GĐXH - Bạn vẫn có thể dùng trứng khi xây dựng thực đơn giảm cân. Hãy tham khảo thực đơn giảm cân liên tục trong 7 ngày cho người mới bắt đầu dưới đây:
Trào lưu ăn trứng 10 ngày giảm 5-8 kg
Giảm cân với 9 quả trứng mỗi ngày, kéo dài 10 ngày được nhiều TikToker áp dụng thành công nhưng các chuyên gia dinh dưỡng không khuyến khích thực hiện do thiếu hụt dinh dưỡng. Chế độ này yêu cầu ăn ba quả trứng cùng một cốc trà xanh không đường, sữa vào bữa sáng. Bữa trưa tương tự bữa sáng nhưng có thêm một quả táo. Bữa tối tiếp tục với ba quả trứng, một cốc trà xanh cùng một quả táo xanh và một bát nhỏ yến mạch. Tổng calo cho ba bữa ăn này ước tính khoảng 900 calo. Trường hợp quá đói có thể ăn một quả cam, một củ cà rốt.
Nhiều người trẻ áp dụng và chia sẻ họ có kết quả. Tuy vậy họ cũng phải đối mặt với sự mệt mỏi nếu không áp dụng đúng cách. Theo Tiến sĩ Frankie Phillips, trứng chứa nhiều protein nên có thể làm giảm mức độ đói. Protein mất nhiều thời gian để tiêu hóa hơn carbohydrate, ngăn cản sự thèm ăn. Điều này giúp giảm lượng calo nạp vào, nhờ đó thay đổi cân nặng. Tuy nhiên kiểu giảm cân này không được chuyên gia dinh dưỡng người Anh khuyến khích. "Không có chuyên gia dinh dưỡng nào khuyến nghị chế độ ăn kiêng này. Nó không cân bằng về dinh dưỡng, rất ít ngũ cốc nguyên hạt và chất xơ, do đó bạn có thể sẽ bị táo bón, thiếu chất. Thực đơn ăn uống kiểu này cũng rất nhàm chán và không phù hợp với số đông", Phillips nói.
Tiến sĩ Duane Mellor - chuyên gia dinh dưỡng tại Đại học Aston ở Birmingham - khẳng định ngoài yếu tố nhàm chán, việc chỉ ăn trứng trong 10 ngày liên tục không phải là giải pháp lâu dài để giảm cân. Tiến sĩ Mellor cho biết ăn thực phẩm giàu protein khiến mọi người cảm thấy no lâu hơn, đặc biệt nếu đi kèm với thực phẩm giàu chất xơ như ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, quả hạch, hạt, rau và trái cây. Tuy nhiên, chỉ ăn trứng vào bữa sáng, bữa trưa và bữa tối lại là điều không nên. Ông cũng cho rằng đây chỉ là "giải pháp nhanh chóng" và có thể dẫn đến tăng cân nhanh hơn sau khi kết thúc 10 ngày.
Theo British Lion Eggs, có khoảng 66 calo và 6,4 g protein trong một quả trứng cỡ trung bình. Hầu hết người trưởng thành cần tiêu thụ khoảng 0,75 g protein cho mỗi kg trọng lượng, tương đương khoảng 45 g đối với phụ nữ và 55 g đối với nam giới. Trung bình nam giới không nên ăn quá 2.500 calo mỗi ngày. Đối với phụ nữ, khoảng 2.000 calo được cho là mức năng lượng trung bình cần thiết.
Để an toàn hơn, bạn vẫn có thể dùng trứng khi xây dựng thực đơn giảm cân. Hãy tham khảo thực đơn giảm cân liên tục trong 7 ngày cho người mới bắt đầu dưới đây:
Thực đơn giảm cân với trứng trong 7 ngày
Thực đơn giảm cân với trứng: Ngày 1
Thực đơn giảm cân với trứng và dâu. Bữa sáng: 2 quả trứng gà luộc, 3 - 4 quả dâu tây cắt lát. Bữa trưa: 2 lát bánh mì sandwich (bạn có thể nướng bánh mì), salad rau. Bữa tối: Salad thịt ức gà.
Thực đơn giảm cân với trứng: Ngày 2
Thực đơn giảm cân với trứng và nước cam. Bữa sáng: 2 quả trứng gà luộc, 1 ly nước cam nguyên chất. Bữa trưa: Rau bina và ức gà luộc. Bữa tối: 1 quả trứng gà luộc, salad rau xà lách.
Thực đơn giảm cân với trứng: Ngày 3
Thực đơn giảm cân với trứng và nước chanh. Bữa sáng: 2 quả trứng gà luộc, 1 ly nước chanh. Bữa trưa: 2 lát bánh mì (có thể nướng bánh mì), 5 - 6 quả cà chua bi. Bữa tối: 1 quả trứng luộc.
Thực đơn giảm cân với trứng: Ngày 4
Thực đơn giảm cân với trứng và sinh tố bơ. Bữa sáng: 1 quả trứng gà luộc, 1 ly sinh tố bơ. Bữa trưa: 1 quả trứng gà, salad rau. Bữa tối: 300g cá hồi nướng.
Thực đơn giảm cân với trứng: Ngày 5
Thực đơn giảm cân với trứng và sinh tố cà rốt. Bữa sáng: 1 quả trứng gà luộc, 1 ly sinh tố cà rốt. Bữa trưa: 1 quả trứng gà luộc, 1 quả táo. Bữa tối: Salad ức gà + xà lách.
Thực đơn giảm cân với trứng: Ngày 6
Thực đơn giảm cân với trứng và sinh tố rau bina. Bữa sáng: 1 quả trứng gà luộc, 1 ly sinh tố rau bina. Bữa trưa: 1 quả trứng gà luộc, salad cà chua. Bữa tối: 1 bó rau cải luộc.
Thực đơn giảm cân với trứng: Ngày 7
Thực đơn giảm cân với trứng và sinh tố cam, cà rốt. Bữa sáng: 1 quả trứng gà luộc, 1 ly sinh tố cam, cà rốt. Bữa trưa: Salad rau quả. Bữa tối: Cá hồi, quả việt quất.
GĐXH - Bạn sẽ dễ dàng giảm cân nếu ăn nhiều thịt trắng, ít thịt đỏ, chế biến đơn giản, hạn chế dùng dầu ăn, gia vị giúp bạn bổ sung protein. Đó là nguyên tắc của hành trình giảm cân lành mạnh.
GĐXH – Bữa sáng đủ chất sẽ giúp cho trẻ luôn tỉnh táo, tập trung và phát triển về thể chất tốt. Chỉ với khoảng 5-10 phút, cha mẹ có thể chuẩn bị cho con bữa sáng đủ chất, giúp trẻ có thêm dưỡng chất hỗ trợ phát triển chiều cao.
GĐXH - Tỏi mua về chưa kịp dùng hết đã bắt đầu mọc mầm, teo tóp hoặc xuất hiện những đốm mốc là tình huống không hiếm gặp trong nhiều gia đình. Nhất là khi mua tỏi với số lượng lớn, chỉ vài tuần bảo quản không đúng cách cũng có thể khiến cả túi tỏi bị ảnh hưởng.
GĐXH - Rã đông thực phẩm là việc quen thuộc của các bà nội trợ. Tuy nhiên, không phải ai cũng thực hiện đúng cách. Thói quen tưởng chừng vô hại này có thể tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển, làm mất dinh dưỡng và tăng nguy cơ ngộ độc.
GĐXH – Thay vì chỉ luộc ốc chấm nước mắm gừng, bạn có thể biến loại ốc quen thuộc này thành món ngon thơm nức dưới đây. Thịt ốc giòn sần sật quyện với giò sống, thịt nạc vai và nấm hương đem hấp nóng ăn rất đưa miệng.
GĐXH - Bí đao là loại thực phẩm quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình Việt, đặc biệt vào những ngày thời tiết oi nóng. Không cầu kỳ trong chế biến, bí đao có thể nấu canh, hầm, xào hoặc kết hợp với nhiều nguyên liệu khác để tạo thành những món ăn thanh nhẹ.
GĐXH - Trứng là thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng và thường xuyên xuất hiện trong bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, không ít người vẫn có thói quen mua một lần thật nhiều trứng rồi để trong tủ lạnh trong thời gian dài mà không biết chính xác bao lâu thì nên sử dụng.