Thực đơn giảm cân bằng trứng trong 7 ngày cho người mới bắt đầu
GĐXH - Bạn vẫn có thể dùng trứng khi xây dựng thực đơn giảm cân. Hãy tham khảo thực đơn giảm cân liên tục trong 7 ngày cho người mới bắt đầu dưới đây:
Trào lưu ăn trứng 10 ngày giảm 5-8 kg

Giảm cân với 9 quả trứng mỗi ngày, kéo dài 10 ngày được nhiều TikToker áp dụng thành công nhưng các chuyên gia dinh dưỡng không khuyến khích thực hiện do thiếu hụt dinh dưỡng. Chế độ này yêu cầu ăn ba quả trứng cùng một cốc trà xanh không đường, sữa vào bữa sáng. Bữa trưa tương tự bữa sáng nhưng có thêm một quả táo. Bữa tối tiếp tục với ba quả trứng, một cốc trà xanh cùng một quả táo xanh và một bát nhỏ yến mạch. Tổng calo cho ba bữa ăn này ước tính khoảng 900 calo. Trường hợp quá đói có thể ăn một quả cam, một củ cà rốt.

Nhiều người trẻ áp dụng và chia sẻ họ có kết quả. Tuy vậy họ cũng phải đối mặt với sự mệt mỏi nếu không áp dụng đúng cách. Theo Tiến sĩ Frankie Phillips, trứng chứa nhiều protein nên có thể làm giảm mức độ đói. Protein mất nhiều thời gian để tiêu hóa hơn carbohydrate, ngăn cản sự thèm ăn. Điều này giúp giảm lượng calo nạp vào, nhờ đó thay đổi cân nặng. Tuy nhiên kiểu giảm cân này không được chuyên gia dinh dưỡng người Anh khuyến khích. "Không có chuyên gia dinh dưỡng nào khuyến nghị chế độ ăn kiêng này. Nó không cân bằng về dinh dưỡng, rất ít ngũ cốc nguyên hạt và chất xơ, do đó bạn có thể sẽ bị táo bón, thiếu chất. Thực đơn ăn uống kiểu này cũng rất nhàm chán và không phù hợp với số đông", Phillips nói.

Tiến sĩ Duane Mellor - chuyên gia dinh dưỡng tại Đại học Aston ở Birmingham - khẳng định ngoài yếu tố nhàm chán, việc chỉ ăn trứng trong 10 ngày liên tục không phải là giải pháp lâu dài để giảm cân. Tiến sĩ Mellor cho biết ăn thực phẩm giàu protein khiến mọi người cảm thấy no lâu hơn, đặc biệt nếu đi kèm với thực phẩm giàu chất xơ như ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, quả hạch, hạt, rau và trái cây. Tuy nhiên, chỉ ăn trứng vào bữa sáng, bữa trưa và bữa tối lại là điều không nên. Ông cũng cho rằng đây chỉ là "giải pháp nhanh chóng" và có thể dẫn đến tăng cân nhanh hơn sau khi kết thúc 10 ngày.

Theo British Lion Eggs, có khoảng 66 calo và 6,4 g protein trong một quả trứng cỡ trung bình. Hầu hết người trưởng thành cần tiêu thụ khoảng 0,75 g protein cho mỗi kg trọng lượng, tương đương khoảng 45 g đối với phụ nữ và 55 g đối với nam giới. Trung bình nam giới không nên ăn quá 2.500 calo mỗi ngày. Đối với phụ nữ, khoảng 2.000 calo được cho là mức năng lượng trung bình cần thiết.
Để an toàn hơn, bạn vẫn có thể dùng trứng khi xây dựng thực đơn giảm cân. Hãy tham khảo thực đơn giảm cân liên tục trong 7 ngày cho người mới bắt đầu dưới đây:
Thực đơn giảm cân với trứng trong 7 ngày
Thực đơn giảm cân với trứng: Ngày 1

Thực đơn giảm cân với trứng và dâu. Bữa sáng: 2 quả trứng gà luộc, 3 - 4 quả dâu tây cắt lát. Bữa trưa: 2 lát bánh mì sandwich (bạn có thể nướng bánh mì), salad rau. Bữa tối: Salad thịt ức gà.
Thực đơn giảm cân với trứng: Ngày 2

Thực đơn giảm cân với trứng và nước cam. Bữa sáng: 2 quả trứng gà luộc, 1 ly nước cam nguyên chất. Bữa trưa: Rau bina và ức gà luộc. Bữa tối: 1 quả trứng gà luộc, salad rau xà lách.
Thực đơn giảm cân với trứng: Ngày 3

Thực đơn giảm cân với trứng và nước chanh. Bữa sáng: 2 quả trứng gà luộc, 1 ly nước chanh. Bữa trưa: 2 lát bánh mì (có thể nướng bánh mì), 5 - 6 quả cà chua bi. Bữa tối: 1 quả trứng luộc.
Thực đơn giảm cân với trứng: Ngày 4

Thực đơn giảm cân với trứng và sinh tố bơ. Bữa sáng: 1 quả trứng gà luộc, 1 ly sinh tố bơ. Bữa trưa: 1 quả trứng gà, salad rau. Bữa tối: 300g cá hồi nướng.
Thực đơn giảm cân với trứng: Ngày 5

Thực đơn giảm cân với trứng và sinh tố cà rốt. Bữa sáng: 1 quả trứng gà luộc, 1 ly sinh tố cà rốt. Bữa trưa: 1 quả trứng gà luộc, 1 quả táo. Bữa tối: Salad ức gà + xà lách.
Thực đơn giảm cân với trứng: Ngày 6

Thực đơn giảm cân với trứng và sinh tố rau bina. Bữa sáng: 1 quả trứng gà luộc, 1 ly sinh tố rau bina. Bữa trưa: 1 quả trứng gà luộc, salad cà chua. Bữa tối: 1 bó rau cải luộc.
Thực đơn giảm cân với trứng: Ngày 7

Thực đơn giảm cân với trứng và sinh tố cam, cà rốt. Bữa sáng: 1 quả trứng gà luộc, 1 ly sinh tố cam, cà rốt. Bữa trưa: Salad rau quả. Bữa tối: Cá hồi, quả việt quất.
Những hình ảnh món ăn đẹp mãn nhãn tại Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Quốc tế 2025
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Quốc tế năm nay thu hút gần 20 nghìn lượt khách đến thăm quan, thưởng thức các món ăn đa dạng, đặc trưng của nhiều quốc gia.
Loại rau thả lẩu hải sản khiến bổ dưỡng hơn, thơm ngon khó cưỡng, ngăn ngừa hấp thu chất béo
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH - Lẩu hải sản được nhiều người yêu thích, không chỉ bởi vị ngọt và giá trị dinh dưỡng của hải sản, mà còn bởi sự đa dạng của các nguyên liệu ăn kèm, trong đó có các loại rau.
Người suy thận nên ăn loại rau gì, củ gì?
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Rau xanh luôn được coi là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe. Nhưng đối với bệnh nhân suy thận, việc tiêu thụ rau xanh phải là một lựa chọn an toàn.
Muốn bổ máu theo cách tự nhiên nên ăn gì? 4 món ngon dưới đây cực dễ làm, ngon miệng mà hỗ trợ bổ máu hiệu quả
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Ngoài táo đỏ, ngải cứu, bạn còn có lựa chọn khác nếu muốn bổ máu một cách tự nhiên thông qua ăn uống.
Rau cải cúc mùa ngon nhất giúp ấm phổi và ngủ ngon trong ngày lạnh, lưu ngay cách chế biến để giữ trọn vị
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Rau cải cúc đang vào mùa ngon nhất. Loại rau được ví như “vua hoàng đế”có đầy ở chợ Việt giúp làm ấm cơ thể, giảm ho, cải thiện giấc ngủ ngày lạnh… càng tốt hơn cho sức khỏe nếu biết cách chế biến trọn vị dưới đây.
Tưởng trà xanh là vua chống oxy hóa, ai ngờ loại lá 30.000đ/kg chợ Việt bán mới là quán quân
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại rau này đang được nhiều nghiên cứu và chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là có khả năng chống oxy hóa vượt trội hơn cả trà xanh.
Chỉ từ 25.000 đồng/bó, đặc sản 'sâm trong nước' của Ninh Bình chế biến đủ món ngon ngày lạnh, ăn là nghiền
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Xuất hiện chỉ khoảng hơn tháng trong năm nhưng củ niễng Ninh Bình lại khiến dân sành ăn săn lùng mỗi mùa thu đông. Loại củ được ví “sâm trong nước” ấy dùng chế biến đủ món ngon ngày lạnh, ăn là nghiền với giá chỉ khoảng 25.000 – 50.000 đồng/bó.
Bí quyết chọn rau ăn lẩu mắm chuẩn vị miền Tây, giúp cân bằng dinh dưỡng
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Lẩu mắm - món ăn trứ danh của miền Tây sẽ kém ngon nếu bạn không chọn được các loại rau ăn kèm phù hợp. Các loại rau ăn lẩu mắm giúp chống ngán, bổ sung chất xơ và cân bằng dinh dưỡng.
Để có một nồi lẩu gà lá giang tròn vị và giàu giá trị dinh dưỡng, hãy ăn cùng loại rau sau
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Lẩu gà lá giang là món ăn dân dã được yêu thích nhờ hương vị chua thanh, cay nhẹ đặc trưng và vị ngọt tự nhiên từ thịt gà. Để có một nồi lẩu tròn vị và giàu giá trị dinh dưỡng, việc lựa chọn rau ăn kèm đóng vai trò rất quan trọng.
Rau cải xanh 'kỵ' gì, những người sau không nên ăn cải xanh
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Rau cải xanh thường được bổ sung trong một số các thực đơn ăn uống hằng ngày. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên sử dụng loại rau này.
Luộc trứng dùng nước sôi hay nước lạnh đều sai bét, nhớ 5 điểm này, luộc xong chỉ chạm nhẹ là vỏ tự bong
Mẹo nấu nướngChỉ cần ghi nhớ những mẹo đơn giản dưới đây trứng luộc xong sẽ thơm ngon, lòng đỏ chín tới, không khô, quan trọng nhất là róc vỏ.