Thêm một quán Kimbap ngon rẻ cho người mê món Hàn
Ẩm thực Hàn Quốc luôn có sức hấp dẫn đặc biệt với giới trẻ. Món ăn đa sắc, đơn giản mà ngon miệng là điểm thu hút độc đáo của các món ăn Hàn.
Khắp Hà Nội có khá nhiều cửa hàng phục vụ đồ ăn Hàn từ bình dân đến sang trọng để đáp ứng nhu cầu thưởng thức ngày một đông đảo của mọi người. Nếu không có điều kiện tới các khu trung tâm; hoặc còn đang là sinh viên, mới đi làm hay đơn giản là tìm một địa chỉ món Hàn ngon miệng, giá cả phải chăng, Depplus sẽ “mách” bạn một quán Kimbap trên đường Trần Quốc Hoàn, khu Cầu Giấy.
Quán mở trên con đường rộng rất dễ tìm, bề ngoài không có nhiều điểm độc đáo song bước vào quán thấy khá khang trang và ấm cúng. Bàn ăn đặt thấp, từ chén đũa, các vật dụng trên bàn đều rất đặc trưng của một quán đồ ăn Hàn.Thực đơn quán cũng khá phong phú, nhiều lựa chọn. Quán có đủ cả các biến tấu của cơm cuộn Kimbap, cơm trộn Bibimbap, canh rong biển, canh kim chi, bánh gạo xào cay tokbokki, các loại mì trộn, miến trộn, lẩu, thịt nướng Hàn Quốc...
Trong các loại cơm cuộn, Kimbap chiên có lẽ được ưa chuộng hơn cả. Kimbap chiên khác biệt với kimbap thường ở lớp vỏ được thêm ngoài lớp rong biển làm từ bột mì, bột chiên xù, trứng...ôm trọn cuộn Kimbap rồi chiên qua dầu sôi. Thành phẩm là các miếng cơm cuộn tròn chắc lại vàng rộm vô cùng đẹp mắt. Kimbap chiên ở đây được chế biến khá khéo, lớp vỏ ngoài giòn rụm nhưng phần cơm bên trong vẫn mềm và dẻo khiến ăn nhiều cũng không ngấy ngán.
Cơm trộn Hàn Quốc cũng là món gần gũi, dễ ăn mà ngon miệng. Tô cơm mang lên có vẻ nhỏ nhưng hai người ăn cũng vẫn đủ no, lại vẫn còn rất nóng, nghe rõ tiếng cháy xèo xèo hấp dẫn.
Cơm trộn được làm khá đơn giản nhưng lại có thể kết hợp với nhiều thực phẩm đem lại hương vị và màu sắc bắt mắt. Trứng tráng non còn nguyên lòng đào sóng sánh, khi bắt đầu ăn mới được trộn cùng tương ớt Hàn Quốc, cơm, thịt, nấm xào, rau củ...Cơm mềm và dẻo, các nguyên liệu tẩm ướp vừa vặn trộn với nhau hợp vị và thơm lừng. Đôi lúc, bạn sẽ "đá" phải một miếng cháy cơm giòn giòn khá thú vị.
Ăn cơm mà thiếu canh có vẻ sẽ kém hấp dẫn. Ngoài canh rong biển ngon mát, bạn có thể gọi canh kim chi chua cay khá dễ ăn. Tô canh có hình dạng tương đương với tô cơm, cũng được phục vụ khi còn nóng hổi khiến mùi hương kim chi chua chua, thơm lừng đặc trưng phả lên ngay lập tức.
Kim chi nấu canh có vị chua vừa phải; đậu phụ béo ngậy, thịt ngọt mềm, cá khô giúp tăng rõ hương vị canh. Canh kim chi khá cay nên chắc chắn sẽ khiến bạn xuýt xoa khi thưởng thức.
Một món ăn Hàn Quốc khác khiến nhiều bạn trẻ "mê mẩn" là tokbokki xào. Món bánh gạo Hàn Quốc có vị dẻo dai của gạo, xào cùng tương ớt, hành tây đậm đà. Khác với một vài cửa hàng xào cùng thịt hay chả, ở đây tokbokki được xào với ngao nên ngọt hơn hẳn. Mỗi đĩa còn có thêm nửa quả trứng luộc, rắc thêm vừng rang rất ngon mắt và hấp dẫn.
Quán còn khá nhiều món ăn độc đáo khác chờ bạn khám phá. Nếu có thời gian rảnh, hãy ghé thử quán ăn này và tự "chấm điểm" nhé.
Địa chỉ: Nhà hàng Kimbap Hàn Quốc - số 18 Trần Quốc Hoàn, Cầu Giấy, Hà Nội.
Theo Depplus/MASK
Dưa lê vàng đặc sản Hàn Quốc lần đầu tiên có mặt tại Việt Nam
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Ngày 4/4/2025 tại Hà Nội, đã diễn ra sự kiện đánh dấu việc trái dưa lê vàng Hàn Quốc lần đầu tiên được xuất khẩu sang Việt Nam. Người tiêu dùng Việt Nam từ nay biết đến một đặc sản trái cây dưa lê vàng vừa ngon, vừa bổ dưỡng đặc trưng của Hàn Quốc.
Các món ăn ngon với ức gà có thể ngăn chặn các rối loạn về tim mạch, tốt cho tiêu hóa và giảm cân
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Ức gà là phần thịt có chứa nhiều protein song lại ít chất béo. Do đó, người ta hay chế biến các món ăn từ ức gà để giảm cân và duy trì sức khỏe tốt.
5 loại trái cây giúp giảm cholesterol xấu rất nhanh, tốt cho tim mạch
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Cholesterol cao luôn là vấn đề lo ngại của nhiều người, đặc biệt khi nó có thể dẫn đến các bệnh tim mạch nghiêm trọng như đột quỵ, nhồi máu cơ tim. Có loại trái cây có khả năng giúp giảm cholesterol nhanh chóng.
Bí quyết nấu pate gan gà nho khô California đậm đà ngày lễ
Ăn - 13 giờ trướcDịp Giỗ Tổ Hùng Vương là thời gian quý giá để gia đình sum họp. Món Pate gan gà nho khô California ngọt thanh tự nhiên sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho cả nhà quây quần đón lễ.
Loại rau quen thuộc chứa nhiều kali hơn chuối, giúp ổn định huyết áp, nhiều người chưa biết ăn
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Kali là một khoáng chất rất quan trọng đối với cơ thể, đặc biệt là trong việc duy trì huyết áp ổn định và hỗ trợ hoạt động của cơ bắp, thần kinh.
Cho dù cháo đậu xanh hay đậu đỏ, hãy thêm một bước này trước khi nấu, đảm bảo cháo ngon không thể chê!
Ăn - 14 giờ trướcHãy cùng xem đó là cách gì nhé!
Đây mới là công thức làm ức gà áp chảo ngon bá cháy cho người ăn kiêng
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Ức gà áp chảo là món ăn không chỉ thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Trong bài viết này, sẽ gợi ý thêm một số công thức chế biến ức gà áp chảo mới lạ để bạn thay đổi khẩu vị.
Đặc sản sông Hồng mùa này: Đắt tới 500 nghìn/kg nhưng vẫn chẳng có mà mua, nấu món nào cũng ngon 'hết sảy'
Ăn - 20 giờ trướcVật vờ, hay con vờ là một trong những đặc sản theo mùa ở khu vực sông Hồng được nhiều người sành ăn săn lùng mặc dù giá cả đầu mùa có khi lên tới 500.000 nghìn đồng/kg.
Siêu thực phẩm giúp thanh lọc gan, đào thải độc tố tốt hơn chanh, sẵn trong bếp mà nhiều người không biết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Khi nói đến việc thanh lọc cơ thể và đào thải độc tố, chanh thường là sự lựa chọn đầu tiên của nhiều người. Tuy nhiên, có một siêu thực phẩm khác mà bạn có thể không biết đến, nhưng lại có khả năng giúp thanh lọc gan và đào thải độc tố hiệu quả hơn nhiều so với chanh.
6 cách ăn giúp tăng hấp thu dưỡng chất gấp đôi nhiều người không biết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Chế độ ăn uống của chúng ta không chỉ đơn giản là việc ăn uống đủ các nhóm thực phẩm, mà cách kết hợp giữa các thực phẩm cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hấp thu dưỡng chất và tối ưu hóa hiệu quả dinh dưỡng.
Siêu thực phẩm giúp thanh lọc gan, đào thải độc tố tốt hơn chanh, sẵn trong bếp mà nhiều người không biết
ĂnGĐXH - Khi nói đến việc thanh lọc cơ thể và đào thải độc tố, chanh thường là sự lựa chọn đầu tiên của nhiều người. Tuy nhiên, có một siêu thực phẩm khác mà bạn có thể không biết đến, nhưng lại có khả năng giúp thanh lọc gan và đào thải độc tố hiệu quả hơn nhiều so với chanh.
