20/10 đổi vị với Cà ri Gà Mỹ nấu chuối xanh
Ăn -Chuối xanh vốn là một nguyên liệu quen thuộc trong căn bếp Việt, thường xuất hiện trong những món ăn dân dã như canh, kho, om hay các món cuốn.

Ca sĩ Minh Hằng là một trong những mỹ nhân sở hữu mặt mộc đẹp nhất showbiz Việt. Minh Hằng từng tiết lộ, bí quyết của cô đó là uống thật nhiều nước. Trong hình, Minh Hằng luôn được đánh giá là có làn da căng bóng, mịn màng.


Đặc biệt, có một thức uống mà Minh Hằng thường dùng mỗi sáng đó là nước chanh không đường. Thức uống này rất nổi tiếng với công dụng làm đẹp da và giảm cân. Theo các chuyên gia sức khỏe, nếu bạn sử dụng nước chanh như một cách để bồi bổ làn da và cơ thể, bạn không nên cho thêm đường hay các chất làm ngọt khác. Bởi chất làm ngọt thường chứa nhiều calo, thêm chúng vào nước chanh của bạn có thể ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng.

Có một thức uống mà Minh Hằng thường dùng mỗi sáng đó là nước chanh không đường. Không chỉ đem lại công dụng làm đẹp cho da, nước chanh còn hữu ích trong việc giảm cân. Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Sinh hóa Lâm sàng và Dinh dưỡng (Mỹ), polyphenol có trong nước chanh giúp ngăn chặn sự tích tụ chất béo, trọng lượng cơ thể, kháng insulin, cholesterol.

Đun sôi 2,5 lít nước sạch với đường phèn tới khi đường tan hết. Tiếp tục cho sả vào và đun thêm 5 phút. Cho gừng và muối vào đun tiếp 1 phút nữa rồi tắt bếp. Chờ nồi nước nguội hẳn, vớt sả gừng ra rồi lọc nước trong nồi qua rây tới khi không còn cặn. Cho nước sả gừng ra cốc, thêm chanh, khuấy đều, thêm đá và thưởng thức thôi.

Đun 250ml nước lọc cùng đường trắng, sả đã cắt khúc trong nồi. Nước sôi, cho nhỏ lửa và đun tiếp 15 phút. Trong quá trình đun nếu khuấy đều để đường tan hết. Bắc ra, đợi siro nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh dùng được khoảng 1 tuần. Trong lúc đó, bạn vắt nước cốt chanh, ngâm hạt chia vào nước ấm tới khi nở thì vớt ra. Cuối cùng, cho vào bình 250ml nước lọc, 180ml nước cốt chanh cùng 200ml siro sả; thêm 5 thìa cà phê hạt chia đã nở. Khuấy tất cả lên và thêm đá rồi thưởng thức.

Pha nước đường theo tỷ lệ 1:1, 100g đường:100ml nước. Cắt 3 lát chanh, phần chanh còn lại vắt lấy nước cốt. Hòa nước cốt chanh với 500ml nước lọc. Cho 1 thìa cà phê muối sạch, nước đường vào, khuấy đều. Cho nước chanh muối ra cốc, thả 3 lát chanh vào, thêm đá và thưởng thức.

Lá chè xanh rửa sạch, để ráo. Tráng lá chè bằng cách vò nát lá rồi cho vào bình, thêm nước sôi để 1 lúc rồi đổ nước đi. Tiếp tục thêm 200ml nước sôi vào bình và đậy kín 20 phút. Rót nước chè ra ly thủy tinh. Chanh tươi rửa sạch, 1 quả bỏ hạt dùng lấy nước cốt, quả còn lại thái lát tròn mỏng. Cho vào ly nước chè 1 thìa cà phê đường phèn, 1 thìa cà phê mật ong, 2 thìa cà phê nước cốt chanh rồi khuấy đều. Đường và nước cốt chanh tùy từng khẩu vị. Cho vào ly trà chanh mật ong những lát chanh thái mỏng, đá và thưởng thức.
Thông báo
Chuối xanh vốn là một nguyên liệu quen thuộc trong căn bếp Việt, thường xuất hiện trong những món ăn dân dã như canh, kho, om hay các món cuốn.
GĐXH - Ngọc Loan tiếp tục khiến dân mạng trầm trồ khi tự tay làm loạt bánh Trung thu Lava với 3 vị nhân, tạo hình xinh xắn dành cho các bé thiếu nhi.
Nghe tên “Phật nhảy tường”, nhiều người tưởng đây là món ăn gắn với chùa chiền, nhưng thực ra nó là món mặn với nguyên liệu đắt đỏ và cách chế biến cầu kỳ.
GĐXH - Rau húng quế là loại rau gia vị quen thuộc, được nhiều người dùng nấu nước uống với mong muốn hỗ trợ tiêu hóa, giảm ho và thanh lọc cơ thể. Tuy nhiên, sử dụng thế nào cho an toàn? Hãy đọc bài viết dưới đây.
GĐXH - Chiên cá ngon không khó, nhưng có vài lỗi rất nhỏ nếu mắc phải thì miếng cá khó đẹp mắt. Chỉ cần sửa đúng từng bước, ngay cả chảo thường cũng có thể cho miếng cá vàng ruộm, da giòn mà thịt vẫn mềm.
GĐXH - Nhiều người có thói quen ninh nồi xương thật lâu, thậm chí để qua đêm, với suy nghĩ càng nhiều giờ thì nước dùng càng ngọt và càng “bổ”. Thế nhưng trong bếp, hầm xương không phải cuộc đua xem ai ninh lâu hơn.
Khi mà những bát phở, bát bún ở Hà Nội ngày càng đắt đỏ, lên tới 40.000 - 50.000 đồng thì vẫn có những nơi chỉ bán với giá 10.000 - 25.000 đồng.
GĐXH - Rau xào, rau luộc còn thừa sau bữa tối, sáng hôm sau được cho vào hộp cơm mang đi làm rồi đến trưa quay nhanh trong lò vi sóng. Đây là thói quen khá phổ biến, nhất là với những người muốn tận dụng thức ăn và tiết kiệm thời gian.
GĐXH – Rằm tháng 8 âm lịch năm 2026 diễn ra đúng vào tiết Thu phân – thời điểm được xem là dấu mốc chuyển mùa trong hệ thống 24 tiết khí. Chuyên gia phong thủy cho biết, việc chuẩn bị mâm cỗ cúng nên lưu ý những điều dưới đây để mang lại may mắn, thu hút tài lộc.
Món ăn này có 3 công dụng: Thanh nhiệt giảm hỏa, làm sạch ruột và thúc đẩy nhu động ruột, bổ sung kali. Khi ăn bạn sẽ có vị thanh mát và ngon miệng, rất thích hợp cho bữa cơm mùa thu.
Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!
Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.