cố thử lại lần nữa trong khoảng 1 tuần sau đó bởi thời điểm đầu có thể bé chưa sẵn sàng đón nhận những hương vị mới.

•  Đợi đến khi em bé ăn được bột ngũ cốc, bạn hãy tiếp tục cho bé thử những thực phẩm đặc khác.

•  Bắt đầu cho bé dùng những thực phẩm như trái cây hoặc rau xay nhuyễn mịn. Và đợi khoảng 1 tuần để xem những phản ứng dị ứng có thể xảy ra trước khi cho bé thử những món khác.

•  Đừng cho bé ăn những thực phẩm hỗn hợp (chẳng hạn như trộn chung khoai tây, cà rốt, đậu Hà Lan) nếu bạn chưa cho bé dùng thử qua từng loại trong ít nhất 1 tuần.

•   Đợi đến khi:

Trẻ được 6 tháng thì có thể cho dùng nước trái cây nhưng không vượt quá 120ml/ ngày.

Trẻ 9 tháng có thể cho ăn các loại thịt xay nhuyễn; thức ăn dạng miếng hay cuốn.

Trẻ 1 tuổi có thể thưởng thức trứng, sữa bò, nước trái cây và mật ong.

Trẻ 2 tuổi có thể được cung cấp đậu phộng, hạt cây, hoặc hải sản (trừ trường hợp trong gia đình bạn có người bị dị ứng với dạng thực phẩm này).

Trên tất cả, bạn hãy kiên nhẫn đáp ứng nhiều loại rau quả, thực phẩm khác nhau để trẻ thay đổi khẩu vị và biết yêu thích những món ăn mới, thậm chí có thể bằng cách cố nhét vào miệng trẻ. Các bé thường có vẻ thích trái cây và rau cải ngọt như cà rốt, khoai lang, nhưng bạn cũng đừng quên cho trẻ trải nghiệm nhiều loại rau quả khác. 
 
Theo Kidshealth/Webtretho
lehuong
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Bà nội nghĩ đằng nào "lá cũng rụng về cội" nên bỏ mặc cháu nội 27 năm

Bà nội nghĩ đằng nào "lá cũng rụng về cội" nên bỏ mặc cháu nội 27 năm

Gia đình - 40 phút trước

Bố tôi mất từ khi tôi 3 tuổi, vì ghét mẹ tôi, mà ông bà nội đuổi 2 mẹ con tôi ra khỏi nhà, hơn 27 năm qua chưa từng quan tâm đến thằng cháu nội như tôi. Vậy mà đến cuối đời, bà lại muốn tôi về gặp lần cuối.

Bước qua tuổi 60: 4 câu tuyệt đối đừng nói trước mặt người quen, nói ra là hối hận!

Bước qua tuổi 60: 4 câu tuyệt đối đừng nói trước mặt người quen, nói ra là hối hận!

Gia đình - 14 giờ trước

GĐXH - Bước vào tuổi 60, thứ chúng ta tích lũy được không chỉ là trí tuệ mà còn là sự nhạy cảm trong cách đối nhân xử thế.

Nuông chiều suốt 30 năm, về già không mua nổi nhà cho con, cha liền bị từ mặt

Nuông chiều suốt 30 năm, về già không mua nổi nhà cho con, cha liền bị từ mặt

Gia đình - 19 giờ trước

GĐXH - Nhiều người cho rằng bi kịch của ông cũng bắt nguồn từ việc nuông chiều con suốt nhiều năm mà không đặt ra giới hạn.

Chia tay xong vẫn lén xem Facebook người cũ: 5 cung hoàng đạo khó dứt tình nhất

Chia tay xong vẫn lén xem Facebook người cũ: 5 cung hoàng đạo khó dứt tình nhất

Chuyện vợ chồng - 22 giờ trước

GĐXH - Trong số 12 cung hoàng đạo, có những chòm sao rất khó quên quá khứ. Dù không còn bên nhau, họ vẫn âm thầm theo dõi cuộc sống của người cũ.

Cha mẹ mất, tôi từ chối cho anh em về nhà ăn Tết: Đau đớn nhưng cần thiết

Cha mẹ mất, tôi từ chối cho anh em về nhà ăn Tết: Đau đớn nhưng cần thiết

Gia đình - 1 ngày trước

GĐXH - Việc từ chối cho anh em tụ họp tại nhà có lẽ là quyết định khó khăn nhất trong cuộc đời tôi, nhưng đó cũng là lựa chọn khiến tôi cảm thấy nhẹ lòng hơn sau nhiều năm chịu áp lực.

Bí quyết sống thọ của người thông thái: Buông bỏ 8 điều này, hậu vận tự khắc bình yên

Bí quyết sống thọ của người thông thái: Buông bỏ 8 điều này, hậu vận tự khắc bình yên

Gia đình - 1 ngày trước

GĐXH - Để sống thọ, sống khỏe, các chuyên gia tâm lý và sức khỏe khuyên bạn nên ghi nhớ bí quyết "8 không" – một chiếc chìa khóa vạn năng để mở ra cánh cửa hậu vận an yên.

Cuộc sống nghỉ hưu không như mơ: 4 nỗi khổ khó nói của cụ ông lương hưu cao

Cuộc sống nghỉ hưu không như mơ: 4 nỗi khổ khó nói của cụ ông lương hưu cao

Gia đình - 1 ngày trước

GĐXH - Sau nhiều năm làm việc vất vả, nhiều người tin rằng nghỉ hưu sẽ là giai đoạn an nhàn nhất. Tuy nhiên, thực tế cuộc sống hưu trí đôi khi không giống với những gì ta tưởng tượng.

Về già, cậy nhờ con dâu hay con gái?: Câu trả lời thẳng và thật từ 2 người mẹ chồng

Về già, cậy nhờ con dâu hay con gái?: Câu trả lời thẳng và thật từ 2 người mẹ chồng

Gia đình - 1 ngày trước

GĐXH - Về già mới biết, giữa con dâu và con gái, ai thực sự là người "đáng đồng tiền bát gạo" lúc hoạn nạn? Câu trả lời không nằm ở danh phận, mà nằm ở thực tế trần trụi của những mối quan hệ được vun vén từ nhiều năm trước.

Ngày cưới thành cơn ác mộng khi người yêu cũ của chú rể xuất hiện theo cách này

Ngày cưới thành cơn ác mộng khi người yêu cũ của chú rể xuất hiện theo cách này

Gia đình - 1 ngày trước

GĐXH - Đám cưới của một cặp đôi bất ngờ bị gián đoạn bởi sự xuất hiện đầy kịch tính của người yêu cũ chú rể.

Top cung hoàng đạo nữ nhạy cảm thái quá: Chuyện nhỏ cũng có thể thành chuyện lớn

Top cung hoàng đạo nữ nhạy cảm thái quá: Chuyện nhỏ cũng có thể thành chuyện lớn

Gia đình - 1 ngày trước

GĐXH - Trong 12 cung hoàng đạo, có những cô nàng nổi tiếng vì quá đa cảm, thường xuyên giấu những suy tư trong lòng.

Top